Колку калории во златни јаболка?

Јаболката се вклучени во дневната исхрана на многу луѓе, а еден од највкусните видови на овие плодови е сорта Златна. Големите овошја имаат уникатен вкус и содржат многу витамини, така што може да се користат за готвење, во козметологија, па дури и како помош при лекување на одредени болести. За тоа колку калории се содржани во овие вкусни плодови и какви придобивки можат да му донесат на некоја личност, како и краток опис на сортата и како да ги користите јаболките - подоцна во статијата.

Опис на сортата Златна

Карактеристика на Златната сорта е тоа што се појави случајно. Во 1905 година, земјоделецот Андерсон Мулинс од Западна Вирџинија го прими несакајќи преминувајќи ги сорти Гримс Голден и Златна Реинат. Оттогаш, оваа сорта на јаболка се здоби со широка популарност во Соединетите држави, во Европа, како и во многу региони на Русија со умерена и пријатна клима. Овие плодови се одгледуваат и во приватни фарми и во големи, индустриски, насади.

Опис на златната сорта:

  1. Дрвото е со средна големина, неговата висина не надминува 2,5 м. До петгодишна возраст, круната на јаболкницата има колонообразна круна, а потоа станува тркалезна.
  2. Кафеавите гранки со средна дебелина се покриени со светло зелени овални лисја. Нивната површина има карактеристичен сјај, а мали заби се наоѓаат по должината на работ на листот.
  3. Цветниот период на културата е мај. На јаболкницата се појавуваат цвеќиња со средна големина со розови и бели ливчиња.
  4. Златните дрвја се плодни, затоа, во времето на цветни, им требаат опрашувачи. Сорти на јаболкници Симиренко се добро прилагодени за ова, Athонатан, Вагнер и Вознемирен.
  5. Овошјето започнува да дава плод во 2-3 години од моментот на садење на расад. Продуктивноста во раните години е секогаш стабилна, а потоа се намалува и зависи од растечките услови.
  6. Овошјето е со средна или голема големина. Нивната тежина е 140-200 g, а формата е тркалезна конусна. Во зелена боја, тие се покриени со густа и мазна кора, која, како што зрее, станува груба и се здобива со златна боја.
  7. Пулпата на зрело овошје има нежна текстура и многу сладок вкус. Во зависност од степенот на зрелост, може да биде обоен во зеленикава или крем боја, но секогаш е густа и сочна.
  8. Rетвата зрели јаболка зреат до крајот на септември. Со соодветна грижа, од едно дрво може да се добијат до 100 кг овошје, но со голем број јајници, големината на плодовите се намалува.
  9. Златните јаболка се добро складирани и транспортирани на долги растојанија. Под соодветни услови за складирање, сортата може да има рок на траење од 6-7 месеци..
  10. Сортата добро ги толерира мразовите, до -30 ° C и сушата, но се склони кон прашкаста мувла и краста..
Знаете ли? Ако јадете по едно овошје од секоја сорта дневно, тогаш ќе треба едно лице околу 20 години да ги испроба сите постојни сорти на јаболка.

Хемискиот состав и калориската содржина на Златните јаболка

Јаболка од оваа сорта содржат многу компоненти корисни за човечкото тело и релативно ниска содржина на калории ви овозможува да ги вклучите во исхраната на луѓето кои се придржуваат кон диета. Поради својот богат хемиски состав, Златните овошја се препорачуваат за свежа потрошувачка..

Хранливата вредност од 100 g на производот (BJU) е прикажана подолу:

  • калории - 57 kcal;
  • протеини - 0,28 g;
  • масти - 0,15 g;
  • јаглени хидрати - 11,2 g;
  • вода - 85,81 g;
  • диетални влакна - 2,4 g;
  • пепел - 0,16 g.

Е важно! Калориската содржина на едно средно јаболко Златно со тежина од 170 g е околу 97 kcal.

Хемискиот состав од 100 гр плодови од оваа сорта е претставен подолу:

  • сварливи јаглени хидрати (скроб, гликоза, сахароза, фруктоза) - 10,09 g;
  • Есенцијални аминокиселини (аланин, аспартална киселина, глицин, глутаминска киселина, пропин, серин, тирозин, цистеин) - 0,141 g;
  • макроелементи (калиум, калциум, магнезиум, натриум, фосфор) - 0,123 g;
  • есенцијални аминокиселини (аргинин, валин, хистидин, изолеуцин, леуцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин) - 0,072 g;
  • витамини (А, Б1, Б2, Б4, Б5, Б6, Е, К, ПП) - 0,056 g;
  • елементи во трагови (железо, манган, бакар, цинк) - 0,00024 g.
Златниот шеќер содржи околу 10% од пулпата на Златни плодови. 100 g на производот содржи околу 10 g моносахариди и дисахариди..

Корисни својства и можни индикации за јадење Златни јаболка

Овошјето од оваа сорта не само што имаат одличен вкус, туку и имаат позитивен ефект врз човечкото тело. Овој ефект се постигнува заради богатиот хемиски состав на овошјето. Златните јаболка може да бидат вклучени во вашата дневна исхрана, не само за општо зајакнување на организмот, туку и за одредени болести.

Е важно! За да се надополни дневната норма на гликоза, на возрасен се препорачува да јадат околу 4-5 јаболка на ден.

  • Главните корисни својства и индикации за јадење овошје од оваа сорта се наведени подолу:
  • помага во одржување на визуелна острина, бидејќи во пулпата има многу витамин А;
  • спречува појава на атеросклероза;
  • ги зајакнува коските и помага во елиминирање на непријатните симптоми на ревматизам заради неговата висока содржина на калциум;
  • помага да се ослободиме од едемот - плодовите имаат добар диуретичен ефект и придонесуваат за отстранување на течности од телото;
  • придонесува за губење на тежината - употребата на овие овошје со малку калории помага да се досади чувството на глад во постите денови, но во исто време, не може да се консумираат повеќе од 1 кг свежи јаболка дневно;
  • го намалува холестеролот во крвта и ги зајакнува крвните садови;
  • го подобрува изгледот на ноктите и косата, а исто така го намалува ризикот од заболувања на кожата поради содржината на каротин;
  • добро ги отстранува токсините од телото поради високата содржина на влакна;
  • го зголемува нивото на хемоглобин во крвта, затоа се препорачува за употреба со анемија;
  • го спречува растот на канцерогени тумори;
  • го подобрува имунитетот - свежите јаболка содржат многу витамин Ц;
  • го нормализира ендокриниот систем - коските содржат голема количина јод;
  • го подобрува расположението и помага во борбата против депресијата.
  • Покрај многу корисни квалитети, Златните јаболка имаат и недостатоци, така што во некои случаи пожелно е да ги користите како храна:
  • Присуство на алергии на храна или индивидуална нетолеранција кон овошјето.
  • Болести на желудникот и цревата - сокот од јаболко ја иритира мукозната мембрана на овие органи и може да предизвика егзацербација на чиреви или гастритис.
  • Абнормалности на жолчното кесе - плодовите содржат јаболкова киселина, што може да предизвика воспаление на овој орган.
  • Слаба цревна подвижност - во овој случај, после јадење овошје, може да се појави запек.
  • Присуство на проблеми со забната глеѓ - овошната киселина на јаболката го уништува, затоа, после јадење овошје, се препорачува да ја исплакнете устата со вода.
  • Пестициди содржани во кожата на овошјето - може да предизвикаат труење, затоа јаболката треба да се чистат пред употреба.

Знаете ли? Коските на јаболкото содржат цијанид - силна токсична супстанција. Но, за фатален исход, треба да јадете барем 10-15 големи овошја заедно со семе.

Начини за користење јаболка

Зрели златни јаболка се широко користени на различни полиња. Слаткиот вкус и нежната структура на пулпата ги прави добра состојка за подготовка на разни јадења во готвењето, а богатиот витамин состав и корисен ефект врз човечкото тело овозможуваат да се подготват козметика и лекови од овошјето според рецепти на традиционална медицина.

Главните начини за употреба на овие плодови при готвење се наведени подолу:

  • правење свежи овошни салати;
  • производство на сок од јаболко;
  • производство на сушено овошје;
  • користете како полнење за печење;
  • правење десерти;
  • производство на овошни пиреа за храна за бебиња;
  • подготовка на конзервирани препарати и компоти;
  • производство на алкохолни пијалоци (јаболков, калвадос).

Во традиционалната медицина и козметологија, златните јаболка се користат за такви цели:

  • производство на тонични маски за лице и коса;
  • подготовка на мази за лекување на пукнатини и исекотини на кожата;
  • подготовка на чај од суво или свежо овошје за лекување на уролитијаза и ревматизам;
  • подготовка на тинктура од лисја од јаболка за третман на настинка;
  • масажа на кожата со свежи овошни парчиња;
  • подготовка на лушпа од лисја од јаболка за миење на лицето;
  • подготовка на инфузија на свежо овошје за третман на проширени вени;
  • подготовка на лушпа на кора од овошје за третман на несоница.
Знаејќи го хемискиот состав на Златните јаболка и нивниот ефект врз човечкото тело, можете да користите овошје со максимална ефикасност. Во овој случај, употребата на овие плодови ќе помогне во збогатувањето на организмот со витамини, ќе придонесе за лекување и превенција на многу болести, а исто така ќе помогне во борбата против вишокот тежина.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака