Опис на можните начини за стерилизирање на лименки во мултикокер

Во летниот период важно е не само да ги добивате витамините неопходни за организмот, туку и да ги чувате повеќето овошја за во иднина. Бербата за зима е одлична можност да уживате во вкусот на летото во студената сезона. Залихите на зеленчук и овошје за понатамошна употреба може да бидат на многу начини. Плодовите се конзервирани, замрзнати, солени, ферментирани. Конзервирањето е најпопуларно од нив. Во исто време, темелната стерилизација на садовите е предуслов за складирање на повеќето работни парчиња. Удобна, но малку позната техника - стерилизација на садови и лименки во мултикокер.

  1. Во рерната.
  2. На шпоретот.
  3. Во микробранова печка.
  4. Во бавен шпорет.


Домаќинки често ги користат првите три методи, но малкумина знаат за фактот дека можете да го направите ова во бавен шпорет. Можно е да се стерилизираат стаклени садови за зачувување со помош на таков уред. Покрај тоа, овој процес е полесен отколку на шпоретот..

Предноста на multicooker е што може да се изврши не само прелиминарно термичко постапување на контејнерите, туку и стерилизација на лименки со празни места.

Оваа постапка може да се спроведе во уредот на кој било модел и во присуство на минимален број на програми.

отворен капак

Како се одвива процесот?

При стерилизирање на садовите, важно е да се почитуваат неколку основни правила:

  • користените банки мора да бидат непроменети, без дефекти;
  • за да ги измиете садовите пред да готвите, треба да користите детергент, како и сода бикарбона или сув прашок од сенф;
  • исплакнете стакларија темелно со проточна вода.

Следно, за да ги стерилизирате лименките во мултикакер, треба да инсталирате решетка над садот за пареа садови. На неа поставете чисти суви лименки со вратот надолу.

Решетката, како и самата чинија, мора темелно да се мијат со детергент, но без сода.

лименки во бавен шпорет

2 чаши вода во собна температура се влеваат во садот и уредот е вклучен во режимот „Steaming“.

Ако таквата програма не е достапна, тогаш можете да користите која било друга што ви овозможува брзо да зовриете вода во садот.

Обично 2-3 мали тегли се поставуваат на решетката за жица. За време на постапката, горниот капак не се затвора. Банките во 0,5 л стерилизираат за 7-8 минути, литар 15-20 минути.

По одредено време, топлите чисти лименки се отстрануваат, ставете на чиста крпа со вратот нагоре. Наполнете го со подготвениот производ кога малку ќе се изладат..

лименки во пар

Стерилизација на лименки со празни места

Многу рецепти укажуваат на тоа дека откако ќе го наполните садот со празно, тоа бара дополнителна стерилизација.

Оваа постапка за обработка на готови лименки во бавен шпорет е исто така поедноставна и побрза отколку на шпорет или во рерна.

Прво, на дното на чинијата се става чиста крпа или крпа. Ова е да се осигура дека стаклените производи не пукале за време на обработката. Врвни поставени банки со празни места, тие се покриени со капаци стерилизирани во врела вода.

Водата од собна температура внимателно се истура во садот за повеќе кука до нивото на „рамената“ на лименките.

зачувување на стерилизација

Следно, треба да го вклучите уредот во режим на која било програма што обезбедува греење до 100 степени. Обично, 0,5 л за банките е доволно за 10 минути, литар - 15-20 минути.

По време, лименките внимателно се вадат, капаците се валани. После тоа, препорачливо е садовите да се превртуваат со конзервирање и да се стават на безбедно место, покривајќи го со нешто топло (ќебе, карирана).

Усогласеноста со општите правила на стерилизација ќе заштеди делови за идна употреба без проблеми.

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака