Сорти на диња
Не сите видови на дињи се погодни за одгледување во централна Русија. Обично, земјоделците и летните жители избираат такви што се карактеризираат со средно или рано зреење..
Cодржина
Општи информации
Родното место на диња се смета за Централна Азија. Овде се одгледува две илјади години. Од историските хроники се знае дека во првите векови од нашата ера кинеските трговци донеле диња од мешавината на Аму Дарја и Сир Дарја во Кина.
Точното научно име на диња е Cucumis melo.
Во Европа, тоа е познато уште од римското освојување. Во 17 век, за време на владеењето на Алексеј Михајлович, тие почнале да го одгледуваат во Русија.
Факт! Во татковината на ова растение, во Узбекистан, има повеќе од 160 сорти на диња.
Се цени првенствено за неговата висока вкусливост. Покрај тоа, сочната мирисна пулпа содржи:
- скроб;
- верверички;
- витамини;
- влакна;
- минерални материи;
- органски киселини;
- пектини.
Особено дињата е богата со соли на железо и калиум. Благодарение на овие карактеристики, се користи за лекување:
- анемија;
- кардиоваскуларни заболувања;
- бубрезите;
- црниот дроб;
- гихт;
- ревматизам.
За информации, дињите содржат голема количина на силикон, што е исто така неопходно за човечкото тело.
Состојбата на тврдите ткива на една личност, кожа и коса зависи од нејзината содржина. Силиконот е неопходен за функционирање на мозокот, и е добар за здравјето на нервните влакна и цревните wallsидови..
Карактеристики на разни сорти на дињи
Диња припаѓа на тиква, има исклучителен вкус. Од овој производ можете да готвите метеж, конзерви, компоти, мармалад, џем и други јадења.
Дињите, во зависност од стапката на созревање, можат да се поделат во следниве категории:
- Ултра превиок (хибриден). Зреењето трае само 60 дена или помалку.
- Оние што се предвремено или рано зрее. Ваквите сорти имаат период на зреење од 60 до 70 дена. Содржината на шеќер во вакви случаи е од 8% до 15%.
- Периодот во кој созреваат сорти во средината на сезоната е во опсег од 75 до 100 дена. Тие содржат 14-15% шеќер.
- 95-100 дена зреат есен-зимски сорти. Таквите дињи се големи, шеќер и мртви.
- Зимските сорти се огромни. Нивната тежина може да достигне 30 килограми. Содржината на шеќер е приближно 16%. Тие треба да се чуваат на ладно место..
Обликот на овошјето може да биде различен:
- елипсовидна;
- сферични;
- нацртана по изглед личи на пин.
Боењето може да биде не само рамномерно (боите на дињата се познати не само жолти, туку и зелени дињи, црвени дињи). Шарената диња исто така не е невообичаена.
Секако, узбекистанската диња се смета за највкусна. Во Европа, вообичаени се раните зрели или ултра зрели сорти добиени од сортата Канталупе.
Следно, ќе разговараме за нејзините најпознати сорти..
Алтај диња
Овој вид диња припаѓа на рано зреење. Должината на камшикот е 2 метри. Овошјето може да тежи од 0,7 до 1,3 кг.
Една од карактеристиките на сортата е тенка кора и нежна, миризлива месо. Сортата е добро прилагодена на растечките услови во Сибир или Урал.
Добро за транспорт!.
Разновидност на ананас
Тој е еден од првите што се појави на полиците во продавниците. Се однесува на рано зреење. Кора од овој вид диња е мрежа, има жолто-портокалова боја. Тежината на овошјето е 1,8-2,2 килограми. Има многу сладок вкус. Во овој случај, месото има розова нијанса..
Муски
Овој вид диња е релативно мала во големина. Потекнува од Северна Африка и Медитеранот. Овие дињи се заоблени и малку срамнети со земја. Вените и жлебовите се јасно изразени на кора. Кора е густа. Бојата може да биде различна: бела, сиво-синкава, зелена, жолта. Месото на оваа диња содржи многу малку калории како што е опишано..
Составот на фетусот е:
- многу витамини А, Ц;
- калиум;
- манган.
Пулпата е нежна, слатка, миризлива во портокалова, црвена или жолта боја..
Скитско злато
Во оваа сорта, од сеење до плод, минуваат 75 до 80 дена. Едно растение диња злато Скитите носи три овошја. Неговата маса е 1,1-1,3 килограми. Овој хибрид има добра отпорност на прашкаст мувла. Плодовите на оваа диња се жолти, овални со јасно видлива решетка. Кога се одгледува на отворено или стаклена градина, сортата се карактеризира со висока продуктивност.
Маркиз
Оваа сорта зрее 70-80 дена. Диња маркиза се карактеризира со висока отпорност на разни болести. Должината на трепките е приближно два метри. Дињата има бело месо со розова или кремска нијанса. Препорачани случаи на употреба:
- свежа употреба;
- правење џем или захаросано овошје.
