Области каде пченката најдобро се одгледува и расте во русија и во светот
Пченка или пченка, денес е една од водечките храна, добиточна храна и индустриски култури. Ова е најстарата растителна леб на нашата планета. Многу земји во светот каде што пченката расте, извезуваат жито од оваа култура..
Cодржина
Во Турција, пченката се нарекува "кокороза" - висока фабрика. Благодарение на Н. Хрушчов, во 60-тите години на минатиот век, активната селекција на културата во нашата земја започна. Поради размножување на голем број зони сорти и хибриди, пченката сега се практикува во Сибир, Урал и Далечен Исток.
Како расте пченката?
Пченката се одгледува во Русија за жито и зелена добиточна храна. Главната предност на земјоделските култури е нејзината продуктивност: пченката може да произведе 4,5 и повеќе тони жито и 17 тони зелена маса на 1 ха. Од пченка жито произведуваат брашно, скроб, етанол, декстрин, гликоза, сируп, масло, витамин Е. Конзервирана, преработена за житарици и житарици, користена за производство на добиточна храна.
Пченката е висока годишна тревни култури. Стеблото може да достигне висина од 3 m или повеќе. Денес, недоволно големи видови се исто така широко култивирани. Дијаметарот на стеблото може да достигне 7 см. Листовите се големи, околу 1 m во должина и 10 см во ширина, со линеарно-лансиозна форма. На 1 дршка може да има од 8 до 42 лисја.
Фабриката има моќен, добро развиен коренов систем кој продира во почвата до длабочина од 1 m или повеќе. Корени може да се формираат и на долните јазли на стеблото - да се обезбеди дополнителна влага и хранливи материи на растението, како и поддршка.
Пченката е моноексно растение засадено со ветер, затоа нејзините цвеќиња се несексуални: машките формираат паника на врвот на стеблата, а женките формираат пајажина што се наоѓаат во axils на лисјата. Во зависност од сортата, се одредува приносот. Пченката на една пука може да формира 1-2 чевли (или повеќе) долги 4-50 см и дијаметар од 2-10 см.
Тежината на ковчегот може да биде 30-500 g. Ковчезите се запечатени во обвивки во форма на лисја, а излегуваат само долги пистилишта. Ветерот го пренесува поленот од машки inflorescences на клипките на пајажина, на кои, по оплодувањето, се формираат овошје - кариопсис. Само-опрашување на растението е невозможно. Во мали области, може да биде потребно рачно собирање на полен и опрашување..
Cитарките имаат кубна или заоблена форма, тие се садат цврсто едни на други и се наредени во редови на пајажина. Во едно уво може да има до 1.000 зрна. Во повеќето случаи, плодовите се жолти, но има и сорти со црвена, виолетова, сина, па дури и црна зрна.
За да научите како да разликувате сорти, можете да го користите описот и фото-одгледувањето на пченка, во зависност од сортата, претставено на пакетот со семе, кое трае 90-150 дена. Садници се појавуваат 10-12 дена по поставувањето на семето во почвата. Првично, тоа е термофилна култура која расте на + 8 ... 10 ºС и се развива на + 20 ... 24 ºС.
Постојат голем број зонирани и адаптирани сорти и хибриди со кратка сезона на растење. Тие се во состојба да растат и да вроди со плод во студената клима на Сибир и другите региони на пониски температури и да издржат мразови од -3 С.
Пченката е фотофолна култура. Особено осветлувањето е важно на почетокот на сезоната на растење. Затоа, оптималниот метод на сеење е вгнезден во квадрат, во кој затемнувањето на едни со други пука е минимално.
Пченката е зависна од аерацијата на почвата. Олабавување и друго обработување е неопходно за да се добие добра култура. Културата е зависна од влагата. Во топло време, 1 растение може да апсорбира повеќе од 1 литар вода.
Големиот обем на зелена маса и неговата голема содржина на моносахариди вклучени во ферментацијата на млеко во процесот на силажа е причината што пченката е главната силажарска култура кај нас.
Пченката е класифицирана како ред култури. Во ротацијата на земјоделските култури, го зазема местото на претходникот на жито и мешункасти култури или бербата на пареа кога се одгледува на зелена сточна храна..
И покрај фактот дека растението во голема мера ја осиромашува почвата и ја влошува нејзината структура, таа ја ослободува од плевелите, многу болести и штетници. На југот на земјата, пченката се сее во повторените култури.
Која почва е потребна за пченка??
Главните области на одгледување пченка за жито за производство на добиточна храна и прехранбената индустрија се Централна Азија, Транскокавка, Северен Кавказ, Централниот регион на Црна Земја и регионот на Волга. Ова се должи на фактот дека најдобрите почви за одгледување на земјоделски култури се плодни: црна почва, поплавни речни и структурни полиња. Пченката може да прерасне на песочна кирпич, темно сива кирпичка и тревни лабава. Фабриката се развива слабо и вроди со плод на тешка глина, каскава, солена и кисела почва.
Пченката за зелена добиточна храна е помалку чуден, и затоа се одгледува насекаде, вклучително и во подрачјата на не-черноземскиот регион, на тресетски ѓубре и сода-подзолични почви.
Културата бара почва со неутрална реакција, дозволена и малку кисела почва. За да се одгледува пченка на подзолична, кисела почва, доломит, дрво пепел и органски ѓубрива (хумус, компост, тресет) се додаваат на нив пред садењето. Со доволно органски и минерални ѓубрива, пченката може да се одгледува на песочна земја.
Поради природата на кореновиот систем, на растението му требаат лабави почви со добра аерација, збогатени со кислород.
На почвите преполни со плевел, особено розова сенф, притаен пченица, сее трн и други плевели од ризом и корен, пченка не расте добро. Ова е особено важно за време на фазата на појава..
При одгледување жито за прехранбената индустрија, почвата треба да има доволно фосфор, калиум, калциум, сулфур, железо, магнезиум, манган, бор, хлор, јод, цинк, бакар и други супстанции.
Минералниот состав на почвата е од најголемо значење на почетокот на сезоната на растење, како и во фаза на формирање на ушите на пченка и млеко зрелост на житото. Навременото воведување на органско и минерално ѓубриво е важен услов за добивање на високо приносно и високо квалитетно жито од пченка за прехранбената индустрија.
Во првата половина на сезоната на растење, на растението особено му треба азот, фосфор и калиум, а по цветни, фосфор и калиум. Вишокот на азот го забавува формирањето на жито.
Колку пченка расте?
Должината на сезоната на растење на пченка зависи од сортата или хибридот на растението. Може да трае од 90 до 150 дена. Бидејќи Русија е 95% зона на ризично земјоделство, раните сорти на зреење се најпопуларни. Во овој случај, зрното има време да зрее пред почетокот на студеното време..
Во Урал, кога се сее на отворено, дури и најразличните сорти немаат време да созреваат, па пченката се одгледува на зелена добиточна храна. За да се добие жито, се практикува пред-растечки садници, сепак, овој метод не се користи во големи количини. Садници се засадени во втората половина на мај. Бербата е во август-септември.
За одгледување пченка во северо-западниот регион и особено во регионот Ленинград, се користат хибриди од прва генерација (Ф1 Кендл, Дух, трофеј и други) со кратка сезона на растење, чии уши созреваат во 70-75 дена по појавата. За мали области користете го методот на одгледување на расад. Сорти со период на зреење од 90-100 дена може да се одгледуваат во јужниот дел на регионот. Пченката што се одгледува во регионот Псков се сее на отворено во мај и се бере во првите недели од септември.
Може ли пченката да расте без човечка интервенција?
6 видови на растенија припаѓаат на родот пченка, но само 1 од нив - шеќер пченка е погоден за потрошувачка. Нејзините диви растечки сорти способни да растат без претходна култивација на земјата на отворено, не се отсутни.
Во напуштените области, можете да најдете растенија сами растат. Семиња од нечистено или презреено и истурено уши во овој случај `ртат без одгледување, на отворено.
Со текот на времето, со повторено само-сеење, карактеристичните својства на сортата се губат, а употребата на такво пченка станува возможно само за хранење на животни од фарми. Условите неопходни за целосно зреење на житото, во овој случај се ретки.
Каде расте пченка: земји што произведуваат
Пченката се одгледува со различен степен на успех во многу земји во светот со соодветна клима и услови создадени од природата и човекот. Лидерите во производството на жито се повеќето од државите на американскиот континент, Азија и Европа.
Според Организацијата за храна и земјоделство на ООН, Украина (6-то место) и Русија (9-то место) се лидери во производството и извозот на пченка. Земјите-членки на Европската унија собираат околу 6,5% од глобалното производство на пченка, додека членките на ЗНД колективно произведуваат само 4,6%.
Земји што извезуваат пченка
Водечката улога во производството на пченка им припаѓа на Соединетите држави. Во оваа земја, годишно се произведуваат повеќе од 380 илјади тони пченкарно жито..
Други водечки земји за одгледување пченка (според Организацијата за храна и земјоделство на ООН):
- Кина (повеќе од 230 илјади тони).
- Бразил (повеќе од 64 илјади тони).
- Аргентина (повеќе од 39,5 илјади тони).
- Мексико (околу 28 илјади тони).
- Украина (околу 28 илјади тони).
Во која земја пченката расте најдобро??
Бидејќи Мексико и брегот на Карибите се историска татковина на пченка, културата расте најдобро во земји со слични климатски услови и почви. Покрај тоа, само во САД, Канада и Франција, кои се меѓу првите десет лидери во извозот на пченкарно жито, има висок принос на земјоделски култури. Во други земји, обемот се постигнува со зголемување на посеаните области.
Меѓу земјите кои продаваат пченка во светот, најдобриот принос во Грција е 13,5 t / ha, Холандија е 11,8 t / ha, додека просечниот принос во земјите на ЕУ за 2017 година беше само 6,91 t / ha. Околу 10 тони жито по хектар се берат во САД. Во исто време, продуктивноста расте најмалку 1% годишно. Истото важи и за Западна Европа..
Во Русија, и покрај неповолните услови во поголемиот дел од територијата, приносот е во глобалниот опсег - 5,6 t / ha. И во Кина, постои тенденција да се намалат приносите.
Пченката расте добро во првобитната татковина: во Мексико, Бразил, Аргентина. Овие земји произведуваат и извезуваат пченкарни ретки и брашно..
Каде расте пченката во Русија?
Голем избор на зонирани хибриди и сорти ви овозможува да посеете пченка во многу региони на Руската Федерација. Претежно житни култури се одгледуваат во Северен Кавказ, регионот Волга, регионот на Централниот Чернозем, јужните региони на Далечниот исток и Сибир и во други региони. И за силажа и зелена сточна храна - скоро насекаде, со исклучок на екстремните северни региони и Северниот економски регион. Вкупната површина на земјоделските култури е околу 3 милиони хектари..
Топлите области на чернозем се најдобри за одгледување, а Руската Федерација и покрај климатските карактеристики, е еден од лидерите во производството и извозот на пченка во светот. Територијата Краснодар е првиот во првите пет производители на пченка жито.
Денес, во Русија, површините за одгледување се околу 2800 илјади ха.
Каде расте пченката во Русија
Главните области на одгледување пченка во Руската Федерација:
- Територија Краснодар (3368 илјади тони - 34% од обемот на бруто жито).
- Територија на Ставропол (932 илјади тони - 9,5%).
- Регион Белгород (747 илјади тони - 7,6%).
- Ростовски регион (632 илјади тони - 6,4%).
- Курск регион (529 илјади тони - 5,4%).
- Воронеж (518 илјади тони - 5,3%).
Почвите и климатските услови во овие области се оптимални за одгледување пченка.
Повеќе од 1% од вкупниот волумен се произведува од такви региони на руско култивирање на пченка како Кабардино-Балкарија, републиките Татарстан и Северна Осетија, Тамбов, Липецк, Саратовскиот регион, Мордовија.
Најдобри показатели за принос се забележани во московските (70,6 t / ha), Калининград (67,4 t / ha) и Ориол (63,7 t / ha)..