12 Најдобри рецепти за правење килибарно џем од јаболка со парчиња за зимата

Речиси секоја градина е украсена со јаболкници. Во пролетта, тие цветаат прекрасно, а од лето до доцна есен, тие се воодушевуваат со плодовите. Тие можат да бидат црвени, жолти и зелени. Постојат јаболка од рани и доцни сорти. Овошјето може да се чува во подрумот, или од нив може да се направи џем. Секоја водителка има свој омилен рецепт за џем од јаболка. Willе зборуваме за готвење килибарно џем од јаболка со парчиња.

Кога готовиот производ ќе се олади, тој се чисти во подрум или фрижидер.

Брз рецепт (пет минути) без пловење

Се смета за економичен и брз..

Треба да земете:

• 2 килограми јаболка (слатки сорти);
• 0,6 грама шеќер.

Овошјето по избор е излупено и се сече на коцки. Парчињата се ставаат во нерѓосувачки садови. Ги пополнуваме со шеќер. Важно: сите парчиња мора да бидат премачкани со шеќер, за ова сè треба да се меша со дрвена шпатула.

Тогаш карлицата е покриена со капак или залепен филм. Мора да се чува во фрижидер 8-12 часа. Обично оставете да отстои преку ноќ.

Потоа треба да ја добиете карлицата. Треба да формира сируп. Повторно сè е измешано и ставено на оган.

Џемот треба да зоврие и вари 6 минути на тивок оган.

Со портокал

Џемот со портокал е многу необичен.

За него треба да готвите:

• слатки јаболка - 2 килограми;
• портокали - 2 парчиња;
• шеќер - 1 килограм.

Напредок:

1. Излупете го овошјето. Од портокали, земете семе и сите бели партиции и филмови.
2. Исечете ги на мали парчиња, покријте го со шеќер. Оставете го да се запари и оставете го сокот.
3. Кога плодовите го ослободуваат сокот, ставете го тенџерето со нив на бавен оган. Тие мора да зоврие. Овошјето се готви 10-12 минути. Потоа извадете ја за да се излади масата. Плодовите мора да бидат заситени со сок.
4. После тоа, гответе 40 минути. Сè често треба да се меша со дрвена шпатула, така што џемот не се залепи.
5. Кога џемот е подготвен, ставете во тегли и покријте ги со капаци.

Со лимон

Вкусно јадење што бара:

• 1 килограм слатки јаболка;
• 0,6 кг шеќер;
• лимон - 1 парче.

Што правиме следно:

1. Направете сируп. Шеќерот во тенџере се истура со топла вода. Водата треба целосно да го покрие шеќерот, но да не биде повисока од неговото ниво. Потоа треба да го стопите шеќерот на тивок оган.
2. Измијте јаболка, излупете и исечете ги на парчиња, натопете во сируп.
3. Излупете го лимонот. Неговото кора од кора се нанесуваат, а самиот лимон се сече на големи парчиња.
4. Кога плодовите се здобиле со златна боја, треба да додадете парчиња лимон, а потоа рендан кора од лимон. Готвиме сè 5 минути, а потоа го ставаме во тегли. Може да се навива.

Со цимет

За да направите ваков десерт, земете:

• јаболка - 1-2 килограми;
• вода - 1 литар;
• шеќер - 0,7 кг;
• цимет - 1 лажичка.

Напредок:

1. Излупете го и исечете го овошјето на средни парчиња. Заспиваме со шеќер половина час за да дадеме сок.
2. По половина час, треба да додадете вода и да зоврие 7 минути, да се отстрани од топлина.
3. Парчињата јаболко со сируп се оладија. Сега треба да врие. Нежно мешајќи, додадете цимет. Оставете да зоврие и исклучете го. Џемот е сега подготвен. Може да се нареди во тегли.

Со ореви

Производи:

• 1,5 килограми јаболка;
• 1 килограм шеќер;
• 0,5 кг ореви.

Што правиме:

1. Излупете го и покријте го овошјето со шеќер. Тие мора да бидат оставени преку ноќ.
2. Ставете да готви 3 минути.
3. Оставете да се излади, повторно гответе 3 минути. Повторно масата треба да се излади.
4. Измијте и кафеави ореви. Пржете ги без масло во врела тава 2 минути.
5. Оставете го да зоврие трет пат и додадете ореви. Гответе 5 минути.

Со диња

Производи:

• слатка диња - 1,5 кг;
• јаболка - 0,5 кг;
• шеќер - 0,5 кг;
• лимон - 1 ЕЕЗ.

Напредок:

1. Ние правиме кора од лимон. За да го направите ова, изрендајте лимон.
2. Дињата треба да се измие и исчисти. Мелење на пулпа. За ова, се користи мелница за месо или мешалка..
3. Ние го ставаме садот на шпоретот. Во него ставете месо од диња и шеќер. Сето ова треба да зоврие.
4. Оставете да зоврие 1 минута, а потоа внимателно ставете ги парчињата јаболко. Се вари 5-6 минути.
5. Со помош на лажичка, ставаме сè во тегли.

Со банани

Willе ни требаат:

• банани - 6 парчиња;
• јаболка - 2 килограми;
• шеќер - 1 килограм;
• вода - 1 литар.

Јаболката треба да се сече на средни парчиња. Истурете овошје со половина шеќер. Оставете да отстои околу еден час. Откако ќе се додаде целата вода, а масата се става на шпоретот.

Кога јаболката врие, треба да ги излупите бананите и да ги исечете на кругови. Додадете банани во оладените јаболка и оставете ги да се запарат околу еден час. Целата смеса можете да ја победите со блендер, можете да ги оставите парчињата. Откако ќе треба да ја готвите готовата смеса уште 20 минути.

Подготвен џем е нареден во тегли.

Со кајсија

Неопходно е да се подготви:

• кајсии - 1 кг;
• јаболка - 1 кг;
• шеќер - 1,5 кг;
• лимонска киселина - 0,5 лажичка;
• 750 грама вода.

Јаболката прво мора да се исече и да се истури со врела вода. Кајсии излупени. Ставете јаболка и кајсии во сад.

Се подготвува сируп - се мешаат шеќерот и водата. Шеќерот мора да се раствори во топла вода. Тој не треба да зоврие. Потоа, истурете го овошјето со овој сируп. Тие мора да бидат оставени 6 часа.

После тоа запаливме, варете 5 минути.

Лимонска киселина се додава на крајот. Сè се меша и се готви уште една минута.

Во бавен шпорет

За да го направите ова, земете:

• јаболка - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;
• вода - 3 литри.

Јаболката се мијат и се сечат на парчиња. Водата се истура во мултикакерот и се додаваат парчиња јаболка. Потоа се додава шеќер. Треба да го изберете режимот "Готвење" или "Изгаснување". Кога јаболката ќе зоврие, мешајте ја масата на секои 6 минути. Треба да готвите со капакот отворен околу половина час. По готовиот производ може да се јаде или да се стави во лименки.

Од јаболка Бело полнење

Составот на садот:

• јаболка - 2 кг;
• шеќер - 1 кг.

Истурете чисти сецкани јаболка со шеќер. Остави преку ноќ. Утрото тие почнуваат да готват. Тие треба да зовриат околу 10 минути, а потоа да се изладат. Тие се варат три пати за 10-12 минути. Џемот треба да се здобијат со златна боја и да се згусне.

Во чиста килибарна сируп со лимон

Земаме:

• 1 кг јаболка;
• 1 кг шеќер;
• 1 лимон
• 3 грама ванилин.

Половина од лимонот треба да се победи со блендер, спуштен на дното на садот. На неа додаваме парчиња јаболка и шеќер. Оставете да зоврие и варете 9-10 минути. Потоа, овошјето се лади 12 часа.

Гответе повторно 9-10 минути. Треба да го направите ова три до четири пати. На крај, додадете ги и парчињата од преостанатата половина од лимонот и ванилата. Доведете до вриење и варете 3 минути..

Подготвен џем ќе има златна боја.

Како да го чувате готовиот производ?

Чувајте го џемот на ладно место. По можност во подрум или фрижидер. Исто така, темна оставата, чајната кујна е погодна за складирање, но температурата во неа не треба да надминува 20 степени.