Пијалок од тарагон дома

Рецептите на пијалокот Тарагон дома се едноставни за извршување и го прават тоа што е можно покорисно. Пијалокот од продавница не секогаш ги исполнува очекувањата, може да содржи хемиски замени за растителниот екстракт. Сите придобивки од тарагон (тарагон) можете да ги добиете дома, без да потрошите многу време за ова, и експериментирајте со разни рецепти, додавајќи нане, маточина, лимон или бобинки.

Придобивки од Тарагон

Најизразен од својствата на тарагонот е тоник, охрабрувачки ефект, можноста да се подигне расположението. Зачинетата билка лимонада се освежува во топлината, на хемиско ниво, што го олеснува организмот да се справи со преоптовареноста.

Карактеристики на хемискиот состав на тарагон:

1. Комбинацијата на висока содржина на аскорбинска киселина со значителни количини на други витамини ни овозможува да го сметаме пијалокот како профилактичен против дефицит на витамин. Тревата од трева е едно од првите места за да се спречи скорбут.
2. Единствената рамнотежа на калиум, магнезиум, натриум, калциум го поддржува кардиоваскуларниот систем, ги храни мускулите (првенствено срцето), ја спречува остеопорозата.
3. Ретки елементи во трагови: селен, цинк, бакар, железо - со редовно внесување на тарагон, можете да го заситете телото со потребните супстанции, како и овошје или зеленчук.
4. Присуството на полинезаситени киселини има корисен ефект врз мозокот, ги ревитализира метаболичките процеси, ја забрзува регенерацијата на клетките.

Лимоновата тарагон, подготвена дома, е во состојба да ги зачува лековитите својства на растението колку што е можно. Пијалок земен во чаша на ден може да влијае на таквите органи и системи:

• гастроинтестиналниот тракт - стимулација на варењето на храната, зголемен апетит;
• кардиоваскуларен систем: зајакнување на wallsидовите на крвните садови, спречување на атеросклеротични промени;
• генитоуринарен систем: зголемено функционирање на ендокрините жлезди, зголемено либидо, диуретичен ефект;
• имунолошки систем: зголемена отпорност на вирусни, бактериски, габични респираторни инфекции;
• нервен систем: третман на мигрена, несоница, депресивни состојби, олеснување на болката од различна локализација.

Калории лимонада Тарагон

Хемискиот состав на тарогон лимонада, добиен дома и индустриски, е многу различен. Бидејќи состојките во пијалоците се различни, енергетската вредност на слични вкусови е исто така различна..

Домашната лимонада содржи околу 50 kcal на 100 ml. Оваа бројка може да варира многу, во зависност од составот на рецептот и сладоста на пијалокот. Калоричната содржина на таков пијалок лесно се регулира со промена на количината на шеќер или вода.

Хранлива вредност на домашната лимонада Тарагон базирана на 100 мл готов пијалок и во% од просечниот дневен внес.

Производот на продавницата исто така има различен состав по дискреционо право на производителот. Лимонадата може да содржи замени со шеќер, конзерванси, стабилизатори и бои кои не се високо калории, но не носат здравствени придобивки. Затоа, овие бројки, кои се покажаа помали, сè уште не значат безопасност на пијалокот за организмот.

Проценета исхрана на тарагон (100 ml).

Корист или штета ќе донесе пијалок, го одредува не само неговото потекло. Дома и продавници лимонади не треба да се консумираат во големи количини. Пијалокот добиен со индустриски методи е опасен кај хемиските состојки, додека домашниот пијалок бара дозирање заради силните лековити својства на тревата од тарагон. За возрасен, дневната норма на природна трева лимонада не е повеќе од 500 мл, на децата се препорачува половина од количината.

Од што е направена лимонада Тарагон?

Тархун прв пат се појави како пијалок во Georgiaорџија. Создаден е од М.Логиџе, фармацевт од Тифлис, кој направил рецепти за освежителни пијалоци засновани на пенлива вода и домашни сирупи. Значи, во 1887 година, во обична лимонада е додаден екстракт од локалната сорта на тарагонска трева, chuhpuch. Успешното откритие на фармацевтот овозможи да се комбинираат освежувачките својства на пијалокот со придобивките од кавкаскиот тарагон.

Слаткиот алкохолен пијалок Tarhun беше широко користен во советскиот период, кога се произведуваше непроменета, смарагдно зелена, според еден воспоставен рецепт.

Модерната лимонада базирана на природен екстракт може да биде жолта. Производот купено во продавница, во приближна форма со традиционалниот рецепт, вклучува лимонска киселина, шеќер, природен екстракт од тарагон, пенлива вода. За зачувување на лимонадата, конзерванси се воведуваат во составот. Смарагдна боја - најчесто резултат на додавање на жолти и сини бои.

Екстрактот од билки може да се замени со синтетички аналози или други адитиви кои ја имитираат аромата на тарагон. Затоа, пред да купите лимонада, треба да обрнете внимание на натписот на етикетата: изразот „со екстракт од тарагон“ означува присуство на природни суровини, „со вкус на тарагон“ не гарантира целосна усогласеност со името.

Како да направите тарагон дома

Само-направената лимонада не му штети на здравјето, освежува, дава сила, го храни телото со потребни материи во текот на целата година. Лесно е да се направи домашна Тарагон вкусна и здрава, по неколку правила.

Карактеристики на подготовка на домашна тарогонска лимонада:

1. Зелените лисја од тарагон обезбедуваат пијалок благ вкус и класична смарагдна нијанса. Сувите суровини даваат острина на лимонада и боја близу до жолтеникава боја.
2. Кога мелењето на суровината во паста состојба во блендер, пијалокот ќе испадне нејасен, но ќе добие максимална корист од тревата. Долго време инсистирајќи малку збрчкани лисја, добијте потранспарентна конзистентност.
3. Колку е помека водата земена за да се направи сируп, толку повеќе спремни ќе им се даде на пијалокот својата арома, боја и хранливи материи.
4. Користејќи кој било рецепт, вреди да се осигурате дека количината трева не надминува 1 лажица на 250 мл готова лимонада. Користејќи повеќе тарагон, можете да го расипете вкусот на пијалокот и да му наштети на вашето здравје.

Што може да се подготви од треска од треска

Тарагон, осврнувајќи се на пелин, нема горчина карактеристика на ова ботаничко семејство. Уникатната арома и необичен вкус на тревата широко се користат од азиските, кавкаските, медитеранските кујни. Добро зачинување ги надополнува слатките, солени јадења, совршено компатибилни со оцет, овошје и агрусни киселини.

Употреба на тарагон при готвење:

1. Додадете свежи зачинети билки во зеленчук, месо, риба салати. Белешките за ладење на тарагон се соодветни и кај овошните мешавини..
2. Сувиот зачин е применлив за ароматизирање на првиот и вториот курсеви, додадени на крајот на готвењето. Зелените лисја сезонски ладни супи.
3. Аромата на тарагон оди добро со секаков вид месо, риба, живина. Зачин се додава при маринирање, печење, заварување садови со месо.
4. Домашна конзервирање, тарагонот не само што ги ароматизира работните парчиња, туку служи и како дополнителен конзерванс. Sprigs на растението се додава во маринади и кисели краставички, во натопени јаболка.
5. Ментолските ноти од тарагон се соодветни при готвење компоти од овошје и бери, конзерви, сирупи. Независни слатки јадења се подготвуваат од зелени лисја на растението: џем, желе, концентрирани сирупи.
6. Вкусот на тревата добро се открива во белите сосови, сенф, кога се мешаат со масла или оцет во преливи за салата.

Уникатната боја и освежувачката арома оди добро со силни и безалкохолни пијалоци. Тарагон може да се додаде во чајот, компот, пијалаци, сокови од зеленчук. Домашните рецепти за алкохолни пијалоци, натопени со тарагон или измешани со неговиот сируп, се популарни..

Класичен рецепт за тарагон дома

За традиционалниот начин на подготовка на пијалок, ќе ви треба еден куп свежи билки од тарос и 1 литар пенлива вода. Други состојки:

• вода за пиење без гас - 300 ml;
• шеќер - 200 гр;
• лимон - по избор.

Процесот на готвење се состои во подготовка на сладок екстракт-сируп и разредување со минерална вода.

Домашен рецепт Tarhuna чекор по чекор со фотографија од готовиот производ:

1. Од вкупната количина шеќер и 300 мл обична чиста вода, се вари сирупот. Варете го составот до густина не е потребно. Доволно е да почекате додека кристалите не се растворат и доведете ја смесата до вриење.
2. Листовите и нежните пука од тарагон се ставаат во дрвен малтер, мачкам со толчник додека не се појави сок.
3. Зелените се истураат со жешка слатка композиција, се покриваат цврсто и се оставаат да кисна 3 часа.
4. Нанесениот сируп е деконтиран, а преостанатата маса се исцеди преку хеланкир.

Подготвен сируп може да се разреди со минерална вода и да се сервира со коцки мраз. Најчесто, слаткиот вкус на пијалокот се чини cloying, па лимонска киселина или сок од цитрус се внесува во составот. За да го регулирате вкусот, само додадете го сокот од еден среден лимон во овој рецепт..

Како што може да се види на фотографијата, пијалокот Тархун, направен независно, се разликува во повеќе нежна боја од индустрискиот колега. Нормално, домашната лимонада е малку каллива, но ги добива сите позитивни квалитети на билката.

Рецепт од сируп Тарагон дома

Сирупот Тарагон може да се направи однапред и да се чува во фрижидер. Со разредување на концентрираниот состав со минерална или обична вода за пиење, можете брзо да подготвите лимонада во вистинска количина.

Компоненти:

• свеж зелен тарагон со пука и стебла - 150 g;
• филтрирана вода за пиење - 500 ml;
• бел рафиниран шеќер - 500 g;
• лимонска киселина (во прав) - 5 g (1 лажиче);
• сок од половина лимон.

Подготовка на сируп:

1. Мелење лисја од тарагон и стебленца со нож или мешалка, излупете го лимонот случајно со кора.
2. Истурете вода во зелената маса со лимон и загрејте го составот во водена бања најмалку 60 минути.
3. Исцедете ја инфузијата и исцедете ги остатоците од листовите во еден прибор.
4. Промешајте во лимонска киселина, шеќер и варете додека не се згусне..

Топлиот сируп се пакува во стерилни тегли со мал капацитет и цврсто плута. Концентратот е применлив не само за брзо производство на лимонада. Може да се воведе во составот на сосови од месо или прелив за салата, да подготви алкохолни коктели, да се прелива сладолед и десерти.

Домашна лимонада со тарагон и лимон

Вкусот на тарагон е интересен сам по себе, но во составот на слатки пијалоци честопати бара балансирање со киселина. Аромата на природни агруми најдобро се комбинира со тарагон. Брз рецепт за тарагон со лимон е најпопуларен начин да се направи домашна лимонада, без потреба од долго решавање.

Состојки

• свежи лисја од тарагон без сечи - 30 g;
• шеќер - 100 g;
• зовриена вода - 100 ml;
• минерална вода со гас - 500 ml;
• сок од еден среден лимон;
• трошка мраз.

Готвење:

1. Зелените од тарагон и шеќерот се ставаат во садот за блендер и се тепаат, истурајќи малку зовриена вода.
2. Добиената мешавина се филтрира, малку исцедувајќи густа маса.
3. Концентратот се разредува со пенлива вода и сок од лимон..

Пијалокот нема да испадне целосно транспарентен, но бојата на лимонадата е класична, светло зелена, а вкусот е најблизу до индустриските концентрати. Пред употреба, пополнете ја чашата со 1/3 ледена трошка, а потоа истурете го пијалокот.

Вкусен пијалок од тарагон и нане

Ароматичните билки одлично се мешаат и обезбедуваат засилен ментол вкус на лимонада. Пијалокот од тарагон со нане е уште поубав за пиење во топлина, затоа што и двете растенија имаат ефект на ладење.

Компоненти:

• зелен тарос и пеперминт земени заедно - најмалку 150 g;
• филтрирана или зовриена вода - 1 л;
• бел шеќер - 200 гр;
• сок од лимон, портокал или вар - 50 мл.

Подготовка на лимонада од нане-тарагон чекор по чекор:

1. Листовите од тарагон и нане се ставаат во блендер, додајте половина од нормата на шеќер, сок од цитрус и сецкан.
2. Целата вода се истура во смесата, садот се покрива и се остава преку ноќ.
3. Нанесениот состав се филтрира наутро, ја регулира сладоста, додавајќи го преостанатиот шеќер.

Подготвената лимонада се чува во фрижидер, мраз се додава при сервирање. Составот е концентриран, за деца може дополнително да се разреди со пенлива вода.

Како да направите тарагон лимонада дома: рецепт со вар

Кисела околина промовира ослободување на хранливи материи од зелените лисја на тарагон. И високата содржина на аскорбинска киселина им помага да бидат подобро апсорбирани во организмот. Затоа, популарните рецепти на тарагон со агруми не се само вкусни, туку и корисни..

Состојки за лимонада од вар:

• зеленчук од тарагон со стебла - 200 гр;
• вар - 2 парчиња ;;
• шеќер - 1 чаша;
• вода може да се додаде по вкус.

За да се подготви пијалок, зелените, заедно со стеблата, ситно сецкаат со нож, се додава шеќер и, додавајќи малку вода, се вари во водена бања. Кога составот станува малку вискозен, тој се разградува и се разредува со сок од вар. Овој сируп се разредува со минерална вода по вкус пред да се сервира..

Како да направите тарагон од тарагон

Направете Tarhun дома е можно не само од свежи билки. Независно исушената трева или зачините што се купуваат во продавницата се исто така погодни за создавање на лимонада. Неговата боја и вкус ќе се разликуваат од традиционалните, но ќе станат зачинети и зачинети..

Состојки

• сува, исечена трева трева - 2 лажици. л .;
• вода за пиење - 250 ml;
• шеќер - 100 g;
• сок од лимон - 50 g;
• минерална вода по вкус.

Сувата трева од тарагон не се препорачува долго време да се готви, затоа, за да се добие миризлив пијалок, суровините долго се инсистираат. Сирупот не се згуснува, но се користи слатка инфузија..

Готвење:

1. Истурете трева над вода, додадете шеќер, доведете до вриење.
2. Покријте цврсто и оставете да добиете екстракт од вода.
3. По неколку часа, кога течноста се стекнува со карактеристична боја, составот може да се филтрира. Најдобар резултат се добива по 24 часа решавање..

Добиениот концентриран екстракт се разредува со минерална вода на половина, се истура сокот од лимон, доведувајќи до посакуваниот вкус. Сувата трева може да се замени со тарагон во кој било рецепт за лимонада.

Како да се готви дома тарос со мед

Количината на шеќер во лимонадата се регулира произволно, квалитетот на пијалокот не страда од ова, а содржината на калории е значително намалена. Ако сакате, сладоста на тарагон дома може да се даде со додавање мед. Во овој случај, шеќерот се заменува и целосно во иста количина, а делумно.

Тарагон компот со огрозд

Оригинална комбинација се добива со додавање на тарос во овошни и бери компоти. Зелените огрозд со смарагд сенка на зачинети билки изгледаат особено импресивно.

Тарагонот за таков метод на подготовка на лимонада е по избор. Неколку гранчиња тарагон се додаваат во жешката компот со огрозд веднаш по исклучувањето на шпоретот. Инсистирајте под капакот додека не се олади пијалокот, извадете ја тревата и пијте ја разладено.

За 3 литри компот ќе ви требаат не повеќе од 4 гранки свежа трева или 3 лажици. л сув тарагон. Во вториот случај, пијалокот ќе мора да се филтрира. Добра комбинација се добива ако, заедно со тарагон, додадете неколку пука од нане и маточина.

Рецепт за домашна тарос, нане и јагода лимонада

Сите компоненти во овој пијалок се користат свежи, така што вкусот на лимонадата е лесен, освежувачки. Не се потребни садови за готвење. Сите компоненти се додаваат веднаш во карафето, во кое имаат намера да му служат на Тарагон.

Состав:

• еден куп тарагон;
• неколку sprigs на нане;
• сок од лимон или вар по вкус;
• не помалку од 6 овошја на големи јагоди;
• филтрирана вода.

Шеќерот во таква лимонада се додава по вкус. Literе бидат потребни најмалку 50 g за литар пијалок.

Готвење Тарагон со јагоди:

1. Агруми се сечат заедно со кора во мали фрагменти. Исцедете го сокот во бокал, има испратени парчиња.
2. Над лимони се ставаат sprigs зеленчук, се додаваат бобинки, се додава шеќер.
3. Истурете ја бокалката 1/3 со врела вода, покријте го и оставете да кисна.

На оладениот пијалок, додајте минерална вода на врвот на карафето, додадете коцки мраз и сервирајте на масата. Дома, сите рецепти на Тархун можат да се повторат без сода, освежувачкиот вкус и необичната острина на пијалокот се одлични со обична вода.

Рецепт за освежување на чајот со тарагон

Ментолската душка и свежата арома на тарагон се соодветни не само во разладените пијалоци. Тарагонот додаден при подготовка на чај, исто така, помага да се расположи и да се пренесе топлината. Не е ни чудо што источните народи ја гасат жедта со топли пијалаци.

Изработка на зелен чај со тарагон:

• подгответе мешавина од 2 лажици зелен чај, 1 лажиче сушен тарагон и неколку парчиња сушена кора од калинка;
• истурете ја смесата во голем чајник, истурете вода што врие во количина од 250 ml;
• инсистирајте чај најмалку 10 минути, а потоа додадете уште 250 мл врела вода;
• по 10 минути можете да го вкусите пијалокот.

Инсистирајќи тарагон во топол пијалок се појавува додека не се излади. Потоа можете да додадете мраз во чајот и да го користите како редовна лимонада.

Заклучок

Рецептите на пијалокот Тарагон дома се дизајнирани неколку минути, може да траат неколку часа, па дури и денови. Секој може да избере удобен начин да се направи лимонада или да се создаде свој уникатен рецепт. Придобивките од тарагон во домашните пијалоци се целосно зачувани и може да се надополнат со разни компоненти за секој вкус.