Опис на сорти на бел грав, корисни и штетни својства, култивирање

Белиот грав припаѓа на семејството на мешунките. Таа е една од најбараните растителни култури, која се цени за неговите диетални и лековити својства. Тоа е разноврсен растителен производ кој се користи за подготовка на многу јадења. Гравот се користи и во третманот на гастроинтестиналниот тракт, срцеви, па дури и заболувања на кожата..

Грижа за грав

По садењето, гравот веднаш се напои и почвата се набива со гребло. Ако постои ризик од мраз, засадената област е покриена со посебен филм. Кога семето ќе никне, тие веднаш се размачуваат. На овој начин тие добиваат стабилност. Понатамошна грижа за гравот е како што следува:

• неделно наводнување;
• навремено отстранување плевел;
• редовно олабавување на празни места;
• хранење со суперфосфат по формирањето на првиот вистински лист;
• кога грмушките достигнуваат два метра, тие се грабнат одозгора за да го стимулираат формирањето на јајниците.

Датуми за наводнување

Наводнување на грав се врши до 5-тиот лист на растенијата. Потоа, наводнувањето продолжува пред цветни, бидејќи при мала влажност на растенијата ќе испуштаат цвеќиња. Во суво време, наводнување се врши еднаш неделно пред цветни. По појавата на цвеќе, постапката се забрзува до 2-3 пати неделно.

Исхрана на растенијата

Гравот е побарувачка култура во однос на исхраната. Висок принос може да се добие само во плодна почва, која ги содржи потребните елементи за раст и развој. Добро реагира на минерални и органски ѓубрива..

Азотните соединенија придонесуваат во почетните фази на раст. Важно е да се запамети дека тие можат да го спречат зреењето, затоа не претерувајте со нивните дози.

Примената на ѓубрива од фосфор и калиум, особено со молбидензиран суперфосфат, дава добри резултати. Во парцелите за домаќинства, се препорачува и пепел од дрво..

Следниве микроелементи имаат позитивен ефект врз растот на гравот:

• цинк;
• бор;
• манган;
• бакар
• молибден.

Од особено значење е молибден. Користете го подобро за пред-сеење третман на семе.

Гартер

Гардерот од грав не само што го спречува ширењето на грмушките во градината, туку и ја намалува веројатноста за оштетување на земјоделските култури од штетници и болести. Поддржувањата треба да бидат направени од дрво.

Портата се прави откако растенијата достигнале висина од 15 см, а се завиткани околу потпорот, почнувајќи од првиот долен лист. Монтажата се прави спротивно од стрелките на часовникот. Овој метод сигурно ќе ги закачи растенијата на поддршка.

Заштита од болести

За да се спречат габични заболувања, подготовката на локацијата за грав започнува на есен. Прво на сите, тоа е исчистено од плевел, бидејќи токму во нив зимуваат патогени микроорганизми. Потоа, ѓубрива од поташа и фосфор се воведуваат во почвата, по што тие се ископани со лопата. За време на сезоната на растење на растенијата, 1, и по можност 2, врвното облекување се врши со употреба на минерални ѓубрива без азот.

Ако поразот на габични заболувања веќе се појавил, тогаш преземете активни мерки за контрола. За ова, растенијата се испрскаат со препарати што содржат бакар, на пример, раствор од течност Бордо (1%).

За да се спречи гниење на корен и прашкаста мувла, пред садењето, семето се натопени во Трикодермин или Бактофит. Исто така, овие лекови се испрскаат со култури пред цветни..

За спречување на болести на грав, важно е да се набудува ротација на земјоделските култури на секои 4-5 години. Тоа е, по таков временски период, садење култура на своето поранешно место.

Заштита од штетници

Како и во случај на болести, се користат превентивни и активни мерки за контрола на штетници. За превентивни мерки, покрај горенаведеното, вклучуваат и собирање грав пред пукање грав. За да ги уништите штетниците, нанесете го методот на замрзнување на овошјето 2-3 дена. На температура од -10 степени, возрасните, ларвите и јајцата умираат.

Во однос на хемиските мерки за спречување на штетници, пред цветните растенија може да се третираат со „Декис“ или „Актира“.

Следниве биолошки производи се користат против штетници за цицање и ѓубре:

1. Гапсин.
2. Планиз.
3. Триходермин.

Тие можат да се користат само пред цветни..

Собирање и складирање

Harетвата започнува во јули и продолжува до есен. Гравот е подготвен да достигне 4-10 см во овошјето, сето тоа зависи од сортата. Оптимално е да се соберат рано наутро. Гравот се отстранува за жито по целосна зрелост, кога плодовите стануваат густи, а листовите се сушат. При бербата, растението се извлекува, се врзува во сноп и се става на зреење. Во сончево време, културата е оставена да зрее десно во градината.

За да не се изгубат семето, ставете филм под грав. По зреењето, растенијата се чистат и испраќаат на складирање. Зелени грмушки сорти грав се берат веднаш откако ќе зреат. Кај видови качување, овошјето се отстранува неколку пати по сезона.

Зрнестите зрна се карактеризираат со можност за долгорочно складирање. Првично, тие се отстрануваат од подот и се сушат. Да се ​​исушат добро семето, тие се поставени во тенок слој на крпа или хартија. Гравот треба да се чува на топло и суво место. Кога плодовите се целосно суви, тие се ставаат во складирање.

Гравот не е премногу баран од условите, единствено што е важно е да ги ставите во точен сад, каде што се акумулира кондензат. Овошјето не треба да биде близу извори на топлина. Исто така, вреди да се фокусираме на фактот дека замрзнувањето грав негативно влијае на нејзиното последователно ртење.

За да се заштитат плодовите од разни инсекти, тие се преклопени во стаклени тегли и цврсто покриени со капак.

Составот и калориската содржина на бели грав

Белиот грав импресионира со својот состав. Ги надминува сите градинарски култури во бакар и цинк. Исто така, неговиот состав вклучува такви елементи во трагови:

• растителен протеин;
• Витамин Е
• калциум
• магнезиум
• Б витамини.

Вкусот на бели грав е ценет низ целиот свет. Од него се подготвуваат хранливи и здрави јадења, кои претставуваат достојна алтернатива на месото.

100 грама бел грав содржи:

• 102 kcal;
• 47 гр јаглени хидрати;
• 21 g протеини;
• 2 гр маснотии.

Корисни својства

Гравот е богат со корисни елементи во трагови. Тие се користат не само во готвењето, туку и за подготовка на лекови.

Да се ​​јаде редовно бел грав е многу добро за вашето здравје. Има такви позитивни ефекти:

• стимулација на производство на гастричен сок;
• превенција на болести на нервниот и кардиоваскуларниот систем;
• подобрување на видот;
• намалување на концентрацијата на шеќер во крвта;
• зајакнување на имунитетот;
• намалување и спречување на подпухналост;
• подобрување на состојбата на косата и ноктите;
• подобрување на реставрацијата на кожата по исекотини и повреди;
• чистење на телото од токсични материи;
• подобрен метаболизам.

Големата количина на калциум прави грав неопходен производ за коски и заби..

Цветни бели грав се користат многу поретко од овошјето. Сепак, тие немаат помалку корисни својства. Цифри и парчиња грав се корисни во следниве услови:

• срцева слабост;
• бубрежна патологија.

Лушпа на сушени лисја од грав се користат за ревматизам, гихт и панкреатитис..

За мажите

Гравот е многу здрав производ за мажи. Го заситува организмот со витамини, ја подобрува општата состојба. Покрај тоа, гравот има позитивен ефект врз сексуалната функција и го нормализира генитоуринарниот систем.

За жени

Бидејќи гравот содржи голема количина железо и калциум, овој производ ќе им помогне на жените да ја подобрат состојбата на косата, кожата и забите. Често се користи за козметички цели за да се подготват маски кои имаат подмладувачки ефект. Доилките можат да го користат „говорникот“. За да го подготвите, ќе треба да ги мелете семето грав и во еднакви количини да ги мешате со пченично брашно. Истурете ја смесата со иста количина вода, измешајте добро, инсистирајте и земете 2 лажици три пати на ден.

Што се однесува до цели мешункасти плодови, подобро е да се одбиете од нивната употреба за време на доењето. Ова се должи на фактот дека повеќето бебиња имаат потешкотии во формирањето на гас, а целото грав може само да ги влоши симптомите..

Користете за третман и превенција на болести

Како лек, белиот грав се користи повеќе од сто години. Лековитите својства ги поседуваат не само плодовите на културата, туку и летоците (парчиња). Размислете за болести со кои помагаат белиот грав..

Со болести на срцето и крвните садови

Ironелезото и магнезиумот, кои се содржани во културата, придонесуваат за подобрување на составот на крвта, го зајакнуваат срцевиот мускул и го намалуваат ризикот од мозочен удар и срцев удар. Бели грав се препорачуваат за вакви заболувања:

• атеросклероза;
• аритмија;
• хипертензија.

Ефективна лушпа на срцето е подготвена од вентилите на културата. За готвење, треба да истурите само 4 лажици од крилјата со две чаши врела вода. Лекот се внесува најмалку два часа. Земете го лекот пред секој оброк, 0,5 чаши.

Со атеросклероза, се користи уште еден рецепт за подготовка на лушпа од грав. Листовите од грав (3 лажици) се истураат со вода (750 ml), се доведуваат до вриење и се варат на средна топлина 15 минути. Супата се филтрира преку чизми и се разредува до оригиналниот волумен со прочистена вода. Лекот се зема на празен стомак 150 ml три пати на ден..

Болести на желудникот, бубрезите, мочниот меур

Белиот грав помага во нормализирање на производството на гастричен сок, па затоа се препорачуваат за употреба при гастритис. Оваа болест бара прилагодување на исхраната, многу храна се исклучени од исхраната. Грав со гастритис може да го замени месото. Од него се подготвуваат хранливи јадења, кои долго време задржуваат чувство на исполнетост..

Белиот грав има благ диуретичен ефект, затоа се користи за болести на бубрезите и мочниот меур. Растворува камења и ја елиминира подпухналоста. Со воспаление на мочниот меур, 3 лажици од растението се истураат со 0,5 л врела вода и се варат на средна топлина 15 минути. Супата се внесува најмалку три часа, по што се филтрира и се зема во 0,5 чаши пред јадење.

Следниот рецепт се користи за камења во бубрезите. Листовите од грав се истураат со вода во пропорции од 1:10 и се варат 1,5 часа. Потоа алатот се филтрира и се зема на ист начин како што е опишано погоре..

Оштетување на зглобовите и нарушувања на нервниот систем

Спектарот на позитивни ефекти на бели грав не е ограничен на горенаведените болести. Производот успешно се користи за хроничен ревматизам, гихт и други васкуларни заболувања..

Белиот грав исто така се користи за враќање на телото по стресот. Тие се вклучени во диетата, откако претрпеле тешки операции и сериозни повреди..

Зависност од инсулин

Во дијабетес, гравот е една од главните компоненти во исхраната. Поради уникатниот состав, се користи како замена за инсулин. Редовната употреба на грав ги има следниве позитивни ефекти:

• ја нормализира работата на срцето;
• ја подобрува состојбата на theидовите на крвните садови;
• брзо лекува повреди, пукнатини;
• ја намалува концентрацијата на шеќер во крвта;
• ги забрзува регенеративните процеси.

Долготрајната употреба на производот го стабилизира панкреасот. Аргинин, кој е дел од бел грав, го стимулира производството на уреа и, соодветно, ја намалува концентрацијата на глукоза во крвта.

Благодарение на белиот грав, функцијата на срцето се подобрува и ова е многу важен фактор за пациенти со дијабетес. Придобивките на производот се еквивалентни и кај заболувања од типот 1 и од тип 2..

Покрај јадење овошје, со дијабетес, подготвена е и лушпа од лисја од грав. Околу 20 грама производ се истура со литар врела вода и се вари на тивок оган 30 минути. Заладената и оладена супа се пие во мали делови. Дадената доза се пресметува за 2 дена. Користете лушпа за 20 дена. За поефикасно дејство, во рецептот може да се додадат 20 гр лисја од боровинки..

Заболувања на кожата, рани, пукнатини, чиреви

Белиот грав содржи многу сулфур, па затоа се користат за лекување на заболувања на кожата. Семето на културата се става во мелница за кафе, а потоа се нанесува на погодените области. Оваа алатка има изразен ефект на заздравување на раните и надминува многу фармацевтски производи во однос на ефективноста..

Придобивките од грав за слабеење

Грав со нискокалорично ниво ви овозможува да ги припишете на главните производи препорачани за слабеење. Белиот грав има голема концентрација на протеини и растителни влакна. Во исто време, тие имаат мала содржина на јаглени хидрати, што ги прави идеален производ при диети. Главната карактеристика на гравот е тоа што тие задоволуваат глад долго време.

Така, едно лице не чувствува постојана потреба од храна, како резултат на што диетата лесно се толерира.

Гравот пронашол широко распространета употреба во исхраната на протеини. Научниците веќе долго време докажаа дека неговата употреба ја подобрува синтезата на холецистокинин - хормон кој го забрзува метаболизмот и го елиминира гладот.

Обрнете внимание! Белите грав имаат низок гликемиски индекс, што му дава на лицето неопходно полнење на енергија долго време.

Особено белиот грав се препорачува за оние кои комбинираат диета со интензивна физичка активност. Може да се јадат за појадок, ручек и вечера. Во исто време, честата употреба на грав нема никакви негативни последици за организмот..

Примена во козметологијата

Белиот грав е широко користен во козметологијата. Маски за лице врз основа на тоа се погодни за апсолутно сите жени. Дејствата на таквата козметика се насочени кон избелување на кожата, заситување на истата со корисни елементи во трагови. Маските од грав имаат ефект на кревање, ги елиминираат црните дамки, отстрануваат кеси под очите и разни осипи.

За маски се користат варени и изладени зрна. Тие се пролеваат низ сито, така што нема кора и грутки да останат во составот за козметичкиот производ. Потоа, месете го гравчето со вилушка, додадете сок од лимон и 1 лажица маслиново масло. Нанесете го производот на претходно навлажнета кожа. Измијте по 15-20 минути со топла вода..

Контраиндикации и можни несакани ефекти

Важно е да се запамети дека гравот може да се јаде само по термичка обработка. Сурови семиња содржат токсини кои предизвикуваат сериозно труење. Што се однесува до несаканите ефекти, честопати производот предизвикува подуеност. За да се спречи тоа да се случи, пред готвењето гравот се натопува подолго време во вода (по можност за целата ноќ). Можете да додадете малку сода во водата.

По натопување, времето за готвење на мешунките ќе биде значително намалено. Постојат сорти на кои не треба повеќе од 45 минути за готвење. Сепак, на повеќето од нив им треба повеќе од еден час да готват. Важно е да се запамети дека е подобро да се вари грав отколку да не се варат, така што не треба да брзате да ги извадите од огнот.

Со колитис, чир на желудник, гихт, холециститис, не заборавајте да се консултирате со лекар пред да конзумирате мешунки. Инаку, симптомите на болеста може само да се влошат. Апсолутна контраиндикација за производот е зголемена секреција на желудникот. Со претпазливост, употребата на грав треба да ги загрижува и луѓето во старост..

Совршено избалансиран состав на мешунки ќе го засити телото со сите потребни елементи во трагови, дури и ако јадете само различни сорти на оваа култура. Како и да е, не се занесувајте премногу со моно-диети. Едноставно вклучете бел грав во вашата исхрана, разредувајќи го со друга здрава храна.

Во случај на алергија на грав, мора веднаш да ја напуштите неговата употреба.

Како да изберете вистински грав

При изборот на производ за потрошувачка, важно е да се обрне внимание на неговиот изглед. Гравот не треба да се расипува, а уште повеќе со гниење. Треба да се изберат само цели зрна со еднаква големина. Нивната површина треба да биде сјајна и сјајна..

Гравот мора да се чува во запечатен сад и само на суво место. Во спротивно, плодовите може да станат мувлосани, а нивната употреба е полн со сериозно труење..

Она што е значајно, можете да чувате не само сурови грав, туку и варени. За да го направите ова, варениот производ се лади, се става во пластична кеса и се испраќа до замрзнувачот.

Ако треба да подготвите голем број варени грав, тие треба да се поделат на мали делови, од кои секоја треба да се пакуваат во посебна пластична кеса, и да се стават во замрзнувач.