Рецептот за зимски џем банана и портокали

Jamемот направен од банани и портокали е необичен десерт кој нема да остави никого рамнодушен. Комбинацијата на сладост на егзотични плодови и киселост на цитрус му дава на работното парче посебен, богат вкус. Таа нема да се срами да ја послужи на празничната маса и да ја постави пред ненадејните пристигнати гости. И семејството ќе ја сака утринската недела чајна забава со третирана банано-портокалова боја.

  1. Подгответе овошен вкус во емајлирани садови со дебело дно, така што масата не изгори.
  2. Се зема само флаширана вода. Вода од чешма може да го расипе вкусот на производот.
  3. За време на готвењето, матете го џемот постојано со дрвена шпатула и извадете ја скокачката пена.
  4. Завршениот третман се истура во контејнери и плута со капаци натопени со врела вода.

Банките се поставуваат на хоризонтална површина наопаку и покриени со старо ќебе. По ладењето, работното парче се отстранува за постојана локација за складирање.

Суштински состојки

За да се создаде сад, водителката мора да складира такви производи:

  • големи банани - 1 кг;
  • средни портокали - 500 g;
  • вода - 0,5 л;
  • бел шеќер - 1 кг.

Покрај тоа, агрумите се подобро да се изберат слатки. Во спротивно, ќе мора да ја зголемите количината на гранулиран шеќер, така што десертот не испадне кисел.

портокали во корпа

Како да подготвите производи за рецепт

За оригиналниот третман, изберете банани со жолта кора без кафени дамки. Тие покажуваат дека плодовите се презаситени. И ако направите десерт од меко овошје, тогаш неговиот вкус нема да биде многу.

Изборот на агруми е исто така темелно прилагоден. Портокалите купуваат со тенка кора, сочна.

Подготовка на контејнери за почеток на процесот

Пред да започнете да создавате овошен вкусен, подгответе сад за складирање. Земете литри или половина литарски стаклени тегли. Тие прво темелно се мијат и сушат, потоа се ставаат во рерната и се чуваат најмалку еден час.

стаклен сад

Како да направите џем од банано-портокалова дома

Подгответе лекување во следната секвенца:

  1. Овошјето се мие и се шири на чиста салфетка, така што чашата е вода.
  2. Излупете ги и исечете го месото.
  3. Парчињата овошје се ставаат во длабока тава, се воведуваат шеќер и вода. Сите добро се мешаат.
  4. Капацитет ставен на оган. Масата се доведува до вриење, а потоа се готви на најмалиот оган 35 минути.
  5. Топол производ се става во пастеризирани контејнери.

Можете да ставите круг на пергамент во секоја тегла и само тогаш да го затворите со пластичен капак.

џем блиску

Како да се складира

Домашните празни места се совршено складирани и не го губат својот вкус 1,5-2 години. Но, треба да знаете и да набудувате некои трикови:

  1. Најдоброто место во станот е долната полица на фрижидерот, темна оставата, чајната кујна е исто така погодна.
  2. Ако е можно, тогаш празни места треба да бидат поставени во подрумот или подрумот. Главната работа е дека не треба да има зголемена влажност, во спротивно банките и капаците може да станат мувлосани.
  3. Најдобрата температура е + 5-15 ° С.
  4. На балконот, производот може да се чува до почетокот на студеното време, бидејќи замрзнатото јадење го губи вкусот и аромата. Кога одмрзнува банка, може дури и да попушти.

овошна сладост

Важно е џемот да не застане на светло, бидејќи сончевите зраци ќе ги уништат корисни материи на производот.

Десерт портокалово-банана се служи на масата како посебна чинија. Тие можат да впијат печени колачи, пити со леб, лажички или да полнат tartlets. И палачинки, палачинки, чизкерки со овошен вкусен ќе заминат со тресок.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака