Карактеристики на одгледување на лист целер

Листот од целер е одличен додаток на салати, први и втор курсеви, па затоа не изненадува што многу летни жители го одгледуваат овој зеленчук во нивните парцели. Сепак, за да се соберат добра жетва на зеленчук, вреди да се земат предвид карактеристиките на сеидба и понатамошна грижа за културата, за што ќе се дискутира понатаму.

Опис и карактеристики на лист целер

Листовиот лист е најнеобилната верзија на оваа култура, бидејќи подобро се прилагодува на коренот и на плитолиот на различни услови на животната средина. Меѓу главните карактеристики на ова растение се малите светли зелени лисја и добро воочлива зачинета арома, поради што често се користи за создавање зачини и зачини.

На крајот на сезоната на растење (трае просечно 150 дена), заоблени коренови култури со тежина од околу 200 g со зрела површина. Пулпата на растението совршено ја задржува својата бела боја, па дури и по термичка обработка. Многу сорти на целер од лисја се карактеризираат со зголемена отпорност на пукање и имаат моќни лисја.

Сите делови на зеленчукот се богати со калциум, калиум, железо, фосфор, магнезиум и други минерални елементи. Тие исто така содржат значително снабдување со аминокиселини, витамини А, Е, Ц и групата Б, кои помагаат во борбата против разни заболувања и го прават растението одличен профилактички. Како прво, тоа ќе биде корисно за лица со проблеми со кардиоваскуларниот систем и гастроинтестиналниот тракт, нарушувања на нервниот систем, дебелина и дијабетес.

Знаете ли? Целер - зеленчук со т.н. "негативна содржина на калории" - телото троши повеќе енергија на неговата апсорпција отколку што може да се добие како резултат на неговата употреба.

Растечки карактеристики

Процесот на одгледување на целер од лисја не е многу различен од одгледување други видови, иако многу градинари тврдат дека овој зеленчук е најлесен за одгледување. Како и да е, важно е да се земат предвид бројни важни нијанси за да добиете добра жетва.

Време на сеење

Листовиот целер не толерира студ, па затоа кога се сее на отворено тло, треба да почекате додека не се загрее добро. Во различни региони, овој процес се одвива со различна брзина, но во просек семето на културата се засадува во почвата не порано од средината на април или почетокот на мај.

За жал, ова растение се карактеризира со бавен раст, и практично е невозможно да се добијат пријателски садници, па најчесто зеленчукот се одгледува од садници. Дома, семето се сее од почетокот на март, а во мај, одгледуваните садници се пренесуваат во избраниот кревет.

Соодветна почва

Најдобрата опција за `ртење семе од целер од лисја е подлогата што се состои од еднакви делови на сода земја и хумус, со мало додавање на песок. Пред сеидба, мора дополнително да се деконтаминира со слаб раствор на калиум перманганат и да се олабави за најдобра можна пропустливост на воздухот.

Целерот не сака кисели почви, затоа, во такви области вар е дополнително додаден во земјата, малку мешајќи го со почвата (ќе бидат потребни околу 0,3-0,5 кг супстанција на 1 м²). Кога сее семе во кутии, почвата мешавина од лиснато почва, хумус, песок и низински тресет, земена во сооднос 1: 1: 0,5: 0,5, е идеална за улогата на подлогата..

Подготовка на семе

Подготовка на семе од целер за сеидба вклучува извршување на скоро сите исти активности како кога се одгледуваат други култури. Прво треба да изберете здрави примероци (со оглед на малата големина на семето, доволно е да ги испитате за мувла), потоа да ги дезинфицирате во слаб раствор на калиум перманганат, натопете ги неколку часа во стимулатор за раст, а на крајот на постапката, да ги чувате во собна температура вода 24 часа..

Важно е! Обидете се да не ги прејадувате семето во влажна околина. Веднаш штом ќе почнат да отекуваат, можете веднаш да ги отстраните од ткаенината, така што прекумерната влага не предизвикува распаѓање.
За да ги навлажнете семето, не е неопходно целосно да ги натопите во вода - можете едноставно да ги завиткате во влажна крпа и да ја одржувате во оваа состојба 24 часа.

Пред сеидбата, корисно е да се исушат и мешаат семето на целер со песок (1:10), што во голема мера ќе го поедностави процесот на садење. Факт е дека малите семиња на растението се скоро невидливи на темна почва, така што песокот во овој случај ќе делува како светилник и ќе помогне правилно да се дистрибуираат семето во градината.

Видео: сеење лист целер за садници

Сеење семе

Кога сеете садници од целер во кутии, треба да се обидете да ја следите шемата за сеидба од 2 × 2 см (растојанието помеѓу соседните растенија во редот и самите редови). Меѓутоа, ако насадите испаднат подебели - не е страшно, затоа што по ртењето може да се разредат, отстранувајќи ги најслабите растенија.

Невозможно е да го продлабочите саден материјал во почвата, само раширете го на површината на подлогата и нежно притиснете го со прстите. Од горе, можете да ги покриете семето со мала количина на лабава подлога и да организирате засолниште за филм (или стакло) за да создадете ефект на стаклена градина за растенијата. Во внатрешноста на засолништето, температурата на воздухот треба да се одржува на + 19 ... + 24 ° C, тогаш садници од целер ќе се појават за 10-12 дена. Штом тоа се случи, температурните вредности треба да се спуштат на + 15 ... + 16 ° C.

Нега на садници

Откако ќе се појават првите садници, ефектот на стаклена градина во внатрешноста на филмското засолниште мора да се одржи во наредните 2 недели, сè додека на садници не се појават 2-3 вистински летоци. Откако ќе го отстраниме филмот, прераснатите примероци можат да се искачат во посебни контејнери или да се пресадат во други кутии, одржувајќи го растојанието помеѓу младите култури во рок од 5 см. Во такви услови, садници ќе добијат дополнителна „маргина на безбедност“ и, кога ќе бидат засадени на постојано место на раст, брзо ќе се претворат во силни растенија со сочни лисја.

Во моментот на домашно одгледување, вреди да се обезбедат растенијата со доволно осветлување во текот на денот (по можност дифузно), постојано да одржуваат прифатлива температура (во рок од + 16 ... + 18 ° C) и да ја напојувате културата навремено.

Наводнување во процесот на одгледување садници треба да биде умерено, главно користејќи пиштол за прскање. Регуларност на влага - еднаш на секои 2 дена или додека се суши горниот слој на подлогата.

Садници се оплодуваат 2 недели пред предвидената трансплантација во отворена почва со употреба на минерални ѓубрива: 10-15 g амониум нитрат и 5-10 g суперфосфат мора да се растворат во 5 l вода.

Важно е! Кога нанесувате ѓубрива, обидете се да не ги натерате на деликатните лисја и стебла на младата целер, бидејќи ова е полн со сериозни изгореници, па дури и престанок на неговиот раст.

Засадување садници во земјата

Лиснат сорти на целер, за кои се користат лисја и маглини за храна, треба да бидат засадени според шемата од 20 30 см, што ќе биде сосема доволно за целосен раст и развој на културата. Тие започнуваат да садат одгледувани садници во мај, кога времето е стабилно и коренскиот систем на растенијата не страда од можни мразови на враќање..

Самиот процес на трансплантација е некомплициран и се состои од стандардни активности:

  1. Подгответе ја почвата (хумус, компост или пилевина се додаваат на тешките почви од есен и збогатени со вар премногу кисел).
  2. Направете дупки во одредените области и навлажнете ја почвата во нив.
  3. Внимателно отстранете ги садниците од садници и засадете ги на креветот.
  4. Запечатете ги дупките и наводнете ги насадите.

Најдоброто време за садење зеленчук е во вечерните часови или само облачен ден, кога младите растенија нема да бидат изложени на директна сончева светлина. Нивниот ефект веднаш по трансплантацијата може негативно да влијае на процесот на адаптација, поради што младите лисја на целер почнуваат да бледнеат..

Важно е! Несаканите претходници за целер ќе бидат магдонос, моркови, магдонос и копар, па затоа не треба да посадувате култура по нив.

Нега на отворено за целер

Грижата за целер од лисја во отворена почва започнува веднаш по пресадување садници. Во првите неколку дена, културата ќе има доволно влага веќе во земјата, но бидејќи горниот слој на почвата се суши, постапката за наводнување треба да се повтори, подоцна на фокусирање на овој индикатор.

Што се однесува до водата, таа треба да се загрева на сонце, да нема нечистотии од хлор или тешки метали, а најдобро време за нејзино користење ќе биде вечер или утринско време, кога има уште време пред жешкото сонце.

Првиот врвен облекување на целер се изведува 2 недели по пресадување садници на креветот, а подготвени хранливи супстрати се користат азотно-калиумски ѓубрива или раствор од пилешко ѓубриво, комбинирано со вода во сооднос 1:10. Повторното ѓубрење на растенијата се врши по еден месец, а овој пат можете да користите минерални мешавини кои содржат азот, калиум и фосфор. По употреба на ѓубрива, препорачливо е да ги избришете листовите од културата со влажна крпа и добро да ја олабавите почвата под растенијата.

Двегодишни растенија честопати се одгледува како годишно, а од садење семиња до целосна есенска берба се вршат неколку сечи на лисја. Меѓутоа, ако сакате да добиете свои семиња, тогаш треба да се грижите за зимското засолниште за земјоделските култури.

Знаете ли? Целерот бил познат како лековито растение многу векови п.н.е. И првата регистрирана употреба на овој зеленчук како прехранбен производ беше во 1623 година во Франција. По 150 години на територијата на Русија, Кетрин Втора активно се занимаваше со нејзино популаризирање, кое не само што користеше целер, туку и го препорача на своите субјекти.
На јужните територии, вообичаениот спандекс е доволен за ова, а во централниот и северниот регион е подобро да се ископа целер и, заедно со земјена грутка, да се пренесе во подрумот, откако претходно ги пресекол пукањата (зимувањето на културата треба да се одвива на темно и ладно место). Во пролетта, преживеаните примероци се враќаат во градината и чекаат цветни стебла, кои по цветни ќе ги формираат потребните семиња.

Нема други нијанси во грижата за целерот од лисја - сепак, ова важи само за оние случаи кога на него не се појавуваат штетници и болести.

Контрола на штетници и болести

Предмет на сите барања на земјоделски техники за одгледување лисја од целер, тој не се плаши од болести и штетници.

Точно, во некои случаи, градинарот сè уште може да се соочи со следниве проблеми:

  1. Бело гниење - Боење од габично потекло, кое е придружено со формирање на површината на коренови култури на бел мицелиум со црна склеротија на габата. Трилото на целер се омекнува и се претвора во кафеава боја, по што подземниот дел целосно се реди. Во борбата против болеста се користат мешавина од Бордо, бакар сулфат, препарати "Оксиком", "Khom" (во дозите наведени на пакетот).
  2. Краста од целер- се карактеризира со појава на кафени дамки на ризомот на растението, кои на крајот пукаат и пролеваат мртво ткиво. Болеста се развива особено активно во студената сезона, а за да се спречи нејзиното ширење, можете да ги користите препаратите „Скор“, „Хор“, „Рајек“, мешавина од Бордо.
  3. Досадна мувла - влијае на лисјата на културата: на нив се појавуваат први хлоротични дамки, по што тие се претвораат во светло жолта, малку аголна ознака со големи димензии. Со текот на времето, тие се претвораат сè повеќе во кафеава боја, а на задниот дел на листот се појавува сиво-виолетова обвивка. Кога ќе се појават првите симптоми на болеста, неопходно е да се третираат садници со бакар хлорид или мешавина од Бордо, а по една недела, дополнително да се храни културата со нитрат на амониум. Во следните години, целерот не треба да се сади во истата област.
  4. `Рѓа - болест предизвикана од активност на `рѓа габа, која на целер се манифестира во форма на црвено-кафени влошки лоцирани на внатрешноста на листовите, како и на стеблото и на ткиво. Малку подоцна, растението е покриено со светло-кафеава боја, собрана во места со мали соединенија, со правливи спори внатре. Во иднина, патогените микроорганизми продолжуваат да се развиваат и, паѓајќи во почва, може да се чуваат во него до следната година. Ефективни лекови во борбата против оваа болест се сметаат соединенија „Азофос“, „Вектра“, „Абига-пик“, „Топаз“.
  5. Церкоспороза на лисја - болест која се карактеризира со појава на заоблени или аголни дамки на жолтеникава или валкана кафеава боја, кои на крајот се претвораат бледи во централниот дел и добиваат темно кафеава раб околу рабовите. Тие можат да се најдат на кој било дел од целер, но ваквите ознаки стануваат особено забележливи при влажно време, кога на местата се појавува сивкасто обложување. Погодените примероци секогаш заостануваат во растот, нивните лисја стануваат жолти и умираат со текот на времето..
  6. Лист од морков - штетник што активно цица сокови од растението, со што провоцира навивам на листовите и намалување на приносот на целер. Висока активност на лисја од мушички се јавува во јуни или јули, а периодот на продолжување на осипување на штетници се продолжува на време. За да се отстрани проблемот, вреди да се користат препаратите Fitoverm, Iskra, Iskra Bio.
  7. Летаат моркови - ларвите на штетници се особено штетни, кои, навлегувајќи во земја, брзо стигнуваат до коренот и ја уништуваат однатре. После таквата изложеност, воздушниот дел од растението исто така умира, поради што приносот на зеленчукот е значително намален. Во борбата против инсектите често се користат инсектициди „Десис“, „Актара“, „Авервер“, а катранот од бреза е соодветно од народни лекови.

Било кој од овие проблеми е полесно да се спречи отколку да се обидете да го решите, па затоа секогаш следете ја ротацијата на земјоделските култури, не го навлажнувајте подлогата и не засадувајте магдонос, моркови или други растенија во близина на целер, кои страдаат од истите болести и штетници.

Важно е! Хемиски третман на целер треба да се направи не подоцна од 3 недели пред очекуваната жетва.

Датуми на берба

Целерот со лист може целосно да го отстраните веќе кон крајот на септември или почетокот на октомври, без да чекате да дојдат првите мразови. Врвот од жица ќе биде најзгодно средство за вадење растение од земја, и веднаш штом се во ваши раце, можете да ги исечете врвовите (на растојание од 2-4 см од основата) и да ги пренесете клубени на ладно место. Се разбира, тие не се користат толку често колку што е храна, како и подземни делови од други видови, но сепак може да се најде во корист..

Преостанатата зелена целер брзо пресушува и ја губи својата корист, па за да ја чувате, треба добро да ги исплакнете лисјата, да ги исушите и, завиткани во алуминиумска фолија, ставете во фрижидер. Како такви, тие ќе можат да ја одржат својата свежина за 10 дена, што ќе биде доволно за транспорт.

Ако нема фрижидер, тогаш мора да го пресечете коренот на културата и да го спуштите стеблото во сад со ладна вода, каде што ќе стои до една недела. Подолго складирање на растението во свежа форма е можно само по нејзината трансплантација во тенџере.

Целерот е вистински магацин на хранливи материи и одлична алатка за губење на тежината, а со оглед на релативната леснотија на неговото одгледување, не е изненадувачки што културата се наоѓа во голем број парцели за домаќинства. Со малку напор да садите и да се грижите за целер од лисја, добивате добар извор на витамини за целото семејство..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака