Опис на сортата, култивирање и принос на црното око грав
Да расте добра жетва на грав Црното око е сон на многу градинари. Грав и лопатки на ова растение се на врвот на популарноста.
Cодржина
Гравот и козметолозите не ги игнорираа. Капите од Црното око се дел од креми, маски. Лушпите од сушен и мелен грав се популарни.
Приказната
Овој грав за прв пат беше спомнат во Талмуд во 500 година. Тоа е дел од празничното јадење. Производот беше испратен во Америка од Азија. Тој започна да расте во јужноамериканските држави.
По некое време, тие почнаа да садат знак на западниот дел на континентот. Во 18 век, овој популарен производ беше вклучен во многу американски јадења..
Во 19 век, по завршувањето на војната помеѓу Север и Југ, гравот стана особено популарен. Ова се должи на едноставноста на одгледување култури: зеде многу хранлива и вкусна храна.
Од Америка, Црното око мигрираше во Европа. Таму, растението брзо се шири. Беше забележано: садењето вини ја збогатува почвата со азот, со што се зголемува приносот на последователните насади.
Опис на одделение
Ботаничарите сметаат дека белиот грав со црно око е претставник на семејството Вигна негејкулат. Нејзиниот опис:
- годишно растение;
- висина не повеќе од 0,3 m;
- тројни лисја од грав;
- овошје - подот со бел грав со црна точка;
- период на зреење грав: 120 дена;
- разликата од гравот е искривување на цветните короли;
- точноста на загревањето (краток мраз го уништува слетувањето);
- отпорност на црни очи на засенчување;
- чувствителност на грав на влага во почвата;
- расте на глинеста, песочна и глинеста почва;
- зголемената киселост на почвата не влијае на приносот на грав;
- всушност од фабриката достигне до 3 кг грав;
- одлично растение за мед.
Кога `ртат, гравот троши до 100% од сопствената тежина на вода. Градинарите знаат: во сушните региони добра жетва може да се добие само со воспоставен систем за наводнување.
Корисни својства
Главната вредност на Црното око е присуството на протеини (23 g / 100 g). Целосно го заменува животинскиот протеин. Грав - алтернатива за луѓе кои не јадат месо и млечни производи.
Вигна доставува лице со Б витамини, ПП, А, Ц витамини, железо, соли на калциум. Гравот има оптимален однос на калиум и натриум. Ова помага да се отстрани вишокот на течности од телото..
Јаглени хидрати во грав содржи 60 g / 100 g производ. Тие лесно се апсорбираат од телото. Масно црно око има 1 g / 100 g.
Вкупната калорична содржина на производот е 340 kcal. Ова осигурува дека гравот е вклучен во исхраната на луѓето кои ја следат телесната тежина..
Како да го изберете вистинскиот?
Кога купувате црно око за садење, градинарите треба да обрнат внимание на состојбата на гравот:
- тие мора да бидат со иста големина (ова обезбедува униформа ртење);
- цела кожа, недостаток на пукнатини и солзи;
- бојата е бела, сјајна, со карактеристично црно око;
- недостаток на валкани дамки, израстоци;
- семе од грав мора да биде суво на допир.
Треба да обрнете внимание на производството: виневата задржува максимална ртење од 16-18 месеци.
Расте
Црното око со соодветна грижа им дава на градинарите со висок принос. Совети за растење:
- Успехот на претпријатието зависи од компетентен избор на саден материјал.
- Во средната лента, се препорачува да се зголеми црно око преку садници. На југот на гравот има доволно топол период.
- Се препорачува да се засади грав во земјата кога се загрева земјата на 15-17 степени на длабочина од 10 см.
- Почвата треба да се оплоди со органска материја (корпа на метар квадратен) и минерален комплекс (како што препорача производителот).
- Се препорачува да сее грав со претходно натопени семиња според шема од 70х80 см.
- Обезбедете силна поддршка на растенијата. Wireица се протегала меѓу постовите..
- Се препорачува олабавување и отстранување на плевел.
- Потребно е да се следи влажноста на почвата: сигналот не толерира суша и вишок вода.
Се препорачува градинарот да запомни: пред садењето, навлажнете ги сртовите.
Карактеристики за нега
Во јужните региони, виневата дава поголеми приноси. Кога растат грав на суви места, императив е да се разгледа вештачки систем за наводнување.
Кога се појавуваат пупки, треба да се додаде калиум (5 g / квадратен метар) и фосфор (15 g / квадратен метар) во почвата.
Се препорачува навремено да се соберат зрели парчиња грав: ова го забрзува формирањето на нови.
Harетва
Можете да соберете лопати или здолништа со зрел грав. Сечилата се откинуваат 45 дена по ртење. Во ова време, семето ќе биде со големина на зрно пченица.
Подовите се раскинати откако листовите стануваат суви на допир. Плодовите се гранатираат, гравот се дели на семиња и се продаваат..
Правила за чување
Се препорачува градинарот да подготви место за чување на Црното око. Сечилата на рамената на грав грав се наредени и замрзнати.
Гравот се емитува и се редат во пластични садови со слој од 10-15 см. За да се заштитите од вавило, ставете благородни ловоров лисја или каранфилче од непечен лук во кутии. Температурата во продавницата не треба да биде повисока од 10 Целзиусови степени. Дозволена влажност - во рок од 30%.
Корист и штета
Корист на Црното око е употребата на растението во исхраната, козметологијата и медицината. Во земјоделството, почвата по садењето кауч збогатена со азот станува плодна.
Оштетување може да биде предизвикано ако количината на грав во исхраната е надмината или индивидуална нетолеранција на компонентите на растенијата.
Штетници и болести
Сигналот е отпорен на болести. Неписмената земјоделска технологија предизвикува најголема штета на слетувањата.
Во клубени на корените на растението, понекогаш се наоѓа нематода. Штети последователни растенија.
Апликација
Црното око се применува во неколку области..
Во медицината
Лекарите препишуваат садови од сечилото на рамената за болести на гастроинтестиналниот тракт. Гравот им помага на пациентите со срцеви заболувања. Тие отстрануваат вишок течност од телото..
При готвење
Клиентите го ценеа вкусот на јадењата со вини. Тие сакаат супи, странични јадења, сосови. Грузискиот лобио е особено успешен.
Во козметологијата
Некои салони нудат маски и природни креми со екстракти од сечилото на рамената на грав. Грав од суво земјата се користи како чистач. Лушпа и инфузии на растението служат како основа за освежувачки лосиони.