Сок од цвекло: корисни својства и контраиндикации
Цвекло се смета за еден од најздравите зеленчуци. Оваа коренови култури содржи огромна количина на витамини и минерали, кои се неопходни за телото на возрасен и дете. Придобивките и штетите на сокот од цвекло се должат на супстанциите што го сочинуваат овој производ. И покрај големите придобивки, овој пијалок има свои контраиндикации..
Cодржина
- Состав, содржина на калории, хранлива вредност на сок од репка
- Сок од цвекло: лековити својства и контраиндикации
- Сок од цвекло: придобивки за мажи
- Придобивките од сокот од репка за жени
- Сок од цвекло: придобивки и штети за децата
- Придобивките од сокот од репка за човечкото тело
- Сок од цвекло: придобивки и штети за црниот дроб
- Со панкреатитис
- Од притисок
- За кашлица
- Од болки во грлото
- Со аденоиди
- Со дијабетес
- Со анемија
- Може ли да земам сок од цвекло додека изгубите тежина
- Како да се готви сок од цвекло
- Како да пиете сок од цвекло
- Ограничувања и контраиндикации за земање сок од цвекло
- Заклучок
Состав, содржина на калории, хранлива вредност на сок од репка
Калориската содржина на сок од цвекло е многу мала, бидејќи 42 Kcal на 100 ml производ. Ова е околу 4% од дневната норма на возрасен човек. Што се однесува до содржината на основните супстанции, нема маснотии во сокот од репка, 1 грам јаглени хидрати на 100 грама, 9,9 грама јаглени хидрати, 1,41 гр протеини.
Сокот ги содржи следниве корисни материи:
- железо
- фолна киселина;
- јод;
- магнезиум
- оптимален однос на натриум и калциум;
- калиум;
- хлор;
- фосфор;
- сулфур;
- Витамин А.
- органски киселини;
- никотинска киселина;
- Б витамини;
- Витамин Е
- бета-каротин;
- аскорбинска киселина.
Целиот овој богат состав има позитивен ефект врз скоро сите функции на телото, го подобрува составот на крвта и го спротивставува формирањето на згрутчување на крвта. И, исто така, сокот од корен помага во намалување на лошиот холестерол во крвта. Ова има позитивен ефект врз состојбата на крвните садови..
Сок од цвекло: лековити својства и контраиндикации
Сокот од црвена репка, неговите својства и контраиндикациите се познати уште од античко време. Лековитите својства на сокот од репка се користат во третманот на разни болести:
- болки во грлото;
- панкреатитис;
- анемија;
- висок притисок;
- течење на носот;
- проблеми со црниот дроб;
- висок холестерол.
Покрај тоа, сокот од овој зеленчук има ефект против рак, а со редовно внесување, можете да го запрете развојот на онкологијата во рана фаза. Придобивката од пијалокот зависи и од возраста и полот на човекот, бидејќи постојат одделни лековити својства за мажи, жени и деца од одредена возраст.
И, исто така, овој зеленчук ја зголемува издржливоста, што е корисно за спортистите.
Сок од цвекло: придобивки за мажи
Сокот од цвекло е исто така корисен за посилниот пол. Како прво, пијалокот ја зголемува издржливоста и го олеснува физичкиот замор. Тоа им помага на мажите кои играат спорт, како и да работат со тежок физички напор..
Но, специјална функција ја извршува пијалок со нарушување на сексуалната функција. Докажано е дека сокот од црвена репка помага при импотенција. Исто така, тоа е одличен профилактик против аденом на простата..
Придобивките од сокот од репка за жени
Содржината на железо во зеленчукот го прави неопходен за тешка менструација, кога жената губи многу крв. И, исто така, девојчињата честопати страдаат од анемија, а цвеклото е одлично - превентивно и терапевтско средство во вакви случаи.
Придобивките од сокот од репка во бременоста
Сокот од репка е исто така корисен за телото на мајките што чекаат. Прво на сите, тоа е одлична профилактика за многу настинки. Содржината на фолна киселина е исклучително корисна за здравјето на бебето. Пијалокот помага да се справи со запек, на кој бремените жени се склони, особено во подоцнежните фази..
И, исто така, докажана способност на витамински пијалок да го намали ризикот од рахитис во фетусот. Покрај горенаведеното, постојат и други предности на користење на сок од репка за време на бременоста:
- ја нормализира функцијата на црниот дроб и бубрезите;
- го олеснува отокот;
- нормализира притисок;
- помага во регулирањето на тежината.
Но, во секој случај, се препорачува прво да се консултирате со специјалист, бидејќи пијалокот има свои контраиндикации.
Дали е можно да се сок од цвекло додека доите
Јадењето сок од цвекло за време на лактацијата не се препорачува. Свежо исцедениот сок се смета за тешка храна за телото на бебето. Овој пијалок може да предизвика нарушување на столицата, како и алергиска реакција кај бебето, бидејќи неговиот дигестивен систем сè уште не е целосно формиран.
Сок од цвекло: придобивки и штети за децата
Производот од цвекло успешно го зголемува нивото на хемоглобинот во крвта, што е многу корисно за децата. Важно е правилно да го внесете пијалокот во храна за бебиња и во потребната количина. Инаку, дури и таквата витамин диета може да му наштети на детското тело.
Јодот содржан во пијалокот помага во утврдувањето на тироидната жлезда, што честопати претставува проблем за децата во адолесценцијата за време на реструктуирањето на телото.
Овој пијалок помага да се утврди варењето на храната, особено ако има проблеми со запек. Исто така, тој е природен енергетски пијалок кој дава сила и ја зголемува издржливоста. Но, не треба да пиете пијалок на деца кои се склони кон дијареја, гас, заболувања на бубрезите и алергии.
На која возраст може да се даде сок од цвекло од деца
До шест месеци, не се препорачува да се дава сок од цвекло и морков, како и повеќето рамки за зеленчук. На 6 месеци, можете да пробате цвекло од свежо, но треба да започнете со 1 капка и да ја следите столицата на бебето.
Постепено, донесете ја количината на потрошен производ во лажичка. Во исто време, дури и ако телото на бебето толерира внесување сок во исхраната, сè уште не вреди да се пие пијалок секој ден.
По една година, количината на сок од репка може да се донесе на лажица на ден.
Сок од цвекло за новороденчиња со запек
Цвекло е еден од најпопуларните лекови за запек. И покрај фактот дека крцкањето црвена репка се препорачува само од 6-8 месеци, во исклучителни случаи со сериозен запек, новороденчињата можат да започнат да пијат пијалок од 5 месеци. Но, ова може да се направи само по консултација со педијатар.
Но, на оваа возраст, подобро е да се дадат само неколку капки пијалок и да се меша со други стискања од зеленчук што ќе им овозможи на детскиот лекар.
За да може пијалокот да нема негативен ефект, се препорачува на новороденчињата да му се даде откако ќе се реши свежата. Свежо исцедена опција - премногу тешка и опасна храна за бебето.
Придобивките од сокот од репка за човечкото тело
Сувиот сок од репка е корисен, но исто така може да му наштети на организмот. Но, има многу повеќе корисни својства. Меѓу главните предности на пиење бургундски пијалок:
- ја подобрува меморијата;
- дава дополнителна енергија;
- го намалува ризикот од срцев удар и мозочни удари;
- ги чисти крвните садови;
- го чисти црниот дроб;
- го нормализира спиењето;
- Има благ антидепресивен ефект;
- се бори со проблеми во зглобовите;
- дава пријатен тен на кожата;
- ја утврдува работата на дигестивниот тракт.
Секоја болест има своја препорачана доза, како и корисни својства на коренот. Затоа, пред да направите сок од цвекло дома, се препорачува да се консултирате со специјалист. Лекарот ќе може да ја прилагоди потребата и количината на пијалок.
Сок од цвекло: придобивки и штети за црниот дроб
Јадењето свежо исцеден производ има огромен позитивен ефект врз црниот дроб. Ова тело е одговорно за отстранување на токсините од човечкото тело. Но, црниот дроб не секогаш се справува со своите функции, и затоа човекот чувствува тежина во вистинскиот хипохондриум.
Во овој случај, свеж бургундски корен зеленчук може да се користи како профилакса и помош на црниот дроб, како и жолчните канали, но само под надзор на лекар и по можност не во нивната чиста форма. Чистиот сок може да оштети и да предизвика проблеми во форма на наслаги на камења, но затоа што најдобрата опција би била мешавина од сок од репка и моркови или јаболка. Така, можете да ги продолжите превентивните мерки за подолг период отколку со свеж и чист сок од репка. Препорачливо е да не консумирате повеќе од 50 мл свежа цвекло на ден. Така можете безбедно да го исчистите црниот дроб од токсини.
Ниацин ја стимулира функцијата на црниот дроб и го намалува холестеролот во крвта.
Со панкреатитис
Сокот од цвекло со панкреатитис треба да се внимава. Во фаза на егзацербација на хроничен панкреатитис, сокот од репка генерално е контраиндициран. Опасноста од пиење со панкреатитис е во следниве причини:
- оксална киселина во составот на производот негативно влијае на функционирањето на панкреасот;
- стимулира секреција на панкреасот и секреција на гастричен сок;
- провоцира пад на крвниот притисок.
