Брзи чекор-по-чекор рецепти за моментална подготовка на солени домати во пакет за 5 минути

Домаќинките не секогаш имаат желба да поминат многу време во кујната. Но, во исто време, сè уште сакате да го поглезите вашето домаќинство. Во овој случај, предност се дава на рецепти кои не одвојуваат многу труд и време. Готвењето лесни солени домати во торба ќе трае само неколку минути, но таквото јадење сигурно ќе го цени сите членови на семејството. Додека доматите се готват, водителката може да се опушти или да направи други работи.

Подготвените домати се ставаат во чиста пластична кеса, додаваат сол, шеќер и зачини таму, а потоа се врзуваат. Сега добро тресете ја торбата така што зачините рамномерно се распрснуваат. Солете ги доматите најмалку еден ден. За да го направите ова, тие се оставени на собна температура.

Малите плодови ќе маснат побрзо од големите. Ако мариноване е потребно за еден ден, тогаш треба да земете мали домати.

Малосолим домати за 2 часа во фрижидер за зима

Можете брзо да готвите вкусни кисела домати. Со рецепт земете:

• Домати - 1,5 кг.
• Сол - лажица.
• Шеќер - лажичка.
• Лук - 3-4 чешниња.
• Магдонос и копар.
• Бибер грашок.

Плодовите се сечат од страната на стеблото, со што се прави капак. Зелените и лукот се сечат, солени и доматите се полнети со добиената маса. Истурете ги доматите во длабок сад, истурете сол, шеќер и остатокот од зеленчук. Потоа измешајте нежно.

Ставете го садот во пластична кеса и оставете 2 часа на собна температура. По ова време, ставете ги доматите во стаклени тегли и истурете ладна саламура направена од литар вода, лажица сол, шеќер и две лажици оцет. Затворете ја теглата со капак на капрон. Ладните домати се чуваат во фрижидер.

Со бибер

Вкусното солење се добива со bellвонче. За подготовка на кисела домати земете ги следниве производи:

• Домати - 1 кг.
• Бугарска пиперка - 300 грама.
• Шеќер и сол - лажица.
• Земјата лук - лажица за десерт.
• Копра зелена боја.

Домати се сечат на стеблото, се лупат и се сечат на 4 парчиња во должина. Сите производи наведени во рецептот се ставаат во пластична кеса и се мешаат. Оставете два дена, а потоа префрлете се во фрижидер. За да направите таква мариноване, треба да поминете не повеќе од 10 минути, сепак, садот можете да го јадете само после еден ден.

Со краставици

Домати може да се киселат во торба во исто време како и краставиците. Во овој случај, се добива еднодневен зеленчук. Овој мезе е добро да се готви пред викендот за да го разгалите вашето семејство за семејна вечера. Needе ви требаат вакви производи:

• Краставици и домати - по 1 кг.
• Слатка пиперка - 1 парче.
• Лук - 4 чешниња.
• Шеќер - лажица.
• Сол - 2 лажици.
• Зелените.

Рабовите се отсечени за краставици, стеблото е исечено со домати со врвот на нож. Зеленчукот се пренесува во густа кеса и попрскана со зачини. По ова, измешајте и оставете неколку дена во собата.

Торба со зеленчук се става во чинија или сад. Ова ќе спречи истекување на сокот на масата..

Со босилек и лук

Вкусот на ваквите кисели домати нема да остави рамнодушни гурмани. За да го подготвите пикапот, земете:

• Домати - 2 кг.
• Василиј и копра - во мал куп.
• Лук - глава.
• Сол - 2 лажици.
• Шеќер - лажица.
• Бибер пипер - 4 парчиња.

Доматите се сечат во близина на стеблото и се редат во торба. Зелените и лукот се сецкаат со нож, а потоа се попрскаат со домати. Останатите состојки се додаваат во торбата и добро се тресат. Оставете солени домати за еден ден во собата, а потоа скријте во фрижидер.

Со оцет

Оригиналниот амбасадор на домати во пакет со оцет. Таквите домати може да се јадат по 5-6 часа по солењето. Потребни се следниве производи:

• Домати - 1 кг.
• Сол и шеќер - лажица.
• Оцет - 30 мл.
• Зеленици и зачини по вкус.

Домати се сечат напречно во близина на дршката, се ставаат во пластична кеса, додаваат зачини и се мешаат.

Со лук и копра

Домати со лук и копар, варени во пластична кеса, ќе бидат одлична закуска за месо. За подготовка на кисели краставички ќе ви требаат производи:

• Домати - 1,5 кг.
• Копра - 50 грама.
• Лук - 1 глава.
• Сол - лажица.
• Шеќер - 2 лажички.
• Бибер.

Зелените и лукот ситно сецкани и попрскани во сад. Таму се додаваат домати, сол, шеќер и црн пипер, исечени одозгора. Сите измешајте и ставете го садот во торбата. Торбата со целофан е цврсто врзана и оставена на масата еден ден.

Цреша домати со лук

Црешите домати често се користат за украсување салати. Така што тие се здобијат со пикантен вкус, тие можат да бидат претходно маринирани. Да се ​​подготви солење земете:

• Цреша - 0,5 кг.
• Сол - лажичка со слајд.
• Шеќер - лажичка.
• Лук - 5-6 чешниња од каранфилче.
• Зелените по вкус.

Лукот и билките се сецкаат, се мешаат со доматите и се попрскаат со сол и шеќер. Се шири во пластична кеса, цврсто врзете го и оставете го 4 часа на собна температура.

Понатамошно складирање

Доматите зготвени во пластична кеса не треба да се чуваат за долги периоди, дури и во фрижидер. Ако сакате да го задржите вкусот на летото подолго, тие се префрлаат во тегла, се истураат со врела саламура и запушена.