Количината на шеќер во јаболка - дали ја зголемуваат гликозата?

Јаболката заслужено го заземаат првото место по популарност во Русија меѓу сите плодови. Но, дали е можно да се користат за дијабетичари? И кое е нивото на шеќер во овошјето? Дали тие ја зголемуваат или намалуваат гликозата? Ајде да го земеме во ред.

Количината на шеќер во јаболка - дали ја зголемуваат гликозата?

Состав

Јаболката е околу 85% вода. Тие исто така имаат влакна, пепел, гликоза, скроб, протеини и јаглени хидрати..

Пулпата содржи витамини од групите Б, Ц и Е, полисахарид пектин и бројни елементи во трагови.

Меѓу најконцентрираните се јод, калиум, цинк, флуор и калциум. Нивната количина на 100 g е значително поголема од онаа на истата круша, така што јаболката се користи во скоро сите соодветни шеми на исхрана..

Ефектот на јаболка врз шеќерот во крвта

Гликемискиот индекс на јаболка е приближно 30. Ова докажува дека тие содржат голем процент гликоза.

Се чини дека јадењето јаболка во дијабетес не вреди. Но, ако нема повеќе од 2 парчиња на ден, тие ќе имаат исклучиво корисен ефект врз телото.

• Кршливоста на крвните садови и капиларите е намалена..
• Процесот на снабдување со крв на мозокот е нормализиран.
• Визијата се подобрува, кожата е обновена, менталната активност е забрзана, а имунитетот станува поотпорен на заразни болести..

Внимание! Во секој случај, лекарот дава дозвола за користење на овој производ. Независноста во носењето на вакви одлуки може да биде штетна.

Кои сорти можат да се користат за дијабетес

Дијабетичарите се препорачува да јадете јаболка по термичка обработка

Дијабетичарите треба да ја земат предвид и бојата и големината на овошјето.

Лекарите препорачуваат да изберете овошје со средна големина, а големите поделени на неколку оброци. Ова ќе избегне остар скок на шеќерот во крвта..

Подобро е да се вклучат кисело зелени свежи јаболка во исхраната. Меѓу соодветните сорти:

• White Bulk - летна сорта позната со многу децении со завидна отпорност на студ и кисела финиш;
• Семеренко - има зачинет вкус, потсетува на вино. Пулпата е бела, сочна. Тоа е значително различно од другите зелени плодови.;
• Антоновка - разновидна народна селекција, овошје со вишок киселост;
• Розова дама - јаболка се истакнува со кремасто месо, вкус на ванила;
• Баба Смит - увезена од Австралија. Плодовите се малку свежи, вкусот е претерано кисел;
• Бесемијанка - има сладок и кисел десерт вкус, а вкусот е како вино.

Дозволени се други оценки. Одлучувачки фактор треба да бидат јаглехидратите: колку помалку се, толку подобро. Во жолта боја, овој индикатор е 10,8 g, а во црвено - 10,2 g.

Препораки

Дијабетичарите се советуваат да ги загреат плодовите пред обработката.

Влијанието на температурите ви овозможува да испарите вишок вода, гликоза и неговите деривати. Сепак, хранливата вредност на овошјето не се намалува.

Исто така, после јадење овошје - соодветно по различни и оние што треба да се избегнуваат - треба да ги измерите флуктуациите на шеќер.

Како што знаете, јаболката се спуштаат и го креваат нивото. Мерењата на гликозата даваат можност објективно да се процени реакцијата на телото на производот и да се одлучи дали вреди да се случи следниот пат или не..

Можна штета и контраиндикации

Пред да вклучите свежи јаболка (и кое било друго овошје) во стандардна диета, дијабетичарите треба да го координираат овој чекор со нивниот лекар или терапевт. Во никој случај не ги крши неговите упатства, може да чини не само здравје, туку и живот.

Исто така, не јадете сушено овошје или захаросани овошја направени врз основа на нив. Во нив нема вода, но почетното ниво на гликоза е целосно зачувано.

Максималната дозволена дневна количина сушени јаболка е 2 лажици. Но, подобро е да не го ризикувате вашето здравје.

Со зголемен шеќер, употребата на овие плодови дури може да ја влоши болеста, да го натера да се движи од една фаза на сериозност во посериозна. Но, исто така треба да ги земете предвид читањата на глукометарот. Тој најточно го информира пациентот за неговата состојба во одреден момент..