Видови грав

Гравот припаѓа на семејството Легуми или молци. Фабриката е тревна, годишна, расте до 2 метри, има разгранет корен од шипка. Стеблото, во зависност од сортата, може да биде виткано или исправено, силно разгрането или ретко влакнесто, лисјата се спарени и непарирани, трокреветни, во облик на срце или зашилена. Цветовите се расемозни inflorescences на црвена, бела или виолетова, скриени во пазувите на лисјата, плодовите се грав од 2 до 8, имаат форма на цилиндер или овална, безобразна или обемна, долга 5-20 см и ширина 1,5-2 см, самите семето наликува на елипса во форма, со големина и боја од 0,5-1,5 см - бела, црна, забивана или шарена, мозаик или забележана.

Од сите мешунки, гравот е најпопуларен, единственото место каде што не се одгледува е Антарктикот..

Во Русија, гравот се појави дури во 18 век. Ја донесоа од Турција и Франција и затоа ја нарекоа „француски грав“. Видови и сорти грав, има околу 200 парчиња, а ова е само денес. Најчест е обичен грав.

Гравот може да се припише на стратешки производи, како во својот хемиски состав, тој е близу риба или месо и може да ги замени во екстремни услови. Покрај тоа, неговите протеини се апсорбираат од една личност за повеќе од 75%, додека дејствуваат како енергија и градежен материјал во организмот. За време на термичката обработка, гравот скоро и да не ги губи своите корисни својства, зачувувајќи до 70% од витамини и 80% од минерали. Гравот не е само земјоделска култура, тие се користат во официјалната и традиционалната медицина за лекување на голем број на болести. Корисно е за ревматизам, проблеми со мочниот меур, бубрезите и црниот дроб..

Што се грав, сорти

Популарни сорти на грав:

• Пинто;
• Бубрег;
• Стан ситун;
• Буш;
• Долга нога;
• Голема бела боја;
• Црвено;
• Розова;
• Кафеава;
• Жолта;
• Забележан.

Како изгледаат различните видови грав, како да изберете оној што ви треба според неговите хранливи својства, непретенциозност, вкус и други квалитети е опишано подолу.

Грав Пинто

Грав Пинто во превод од шпански значи „обоен“, затоа што гравот е сличен на платното на големите уметници. По готвењето, светлата слика е изгубена, но ова е компензирано со деликатниот вкус на готовиот производ.

Растењето грав Пинто е популарно во САД и Латинска Америка, има многу рецепти за нејзина подготовка, од него се подготвени супи (вклучително и грав од домати), додадени на буритос, изработени чили, затоа што тој е добар извор на висококвалитетен растителен протеин. Покрај тоа, овој вид грав се користи за намалување на холестеролот во крвта..

Не вреди да се чува готовиот Pinto повеќе од три дена во фрижидер. Вреди да се чува сув грав во запечатен сад, да не се меша со друг купен порано или подоцна, не повеќе од шест месеци.

Грав Кинди - разновидност на обичен грав, потекло - Перу, група на овие мешунки надополнети со виолетова, разновидна црвена и црна сорта. Се произведува во Индија, Кина и Бразил. Релативно ефтин по цена и не инфериорен во вкусот на другите видови. Бубрезите не се еднакви во храната со оризот, особено дивите, салатите и чорбите.

Чувајте го подготвен Кинди повеќе од еден ден не смее да се чува сув повеќе од 6 месеци.

Сидун - рамен грав, има пурпурно-бела боја. Се користи во борбата против бубачката од компир Колорадо. Фабриката е засадена во редови на компири, со што преживува штетник, затоа што тој не го толерира Сидун, тоа придонесува не само за растението, туку и за личноста.

Сидун

Гравот од Буш зазема посебно место во градините и за време на одгледувањето. Еве ги првите 5 сорти на грав од рано зреење грмушки:

• Крал на нафта е аспарагус, носи раскошна жетва. Расте на отворено во ширина со умерени временски услови, сее кон крајот на мај, собирање семе - во јули. Зрелите парчиња имаат златно зелена боја. Овој вид нема влакнести структури и пергамент слој.;
• Саксот 615 - Аспарагус слатка сорта, отпорна на болести, сеење во мај на отворено, потребно е да се соберат на секои 50-60 дена. Зрелите парчиња имаат бледо розова боја, вкупниот принос на 1 м2 е околу 2 кг.
• Нагано - исто така аспарагус, рано зреење, од 4 до 10 бели грав во подот, собирање на секои 45-50 дена.
• Инга - грмушка, џуџе, рано берење грав, на секои 45-48 дена, отпорен на болести и пребирливи, има бели семиња со тежина од 1,5-2 g, принос - повеќе од 2 кг на 1 м2;
• Бона - шеќер, рано зрел, но има само 4 грав во подот и приносот е само 1,4 кг на 1 м2, да се соберат поголем број грав од оваа сорта е редок случај.

За да добиете високи приноси од грав поголема од 3,5 кг на 1 м2, вреди да се купат следниве сорти грав од грмушка:

• Забелешка;
• Фатима;
• Пепелашка;

Грмушкиот грав е лесно да се одгледува со култивирање на расад, не треба да се врзува и да се постават шари.

Како се вика зелениот грав? Се нарекува Вигна - лесно сварлива, богата со микро и макро елементи, диета. Инаку, се нарекува „кинески грав“. Овој вид на долг зелен грав е лесен за култивирање, отпорен на мраз и суша..

Гравот за готвење е свеж, треба да биде не повеќе од три дена, за зима - замрзнување.

Овој вид грав е корисен за оние кои сакаат да изгубат тежина, го надополнуваат снабдувањето со витамини и минерали, покрај тоа, поволно влијае на нервниот систем, бубрезите и помага да се отстрани вишокот вода од телото..

Белите големи грав за прв пат се одгледувале во Јужна Америка. Тоа е скромен во заминување, лесно се прилагодува на различни климатски услови. По вкус, само втор по компири.

Популарни сорти од овој вид:

• Чали;
• Црно око;
• Морнарица;
• Москва бела;
• Бел рамен;
• Лотус;
• Белозерка;
• Бели кобили.

Гравот е засаден на отворено, сака светлина, неделно наводнување и плевење плевел, по ртење на семето потребно е да ги размачкате, па тие ќе бидат постабилни.

Црвен грав

Црвениот грав е еден од првите видови, богат со протеини, растителни влакна и елементи во трагови, што има корисен ефект врз кардиоваскуларниот систем, кожата, бубрезите и индексот на маса.

Браун грав припаѓа на гранатирање сорти на грав, во зима не бара замрзнување, исто така е добро за организмот и може да стане вкусен ручек, вечера или полнење пита.

Yellowолтото грав - нежно, топење во устата, како и секое друго, пред да го готвите мора да се натопи во вода, што се исцеди по 1 час.

Зачудените грав се слични на видовите мешунки опишани погоре, а исто така имаат голем број корисни својства.

Карактеристики на земјоделската технологија

Постојат неколку општи совети за одгледување грав..

• Подготовка на почвата за садење - неколку дена пред садењето: копајте и гребете ја земјата со гребло;
• Подготовка на семе: подредете ги и елиминирајте ги оштетените; пред садењето во земја, истурете грав во врела вода (околу 70 степени) и оставете да отстои 10 минути;
• Изберете го методот на земјоделска технологија: влажна (топла вода се влева во жлебот, се поставуваат семиња, прво попрскана со земја, потоа со пилевина) или суво (ист процес, само во сува почва);
• За некои видови грав се потребни потпори, како што се рабници или портокалови грмушки;
• Следната фаза е олабавување, тоа мора да се направи веднаш по ртење на семето, но многу внимателно;
• Fубрива се применуваат за еден месец од моментот на садење, следниот врвен облекување - за 20 дена од претходното;
• Мешунките се многу убави на вода, па затоа е неопходно за време на формирањето на подот земјата да биде секогаш влажна;
• И, се разбира, контрола на штетници. Непријателите на гравот се ситни пијалоци и болест наречена мувла мувла;
• Бербата може да се направи по 2-3 недели од цветни..

Грав - пребирлива фабрика за одгледување во летна куќа, корисна во неговите својства, богата со витамини, микроелементи, високо-квалитетни протеини, има многу видови, бои. Секој денес ќе може да најде грав што ќе му се допадне..