Џем од јаболка со аронија: 6 рецепти
Chokeberry е здрава и вкусна Бери која често се користи за правење џем. Џем од јаболка со аронија има оригинален вкус и уникатна арома. Со овој џем лесно е да се собере целото семејство за чај. Многу домаќинки користат таков третман за печење и украсување пити..
Cодржина
- Како да направите џем од јаболка со јаболка
- Петминутен џем од јаболка со аронија
- Едноставен рецепт за џем од јаболка и chokeberry
- Arем од аронија со јаболка без стерилизација
- Парчиња џем од јаболка со аронија
- Како да се готви џем од аронија и јаболка со цимет
- Вкусна аронија и џем од ореви
- Правила за чување на јаболка и џем од chokeberry
- Заклучок
Како да направите џем од јаболка со јаболка
Во студениот период, човечкото тело бара огромна количина на витамини и минерали. Но, нема свеж зеленчук и овошје, и затоа мора да користите празни места од летото. За да се подготви стандарден џем со јаболка, доволно е да изберете јаболка од одредена сорта, по вкус на водителка. Ако додадете бобинки во џем од chokeberry, многу луѓе претпочитаат слатки сорти за да го омекнат вкусот на бобинки од курва. Во секој случај, треба да биде здраво овошје со средна големина, без знаци на гниење и оштетување. Chokeberry за сувост е исто така избрана без оштетување и до доволен степен на зрелост. Премногу зелената Бери ќе има непријатен, премногу кисел вкус, а презаситеноста ќе му даде сок пред време и може да придонесе за процеси на ферментација во работното парче.
Петминутен џем од јаболка со аронија
Пет минути е одличен рецепт за лекување што брзо ги подготвува и целосно ги зачувува сите хранливи материи и ароматичен вкус на десертот. Состојки за такво работно парче:
- 5 килограми слатки јаболка, по можност со црвена кора;
- 2 кг кокошки;
- 3 килограми гранулиран шеќер.
Алгоритмот за готвење е достапен дури и за почетници и неискусни готвачи:
- Сортирајте и исплакнете ја Бери.
- Растворете шеќер во литар вода, за ова можете малку да ја загреете водата.
- Истурете бери сируп.
- Ставете го на оган и варете го пет минути по вриење.
- Исплакнете јаболка, извадете ја средината, исечете ги на 4 дела.
- Потоа исечете ги на тенки парчиња и натопете во џем од камилица.
- Гответе уште 5 минути.
- Изладете и гответе повторно 5 минути.
Сè, десертот е подготвен, можете веднаш да го користите, но можете да го превртите во зима во стерилизирани тегли.
Едноставен рецепт за џем од јаболка и chokeberry
Наједноставниот рецепт се состои од следниве состојки:
- фунта јаболка;
- 100 грама планинска пепел;
- гранулиран шеќер - фунта;
- чаша вода.
Чекор-по-чекор опцијата за готвење е многу едноставна и не бара големи способности:
- Измешајте шеќер со вода и загревајте додека не сирупот.
- Исплакнете ја планинската пепел, одвоено од гранките и истурете ја во сирупот, кој сè уште е на оган.
- Пред-исечете ги јаболките во тенки чинии, а потоа додадете во сирупот од бобинки.
- Содржина на тавата.
- Гответе 20 минути.
- Оставете да се излади и повторете го процесот двапати повеќе.
- Истурете во стаклени топли садови и навиткајте.
За да може процесот на ладење да се одвива бавно по тркалањето, подобро е да ги свртите теглите и да ги завиткате во топло ќебе.
Arем од аронија со јаболка без стерилизација
Ова е одличен рецепт кој вклучува употреба на не само chokeberry, но исто така и antonovka. Вкусот е одличен и многу пријатен. Компоненти за десерт:
- 2 кг Антоновка;
- фунта chokeberry;
- 2 парчиња лимон;
- килограм шеќер;
- половина литар вода.
За да подготвите џем од јаболка со аронија за зима, користете ги следниве упатства:
- Измијте и поминете го лимонот преку мелница за месо.
- Исечете јаболка на случајни парчиња или парчиња.
- Треба да се истури мала количина на вода на дното на садот за готвење, а бобинките треба да се истурат на врвот и да се бланшираат 5 минути.
- Додадете Антоновка, намалете ја топлината и варете ја 20 минути.
- Поминете ги омекнатите компоненти низ сито, додадете пире од лимон, гранулиран шеќер и варете го еден час.
Сè уште врие, врелиот џем се прелива во стаклени садови и се тркалаат. Откако ќе се олади десертот во бреговите, може да се спушти во подрумот или подрумот за долгорочно чување.
Парчиња џем од јаболка со аронија
Производи потребни за мирисна третираат:
- 1 кг зелени сорти на јаболка;
- 5 грст чакаки;
- 4 чаши шеќер;
- 2 чаши вода.
Правењето џем со парчиња е едноставно:
- Исечете го овошјето на парчиња, по вкус на водителка.
- Во тава со вода и гранулиран шеќер направете сируп, загрејте го преку оган.
- Додадете бобинки во зовриен сируп..
- Гответе 15 минути.
- Додадете парчиња овошје, а потоа откако ќе зоврие, гответе уште 5 минути.
- Исклучете, изладете, а потоа ставете го на оган и варете уште 5 минути.
- Истурете во подготвени тегли и веднаш цврсто затворете.
Овој џем може да се подготви брзо, потребна ви е малку храна, а задоволството во зима ќе биде незаборавно.
Како да се готви џем од аронија и јаболка со цимет
Циметот ќе му даде на секој десерт пријатен мирис, а комбинацијата на цимет со јаболко генерално се смета за класика. Затоа, секоја домаќинка барем еднаш треба да го користи овој рецепт. Состојки
- килограм зрели јаболка;
- фунта гранулиран шеќер;
- 300 гр бобинки;
- 2 стапчиња цимет.
Треба да се готви вака:
- Додадете 2 чаши вода во шеќерот и направете сируп.
- Додадете цимет во сируп што врие..
- Додадете сецкани јаболка и варете половина час.
- Откако плодовите ќе се омекнат, додадете chokeberry.
- Гответе заедно десерт 20 минути.
- Извадете од топлина и веднаш наредете стерилизирани тегли.
Сега подготвениот десерт може да се завитка во крпа и да се стави во долгорочно складирање за еден ден.
Вкусна аронија и џем од ореви
Ова е рецепт за гурмани и оние кои сакаат разни експерименти. Добрите се изненадувачки вкусни и пријатни. Потребни се производи:
- аронија - 600 g;
- Антоновка - 200 гр;
- орев - 150 гр;
- половина лимон;
- 600 грама гранулиран шеќер.
Можете да готвите според упатствата:
- Бобинки истураат врела вода во текот на ноќта.
- Наутро земете чаша инфузија и шеќер, вриете го сирупот.
- Антоновка исечена на мали парчиња.
- Исечете ги оревите.
- Ситно исецкајте го лимонот.
- Во сирупот што врие ставете ги сите потребни состојки освен лимон.
- Гответе три пати за 15 минути.
- Во последниот чекор додадете сецкан цитрус.
Сè, џем може да се постави на банките кои претходно биле измиени и стерилизирани.
Правила за чување на јаболка и џем од chokeberry
Температурата во просторијата за складирање на џем не треба да паѓа пониска од +3 ° C во зима. За ова, подрум, подрум или балкон е совршен ако не замрзне во зима. Важно е да нема калап на wallsидовите на подрумот и да не се собира кондензација. Влажноста на просторијата е опасен сосед за какво било зачувување.
Заклучок
Џем од јаболка со аронија е одличен начин да се засити целото семејство со витамини и во исто време да ги задоволиме со прекрасен вкус. Ако во десертот додадете лимон и цимет, тогаш ќе се додаде и пријатна киселост и уникатна арома. Таквите добрите се совршени не само за пиење со чај, туку и за печење и украсување на празничната маса. Џем од капина со јаболка - едноставна опција за необичен десерт.