Тарагон или тарагон - што е тоа?

Ова е зачинета билка што припаѓа на повеќегодишните видови и семејството Asteraceae. Фабриката е роднина на пелин, бидејќи има сличен изглед со него, значителна разлика во вкусот - нема горчина.

Тарагон што е тоа

Опис на разновидноста:

1. Висината е еден и пол метри;
2. Цветовите се мали и се собираат во паника, бледо жолта боја;
3. Вкусот е сладок, освежувачки, зачинет, но малку курва. Благодарение на ваквите податоци за вкус, од него се прави мирисен пијалок или можете да го додадете свеж во садовите;
4. Стеблото е издолжено, долго;
5. Листот е тесен, зелен, без сечи;
6. Цветниот период започнува кон крајот на август и почетокот на септември.

Тарагон

Каде расте тарагонот

Фабрика за тарагон што расте во Северна Америка, европски земји и Азија. Оваа сорта е најпопуларна во следниве земји:

1. Русија;
2. Монголија;
3. САД;
4. Кина;
5. Мексико;
6. Пакистан;
7. Индија;
8. Канада.

Тарагон расте на солонетички и суви степи и ливади, поретко на нивите. На камчиња и суви падини расте како обична плевел.

Сорти: опис и карактеристики

Тревата трева има многу видови. Еве список на најчестите сорти што растат во Руската Федерација:

1. Гудвин Тоа е повеќегодишна и отпорна на вода сорта. Неговите стебла достигнуваат висина од еден метар, карактеристиките се обилно зеленило, изразена арома и горчлив вкус. Растителни зеленчуци се препорачуваат за употреба во втората година од вегетацијата, во овој период достигнува маса од 500 до 600 грама. Зелените лисја може да се користат како зачини за салата, кисели краставички, за готвење риба и јадења со месо;
2. Разновиден монарх. Посебна карактеристика е зачинетиот мирис и пикантниот, освежувачки вкус. Висината на грмушката е еден и пол метри. Ова растение се користи како зачин за јадења од зеленчук и риба, за конзервирање. Свежото зеленило е погодно за правење пијалоци. Дури и кога се суши, задржува природна арома;
3. Семко uleулебински е стара сорта на Валковски. Тарагон на овој вид има густ мат зеленило, лут мирис. Неговата висина е од 60 до 150 сантиметри. Цветовите се жолти, понекогаш бели и мали, содржат голема количина на есенцијално масло. Оваа сорта често се користи при готвење дома и во врти зеленчук. Карактеристична карактеристика е отпорност на болести на растенијата и непретенциозност на климатските услови. Varietyулебинска сорта се користи во народната медицина. Понекогаш ја користи оваа култура за производство на сирење и како додаток на разни јадења.;
4. Разновидност Добриња. Составот содржи витамин Ц група, каротин и есенцијално масло. Висината на стеблото е 1 метар. Тој е отпорен на мраз и смирено толерира сув период и студ. Се размножува и расте на едно место за десет години, тогаш вреди да се замени страницата. Градинарите сепак препорачуваат да го подмладите на секои три години. Вкусна перница е направена од зеленчук, а домашните јадења со оваа зачинска се добиваат како јадења во ресторани;
5. Француски одделение. Карактеристична карактеристика е отпорност на болести и отпорност на мраз. Стеблото има издолжена форма и темно зелена боја. Неговата висина достигнува еден и пол метри. Таквата трева трева цвета во бели мали inflorescences.;
6. Поглед на печурки. Ова е најчестиот вид, растењето во градината не бара многу напор. Должина на стеблото - еден метар, издолжена форма, темно зелена боја. Може да даде голема жетва за петнаесет години, не треба трансплантација. Една од областите каде што активно се користи е готвењето..

Растечки карактеристики

Како да се грижи

Секоја сорта има ист метод на култивирање. Главниот услов е претходно да се подготви семето и почвата, да се грижи и да се додаде ѓубриво на време.

Во пролетта, во април или мај, семето се натопува во вода (собна температура). Манипулацијата трае три дена, а секој ден водата треба да се менува. Квалитетно семе треба да се купи во професионални продавници или да се нарача преку веб-страницата.

Подготовка на контејнери за саден материјал и почва. Обично се користи кутија, дупките мора да бидат во неа, ова ќе му даде кислород на почвата и нема да дозволи да се навлажни. Мали камчиња се истураат на дното, со слој од 1 сантиметар. Тогаш оплодената почва се истура на врвот, подобро е да купите готова универзална почва во продавница за градина. Земјата се напои, семето се распрснува по кој било редослед. Посипете семе на врвот на почвата не е потребно. Контејнерот е покриен со про transparentирна торба или филм, е внесен во куќата и ставен на прозорецот.

Кога почвата почнува да се исуши, се прска, препорачливо е да имате спреј. Овој метод ви овозможува да не ги возите семето длабоко во земјата, туку да ги задржите на површината. Кога се појавуваат садници, филмот се отстранува. Ако шилото е премногу густо, треба да се исцедите. Откако ќе се појави вториот лист, се изведува пик. Слетувањето на отворено се изведува на почетокот на првата топлина.

Разредување

Пред садењето, градината треба да се подготви. Плевел плевел, почвата се олабавува, оплодува и навлажнува. Малите дупки се прават на растојание од седумдесет сантиметри едни од други. Крзните не паѓаат над земја.

Нега

Иако таронот е скромен растение, потребна е мала грижа за да може секогаш да изгледа презентибилно.

Наводнување се врши четири пати додека садници не се целосно вкоренети. Тогаш растението се напои, ако не врнело долго време.

Нуркањето треба да се направи со делење на грмушката. Во есен или рана пролет, грмушката е ископана и уредно поделена на неколку делови. Не е неопходно силно да се повлечат мали корени, во спротивно целото растение е повредено.

Својства и употреба на тревки од тарагон тарагон

Не многу луѓе знаат дека ова растение е корисно, содржи голем број елементи во трагови и витамини.. Составот на растението:

• терени;
• есенцијално масло;
• заздравување на горчината;
• танини;
• алконоиди;
• кумарин;
• јаглехидрати;
• флавоноиди;
• пектин;
• влакна;
• масни киселини;
• не-масни киселини омега-3;
• макронутриенти: калиум, фосфор, натриум и магнезиум;
• витамини: аскорбинска киселина, филокинон, каротин, ретинол и адермин;
• елементи во трагови: кобалт, ванадиум, јод и манган.

Корисни својства:

• го зајакнува имунолошкиот систем;
• одличен извор на антиоксиданти и аскорбинска киселина;
• ги обновува цревата и желудникот;
• го нормализира метаболизмот;
• кај мажите ја зголемува моќта;
• делува како народен антидепресив и седатив;
• го обновува менструалниот циклус;
• се користи како антихелминтик;
• ги отстранува воспалителните процеси, ги третира настинките.

Употреба на тарос во готвењето

Некои домаќинки прашуваат каков вид растение е тарагон? Може да се конзумира свежо или како зачин. Секој рецепт за чинија што го има овој зачин се одликува со пикантност и неверојатен вкус. Sprigs на растенија се за закуски и салати. Овој производ совршено се комбинира со киселина, затоа се подготвува со сок од вар и лимон. За да ја направите храната ароматична и богата, ставете го листот на крајот на готвењето.

Оцет се подготвува од есенцијално масло од тарагон, кое потоа се користи за зачувување и маринада.

Постојат рецепти за освежување, тие се толку едноставни што дури и дете може да ги направи.

Пијте

Контраиндикации

Контраиндикации се:

• алергиска предиспозиција;
• бременост;
• доење;
• индивидуална нетолеранција на производи;
• период на лактација;
• пептичен улкус, гастритис.

Со честа употреба во големи количини, ваквите несакани ефекти може да започнат:

1. Гадење;
2. Грчеви;
3. Повраќање;
4. Губење на свеста.

Дејство на штетници: контролни методи

Треба да знаете дека тарагонот е растение кое може да го нападнат паразити. Главните штетници:

1. Стап од цимет;
2. Aphids;
3. Wireworm.

Aphids се елиминираат благодарение на природните лекови. Тинктурата од компири се подготвува од зелени врвови на компири, лушпи од кромид или тутун. Подготвен раствор се прска.

Стап од цимет извлекува сок од растение. Нема да ја погоди оваа култура ако се ослободите од плевелите со време. За да го отстраните паразитот, повреденото зеленило мора да се отстрани или да се користи брза храна..

Theицата го оштетува коренскиот систем. За контрола, се користат варовнички и редовни олабавување на почвата..

Значи, откако сфативте дека Тарагон е толку здраво и вкусно растение, можете безбедно да го засадите во вашата градина и да го однесете за да подготвите домашна чинија.

Видео