Корисни својства на бел грав

Белиот грав е популарен производ што може да се користи во многу рецепти. Има голем број на корисни својства, но во некои случаи може да биде штетно. Пред да го користите овој производ, подобро е да ги разберете неговиот состав и карактеристиките на ефектот врз телото, што ќе го направиме во статијата.

Состав на бел грав

Составот на производот се карактеризира со голем број корисни микронутриенти.

Меѓу нив се следниве:

  • Витамини ПП, Е, Б1, Б2, Б5, Б6, Б9;
  • заситени масни киселини;
  • скроб;
  • диетални влакна;
  • железо;
  • калциум;
  • калиум;
  • натриум;
  • магнезиум;
  • цинк.
Знаете ли? Гравот доаѓа од Јужна Америка. Корисните својства и сорти на овој производ биле познати уште во деновите на Ацтеките..

Содржина на калории и хранлива вредност

Белиот грав има прилично голема енергетска вредност: 100 гр од производот содржи 324 kcal.

Индикатори BZHU (сооднос на протеини, масти и јаглени хидрати на 100 g) се како што следува:

  • протеини - 20,9 g;
  • масти - 1,8 g;
  • јаглени хидрати - 64 г..

Што е корисно бел грав

Придобивките од опишаниот вид на мешунки се препознаваат од нутриционистите ширум светот..

  • Главниот список на позитивни карактеристики на производот го вклучува следново:
  • подобрување на цревната микрофлора и отстранување на штетни материи од организмот поради содржината на диетални влакна;
  • контрола на апетит;
  • заситеност на телото со растителни протеини;
  • подобрување на имунолошкиот систем;
  • нормализација на метаболизмот;
  • спречување на разни патолошки состојби, како што се запек или зголемен холестерол;
  • зголемување на хемоглобинот;
  • диуретик ефект.

Позитивните промени можат да се постигнат со редовна употреба. Минималната фреквенција на употреба е 1 пат неделно. Точната количина треба да се утврди врз основа на индивидуалните параметри на една личност, имено возраста, тежината, физичката активност и присуството на која било болест.

Е важно! Само варени бели грав носат корист. Препорачливо е претходно да се впие во чиста вода за пиење..

Користете за третман и превенција на болести

Редовната употреба на предметниот производ е спречување на одредени заболувања, имено:

  • генитоуринарен систем;
  • заболувања на белите дробови;
  • заболувања на кардиоваскуларниот систем;
  • формирање на забен камен;
  • хроничен запек;
  • онкологија.

Додавање таква разновидност на мешунки во исхраната помага да се нормализира состојбата кај следниве болести:

  • воспаление на црниот дроб;
  • нарушувања на гастроинтестиналниот тракт;
  • запек;
  • присуство на камења во бубрег;
  • метаболичко нарушување;
  • проблеми во нервниот систем;
  • дебелина (во врска со нормализација на исхраната во целина).

Употреба на грав во козметологијата

Од овој производ, можете да направите маски за лице што не е тешко да се готват дома. Главната компонента мора да се вари и да се масира со блендер додека не се добие хомогена конзистентност..

Пире од грав (2 суп.л-патки. L.) Можете да додадете една од следниве компоненти:

  • сок од лимон (1 лажиче);
  • маслиново масло (1 лажица масло);
  • белка од јајце (од 1 јајце);
  • масло од праска (1 лажица масло).

Добиената мешавина мора да се нанесе на лицето и да се остави 30 минути, а потоа исплакнете со топла вода.

Ефектот од употребата на вакви маски се манифестира во следниве промени:

  • подмладување;
  • враќање на еластичноста;
  • повлекување на места за лов;
  • намалување на брчки.

Нормализација на телесната тежина и губење на тежината

Белиот грав не може да се нарече нискокалоричен производ, сепак, овој вид грав се препорачува да се користи при губење на тежината..

Слабеењето се должи на следниве фактори:

  • после јадење, брзо се вметнува чувство на ситост, што ви овозможува да контролирате храна и да не јадете брза храна поради глад;
  • вистинската комбинација на протеини, масти и јаглени хидрати овозможува да се консумира производ без непотребно пресметување на дневниот внес на калории;
  • како и другите мешунки, засегнатиот вид е вреден извор на растителни протеини, а неговата употреба во потребните дози промовира согорување на маснотиите;
  • со редовно јадење, се јавува нормализација и забрзување на метаболизмот.

Карактеристики на употреба за женското тело

  • Производот е особено корисен за жените, бидејќи ги носи следните придобивки на организмот:
  • помага да се нормализира менструалниот циклус и да се одржи физичката и емоционалната состојба во овој период;
  • го заситува телото со железо, што е важно за време на бременоста;
  • е профилактички против рак на дојка.

Е важно! Кога доите, неопходно е да се пристапи кон употреба на грав со претпазливост. Мора непречено да се воведе во исхраната, обрнувајќи внимание на реакцијата на телото и на детето и на мајката.

Контраиндикации, можни несакани ефекти, штета

Главниот несакан ефект од употребата на оваа сорта на мешунки во храната е подуеност. Зголемената гасови може да се избегне ако производот се натопи и се вари неколку часа пред готвењето. Така, уништени се олигосахариди, кои се причина за отокот.

Употребата на суров производ, исто така, може да предизвика значителна штета на организмот: во оваа форма, тоа е отровна.

    Препорачано читање
  • Сепак, постојат неколку недостатоци:
  • присуство на оцет и сол, што може да му наштети на организмот;
  • делумно разложување на хранливи материи за време на конзервацијата.

Така, конзервираниот бел грав може да биде добра замена за свеж производ, сепак, неговата примена мора да ги земе предвид индивидуалните карактеристики на организмот. Една од нејзините апликации е испирање под проточна вода, што помага да се исплакне повеќето од оцетна киселина.

Знаете ли? Белиот грав е само една од сортите на родот Фасеолус. Вкупно има скоро 100 различни видови.

Белиот грав е здрав и вкусен производ. Во отсуство на контраиндикации и соодветна подготовка, оваа разновидност на мешунки ќе му донесе на телото само корист.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака