Која е користа од сливи за телото?
Cодржина
Луѓето научија како да прават суво овошје пред многу време. Денес, на полиците од изобилство на сушено овошје, очите само трчаат нагоре. Една од најпопуларните, поради својата арома, вкус и ниска цена, е слива. Меѓу другото, исто така е исклучително корисно. Не е ни чудо што историјата на нејзината берба оди далеку во минатото - во V век п.н.е..
Калории и хемиски состав на сливи
Придобивките од сувите сливи се многу тешко да се преценат. Доволно е да се анализира неговиот хемиски состав и веднаш станува јасно зошто е толку популарно. Овие црни бобинки содржат многу калиум - 1,5 пати повеќе отколку во банана. Исто така во составот е железо, фосфор, калциум, магнезиум и пектини. Треба да се напомене присуството во составот на такви органски киселини како јаболкова, лимонска и оксална.Сувите сливи се богати со витамини од групата А, аскорбинска киселина, витамини Б, Е, ПП, ретинол, како и здрави шеќери: фруктоза, гликоза и сахароза. Womenените се особено заинтересирани за прашањето: "Колку калории има во оваа Бери?" Треба да се напомене дека деликатноста е доста висока во калории - 100 грама на производот содржи 231 kcal.
Придобивките и штетите на сливи за организмот
- Природата им ги дарува овие бобинки со уникатни својства и доволно е да се јаде само по 5 на ден за да му помогне на телото да се справи со многу проблеми:
- присуството на голема количина калиум го зајакнува срцевиот мускул и спречува појава на хипертензија;
- витамини А и Ц ќе помогнат да се зајакне имунитетот и да се спротивстави на вирусите за време на периоди на епидемија на грип и САРС;
- влакна помага да се реши проблемот со запек и да се исчистат цревата;
- има сливи и холеретско дејство;
- ја подобрува функцијата на црниот дроб;
- редовната употреба помага во нормализирање на гастричната подвижност и зголемување на лачењето на желудочната киселина, што е особено важно за луѓето со мала тежина;
- се препорачува јадење за анемија, како и за спречување на недостаток на витамин.
- Сливи и контраиндикации го имаат секој корисен производ, но нема многу од нив:
- дијабетес мелитус. Поради високата содржина на калории и содржината на шеќер;
- дебелината;
- алергија на сливи;
- жолчни камења, бидејќи има холеретски ефект.
Може ли да јадам
Било кој, дури и најкорисен производ, треба да се консумира во умерени количини, бидејќи сè што е над нормата може да му наштети на организмот.
Бремена
За време на бременоста жените постојано сакаат нешто вкусно. Се користат слатки, колачиња и други слатки. Сушеното овошје е одлична алтернатива за купените третмани. Со оглед на тоа што сливите се богати со витамини, толку неопходни за очекуваната мајка и е прифатлива, треба да биде во фрижидер за сите што очекуваат бебе. Само 5 бобинки се во можност да го задоволат гладот и да ја отстранат желбата да јадат слатки.
На доилки
Додека бебето нема 6 месеци, подобро е да не експериментирате и да се откажете од сувите сливи. Од шест месеци, сливите веќе се воведуваат во храната за деца, затоа, можете да започнете да ја јадете за вашата мајка. Но, за прв пат, треба да се ограничите на 1 парче и да ја погледнете реакцијата на бебето. Ако сè е во ред, нема колика, дијареја или надуеност, тогаш можете да внесете 3-4 парчиња во дневната исхрана.
Губење тежина
На оние што сакаат телесната тежина и седи на диета, ова суво овошје може да се јаде редовно, заменувајќи ги со слатки и чоколадо. Во овој случај, дневната стапка не треба да надминува 50 грама. Ако не можете да живеете без вкусен, можете да го диверзифицирате менито со сливи и ореви внатре - ќе биде вкусно и здраво.
Со дијабетес
Бидејќи производот е висококалоричен и содржи многу сахароза, тој треба да биде ограничен на дијабетичари. Но, тоа не значи дека мора да се напушти. Ако јадете 5 бобинки 2 пати неделно, тогаш тоа нема да донесе негативни последици за организмот.
Со гастритис или панкреатитис
Со егзацербација на панкреатитис од сливи, можете да готвите компоти, но само со дозвола на лекар. За време на периодот на ремисија, можно е да се јаде до 10 бобинки истовремено.За гастритис, дупчените сливи може да бидат во фаза на ремисија. Особено е добро да се готват компоти од него, додавајќи сушени јаболка и круши. Корисно овошје со мала киселост, бидејќи промовира производство на хлороводородна киселина.За пациенти со зголемена киселост на желудечен сок, оваа Бери можеби не е пожелна.. Неопходно сувата слива треба да се бари на пареа со врела вода сè додека не биде мека. Подобро е да јадете бобинки наутро и не повеќе од 5 парчиња на ден.
На која возраст можат децата?
Како компонента на комплементарната храна, сливи се дава на деца од 6 месеци. Може да биде Бери, пире или задушено овошје. За прв пат, подобро е да се ограничите на 1/2 лажичка пире од чинија со додавање во јогурт или каша. Ако столицата на детето не стане течна после ова, можете постепено да ја зголемувате нормата, но не повеќе од 50 грама на ден. Како независно јадење, можете да започнете да давате на возраст од три години, само треба да го пре-обработите со зовриена вода.
Видео: чистење за бебето
Како да изберете квалитетна слива?
Секое овошје ќе му користи на телото само ако е со висок квалитет и не се преработува со хемикалии. При изборот на сливи, треба да обрнете внимание на неколку важни точки:
- премногу очигледен сјај на овошјето укажува на дополнителен третман со глицерин или масло. Обидете се да пронајдете замрзнато овошје на пазарот, подобро со семе, бидејќи таквите бобинки имаат помал ризик од распаѓање;
- ако со прстите стиснете добра бери плодови и ја ослободите, тогаш брзо се враќа во форма;
- овошјето не треба да мириса на чад или бензин;
- бобинки не треба да се перцестираат едни со други;
- бојата на квалитетен производ е богата црна боја;
- ако бобинки се истурат со вода и оставете 20 минути, тогаш квалитетните плодови ќе се појават, на места, бела обвивка.
Како да чувате сливи дома?
Сливи се сушат и сушат. Сушен на пазарот ретко може да се најде, бидејќи не е профитабилен за продажба. Сушено сонце има поголема тежина поради нецелосно испарување на влагата. Пристапите за складирање на двата вида се различни. Сушен може да се чува на собна температура, главната работа е дека местото е темно и проветрено.
Исто така е важно инсектите да не ги достигнат бобинките.. Сушеното овошје може да се чува во стаклени тегли со капак, во постелнина или ленени кеси, хартиени кеси. Може да остане јадење до следната жетва. Сушен производ не може да се чува долго време. Треба да се чува во фрижидер во отворена торба или послужавник. Можете да ставите сливи на долната полица на страничната врата или во преградата со зеленчук.Ако се грижите за вашето здравје и сакате да ја продолжите младоста, тогаш сливата е само ваш производ. Корисно е и за жени и за мажи. Главната работа е да знаете колку и како да го земете, за да не му наштети на телото. За жал, не е секогаш можно да се купи навистина висококвалитетен производ на пазарот, така што може да се обидете да ги исушите и сливи и суви кајсии дома. Така, дефинитивно ќе знаете дека јадете здрав производ.