Црн пипер: придобивки и штети на организмот, содржина на калории и стапка на потрошувачка

Хемиски состав и содржина на калории

100 гр црн пипер содржи 255 kcal.

Хранлива вредност:

• протеини - 11 g;
• масти - 3,3 g;
• јаглени хидрати - 38,3 g;
• диетални влакна - 26,5 g;
• вода - 10,51 г..

Богат со витамини:

• Група Б;
• аскорбинска киселина;
• K, E, PP, A;
• каротеноиди.

Содржи минерали како што се:

• калиум;
• калциум;
• магнезиум;
• фосфор;
• железо;
• манган;
• бакар;
• цинк;
• селен.

Содржи фитостероли, јадење смоли и есенцијални масла. Таков карактеристичен вкус на печење се должи на присуството на пиперин алкалоид.

Својства на црн пипер

Овој биоактивен зачин има многу корисни својства, но, поради присуството на иритирачки материи, во некои случаи се користи ограничено и има контраиндикации.

Корист и штета

Црниот пипер има диафоретичен, диуретик, антибактериски, антиоксиданс, антихелмитски, експекторантен ефект. Меѓу неговите корисни својства е можноста за зајакнување на имунитетот и подобрување на варењето на храната, а исто така е и природен аналгетик.

• Употребата на црн пипер носи следниве придобивки за човечкото тело:
• промовира дефект на маснотиите;
• го олеснува запек;
• го активира панкреасот;
• ја инхибира патогената флора во цревата;
• го чисти црниот дроб;
• елиминира мирис од усната шуплина;
• добро за крв, го намалува холестеролот;
• го забавува стареењето;
• прикажува радионуклиди;
• е превенција од карцином;
• корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем;
• ја подобрува потенцијата, што е важно за мажите;
• го нормализира нервниот систем;
• ќе помогне при мигрена, болка во мускулите, месечни заболувања кај жени;
• промовира празнење на спутум од бронхиите.

Некои луѓе имаат индивидуална нетолеранција кон супстанциите во овој зачин. Затоа, бремените жени и доилки не се препорачуваат да започнат да го користат. Ако жената честопати ја користела пред зачнувањето, тогаш малку е веројатно дека тоа ќе биде штетно за неа, а таа може да се користи повремено во првите 7 месеци од гестацијата.

Потоа престанете да земате и продолжете со мала количина не порано од 3 месеци по раѓањето (со доење). Во овој случај, мора внимателно да ја следите реакцијата на бебето за воведувањето на овој Леќата.Грашок од црн пипер ја иритираат гастроинтестиналната слузница, така што за гастроинтестинални заболувања е подобро да го земате во форма на чекан, а во некои случаи (со егзацербации) подобро е да го одбиете. Земјиштениот грашок може да ја иритира носната слузница и да предизвика кивање, што не е секогаш прифатливо (на пример, по операцијата). Кога се користи премногу, овој зачин може да ја зголеми раздразливоста и раздразливоста..

Контраиндикации

• Забраната е употреба на црн пипер во следниве случаи:
• алергиски реакции;
• заболување на бубрезите;
• циститис;
• холелитијаза;
• чир на желудникот и цревата;
• акутен панкреатит;
• егзацербации на гастроинтестинални заболувања.

Стапки на потрошувачка

Препорачаната дневна доза на овој зачин е 2 g Не можете да земате повеќе од 5 g црн пипер на ден, бидејќи тоа може негативно да влијае на здравјето на кое било лице.

За дијабетичари, препорачаната доза на ден треба да се намали на 1 g, а нормата за лица со гастритис е 2 g неделно. Покрај тоа, луѓето со гастроинтестинални заболувања можат да го користат ова зачин во форма на земја, претходно да издржат околу два часа со пристап до воздух, така што црната пиперка е малку исцрпена од испарливи материи што ја иритираат слузницата.

Карактеристики на апликацијата

Црниот пипер се појавува во многу рецепти на традиционалната медицина, се користи за слабеење и домашна козметика. Внатре може да се земе ако нема контраиндикации и доколку се примени надворешно, проверете дали нема алергија.

Во народната медицина

Поради своите лековити својства, црната пиперка одамна е дел од многу народни рецепти за да се елиминираат некои болести.

За металоиди

За да се ослободите од металоиди, можете да готвите специјална лушпа со зачини.

За нејзината подготовка, ќе ви требаат вакви зачини во земја:

• 10 g ѓумбир;
• 7 гр црн пипер;
• 450 мл вода.

Процесот на производство е како што следува:

1. Водата се врие и се додаваат зачини..
2. Оставете да зоврие на тивок оган 5 минути.
3. Изладете ја супата.

Тие пијат овој пијалок 3 пати на ден 15 минути пред јадење 3 дена по ред.

За дијареја

Со дијареја, овој зачин се конзумира во целост. За ова, на возрасен му требаат само 5-10 грашок, кои, без џвакање, се мијат со чаша топла вода. Постапката треба да се повтори по 6 часа. Цревната вознемиреност може да се заборави со текот на времето. За да се забрза процесот, грашокот може да се касне, а потоа да се измие со вода и да се проголта..

Од црви

Овој зачин не убива црви, туку ги отстранува од човечкото тело. Но, постојаното внесување на тоа е одлична превенција од појава на вакви паразити. Во случај кога се откриени црви, после секој оброк, проголтајте 3 грашок. Лушпа направена од млеко исто така помага..

За да го подготвите, ќе ви требаат:

• 5 g мелен црн пипер;
• 100 мл печено млеко.

Процес на производство:

1. Врие млеко и зачин во него.
2. Зафатете го на тивок оган 3 минути.
3. Нека се подготвува за 2-3 часа.

Таквата лушпа се зема 3 пати на ден, 35 ml за 10-15 минути пред оброк. Текот на прием 5-6 дена.

Од течење на носот и кашлицата

Со настинка, помага да се земе 1 g од овој зачин во земја во форма 3 пати на ден пред јадење. Овој народен лек за добро помага и во отсуство на апетит, слаб процес на варење, за време на критичните денови кај жените, како и од црви. Чајот со употреба на овој зачин е добар за настинки и настинки..

За да го подготвите, ќе ви требаат:

• 250 мл вода;
• 3 грашок црн пипер;
• 1 ловоров лист;
• 10 гр мед;
• грст сушени липа;
• 5 g екстра девственото маслиново масло.

Процес на производство:

1. Водата се внесува..
2. Потоа исклучете го огнот, додадете сушен липа од липа, ловоров лист и инсистирајте на 7-10 минути.
3. Фрлете грашок црн пипер во инфузија и вриејте 2 минути.
4. Оставете да се излади на + 50 ° C, а потоа исцедете преку цедилка или газа.

Таквата лушпа се пие на секои 4 часа додека не се подобри состојбата..

Против дијареја

Црниот пипер е одличен лек за дијареја кај возрасни и деца. Совршено ги отстранува токсините од телото. За да го направите ова, треба да се јаде цел производ (за возрасни 5-10 грашок) со вода. Исто така е корисно да се пие чај според горенаведениот рецепт. Можете да го користите есенцијалното масло од овој зачин како што следува - 2 капки на 250 мл вода. Треба да се пие 3 пати во текот на денот.

За слабеење

Способноста на црниот пипер да согорува маснотии се користи во борбата против вишокот килограми. На крајот на краиштата, овој зачин го подобрува процесот на варење на храната и ги забрзува метаболните процеси во организмот, го активира производството на ензими. Се препорачува да ги додадете во вашите омилени јадења, но не повеќе од 4 g на ден.

За да изгубите тежина, се препорачува да го користите следниот рецепт - земете 200 мл кефир и измешајте со 1/4 лажиче. црн пипер и 1/4 лажиче цимет. Овој пијалок се препорачува да се пие пред спиење..

Во козметологијата

Овој зачин најде широка примена во козметологијата, бидејќи активно ја обновува циркулацијата на крвта во кожата, ги тонира и ја чисти. Се користи во производи за нега на кожата на лицето и телото, се користи против опаѓање на косата..

Маска за лице

За лицето, можете да ја направите следната маска за чистење - измешајте мелен црн пипер со урда во сооднос 1: 1. Добиената маса се нанесува на кожата на лицето, заобиколувајќи ги очите и усните. По 10-15 минути, маската се мие со ладна вода. Оваа постапка има ефект на чистење, ја подобрува циркулацијата на крвта..

Маска за раст на косата

Готвењето со маски од црн пипер за зајакнување и раст на косата исто така ќе биде корисно..

За да го направите ова, земете во еднакви делови и темелно измешајте:

• сол;
• црн пипер;
• сок од кромид.

Оваа маса се нанесува на косата, особено во областа на корените на косата. По половина час, маската се мие со топла вода и шампони. Ваквата маска го подобрува протокот на крв во корените на косата, што придонесува за нивниот раст, а исто така помага и против нивно губење.

Компреси од едем под очите

Способноста на овој зачин да отстрани вода од телото се користи во компреси и маски за очи против едем и модринки..

За да го направите ова, измешајте:

• 0,5 лажиче мелено кафе;
• 0,5 лажиче кокосово масло;
• мала нотка грашок од црн пипер.

Смесата се дистрибуира преку долните очни капаци и се инкубира за 5-10 минути. Кога сметате дека применетиот производ започна да се исуши, тогаш внимателно се отстранува со памук, навлажнет со топла вода.

Зачин толку раширен како црната пиперка може да се користи во медицински и козметички цели. Сепак, треба да се претпазливи при неговата употреба и употреба, бидејќи постојат контраиндикации за овој биоактивен надразнувач.