Неопходно е да се напие пијалок од коренот, само во фаза на стабилна ремисија, по консултација со специјалист за лекување. Најдобрата опција е да се мешате со други видови на пијалоци од зеленчук.
Од притисок
Сок од цвекло од притисок го препорачуваат многу лекари. Но, ова треба да се направи многу внимателно, бидејќи пиењето голема количина на пијалок може да предизвика остар пад на притисокот, до губење на свеста. Може да се земе со хипертензија дури и кај пациенти кои имаат постојани или периодични проблеми со висок крвен притисок. Редовното консумирање на пијалокот помага да се разредат крвните садови и да се ослободиме од плаките за холестерол. Апликацијата треба да се изврши на следниов начин:
- Направете свежо исцедено свежо.
- Оставете да кисна 2-3 часа, така што сите штетни и непотребни соединенија го оставаат пијалокот.
- Се меша со други пијалоци од зеленчук.
Во оваа форма, можете да пиете сок редовно, но за какви било негативни промени, веднаш треба да се консултирате со лекар.
За кашлица
Сокот од кашлица од цвекло се користи на неколку начини. Може да се пие внатре, а исто така да се направи вдишување, да се исплакнат. Мешавина од сок со мед се користи за плакнење. Можете да исплакнете 3-4 пати на ден. Важно е да се гаргара најдобро што е можно за да се справат со повеќето недостапни места..
Можете да пиете свежо дневно, се разбира за две недели. Супстанциите што ја сочинуваат коренската култура имаат антиинфламаторно, антимикробно, антиинфективно и општо зајакнување. Одлично како експерт..
Од болки во грлото
Сокот од репка од тонзилитис исто така се користи како кашлица. Прво на сите, вреди да се спроведе гаргара, бидејќи пијалокот има антиинфективно дејство. Покрај тоа, производот помага:
- намалување на оток на грлото;
- олеснување на болката;
- омекне гнојни приклучоци и отстрани гној;
- зајакнување на имунитетот.
Рецептот за употреба е едноставен:
- Измешајте свеж зеленчук од корен 200 мл, со голема лажица 6% оцет.
- Загрејте го на 35 ° C.
- Исплакнете на секои 2 часа.
Кога состојбата ќе се подобри, можете да исплакнете неколку пати на ден. И, исто така успешно се применуваат инхалации засновани на пијалок. Тие помагаат при ангина, која е придружена со силна кашлица..
Со аденоиди
Сокот од репка со аденоиди исто така се користи долго време и со успех. Ова не го откажува главниот третман, но значително ја олеснува состојбата на пациентот. Рецептот е: измешајте 2 дела свежо исцеден сок со 1 дел мед. Вметнете 5-6 капки дневно во секоја ноздра, можете да ја направите оваа постапка до 5 пати на ден.
Овој рецепт се користи не само за да се третираат аденоидите директно, туку и да се ослободат од обичната настинка што ја предизвикаа.
Важно е да се разбере дека во секој случај е неопходно да се консултирате со лекар, а алтернативните методи на лекување не ја откажуваат главната терапија.
Со дијабетес
Сокот од цвекло за дијабетес треба да се конзумира со голема претпазливост. Коренот култура има голема количина на природни шеќери, кои доколку се земат неконтролирано, го зголемуваат нивото на гликоза во крвта на пациент со дијабетес. Затоа, се препорачува строго да разговарате со вашиот лекар за дозата на сок од репка, што е прифатливо за периодична употреба. За дијабетичарите, важно е пијалокот да помогне во намалување на крвниот притисок и зајакнување на крвните садови, кои стануваат кревки од болеста. Гликемискиот индекс е повисок за варен корен зеленчук, и затоа е подобро за дијабетичарите да користат суров зеленчук.
Во исто време, свежиот сок е потежок за варење отколку варените коренови култури. Ова треба да се земе предвид кога има проблеми со бубрезите и панкреатитис..
Со анемија
Сокот од цвекло со анемија е една од петте најпотребна храна. Коренот култура ќе може да го зголеми хемоглобинот неколку пати ако пијалокот се консумира правилно. Во исто време, концентрацијата на витамини корисни во анемија во сок е многу поголема отколку кај суровиот зеленчук. За оптимални резултати, експертите препорачуваат мешање цвекло од јаболко. За 1 дел пијалок од цвекло, додадете 4 делови свежи јаболка. Треба да пиете таква мешавина секој ден.
Мешавина од свежо цвекло со моркови, исто така, помага при анемија. Во овој случај, мешавина на пијалоци може да биде по избор. Придобивката од оваа мешавина е тоа што го регулира производството на црвени крвни клетки.
Може ли да земам сок од цвекло додека изгубите тежина
Според прегледите на многу жени, сокот од цвекло за губење на тежината помага многу добро. Можете да го користите на два начина: празнувајте денови со репка од цвекло, а исто така следете диета со цвекло.
За време на постените денови со репка, мора да пиете пијалок наместо секој оброк. Има ефект на согорување на маснотии. Навикнете се на пијалокот треба да биде постепено, ако порано не беше во диетата. За почетници, подобро е да го користите во мешавина со други фраери, на пример, морков или јаболко. Кога користите вакви денови, свежата мора да се пие еднаш неделно. Според прегледите, можете да изгубите 1-2 кг за една недела.
Исхраната со цвекло трае две недели. Во овој случај, потребно е да се земе чаша свежо пред секој оброк. Треба да започнете со 2-3 лажици пијалок и постепено да ја зголемувате дозата.
За да може диетата со цвекло да биде ефективна, од брзата исхрана треба да се отстранат сите брза храна, тешката храна, како и алкохолот и слатките. Сите храна најдобро се готват или задушени, бидејќи пржената храна придонесува за зголемување на телесната тежина.
Како да се готви сок од цвекло
Важно е правилно да се подготви сок од репка дома. Коренот култура треба да избере свежи, мали димензии, сорти на табели. Потоа мора да се измие и излупи. За леснотија на обработка, зеленчукот треба да се сече на неколку делови на соковник или мелница за месо.
Откако ќе се исцеди производот, се препорачува да се филтрира со газа за да се отстранат сите остатоци од зеленчук. Готовиот пијалок треба да се истури во чисти тегли и да се скрие во фрижидер.
Услови и услови за складирање на сок од цвекло
Свежо исцедениот пијалок не е наменет за долгорочно чување. Терминот за кој треба да се користи лековит пијалок е еден ден. И ова е ако свежата се чува во фрижидер. По 24 часа, сокот ќе ги изгуби повеќето свои корисни и хранливи својства..
Како да пиете сок од цвекло
За да се постигне посакуваниот резултат и да не се предизвика негативен ефект врз телото, секогаш е потребно да се започне постепено, ако овој пијалок не бил во исхраната порано. Експертите не препорачуваат да консумирате повеќе од 50 гр свеж сок истовремено, особено ако е свежо исцеден. И, исто така, постојат препораки да не се пие сокот веднаш по стискањето, туку да се остави да отстои 2 часа.За луѓето склони кон алергии, се препорачува да се започне со неколку лажици. Ако нема негативна реакција, тогаш можете да ја зголемите дозата. Чистиот сок се пие исклучиво за терапевтски цели. Најчесто, пијалокот се разредува со други фраери. Ова придонесува за помек асимилација..
Како да пиете свежо исцеден сок од репка
Експертите не препорачуваат да консумирате свежо исцеден пијалок од цвекло. Има тешки есенцијални масла кои можат да му наштетат на организмот, особено со крев дигестивен систем. Затоа, веднаш по исцедувањето, се препорачува да се лади, не затворете го капакот и почекајте 1-2 часа. После тоа, сите тешки материи ќе се смират на дното и пијалокот може да се конзумира без тресење..
Како да пиете сок од цвекло за чистење на црниот дроб
За терапевтски ефект при чистење на црниот дроб, потребно е правилно да се пие пијалокот. Потоа успешно ќе ги отстрани сите токсини од телото и ќе го намали количеството холестерол во крвта. Неопходно е да се исцеди сокот, да се филтрира и потоа да се стави во фрижидер во отворена состојба. По 2 часа, треба да се разреди со некое друго свежо и може да се конзумира. Во концентрирана форма, не се препорачува пиење пијалок. Постепено, дозата на странски сок треба да се намали, зголемувајќи ја количината на бургундски пијалок во смесата.
Ограничувања и контраиндикации за земање сок од цвекло
Сокот од црвена репка има свои корисни својства и контраиндикации. Ова е особено точно за концентриран пијалок. Контраиндициран е во следните патологии и состојби:
- доењето во првите месеци;
- уролитијаза;
- бубрежна патологија;
- хронична дијареја;
- висока киселост;
- металоиди.
Сите овие услови забрануваат употреба на свежо исцеден пијалок од коренот, бидејќи може да предизвика влошување или егзацербација на хроничните патологии. Треба да го пиете производот многу внимателно за дијабетичари, прво мора да се консултирате со лекар.
Заклучок
Придобивките и штетите на сокот од цвекло е познато на човештвото долго време, се користи за многу хронични заболувања. Но, постојат ограничувања за земање, бидејќи пијалокот е доста тежок за телото, особено во концентрирана форма.