Масата на фетусот од еден и пол до два килограми.
Земјоделска технологија
Ова е расположено растение. Ако се одгледува на отворено, може да страда од различни фактори:
- Недостаток на топлина.
- Интензивна топлина.
- Недостаток на влага.
- Преголема влага.
При изборот кои сорти на диња се погодни за централна Русија, неопходно е да се земе предвид отпорност на неповолни услови на животната средина.
Важно! Ова растение претпочита топла клима..
Подготовка на почвата:
- Почвата се подготвува уште од есента. Треба да го ископате, да направите хумус или тресет. Ако почвата е глина, таа е ископана, додавајќи малку песок. Бара 4 килограми ѓубриво на метар квадратен земја.
- Кога растете на отворено во пролетта, ќе треба повторно да копате, додавајќи калиум и фосфат во почвата во исто време..
- Отстранете ги сите плевели од почвата, отстранете ги остатоците.
- Кога ќе дојде средината на мај, потребно е обилно да се напои земјата. По ова, неопходно е да се покрие земјата со пластичен филм, така што таа да се загрее. После тоа, треба повторно да ја ископате почвата и да направите ѓубрива со азот.
- Следно, треба да изберете семиња за садење. Можете да ги земете оние што се готви самостојно или да ги купите во продавница за специјалитети.
- Дозволено е да ги засадите директно во почвата, но прво можете да направите садници, а потоа да ги садите на отворено.
Се верува дека добра култура може да се добие од семето на диња од култура собрана пред 4-5 години. За садење, се препорачува да се изберат големи семиња.
Подготовка на саден материјал:
- Тие се третираат со специјален раствор за дезинфекција, кој може да се купи во продавницата..
- Семињата мора да се натопат 12 часа.
За одгледување садници, потребни се чаши од тресет. Почвата се подготвува од 1 дел песок до 9 делови тресет. Се додава мала количина на дрво пепел (чаша на 9 литри почва).
На длабочина од 5 сантиметри ставете 2 или 3 семиња. Ова е направено во случај некои семе да не никне. Саксии се оставаат во просторија каде што секогаш има температура од 18-20 степени. Вода умерено до првите пука.
Совети! Ако неколку зеле се отворат во една чаша, оставете само едно, најсилното.
Во овој момент, треба да се облекувате со суперфосфат. Повторете по 2 недели. Потоа, директно во саксиите, тие се засадени на градинскиот кревет. Направете го тоа подобро во април.
Слетување на кревет:
- По едната лента, зелените се ставаат 70 сантиметри едни од други во претходно подготвени бунари. Важно е да не се оштетат корените на растението. Честопати се пресадува растение заедно со грутка земја, обидувајќи се да не ги отворите корените.
- Првото хранење се врши две недели по садењето.
- При садење, препорачливо е да се обезбеди сенка.
Обработка на земјоделски култури:
- Првите 2 пати олабавување се вршат помеѓу креветите до длабочината на бајонет на лопата. Во иднина, длабочината мора да се намали.
- Наводнување се врши во минимална количина. Ако имаше роса наутро, можете да направите без тоа тој ден..
- Прицврстувањето се врши над седмиот лист.
- 14 дена по садењето, се прави врвно облекување. За да го направите ова, можете да користите измет од пилешко месо, ѓубриво или нитрат. Понатамошното хранење се повторува на секои 10 дена.
Кога овошјето се појавува под камшиците, тие ставаат таблета или чаша. Во спротивно, плодовите може да почнат да изгниет..
Предности и недостатоци на одделни сорти
За одгледување во Русија, можете да изберете една од следниве сорти:
- Колективен земјоделец. Може да даде одлична жетва. Овој вид е во средината на сезоната. Плодовите се портокалови или темно зелени во боја. Пулпата е тендер, кремаста или зеленикава боја. Тежината на фетусот е 2 килограми.
- Јуџин ќе донесе култура на шарени дињи, каде што секоја лента е или голема жолта или тенка зелена боја. Пулпата е слатка и миризлива, има заштитна зелена боја. Сортата има голема отпорност на болести и штетници од инсекти. Диња од овој вид е многу плодна..
- Разновидната Торпеда е зима. Потребни се 113 дена за да созрее. Тежината на еден фетус може да достигне 4-8 килограми. Harетва висока. Расте добро во јужните региони: во Крим, Краснодар, Казахстан, Ростов.
За одгледување во централните региони на Руската Федерација: во Москва, московскиот регион, Ленинградскиот регион, која било од сорти е погодна:
- Скитско злато;
- Колективен земјоделец;
- Алина;
- Ирокија;
- Ананас;
- Таман.
Расте диња е проблематичен бизнис. Потребна е трудо ,убивост, упорност, трудоубивост. Сепак, резултатот ќе ви овозможи да уживате во исклучителните плодови.