Како да чувате авокадо дома

Можете да ги чувате авокадо дома дома на неколку едноставни начини. Цврстите незрели плодови се чуваат на полиците од кујнските ормани или во корпи за зеленчук и овошје. Следејќи низа едноставни правила со правилно осветлување и температурни услови, можете совршено да ги чувате авокадо дури и во скратена форма.

Карактеристики на чување авокадо дома

За третиот милениум, авокадо или алигаторска круша им помага на луѓето да го одржат и да го зголемат своето здравје. Многу студии ги докажаа непобитните придобивки од егзотичните плодови. Кога купувам авокадо, сакам да го продолжам нејзиниот рок на траење и рок на траење што е можно подолго. Чувајте овошје од авокадо дома, така што тоа не се расипува може да трае до 6 месеци. Со правилно осветлување, близина и температура, плодовите на егзотично растение можат да помогнат во одржување на нивната форма и изглед..

Во продавниците и маркетите се продаваат овие уникатни плодови со различна зрелост. Често, сè уште незрели плодови од авокадо се доставуваат до Русија, кои зреат за време на транспортот.

Незрели цврсти плодови можат да се чуваат во станбени услови повеќе од 14 дена. За зелените, собната температура и природната светлина се доволни за непречено зреење. Помезните примероци во текот на толку долго време можат да претерана реакција и да изгние. Имајќи ги плодовите за зреење, важно е периодично да ги проверувате за мекост и надворешно да се процени состојбата на кора. При промена на бојата на кора, тие се служат на масата во салати или како закуски.

Зрелите плодови во станбени услови подолго време не можат да се спасат. Од топлината и светлината на алигаторната круша, таа брзо започнува да зрее, па дури може да изгние.

Ако по купувањето го ставите овошјето во затскриено место заштитено од сончева светлина, тогаш рокот на траење е значително намален. Тајната е дека темнината придонесува за брзо зреење на егзотични плодови, а во вакви услови може да се чува 7 дена..

За разлика од целото овошје, дома нема да работи долго време да задржи исечен авокадо. Во оваа форма, овошјето е подготвено да се јаде во рок од 24 часа. На собна температура, месото брзо се оксидира, затемнува и нема да работи подолго за да се зачува..

Каде да ги чувате авокадо

Нема толку многу препораки за тоа како и каде да ги чувате авокадо дома: или во фрижидер или на собна температура. Правилата за складирање зависат од зрелоста на алигаторната круша.

Кога купувате неподготвено овошје, не се препорачува да се мие и чува во фрижидер: контакт со вода го скратува рокот на траење, а студот придонесува за распаѓање.

Треба да ја чувате исечената авокадо половина без контакт со други производи. За да го направите ова, овошјето се чисти во фрижидер во сад со храна со капак или се завитка во филм за прицврстување. Препорачливо е да не се вади коската, бидејќи исеченото овошје може да лежи подолго со тоа.

Од изложеност на кислород, тендерското месо брзо оксидира, меѓутоа, можно е правилно да се чува исеченото авокадо без многу потешкотии. Процесот на оксидација може да се спречи со капнување на неколку капки сок од лимон или вар на исечено овошје. Овошјето обработено на овој начин ќе се сочува без затемнето, сепак, мора да се конзумира во рок од 24 часа..

Може ли авокадото да се замрзне за храна

Замрзнувањето е одличен начин да се зачува егзотична круша од алигатор за подоцнежни пијалаци или преливи за салата.

За да го направите ова, излупете ги преостанатите плодови, исечете ги на коцки и мелете во блендер. Додадете неколку капки сок од лимон во добиениот пире за да го зачувате производот без оксидација.

Цврсто затворен сад со пире од овошје може да се чува во замрзнувачот до 6 месеци.

По одмрзнувањето, може да има мала содржина на вода во пирето, но тоа не влијае на вкусот на готовиот сад. Може да чувате замрзнати пире од компири не повеќе од еден ден. Не се препорачува повторно замрзнување пире од компири.

Може ли да задржам авокадо во фрижидер

Дозволено чување на зрели авокадо во фрижидер за 4 до 5 дена. Ако се чуваат подолго, тогаш тие наскоро ќе изморат:

• кора ќе стане застоена, а на неа ќе се појават црни точки;
• месото ќе започне да изгние одвнатре од прекумерно зреење, а авокадото ќе биде неупотребливо.

За да го продолжите рокот на траење на не само цели, но, исто така, исечени половини од авокадо во фрижидер, можете да користите вакуми или кеси со систем за затворање на зип. Доколку се принуди да ослободи воздух, производот нема да се оксидира од изложеност на кислород. Ако пакетот го ставите во специјално одделение со свежа зона за овошје и зеленчук, тогаш е можно да ги зачувате плодовите до 6 - 7 дена.

Може ли да зачувам авокадо во плакарот

Покрај фрижидерот или замрзнувачот, овошјето може да биде совршено зачувано и на полицата на кујнскиот кабинет.

Егзотичното овошје може да лежи околу една недела, созревајќи бавно и чекајќи во линија. За да го направите ова, фетусот мора да биде заштитен од изложеност на сончева светлина и завиткан во весник или која било друга густа хартија. Температурниот режим оптимален за складирање треба да остане на редот од 20 ° С што ќе му овозможи на производот да не гние долго.

Зрелото меко овошје, завиткано во хартија, лежи во шкаф на полица не повеќе од 2 - 3 дена. Зрелото месо од авокадо брзо се влошува. Ако фетусот не се јаде на време, тогаш за неколку дена ќе започнат неповратните процеси на распаѓање и нема да биде можно да се спаси.

Како да ги чувате авокадо дома

За да можат здравите егзотични плодови да легнат што е можно подолго, неопходно е да се изберат најнезрели примероци. Многу е едноставно да се разликува зрело овошје од незрело: незрело овошје е светло зелена боја и многу тешко на допир. Кога нежно притискате со палецот, не треба да остануваат вдлабнатини на површината.

Алигаторна круша со темна кожа обично е многу мека на допир. Препорачливо е да јадете такво овошје на првиот ден од купувањето.

При складирање на тропско овошје во целост или во скратена форма, треба да се следат едноставни правила:

1. Не го исплакнете овошјето по купувањето.
2. Завиткајте во густа хартија за да спречите сончева светлина.
   
3. Willе помогне да се складира производот без оксидација и затемнета обвивка за храна или неколку капки сок од лимон.
   

Неисполнувањето на три едноставни правила наскоро ќе расипе вреден и, згора на тоа, скап производ. Од сончева светлина, кора зема грозен изглед со темни дамки, а презаситеното месо станува слуз, па дури и фетид.

Како да складирате исечени авокадо

Честопати се случува во чинијата да е доволно да додадете само половина, а не целото овошје. Тогаш се поставува прашањето, како да се складира вториот отсечен дел од авокадото. За долгорочно чување, можете да користите неколку методи:

1. Парчиња кромид. Свежината може да се одржи околу 7 дена ако овошјето го ставите на ситно исечена перница од кромид. Пулпата нема да го изгуби вкусот и не го апсорбира мирисот на кромид, но ќе се задржи свеж подолго време..
   
2. Масло или сок од лимон. Ако подмачкувате парче со масло или сок од лимон, тогаш во вакуумска кеса егзотичниот производ може да се чува уште 3 до 4 дена, а во херметички сад - до 1 недела.
3. Ладна вода. Во рок од 2 дена, половина од овошјето нема да потемни ако се стави во сече вода и се става во фрижидер.
   

Одржувањето исечено авокадо за да не затемни е доволно едноставно. Главната работа е да дејствувате брзо и да не губите денови. Дури и половина затемнето од оксидацијата не може да се чува подолго од 2 дена.

Како да складирате излупен авокадо

Алигаторна круша, излупена и дупчена, е подобро да се јаде веднаш. На пример, ставање парче на сендвич или во салата.

За да го проширите свежиот изглед на излупеното овошје, се препорачува да го ставите во тесен сад, да капете неколку капки сок од лимон и да го ставите на највисоката полица на фрижидерот. Во оваа форма, производот ќе лежи уште 1 - 2 дена.

Како да складирате зрели авокадо

Зрелото овошје најдобро се чува цели и на ладно. На доволно високи температури, егзотичен производ може брзо да созрее и да се влоши..

Зрели авокадо може да се чуваат во фрижидер 6 до 7 дена. Пред да го отстраните мекото овошје за чување, треба да следите едноставни препораки:

• Треба да се испита состојбата на кора. Не треба да има црни точки или какви било други знаци на преовладување. Во спротивно, складирањето на полицата на фрижидерот нема да биде долго.
• Ако се пронајдат пукнатини, изедете го овошјето во истиот ден..
• Важно е да се избегне контакт со вода: измиениот производ се чува помалку.
• Целото овошје треба да се стави во торба или хартија.

Ако зрел авокадо остане на собна температура, неговиот рок на траење ќе биде максимум 2 дена.

Колку се чува авокадо

Во зависност од зрелоста и интегритетот на авокадото, можете да утврдите колку можете да го чувате производот. Рок на употреба на авокадо по чистење и одвојување на половини едни од други е остро намален. Целото зрело овошје се чува на собна температура до 7 дена, а незрело - сите 14.

Во пресечена форма и не обработена во ништо, недоволно зрела половина од авокадо може да лежи во студ не повеќе од 7 дена. Ако зрелото овошје треба да се лади, тогаш со третирање на пулпа со масло или сок од лимон, рокот на траење може да се зголеми до 4 дена.

Заклучок

Зачувувањето авокадо дома е лесно. Ако следите едноставни правила, ќе можете да го продолжите рокот на траење и да одржувате изглед на водата дури и во скратен авокадо..

За да го направите ова, треба да ги купите најтешките плодови што се насликани во светло зелена боја и кора не пропушта од притисок со прстите. Најдобро е да ги чувате незрелите алигаторски круши во фрижидер или во кабинет на собна температура. На собна температура, фетусот може да старее до 2 недели, доколку е заштитен од директна сончева светлина и да го изолира без контакт со други производи.

Зрелите плодови најдобро се консумираат веднаш, но може да чекаат и неколку дена во фрижидер. Ако авокадото се чува на температура од 20 oС, тогаш е подобро да се користи во наредните 6 дена.

Покрај тоа, авокадото добро се позајмува на замрзнување. Пред да ја испратите пире од мешавината во замрзнувачот, се препорачува да додадете неколку капки вар или сок од лимон. Таквото парче овошна пулпа може да се чува до 6 месеци.