Дали е можно да се дои апарагус на доење?

Аспарагусот не може да се припише на најчестите прехранбени производи кај нас, но нејзината популарност расте стабилно. И бидејќи доилки се особено внимателни на нивната диета, тие имаат прашање дали можат да јадат аспарагус, кога и во какви количини. Овие и другите нијанси ќе разговараат подолу..

Што е аспарагус

Аспарагус (лат. аспарагус) - повеќегодишно растение од семејството аспарагус, кое се наоѓа на сите континенти, најчесто во суви области. Аспарагусот се карактеризира со развиен коренски систем и значително разгранети стебла со голем број гранки, слични по форма на игли (кладоди) и собрани во гроздови во axils на листовите. Постојат многу варијанти на растенија - од билки до грмушки.

Знаете ли? Аспарагус може да расте таму каде што други зеленчуци не заземаат корени - во области каде што почвата е заситена со морска вода. Затоа, во почвата каде се планира да се одгледува ова растение, често се додава сол.

Листовите на аспарагус се мали, незрели, со бројни скали или шила. Цветовите се мали, редовни, бисексуалци. Тие можат да бидат и еднокреветни и во тироидната жлезда или соцвети на рамемоза. Главниот дел од цвеќето е формиран во axils на лисјата. Плодовите на растението се бобинки со темни семиња..

Горните пука (околу 20 см) на вкусен пука од некои сорти на аспарагус - лековити, краткорочни, курви, главно се користат во храна. Тие се деликатес и се користат како за подготовка на вкусни диетални јадења, така и во козметологија и рецепти на традиционалната медицина..

Најмладиот аспарагус се смета за најнежен и вкусен.. Содржи максимална количина на вредни елементи во трагови и добро оди со јајца, сланина и ракчиња. Во италијанската кујна, често се користи во подготовката на тестенини и пица..

Содржина на калории и хемиски состав

Хемиски состав од 100 гр свеж аспарагус:

Витамини:Елементи во трагови:
  • Витамин А - 83 мгг
  • бета каротен - 0,5 мг
  • Витамин Б1 - 0,1 мг
  • Витамин Б2 - 0,1 мг
  • Витамин Б4 - 16 мг
  • Витамин Б5 - 0.274 мг
  • Витамин Б6 - 0,091 мг
  • Витамин Б9 - 52 мгг
  • Витамин Ц - 20 мг
  • Витамин Е - 2 мг
  • Витамин К - 41,6 мгг
  • Витамин ПП - 1,4 мг
  • Ниацин - 1 мг
  • Бакар - 189 мгг
  • Флуорид - 110 мгг
  • Алуминиум - 80,6 мгг
  • Рубидиум - 28,5 мгг
  • Борон - 19,1 мгг
  • Јод - 15 мгг
  • Стронциум - 12,9 мгг
  • Ванадиум - 2,6 мгг
  • Селен - 2,3 мгг
  • Кобалт - 1,7 мгг
  • Ironелезо - 0,9 мг
  • Молибден - 0,7 mcg
  • Никел - 0,5 мгг
  • Литиум - 0,4 мгг
  • Хром - 0,3 мгг
  • Манган - 0,158 мг
  • Цинк - 0,54 мг

Видео: Корисни својства на аспарагус

Хранлива вредност од 100 гр свеж аспарагус:Макронутриенти:
  • Калории - 21 kcal
  • Протеини - 1,9 g
  • Масти - 0,1 g
  • Јаглехидрати - 3,1 g
  • Диететски влакна - 1,5 g
  • Органски киселини - 0,1 g
  • Супстанции од пепел - 0,6 g
  • Вода - 92,7 g
  • Калиум - 196 мг
  • Хлор - 160 мг
  • Силикон - 98 мг
  • Фосфор - 62 мг
  • Сулфур - 22 мг
  • Калциум - 21 мг
  • Магнезиум - 20 мг
  • Натриум - 2 мг

Знаете ли? Дури и во антиката, беше забележано дека аспарагусот има корисен ефект врз функционирањето на хормоналниот систем. Ова е веројатно причината зошто младенците на античка Грција носеле венци од аспарагус. И празничната маса на француските младенчиња мора да вклучи три јадења од аспарагус.

Јаглени хидрати со варење:Полинезаситени масни киселини:
  • Скроб и Декстрин - 0,9 g
  • Моно- и дисахариди (шеќери) - 2,2 г.
  • Омега-3 масни киселини - 0,01 g
  • Омега-6 масни киселини - 0,04 g
Заситени масни киселини0,04 г.

Што е корисно аспарагус за лактација

  • Употребата на аспарагус е од голема корист за жените кои дојат бебе:
  • Витаминот А има корисен ефект врз видот и кожата;
  • цинк помага во зараснување на раните и оштетените ткива;
  • калиумот е добар за кардиоваскуларниот систем;
  • магнезиум и калиум помагаат во отстранувањето на вишокот вода и отпадот од телото, го ублажуваат заморот;
  • никотинска киселина позитивно влијае на работата на црниот дроб и го спречува недостаток на витамин;
  • фолна киселина помага да се отстранат хормоналните нерамнотежи и да се избегне анемија;
  • пукајте влакна го подобруваат дигестивниот систем, помагаат да се справите со подуеност;
  • преку мајчиното млеко - железо, цинк, магнезиум содржани во растението, позитивно влијаат врз формирањето на коските и сврзните ткива на бебето;
  • редовната употреба на производот го спречува развојот на остеопороза, ги зајакнува коските на млада мајка;
  • висока концентрација на природниот пробиотик инулин придонесува за нормализирање на дигестивниот тракт и создава поволни услови за колонизирање на цревата со корисни бактерии;
  • растението содржи некои антиинфламаторни супстанции и антиоксиданти;
  • нискокалорично, високо влакна и протеини помагаат на младата мајка да го подобри варењето на храната и да изгуби тежина;
  • соковите и лушпите на растението се дел од козметиката и кондиционерите за зајакнување на косата.

Важно е! Микронутриентите содржани во аспарагус помагаат во производството на допамин и серотонин, кои го подобруваат расположението и го нормализираат спиењето.

Правилата за воведување во исхраната

Било кој производ во исхраната на доилката преку млеко влегува во телото на детето, влијае на неговата состојба и работата на дигестивниот тракт. Затоа, нови производи, вклучително и аспарагус треба да се внесува во диетата постепено, јадење мал залак на ден. И во секој случај, не јадете јадења од аспарагус повеќе од 1 пат неделно.

За готвење, треба да се користат само многу квалитетни свежи пука. Употребата на конзервирана аспарагус, на пример, кисела, е многу непожелна. Таквиот производ може да биде небезбеден за здравјето на бебето.

Правила за употреба по породувањето

Ако една млада мајка го дои своето бебе, тогаш во првите неколку месеци од неговиот живот, треба да престанете да јадете аспарагус, бидејќи го зголемува ризикот од варење. Пука може да предизвика надуеност и, поради високата содржина на меркаптан - сулфурно соединение - да предизвика сулфурен мирис на секрети на телото.

Според тоа, употребата на аспарагус влијае на вкусот и мирисот на мајчиното млеко, а бебето може да започне да одбива храна. Исто така, треба да се напомене дека овие пука во исхраната на доилка не само што можат да го зголемат ризикот од вознемирен гастроинтестинален тракт, туку и да го променат мирисот на урина кај новороденчињата.

Кое време од денот е најдобро да се јаде

Подобро е да се јаде јадења од аспарагус наутро, по што внимателно да се следи реакцијата на бебето на нов производ. Со негативни манифестации - колика, осип, варење - аспарагус треба да се исфрлат. И не заборавајте да се консултирате со лекар за дополнителни препораки.

Најважно во готвењето аспарагус не е да „готвите“ зеленчук, готови пука треба да бидат крцкави внатре

Исто така, подобро е да не се користи аспарагус на празен стомак, бидејќи може да предизвика вознемиреност на цревата и кај млада мајка и кај бебе кое е на HB. Дигестивните органи на новороденчиња се исклучително чувствителни, па дури и ако жената веднаш не забележи негативни манифестации, бебето може да доживее одредена непријатност.

Важно е! Бидејќи аспарагусот е богат со калиум, не треба да го користат оние што земаат разредувачи на крв..

Можна штета и контраиндикации

Во некои случаи, употребата на пука од доилки може да биде штетна.

  • Значи, тие се контраиндицирани во:
  • гастроинтестинални заболувања;
  • присуство на калкули во уринарните органи;
  • егзацербација на циститис;
  • проблеми со зглобовите (гихт, ревматизам);
  • историја на алергиска реакција на културата.

Ако жената страда од дијабетес, тогаш употребата на аспарагус треба да се разговара со вашиот лекар. И, исто така, земете во предвид дека концентрацијата на шеќер во бел аспарагус е поголема отколку во зелената.

Ако вие или вашите роднини имате било каков вид алергиска реакција, или ако забележите постојана сува кожа или постојана боцкава топлина кај вашето бебе, треба да бидете особено строги на диетата

Во принцип, аспарагусот е одличен диетален производ кој има многу корисни својства за женското тело. Кога се користат правилно, пукањата ќе бидат одличен додаток на дневната исхрана на една млада мајка и ќе донесат големи придобивки и за неа и за нејзиното бебе.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака