Сушени јаболка и нивните ефекти врз телото

Rsубителите на сувите јаболка честопати знаат за нивните корисни својства и предности, но не знаат колку можат да се конзумираат за да не им наштети плодовите. За да го направите ова, размислете за составот на сушено овошје, како и состојбата на здравјето и возраста на пациентот. Ајде да дознаеме како да јадеме сушени јаболка.

Сушени јаболка и нивните ефекти врз телото

Корисни својства

Кои се придобивките од сушените јаболка:

• елиминирајте го недостаток на калиум и магнезиум кај оние кои редовно ги јадат;
• стабилна употреба го спречува развојот на исхемија, срцев удар и други болести на миокардот;
• придонесе за зајакнување на одбраната на телото насочена кон ослободување од габа, инфекции и вируси;
• подобрување на перисталтиката и нормализирање на метаболизмот заради изобилството на пектин;
• ги забрзува екскреторните процеси и ја елиминира добивката во вишок маса;
• тие содржат многу калциум, така што коските стануваат помалку кршливи, болката се намалува дури и со остеохондроза и артритис;
• нормализирање на хемоглобинот и холестеролот во крвта;
• погоден за спречување на сезонски заболувања, а исто така се користи во традиционалната медицина, при третман на настинки дома;
• придонесе за спречување на пролет или есен недостаток на витамин кај луѓе со ослабен имунолошки систем;
• активирајте ги фоликулите на косата (поради присуството на калциум и антиоксиданти во составот);
• помогне да се задржи кожата младешка и да се спречат брчките.

Хранлива вредност

Наспроти раширениот мит дека крцкавите сушени јаболка имаат малку хранливи материи, нивниот состав е скоро ист со оној на свежите овошја.

Третманот на топлина само ја елиминира водата. Покрај тоа, сите складирани витамини, минерали и киселини се стекнуваат со можност да се чуваат четири пати подолго.

Состав

• Минерали: јод, манган, железо, калиум, магнезиум, селен, фосфор, манган;
• Висока концентрација на витамини. Меѓу најчестите - А, Б, Ц, Е, К, ПП, бета-каротин;
• Фитонциди, кои остануваат дури и по изложеност на топлина за време на сушењето, придонесуваат за борба против габични микроорганизми и бактерии во телото на потрошувачот.;
• Катехините, танидите, флавоноидите се танини со антиинфламаторно, антиоксидантно и антибактериско дејство. Тие се содржани во кора од јаболка и го штитат своето месо од негативно влијание однадвор.;
• Процентот на соединенија на шеќер, т.е. гликоза, полисахариди, сахароза или фруктоза, во сушените јаболка достигнува 12% од вкупната тежина. Овие супстанции имаат смирувачки ефект врз нервниот систем и го подобруваат снабдувањето со крв во центрите на мозокот.;
• Околу 3% учествуваат со органски киселини - арабични, аскорбични, винска, јаболкова, лимонска и хлорогена. Тие помагаат да се справат со развој на инфекции, да се нормализира киселинско-базната рамнотежа..

Содржина на калории, BZHU

Вредноста на сувите јаболка е дека протеинските соединенија, диеталните влакна, скробот, природните есенцијални масла опстојуваат долго време и не ги губат придобивките.

Оваа одлика ви овозможува да користите суво овошје пред да соберете нови во следната сезона. Индикаторите скоро и да не се разликуваат од оние што покажуваат свежо овошје..

На 100 g, од 241 kcal до 253 kcal (точната бројка зависи од сортата и температурата на обработка).

• Масти - 0,1 g;
• Јаглехидрати - 59 гр;
• Растителни протеини - 2,2 г. .

Ваквите индикатори BZHU ги прават едно од најкорисните сушени плодови со соодветна пазарна вредност и импресивна хранлива вредност..

Гликемиски индекс

Стапката во едно јаболко е приближно 35. Ова е многу, па затоа е важно да се ограничи делот.

Дневна стапка

Сушените јаболка може да се јадат во мали количини.

За сушени јаболка:

• Здрава личност може да јаде 4-6 парчиња на ден, тие исто така се протегаат на неколку приеми. Во таква количина, сувото овошје ќе го надополни снабдувањето со витамини во организмот и нема да предизвика штета. Во присуство на гастроинтестинални заболувања итн., Потребно е да се преполови количината на потрошено овошје.
• Деца или адолесценти - не повеќе од 0,05 кг.
• Бебиња под 5 години - на парче на ден (со фреквенција од 2 дена).

За задушено овошје и други суви јаболко пијалоци: Децата и возрасните треба да пијат не повеќе од две полни чаши. Прекумерното предизвикува диуретично дејство.

Набавените овошја имаат висока цена и голем број негативни својства. Затоа, за да го заштитите телото, вреди да ги исушите сопствените суровини самостојно. Ако јадете домашна конзерви, можете половина да го зголемите делот.

Карактеристики на употреба

За време на бременоста

Суво овошје или чипс со јаболка може да се јаде за време на бременоста, но нивното количество треба да биде ограничено. Преголемата потрошувачка предизвикува зголемување на телесната тежина. Ова, пак, го отежнува носењето на фетусот и носи непријатност кај мајката што чека.

Еден ден треба да консумираат не повеќе од 2-3 парчиња.

Доколку ги почитувате нормите, активноста на цревата е стабилизирана, ризикот од анемија ќе се намали и ќе се пополни недостаток на есенцијални витамини.

Сувите јаболка исто така го подобруваат функционирањето на нервниот систем, го олеснуваат спиењето и меморијата. Затоа, нивното вклучување во исхраната е особено важно во раните фази, додека жената сè уште работи, но веќе ги троши своите ресурси на телото на растечко дете. Дозволено да ги консумираат во форма на компот.

Со дијабетес

Влакна, елементи во трагови и зголемена енергетска вредност на производот се од голема корист кај дијабетесот, без оглед на степенот на заболување.

Користете суви јаболка на одредени овошја за да ја намалите веројатноста за појава на ненадејни шила во гликоза.

Кај зелените сорти, гликемискиот индекс е помал: околу 25. Обично, овие индикатори се однесуваат на сушено овошје во исхраната..

Подобро е да се користат не купени, туку домашни суровини создадени врз основа на Антоновка, Москва Грушовка, Папировка, Славјанка или Анис Сери.

Лекарите прават компоти и лушпа од нив. Важно е да не додавате шеќер во составот, инаку сите корисни својства на пијалокот ќе исчезнат.

Кога губите тежина

Сушените јаболка имаат висока калорична содржина и, во исто време, имаат корисни ефекти врз различни телесни системи. Затоа, тие често се вклучени во диети..

Докажано е дека употребата на 15 g на ден после шест месеци доведува до намалување на холестеролот во крвта за 23% и губење на 1-3 кг вишок телесна тежина. Во исто време, телото се снабдува со растителни влакна и есенцијални витамини..

Сушените јаболка имаат многу калории.

Препораки:

• Вечерниот оброк можете да го замените со чаша кефир со мала содржина на маснотии и неколку парчиња јаболка. Тие исто така ги заменуваат слатките закуски..
• Закуските со Apple прават одлична работа со прекинување на гладот, но важно е да не ги проголтате веднаш. По долго џвакање, од нив се ослободуваат преостанати сокови, кои придонесуваат за илузија на заситеност.

Не е премногу добро за здравјето, но помага да ослабете..

Со панкреатитис

Ако панкреатитис е во почетна фаза, треба да го отстраните овошјето во сите форми од исхраната, захаросани овошја. Но, ако болеста стана хронична, постепено можете да ги вратите сувите овошја во исхраната.

Важно е нивниот број да не надминува една третина или половина од нормата за возрасно лице.

Ограничувањето се должи на фактот дека вишокот на влакна е штетно за лице чиј гастроинтестинален тракт е зафатен од оваа болест..

За кашлица

Секој од детството се сеќава на топлите компоти кои соблекоа засипнатост и ги забрзаа ефектите од ладни апчиња.

Суровоста од кромид и суво овошје помага добро при кашлање: 200 гр овошје и иста количина праз се нанесуваат на фин ренде, компонентите се мешаат, се напојат 20 гр течен пчелин мед..

Како резултат на мешавината се конзумира три пати на ден пред јадење. Една доза не надминува 15 g. Рок на траење на денот.

Важно е традиционалните лекови базирани на јаболка да се конзумираат во загреана форма. Ова ги активира сите активни супстанции, што е објективно покорисно за здравјето на пациентот..

Контраиндикации

Сушните јаболка не се препорачуваат за лица со следниве заболувања:

• Гастритис или чир на желудникот. Факт е дека киселините што се формираат за време на сушењето ја иритираат гастроинтестиналната слузница;
• Со кариес или аномалии на забите. Овошниот шеќер што го содржат ги иритира лошите заби. И заглавените парчиња суво овошје предизвикуваат раст на опасни бактерии;
• Со дијабетес или прекумерна тежина. Во такви случаи, подобро е да се користат јаболка при готвење компоти. Ова се должи на фактот дека за време на сушењето се менува масата на сегментот на јаболката, но количината на шеќер во хемискиот состав не;
• Присуство на алергии. Самиот фетус може да предизвика реакција, како и восок, со кој понекогаш се обработува;
• Сушеното овошје е контраиндицирано кај новороденчиња и бебиња стари до шест месеци. Но, ако детето е шест месеци, му даде затегнат компот со јаболка.