Сорти и видови на грмушка тарагон, како да изберете мирисна тарагон и неговата употреба

Долго време во Европа откриле зачинета билка со лековити својства - тарагон, кој исто така се нарекува тарагон или змеј пелин. Оттогаш, ботаничарите идентификуваа многу видови на тарагон, кои се користат во готвењето и медицината. Тревата е богата со есенцијални масла, кои имаат антиинфламаторно, антибактериско, смирувачко, антихелминтичко дејство. Тарагонот може да се подели на две главни сорти - миризлива и не-миризлива.

Не се препорачува употреба на тарагон за заболувања на гастроинтестиналниот тракт, за време на бременост, лактација, како и за индивидуална нетолеранција.

Гудвин

Најмногу мирисна сорта на тарагон, расте до 1 метар во висина и има силен зачинет вкус со допир на горчина. Можете да соберете зеленчук од него веќе во втората година од вегетацијата, и да го користите во готвењето, додавајќи на кисели краставички и лекови. Од грмушката од тарагон, Гудвин собира до 0,5-0,6 килограми зачинета зелена боја. Расте и во земја и во тенџере на прозорецот.

Монарх

Мраз отпорен на мраз со стебло до 1,5 метри висока. Тесните смарагдни лисја имаат пријатен освежувачки вкус и зачинета миризба, која исто така е зачувана во сушена форма. Затоа, оваа сорта на тарагон често се додава во салати, кисели краставички, пијалоци, а се користи и за подобрување на функционирањето на желудникот. Првата култура се бере на 25-30-тиот ден по почетокот на активната пука, во втората година на раст.

Грибовски

Најпопуларната сорта на тарагон, бидејќи е отпорна на мраз, разни болести и може да расте на едно место погодно за тоа, до 15 години. Тревата со темно зелена остра лисја расте до 1 метар во висина. Се користи во готвење и медицина. Можете да исечете лисја еден месец по појавата, во втората година по садењето.

Француски

Тревата со темно зелени лисја, во комбинација со мали бели цвеќиња висока околу 0,5 метри, добро се вклопува во дизајнот на пејзажот.

Нејзините зелени се користат како адитиви на сирењата, месото, киселите краставички. Тарагон од оваа сорта е отпорен на студ и болести. Дава добра жетва - до 0,6 килограми зелени од грмушка.

Мексикански ацтек

Мексиканскиот Ацтек, или едноставно Ацтек, е грмушка растение висока околу 1,5 метри. Неговата трева има силна зачинета арома со суптилни белешки од анасон. На едно постојано место, може да порасне до 7 години, а првата култура се сече еден месец подоцна по ртење во 2-та година на раст. Се користи како зачин за јадења и адитиви на пијалоци.

Крал на билки

Најмногу мириса е анасон. Преживува кратка суша и студ. Оваа сорта се користи како во прехранбената индустрија така и во медицината. Се користи во свежи и суви услови. Првата култура се сече по 30 дена, следната - по 90.

Не е тешко да се добие мирисна зачинета зачинка од тарагон ако садите семе од растение на место или дома на прозорец во рана пролет. За само една година, можете да уживате во првата жетва од грмушките..

Ако сакате, можете да засадите растителна сорта што ќе расте многу години во една област и да не бара трансплантација. Но, некои сорти даваат свежи вкусни лисја само 3 години, а откако ќе стареат и се здобиваат со горчлив вкус.