Зелени и црвени јаболка - која сорта е поздрава

На прашањето, сорти од зелено или црвено јаболко се покорисни, нема дефинитивен одговор - и двајцата имаат лековити својства, но телото различно ја согледува разликата во хемискиот состав. Медицинската цел на фетусот е широк, докажани се антиинфламаторни, општо стимулирачки и антиоксидативни ефекти. За да добиете максимална корист, треба да ја изберете бојата индивидуално, водејќи се од здравствената состојба во целина.

Зелени и црвени јаболка - која сорта е поздрава

Главните разлики

Визуелната разлика се должи на корисната органска супстанција - пектин. Неговата концентрација се зголемува со зреењето на овошјето што зрее, формирајќи нијанси од бледо розова до светло црвена боја.

Соединението се акумулира во лушпата на семето и кора, пулпата содржи мал процент од оваа супстанца. Исклучок - сорти со црвена пулпа, каде што се дистрибуира повеќе рамномерно во текот на овошното тело.

Зелените и белузлави нијанси укажуваат на присуство на голем број киселини: аскорбинска, винска, борна, урсолна.

Компаративна карактеристика на 100 гр производ:

Вредностите на макро-, микроелементите и витамини се на исто ниво. Главната разлика е хранливата вредност, која зависи од сортата, степенот на зрелост.

Важно! Употребата на незрели црвени овошја е ирационална - тие содржат помалку хранливи материи присутни кај зрее овошје.

Придобивките од зелените јаболка

Предноста е ниска алергеност, тие можат да ја користат бремени жени, мали деца. Луѓето на нискокалорична диета им помагаат да не се откажат од овошје со висок резерват на витамини.

Научно докажани својства:

• помалку сахароза е добра за забната глеѓ;
• отстранување на лош холестерол со висока густина депониран на wallsидовите на крвните садови;
• нискиот калории и мултивитаминскиот состав помагаат во намалувањето на тежината;
• постепена борба со едем - кверцетин ја отстранува вишокот на течност што се акумулира во меѓуклеточниот простор;
• ја нормализира спуштената киселост на желудникот, спречува појава на малигни тумори на дебелото црево.

Влакна со нискокалорично овошје ја стимулира цревната подвижност - нормализацијата на неговата функција директно влијае на квалитетот на кожата. Воведувањето на свеж фетус во дневната исхрана спречува формирање на комедони, ги намалува воспалителните процеси на епидермисот.

Колку е поизразен кисел вкус, толку е поголема концентрацијата на витамин Ц, ја продолжува младоста. Секој третман со температури над 40 ° C уништува витамини, претворајќи природен енергетски пијалок во висококалоричен десерт.

Контраиндикации

Пожелно е да се јаде зелени сорти на празен стомак - природните киселини можат да ја оштетат мукозната мембрана на желудникот, предизвикувајќи болка.

Придобивките од црвените јаболка

Се препорачува да се јаде едно јаболко на ден.

Б витамини ја подобруваат долгорочната меморија со нормализирање на функционирањето на нервниот систем. Западен е воспалителен ефект за уринарниот тракт, а богатото снабдување со калиум и магнезиум го храни миокардот, спречувајќи развој на ангина пекторис кај постари пациенти. Варена вода зовриена кора од јаболка од бургундска црвена секретира супстанции кои третираат стоматитис.

Која е користа од постојаната употреба на термички нетретиран производ:

1. Превенција на атеросклероза - зачувување на менталната, физичката активност на постара возрасна група.
2. Отстранување на токсини со продолжена употреба на лекови, кои живеат во регион во неповолна околина.
3. Спречување на карцином, катаракта.
4. Подобрување на здравјето.
5. Обнова на клетките на црниот дроб, нормализирање на киселоста на гастричниот сок.

Цинк, селен и фосфор ги зајакнуваат фоликулите на косата и кршливите нокти, па јаболката се составен дел од пролетната диета. Колку е поинтензивна сенката на црвенилото, толку е похранливо овошјето; јадењето на нив во големи количини не придонесува за слабеење. Можете да го забрзате губењето на тежината или да спречите зголемување на телесната тежина со комбинирање на тоа со малини, кои го стимулираат согорувањето на мастите..

Правилната цревна микрофлора е клучот за добар имунитет. Затоа, во есен-зимскиот период, се препорачува да се јаде 1 средно овошје инклузивно со семиња дневно.

Контраиндикации

• Влакната од пектин можат слабо да се апсорбираат кај заболувања на тенкото црево - препорачливо е да ја умерите потрошувачката на црвени овошни јаболка;
• Во тип 1, дијабетес тип 2, воведување во исхраната само со дозвола на ендокринолог.

Важно е да се земе предвид дека со дебелината е забрането да пиете концентрирано јаболко свежо - треба да јадете овошје цели, со кора.

Да резимираме

Антиоксидансите содржани во јаболка од која било боја го спречуваат брзото појавување на брчки - тие ефикасно ги отстрануваат слободните радикали и ја одржуваат стабилноста на тонот на клеточните мембрани. Редовното консумирање вреден производ не бара консултација со нутриционист доколку нема здравствени проблеми.

За диверзификација на менито и наизменични корисни квалитети, се препорачува наизменично да јадете зелени и црвени сорти.