Аспарагус и зелен грав за зима: рецепти во сос од домати со фотографии и видеа

Стринг грав во домат за зима ќе ви овозможи да уживате во вкусен производ во форма на солена закуска. Собрани со црвени домати или сос од домати, аспарагусот ќе ја украсува трпезариската маса на празници и во работните денови.

Cодржина

Рецепти за жичани грав во домат

Свежи грав од домати
Салата од грав во сос од домати
Кисели парчиња во доматно пире

Што мислат домаќинките за грав во сос од домати

Рецепти за жичани грав во домат

Придобивките од садовите со грав во нежните парчиња се огромни. Растителен производ помага:

спречи срцеви напади, мозочни удари;
расположи;
нормализирање на спиењето;
намален шеќер во крвта;
отстрани вишок течност и соли од телото.

Заедно со доматот, гравот ќе го зајакне имунитетот на човекот, ќе го намали ризикот од малигни тумори.

Свежи грав од домати

Зачувувањето на тендерските парчиња започнува со подготовка на компоненти за пломби. За килограм аспарагус земете седумстотини грама црвен домат, bellвонче. Пире од компири се прават од црвени домати, сецкани овошја во блендер или мелница за месо, ставени во специјална тава за чорба со дебели идови. Подгответе да се прелива преку тивок оган со униформа вриење. Кога доматите се претворат во хомогена маса, додадете исечена слатка пиперка. Готвење тестенини уште десетина минути.

грав во сос од домати

Во тоа време, парчињата се сечат на ленти, се ставаат во сад со доматно пире, додавајќи 45 милилитри растително масло, 45 грама шеќер, 20 - сол. По дваесет минути калење, се истураат 35 милилитри јаболков оцет. Passе поминат пет минути - а гравот од аспарагус во сос од домати е подготвен. Стерилизираните тегли се полнат со мешавина од зеленчук. Тие мора да бидат пастеризирани во водена бања или во рерна десет или дваесет минути. По тркалање и постепено ладење, работното парче се отстранува на ладно место.

Како опција, гравот аспарагус за зимата нуди таков рецепт. Од трите килограми црвени домати се подготвува сок. Откако ќе зоврие, истурете пет лажици шеќер во неа, три лажици сол. По пет минути вриење, пет лажици растително масло се истураат во смесата, осум - девет проценти оцет. Потоа ставете ги парчиња аспарагус (два килограми). Варете го растителниот производ со доматна паста дваесет минути.

Ренданите моркови, сецкан лук ќе му дадат оригинален вкус на мезе.

Тегли со парчиња во домат мора да бидат стерилизирани и да се тркалаат со метални капаци пред-парен.

Салата од грав во сос од домати

Два килограми парчиња се мијат, се сечат и се варат во чаша врела вода. Потоа додадете рендани моркови, исечени на половина прстени килограм кромид, лажица сос од домати, двесте грама паста од домати. Шеќерот е доволен за една лажица, сол по вкус, еден куп сецкан магдонос. Салатата се подготвува десет минути, а потоа ја префрламе во тегли и ја превртуваме.

Друга нијанса на салата за готвење за зимата. По готвењето, парчињата се ставаат под ладна вода, а кромидот се додава на самиот крај на чорбата. Ова ќе им овозможи на зеленчукот да остане цврст, крцкав..

Кисели парчиња во доматно пире

Во овој рецепт за зимата има многу витамини. Секој подот е исчистен од тврди вени. Аспарагусот исечен на парчиња се натопи пет минути во врела вода. Потоа, ставете го зеленчукот во чисти стаклени тегли. Истурете лажичка девет проценти оцет во половина литар вода, додадете сол по вкус, триста грама паста од домати. Откако течно ја врие масата, истурете грав во неа.

Стерилизирајте го мезето во банки педесет минути. Стринг грав во сос од домати за зима се подготвуваат брзо и лесно. Зачувувањето на зеленчук ќе ви овозможи да уживате во природен производ цела зима.

грав во сос од домати во тегла

Секоја домаќинка треба да избере еден соодветен рецепт за грав аспарагус во сос од домати за зимата. Ова ќе и овозможи да го воодушеви семејството со разновидно мени со зеленчук во текот на целата година..

Што мислат домаќинките за грав во сос од домати

За многумина, ваквите рецепти станаа норма на бербата, тие служат за зачувување на хранливи материи во аспарагус. Ressубовниците веруваат дека комбинацијата на домати и парчиња грав му дава на секој производ посебен вкус. Бербата за зима во полнењето домати е добро зачувана, не се влошува. Тие се корисни особено во време на недостаток на витамини..

Лесно загреаните зелени парчиња се служат во работните денови и празниците. Зимските салати ќе ја красат масата, ќе дадат необичен вкус на вторите јадења, филета. Конзервираниот производ во домат оди добро со чорба, црн дроб, бубрези. Користете го како основа за подготовка на разни јадења од зеленчук.