Рецепти за салата со стапчиња од авокадо и рак

Модерната гастрономска разновидност на полиците на продавниците понекогаш создава неверојатни комбинации. Салата со рак месо и авокадо е одличен избор за луѓе кои сакаат да ги диверзифицираат своите кулинарски хоризонти. Со својата нежност, како и со рафинираниот вкус, таквото јадење ќе ги изненади дури и гурманите.

Класична салата со рак и авокадо

Книгите за готвење изобилуваат со огромен број на рецепти за салати со авокадо и стапчиња од рак. Некои од нив содржат прилично специфични состојки, како манго или алги. Многу опции за готвење ќе ви овозможат да изберете најпогодни за вашите желби за вкус.

Денес, авокадо е едно од најпопуларните овошја. Неговите придобивки се потврдени од многу лекари и нутриционисти. Не е изненадувачки што луѓето кои се грижат за нивната диета се обидуваат да го вклучат тоа колку што е можно во исхраната. Покрај тоа, ова овошје има уникатен вкус што ја прави секоја салата ненадмината ремек-дело на кулинарската уметност. За да подготвите такво јадење, ќе ви требаат:

• 2 авокадо;
• 200 гр месо од рак;
• 1 краставица;
• зелена салата;
• зелен кромид;
• шеќер
• 1 лажица масло л растително масло;
• црн пипер, сол;
• сок од вар.

Прво треба да ги подготвите ракчињата. За да го направите ова, внесете малку солена вода до вриење, а потоа спуштете ги канџите или суровото месо во неа неколку минути. Ако веќе има конзервиран готов производ - само исцедете ја вишокот на течност од конзервата. Завршеното месо се меси на мали коцки.

Следно, подгответе облекување. За да го направите ова, додадете маслиново масло во сокот од половина лимон. Мала количина сол и мелен пипер се додава во добиената мешавина. Потоа се додава малку шеќер - ќе им овозможи на сите состојки подобро да се отворат..

Излупете го овошјето, а потоа извадете го каменот. Краставиците треба да се мијат темелно, а потоа да се исечат на коцки. Листовите од зелена салата се искинати на мали парчиња. Сите состојки на салатата се мешаат во голем сад, а потоа се истураат со подготвено облекување. Добиената чинија има хармонична структура, а исто така ќе ве воодушеви со неопислив вкус..

Салата со авокадо, стапчиња од рак и јајце

Според рецептот, додавањето пилешки јајца во салата со авокадо и стапчиња од рак, ќе го направи по вкусен. Во комбинација со други состојки, салатата е неверојатно задоволувачка и многу хранлива. За рецептот ќе ви требаат:

• 1 авокадо;
• пакување на стапчиња од рак;
• 1 2 кромид;
• 1-2 јајца;
• мајонез.

Цврсто варени јајца, потоа излупете, исечете ги на коцки. Chopsticks, исто така, се сече на мали парчиња. Кора и семиња се отстрануваат од овошјето, а потоа се сечат на мали ленти. За да се отстрани горчината од кромидот, треба да се истури со врела вода неколку минути, да се исцеди и ситно исецка.

Сите состојки се мешаат во сад за салата, зачинети со бибер и сол. Не додавајте премногу мајонез. Неговата количина треба да биде доволна за да ги собере сите компоненти.

Салата со авокадо, стапчиња од рак, краставица и јајце

Додавањето краставица во салата со стапчиња од рак ви овозможува да внесете свежина во неа. Покрај тоа, многу луѓе сакаат кога има нешто крцкаво во составот. Свеж зеленчук во овој случај е одличен додаток - белег на садот. За готвење ќе ви требаат:

• 1 свеж краставица;
• 1 зрел авокадо;
• 1 кутија месо од рак или стапчиња за јадење;
• 2 пилешки јајца;
• сол, свежо мелен пипер;
• облекување мајонез.

Авокадото со краставици се лупи, потоа нивното месо се сече на коцки. Цврсто варени јајца, а потоа исечете ги на мали парчиња. Стапчињата се сечат на ленти. Сите состојки се мешаат во тава, зачинети со мајонез. Сол и додадете црн пипер по вкус.

Салата со рак месо, авокадо и црвена риба

Употребата на црвена риба во комбинација со природно месо од рак ви овозможува да добиете чинија што ќе ја ценат сите од вистински гурмани до обични loversубители на морска храна. За да подготвите такво кулинарно ремек-дело, ќе ви требаат:

• 100 гр вистинско месо од рак;
• 100 гр црвена риба;
• 1 авокадо;
• 1/2 лимон или вар;
• 1 лажица масло л маслиново или ленено масло.

Морската храна се сече на мали коцки. Плодот се лупи, од неа се отстранува јадежната коска. Пулпата ситно се исецка, а потоа се меша со риба и рак.

Исцедениот сок од лимон со масло се меша во мал сад. На нив се додава црн пипер и сол. Како резултат на облекување се истура во сите состојки, добро измешајте ги.

Рецепт за салата со авокадо, рак стапчиња и пченка

Додавањето авокадо во традиционалната салата со стапчиња од пченка и рак, што е суштински елемент на секоја гозба, ви овозможува да додадете уникатен допир на неа. Таквото истакнување ќе овозможи да се постигне неверојатен вкус на познато јадење. За готвење, треба да ги земете следниве производи:

• пакет стапчиња од рак;
• 1 авокадо;
• 3 пилешки јајца;
• конзерва со слатко конзервирана пченка;
• сол, црн пипер;
• мајонез.

Плодот мора да се излупи, а потоа отстранете го каменот. Јајцата и стапчињата се сечат на мали коцки. Сè се меша во голем сад за салата, потоа се додава слатко пченка, малку бибер и сол. Следно, додадете мала количина мајонез, доволна за малку да ги соберете сите компоненти на садот.

Рак салата со авокадо и домати

Доматите даваат извонредна сочноста, како и осветленоста на вкусот. Бидејќи рецептот сугерира отсуство на мајонез, добиената чинија може безбедно да се смета за пример за правилна исхрана. За да го подготвите потребен ви е:

• 200 гр рак месо или стапчиња за јадење;
• 2 домати со средна големина;
• зрел авокадо;
• 1 лажица масло л екстра вигринско маслиново масло;
• 1 лажица масло л сок од лимон;
• сол, свежо мелен црн пипер.

Сите состојки се сечат на мали коцки, а потоа се мешаат во голем сад за салати. Се подготвува облекување од сок од лимон и масло, кое се истура во остатокот од производите. Измешајте го готовиот сад, лесно бибер, посипете со сол.

Салата со авокадо, ракчиња стапчиња и печурки

Печурките се одличен додаток во скоро секое јадење. Широк спектар на избори и вистинскиот избор ќе ви овозможат да подготвите совршено јадење и за голем празник и за тивка семејна вечера.

Најдобро е да му дадете предност на свежи шампињони или печурки од шитаке. Во некои случаи, користете свежа печурка од остриги. Значи, за готвење ќе ви требаат:

• 1 зрело овошје;
• пакет за пакување;
• 100-150 g свежи печурки;
• 3 јајца;
• главица од кромид;
• облекување мајонез.

Излупете го кромидот однапред, ситно исецкајте го, а потоа истурете го зовриена вода - ова ќе ја намали нејзината горчина. Печурките се пржат во тава со мала количина масло. Сите состојки се сечат на мали коцки, се мешаат во сад за салата, а потоа зачинети со мајонез. По вкус, можете да солите или да додадете свежо мелен црн пипер.

Салата со стапчиња од рак, авокадо и зелка во Пекинг

Пекинг зелка одамна влезе во кулинарскиот свет поради неговата леснотија и прекрасната структура на салата. Неговата комбинација со стапчиња од рак ви овозможува да постигнете одличен баланс и нежен вкус. За готвење ќе ви требаат:

• половина глава на зелка во Пекинг;
• облекување мајонез;
• 200 гр стапчиња од рак;
• 3 јајца;
• зрел авокадо;
• сол, свежо мелен црн пипер.

За да добиете совршено јадење, треба да ги отстраните горните тврди делови на листовите од зелката. Исечете ја зелката на мали парчиња. Месото, јајцата и авокадото се коцкаат. Сите компоненти се мешаат, се истураат со мајонез, лесно бибер и солени по вкус.

Салата со рак месо, авокадо и круша

Додавањето круши ви овозможува подобро да го откриете вкусот на природното месо од рак. Покрај тоа, крушата дава дополнителен сладок вкус, кој во комбинација со останатите состојки ќе ги изненади дури и пребирливите гурмани. За да подготвите такво ремек-дело, мора:

• слатка круша;
• 100 гр природно месо од рак;
• авокадо
• краставица
• 100 гр тврдо сирење;
• сок од половина вар;
• 1 лажица масло л маслиново масло;
• сол, свежо мелен црн пипер;
• 2 чешниња лук;
• магдонос, копар.

Овошјето се лупи и пропржува, а потоа се сече на мали коцки. Краставицата, месото и сирењето исто така се сецкаат на коцки. Сите состојки се мешаат и зачинети со маслиново масло, сок од вар, лук и црн пипер. Готовиот сад се солени по вкус.

Салата од авокадо со рак стапчиња и ориз

Многу домаќинки додаваат ориз во познато јадење за да ја зголемат својата крајна маса, како и да додадат ситост. Всушност, ако користите одредени видови ориз, тогаш конечниот резултат може да ги надмине сите очекувања. Најдобар избор би бил да користите долги сорти на жито. Општата листа на состојки е како што следува:

• 100 гр долг ориз;
• 1 авокадо;
• 200 гр стапчиња од рак;
• 3 јајца;
• облекување мајонез.

Оризот мора да се вари во ронлива состојба и добро да се исплакне. Останатите состојки се сечат на мали коцки, по што сите компоненти на садот се мешаат во мала тава или сад за садови и зачинети со мајонез. Доколку сакате, можете да додадете малку сол и свежо мелен црн пипер.

Рак салата со авокадо и алги

Со алги додава необичен допир на готовиот сад, што сигурно ќе им се допадне на сите loversубители на морска храна. Во комбинација со други состојки, се добива вистинско кулинарно ремек-дело. За да го подготвите, ќе ви требаат:

• 200-300 гр алги;
• пакување на стапчиња од рак;
• лименка конзервирана пченка;
• 3 пилешки јајца;
• авокадо
• кромид;
• краставица
• мајонез.

Сите состојки се ситно сецкани. Марулата се собира во слоеви во мала тава во следната низа - алги, авокадо, пченка, јајце, краставица. Секој од слоевите е малку солен и подмачкан со мајонез. Потоа треба да ја свртите тавата така што слојот на алги е на врвот.

Салата со авокадо, месо од рак и манго

Манго во комбинација со сос од соја додава допир на азиската кујна на ова јадење. Резултатот ќе ги надмине сите очекувања и ќе уживаат дури и од озлогласените гурмани. За садот ќе ви требаат:

• 150 гр месо од рак;
• 2 краставици;
• 1 зрел авокадо;
• 1 манго
• 30 ml сос од соја;
• 100 мл сок од портокал.

За облекување, измешајте сос од соја со сок од портокал, сол не е потребна. Сите состојки се сечат на коцки со средна големина, се мешаат и се истураат со подготвениот облекување. Ако сакате, украсете со свеж лист од нане..

Заклучок

Салата со рак месо и авокадо е идеално јадење и за едноставна семејна вечера и за голем празник. Огромен број опции за готвење ќе ви овозможат да изберете свој уникатен рецепт со пресврт.