Може ли да јадам семе од тиква за панкреатитис?

Не секој знае дали е можно да се земе семе од тиква со панкреатитис. Ова е прилично контроверзно прашање, за кое е тешко да се одговори недвосмислено. Од една страна, производот има многу масти во својот состав, што е неповолно за оваа болест. Од друга страна, содржи корисни материи кои можат да го олеснат текот на панкреатитис. Значи, дали е можно да се користат семки од тиква за панкреатитис, вреди да се разберат во детали.

Што е опасно панкреатитис

Според руските истражувачи, Русија води во бројот на луѓе кои страдаат од панкреатитис. Важно е да се разбере што се случува во телото. Остатоците што се вари со ензими на панкреасот влегуваат во цревата. Понекогаш храната станува премногу обилна, мрсна или алкохол влегува во дигестивниот тракт. Во овој случај, одливот на ензими на панкреасот е нарушен и започнува процесот на варење на нивните ткива - вака се развива панкреатитис. Воспалението што се јавува во овој случај придонесува за постепено заменување на ткивата на жлездите со масно ткиво и лузна..

Сето ова води кон појава на силна болка, која е постојана или се зголемува по природа. Локализиран е во епигастричниот регион, се шири главно на левата страна. Вие не можете да толерирате болка со акутна форма на панкреатитис, но треба веднаш да побарате лекарска помош, затоа што одложувањето е опасно по живот. Ако се постави навремена дијагноза, се направи проценка на сериозноста на состојбата на пациентот, ова дава поголема можност човекот да остане жив и во иднина да има барем одреден квалитет на живот.

Може ли да јадам семе од тиква со панкреатитис?

Честопати луѓето јадат семе од тиква како третман. Тие не се само вкусни, туку и здрави. Важно е да се разбере дали е можно да се јаде семки од тиква со панкреатитис, бидејќи панкреасот не ја сака високата содржина на маснотии во храната. И, како што знаете, има многу во семето. Ова е исклучително масен и висококалоричен производ..

Покрај тоа, семето од тиква содржи многу растителни влакна, што е доста тешко да се вари. Исто така, не е многу поволно за панкреасот, затоа, дури и здрава личност не треба да јаде потопено семе во ненормални дози.

Треба да започнете да го земате со 10 парчиња, постепено да се зголемува на 30-40 g Семето може да се додаде во салати, житарки, пијалаци или да јадете самостојно. Тие одат добро со многу производи, пред се млеко и неговите деривати, зеленчук, житарки.

Во која форма да се користи

Со панкреатитис, сурови семиња генерално не се препорачуваат. Треба малку да се исушат, но не во тава, каде што можат да изгорат и претепаат. Обработката на семето најдобро се прави во рерната, електричниот фен или микробранова печка. Со панкреатитис, семето од тиква е дозволено да се конзумира само со постојана ремисија, која трае најмалку 6 месеци.

Така што семето има корист на телото, тие не можат да бидат подложени на обработка на висока температура. Во овој случај, здравите масти, кои се богати со семки од тиква, се претвораат во канцерогени материи, а витамините се распаѓаат..

Најголемата опасност ја претставуваат семето што веќе се продава во излупена, пржена форма. Во овој случај, деструктивните катастрофални процеси беа започнати одамна и траеа долг период. Следната опасност што може да дојде од семето од тиква лежи во нивното неправилно складирање: без кора, во земја. Поради контакт со воздух и светлина, истите здрави масти се оксидираат, што се манифестира со појава на горчина и токсични својства.

Внимание! Не треба да јадете семе со шеќери и слатко овошје, бидејќи овие се слабо компатибилна храна. Како резултат на нивното внесување, започнува процесот на ферментација (надуеност, подуеност) поради мешање на шеќери и сложени јаглехидрати, кои се богати со семе.

Кои се придобивките од семето од тиква за панкреасот

Од време на време, за време на постојан ремисија, семето од тиква може постепено да се внесува во исхраната на пациент со панкреатитис. Со внимателен и разумен став, можете дури и да извлечете корист од олеснувањето на болеста.

Семките од тиква содржат многу цинк, што е многу корисно за панкреасот. За да го добиете овој елемент во целост, треба да купите семиња во кора, да ја четкате со рацете за да не ја оштетите забната глеѓ и да го користите во земја. Факт е дека повеќето од цинк се содржани во тенок бел филм што го покрива излупеното семе.

Цинк има многу својства што се исклучително неопходни за луѓето кои страдаат од дијабетес, панкреатитис, дебелина:

  • го стимулира производството на инсулин;
  • го регулира нивото на гликемија;
  • го олеснува текот на дигестивниот процес;
  • "Растовара" панкреасот;
  • го отстранува холестеролот;
  • обезбедува стабилност на визуелната функција;
  • го подобрува метаболизмот, вклучително и апсорпцијата на јаглени хидрати и масти;
  • го активира имунолошкиот систем.

Овие се далеку од сите корисни својства на цинк. Како што може да се види од погоре, редовната употреба на семки од тиква во разумни количини ќе помогне да се спречи развојот на дијабетес тип 2 како една од главните компликации на панкреатитис..

Правила за земање семки од тиква за панкреатитис

Со која било форма на панкреатитис, семето од тиква не треба да се зема во прекумерни количини. Во секој случај, овој производ носи одреден степен на ризик за пациентот. Во акутен панкреатит

Во акутната фаза на болеста, се препорачува целосно да се воздржат од храна 2-5 дена. Покрај тоа, не можете да јадете семе од тиква. Ова може да доведе до влошување на состојбата и да ги комплицира здравствените проблеми уште повеќе. Ако во овој период игнорирате болка и други симптоми на панкреасот, не консултирајте се со доктор и не следете диета, постои закана од дополнителни сериозни компликации, па дури и смрт.

На крајот на акутниот период, лекарите препорачуваат и ограничување на внесот на маснотии, масно месо, колбаси, тврди сирења и повеќе се контраиндицирани. Семето од тиква тука исто така подлежи на ограничувања, затоа се препорачува да ги користите не повеќе од 2 пати неделно.

Во хроничен панкреатитис

Ако користите семки од тиква во хроничен панкреатитис, тие можат да предизвикаат појава на егзацербација. Диетата во овој случај е главниот терапевтски метод за одржување на здравјето. Затоа, на изборот на прехранбени производи мора да се пристапи многу внимателно. Ако состојбата на пациентот е нестабилна, често се појавуваат егзацербации, придружени со клиничка слика карактеристика на хроничен панкреатитис, подобро е да се одбие да се користи семе од тиква.

За време на ремисија

Може да се јаде семки од тиква со панкреатитис, ако пациентот има пристојно подобрување на состојбата подолго време (>3 месеци). Семето никогаш не треба да се пржи, зачинета, солено или слатко. Можете да користите само умерено сушени семиња во рерната, без оштетување..

Со панкреатитис и холециститис

Лекарите воопшто не препорачуваат да јадете семе од тиква со панкреатитис и холециститис во храната. Многу често, овие две болести се придружуваат едни со други. Тие се обединети со фактот дека обајцата се воспалителни по природа, влијаат на дигестивниот процес. Холециститис секогаш придружува повреда на одливот на жолчката во 12-тина дуоденален улкус, нејзина стагнација. За возврат, ова предизвикува повреда на одливот на ензимите на панкреасот, како резултат, ткивата на жлездите се дегенерираат, ја губат својата функција.

Семињата од тиква имаат холеретски ефект. И ако причината за панкреатитис е блокада на жолчните канали поради дискинезија, присуство на камења, паразити во нив, состојбата на пациентот може значително да се влоши како резултат на јадење семе. Исто така, составот на семето содржи салицилна киселина, која го иритира дигестивниот тракт и може да предизвика егзацербација на чир (желудник, дуоденум 12), гастритис.

Контраиндикации

За време на егзацербација, забранета е употреба на какви било семе за пациентот. Функцијата на варење на маснотиите во текот на овој период во панкреасот е сериозно нарушена или целосно отсутна. Приемот на таква храна претерано го засилува органот, што може да резултира со појава на силна болка во вид на ками во левиот хипохондриум, гадење, повраќање.

Исто така, се појавува прекумерно формирање на гас, што врши притисок врз околните внатрешни органи, предизвикувајќи болка и дефект во нивната работа. На пример, панкреатитис често придружува нарушувања на срцевиот ритам, болка во оваа област. Како по правило, вистинската причина за оваа состојба не може секогаш да се утврди. И наместо панкреасот, пациентот започнува да третира тахикардија или некоја друга болест, што всушност е само симптом на панкреатитис.

Внимание! Не купувајте семе одгледувано во Кина. Во оваа земја, голем број на хемикалии се користат за нивно одгледување..

Заклучок

Семиња од тиква за панкреатитис треба да се консумираат ретко и со претпазливост, во мали количини. Во спротивно, тие ќе предизвикаат штета и ќе предизвикаат сериозни компликации. Со панкреатитис, семе од тиква може да се јаде, но тие треба да се земат во кора, без оштетување, да се исушат под нежни температурни услови. Само таков производ ќе биде корисен за пациентите.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака