Готвење салата со ореви

Рецепти за салата

Избор на методи за правење салата со ореви навистина обемна, така што секоја домаќинка може да избере најсоодветна за себе во однос на користените производи и природата на претстојниот празник. За родендени, Нови години и други слични празници, опциите опишани подолу ќе бидат добри.

Рецепт за видео

3 парчиња.

варено филе (пилешко)

120 г.

јаболко

1 пар.

јадра од ореви

50 г.

мајонез

100-150 г.

сол

по вкус

1. Излупете го и изрендајте го кромидот, а потоа посипете го во сад.
2. Варете го вареното пилешко или едноставно поделете го со прстите на одделни парчиња долж влакна.
3. Излупете ги јајцата, одделете го протеинскиот дел од жолчката и истријте ги на фин ренде во различни контејнери.
4. Слично на тоа, решетки силно сирење.
5. Истурете ги ренданите белки од јајца во сад за салата и рамномерно распоредете се на дното со силиконска шпатула или лажица.
6. Посолете ја малку површината и намачкајте ја со мајонез (подобро е да направите дебела мрежа со тоа што прво ќе ја ставите мајонезата во торба и ќе го исечете аголот за подобро сервирање).
7. Откако ќе го натопите првиот слој добро со мајонез, изложете го пилешкото гради, распределувајќи го рамномерно на површината на ист начин (ако пилешкото се вари во солена вода, тогаш веќе не е потребно да се додаде сол).
8. Подмачкајте ја површината со мајонез повторно, но овој пат не е толку обилна, внимателно кршете сè со лажица.
9. Лежете го кромидот следно и, ширете го на ист начин во рамномерен слој, палто со мајонез.
10. Излупете ги и решетки на јаболка (на плитката страна), а потоа изложете го следниот слој на салата.
11. На врвот на јаболката, исто така, нанесете дебел слој од мајонез и посипете сè со рендано сирење.
12. Конечните слоеви на салатата треба да бидат жолчки од јајца и ореви, кои исто така играат декоративна улога. Пред сервирање, препорачливо е садот да се чува во фрижидер најмалку половина час.

Рецепт за видео

Рецепт број 2

Со грозје

Рецепт за видео

300 г.

пилешки јајца

4 парчиња.

тврдо сирење

100 г.

ореви (ореви)

70 г.

мајонез

150-200 г.

суво грозје (мал куп)

200 г.

1. Варете ја пилешката дојка во солена вода, изладете и исечете ја на мали коцки.
2. Излупете ги, исплакнете ги и исушете ги оревите. Мелете ги во блендер, но не во прашина, но додека не се формираат мали парчиња што лесно се чувствуваат со прсти.
3. Излупете ги и изрендајте ги јајцата прво (од плитката страна), а потоа тврдото сирење (на грубото).
4. Ставете слој пилешко во сад за салата и посипете го со многу мајонез.
5. Потоа истурете ги и распоредете ги исецканите ореви на површината за повторно да го подмачкате слојот со мајонез.
6. Направете го истото со јајца, подмачкувајќи ги на ист начин..
7. Со следниот слој, распоредете сирење со богат слој од мајонез на површината и украсете ја салатата со грозје, откако ќе го поделите секое грозје на две половини.
8. Пред сервирање, подобро е садот да го чувате во фрижидер најмалку еден час, така што мајонезот добро ги впие останатите компоненти.

Рецепт за видео

Рецепт број 3

Со печурки

Рецепт за видео

150 г.

пилешки јајца

2 парчиња.

шампињони печурки

100 г.

кромид

1 пар.

тврдо сирење

100 г.

ореви

50 г.

лук

2 заби

мајонез

приближно 150 g

1. Се вари солена вода и ситно исецкајте го пилешкото на коцки, веднаш ставајќи го во сад за салата со првиот слој.
2. Измешајте го мајонезот со мелен лук и оставете да се запари околу 5 минути.
3. Изматете го пилешкото со мајонез и ставете ги нагоре варените јајца, исечете ги на истите коцки, малку измешајте го рамномерниот слој со лажица.
4. Подмачкајте ја површината повторно со мешавината од мајонез-лук додека ја измазнувате..
5. Пржете ги шампињоните со кромид во тава, изладете ги печурките и, исечете ги на коцки, ставете ги во салата со следниот слој, кршејќи ги со лажица по целата површина. Не вреди да ги натопите силно со мајонез, бидејќи сончогледовото масло веројатно останува во пржени печурки.
6. Ставете го ренданото сирење така што нема да остави празнини од претходните состојки, и повторно премачкајте ја салатата со мајонез.
7. Последните што треба да се постават се оревите, претходно измиени, сушени и мелени на мали парчиња во блендер (како трошки од гранитни). Подмачкајте ја салатата со мешавина од мајонез повеќе не е неопходна, а за декорација можете да изложите на површината образец на половини од орев.

Рецепт за видео

Сите презентирани рецепти се многу вкусни и во исто време прилично едноставни, така што додавањето на какви било состојки што вежбате, ваквите закуски со мафини секогаш ќе ви бидат при рака - не е важно дали планирате тивка домашна вечера или раскошен празник. Атрактивниот изглед на оревите салати може да се процени со фотографија.