Сорти пченка
Пченката е многу вреден и корисен производ. Не е ни чудо што оваа култура се нарекува „кралица на нивите“, медицинска сестра, втор леб. Но, малкумина знаат дека човештвото во вековната историја на постоењето на оваа житница донесе огромен број хибридни сорти на пченка.
Cодржина
Клучни карактеристики
Пченката е годишна тревна житарка. Во просек, може да достигне висина од околу 3 m, лисјата да никнат до 1 m. На коренот има машки цвеќиња на врвот на растенијата, а на растенијата и женските цвеќиња поврзани со inflorescences во синусите на лисјата. Секое уво е заштитено со густа обвивка во форма на неколку слоеви на лисја.
Тие растат пченка низ целиот свет, водечките позиции ги окупираат САД, Кина и Бразил. Grитото се здоби со широка популарност не само поради неговиот вкус, туку и за придобивките и вредните својства концентрирани во зрната и лисјата на растението.
Компоненти содржани во пченка:
- витамини од групата Б, К, ПП, Ц, Д;
- елементи во трагови: бакар, никел, магнезиум, фосфор, калиум;
- токофероли;
- тиамин хидрохлорид;
- пиридоксин;
- рибофлавин;
- пантотенска киселина;
- масно масло (до 5%);
- биотин.
Според научните докази, честата употреба на зрна од пченка го спречува развојот на дијабетес, васкуларни и срцеви заболувања, како и појава на мозочен удар. Производот добро го задушува чувството на глад, затоа житарката исто така е вклучена во исхраната кога се бори против вишокот тежина. Сепак, треба да се има предвид дека зрнестите зрна и производите создадени врз основа на нив се богати со калории и можат да му наштетат на организмот.
Сорти пченка
Изборот на житни култури помина долг период на развој. Денес, во нашата земја има околу 500 сорти пченка, со најразновидна боја. Секој вид се разликува и однадвор (во боја) и по вкус и зреење. Grитото е претежно жолто, но има обоено пченка - црно пченка, црвено, виолетово, сино (Хопи пченка) и обоено пченка (стаклен џем). Вториот вид не е за јадење, како и сортата Јагода. Овие сорти се одгледуваат за украсни цели за да создадат разни занаети..
За информации! Виолетовото пченка почесто се користи за козметички цели во течна форма..
Меѓу главните видови, се разликуваат следниве сорти на пченка.
Шеќер (мед)
Се смета за најчест вид што никнува во многу земји. Се разликува од другите оценки во висока содржина на шеќер. Тоа е мека, вкусна и брзорастечка сорта. Зрната се жолти. За готвење, бело пченка е погодно. Овој вид вклучува огромен број подвидови:
- рани сорти на зреење - 65-75 дена - Добриња, Воронеж 80-А, рано злато пченка, Санденс (сончев танц) и Супер Санденс (Ф1), Дух (Ф1), кремасти нектар (Ф1), меласа (Ф1), трофеј ( F1), Sheba (F1), Legend (F1), Havest Gold, месар за крв, мед-мраз нектар;
- средно доцна - 75-90 дена - Божествена хартија 1822 година, Меркур (Ф1), Бонус (Ф1), Месон од пченка (Ф1), Челинџер (Ф1), Бел облак, Краснодар, сладок грутка, Краснодар шеќер 250, Дон Тал, Пионер, пченка Сочи, Бостон (Ф1) или Сингента;
- доцна - 85-95 дена - Мраз нектар, Трикратно сладост, пченка Гурманд Белогорие, Кубан шеќер, Спортист 9906770, злато, Поларис.
Е важно! Пченка од шеќер треба да се собере што е можно порано, без да се чека целосно зреење. Со текот на времето, увото го губи вкусот.
Восочен
Пченичните зрна имаат двоен надворешен слој, што создава ефект дека зрното е премачкано со восок. Восочната сорта се појави како резултат на мутација, под влијание на надворешни природни фактори. Бојата на зрната може да биде или жолта, црвена или бела. Овој вид не е толку чест, бидејќи е помалку одржлив и дава мал принос. Главно се одгледува во Кина. Главната цел е производство на скроб. Меѓу сорти на оваа сорта се:
- Оахакан црвено;
- Мајка на бисер;
- Пченка од јагоди.
Како заб
Комбината е обоена жолта боја. Кога зреат во средина на зрна, се појавуваат мали вовлекувања како заб (оттука и името). Разлики во висока продуктивност, е стабилен против надворешните фактори. Водачи во одгледувањето на овој вид се Соединетите држави. Пченката слична на забите се користи за храна и добиточна храна, како и брашно, скроб и алкохол од зрна.. Сорти:
- Индиска калинка;
- Рубин гранат;
- Синџанта;
- Сина жад.
Единствената негатива е долго созревање (од 60 до 120 дена во зависност од видот).
За информации! Разликата на хибрид од пченка Anyutka исто така има форма на заб, се користи главно за подготовка на силажа.
Силициум (индиски)
Има кружни зрна со конвексен врв на пајажина. Бојата може да биде разновидна. Како и претходната сорта, таа е многу одржлива, дава голема култура и зрее во најкус можен рок. Силикатната сорта содржи во голема количина скроб во цврста форма. Се користи главно во производството на житни култури, житарки, како и во храна зовриена. Подвидови:
- Сироки сина;
- Може да биде украсно;
- Флинт 200 ЦБ.
Скроб
Зрната се бели или жолтеникави во боја, округла во форма. Содржи голема количина мек скроб, па затоа се одгледува за производство на брашно, меласа, алкохол. Покрај тоа, производот е доволно сладок за да се вари. Оваа сорта можете да ја сретнете во САД и во Јужна Америка.. Популарни хибриди:
- Може да кончо;
- Томпсон плоден.
Скокање
Особена карактеристика е дека зрната содржат голема количина на протеини. Горниот капак на житото има тврд слој, а во близина на јадрото е лабав, кој пука кога се загрева, кршејќи ја школка под притисок на влага што испарува внатре. Широко се користи ширум светот за производство на пуканки.. Популарни подвидови:
- Чудо судрат;
- Мини шарени;
- Црвена стрела;
- Вулкан;
- Поп-поп;
- Зеја.
Ореликон и Днепровска 925 се одгледуваат во Русија.
За информации! Пченката од филмско одделение се смета за бескорисна на фармата, бидејќи на нејзините уши се формираат голем број на шилести.
Популарни сорти
Најпопуларните се siliceous и Toothed пченка. Нивната предност е високата содржина на скроб и ниската содржина на јадење. Повеќето производи што се продаваат на полиците се произведуваат од овие сорти (на пример, конзервирана пченка Грин Реј и Мед Бентам, Фрау Марта, Хајнц, како и масло од пченка Корона). Следниве подвидови се сметаат за најпопуларни:
Синџанта | 65-75 | има жолта боја, расте до 20 уши на едно растение, припаѓа на раните сорти |
Пионер | 75-90 | жолти зрна, пролетни мразови не се штетни, високо ценети од земјоделците за нивната непретенциозност |
Дух | 65-75 | не подложни на штетници и габични инфекции, изобилство на земјоделските култури, не бара посебна грижа |
Како да растеме
Лесно е да се одгледува пченка на отворено поле. Доволно е да се следат неколку препораки:
- ливадата под житото треба да биде отворена, но во исто време заштитена од силни ветрови и да има пристап до извор на светлина;
- почвата со високо ниво на киселост треба да се подготви во есен (додадете 10 кг вар на 10 квадратни метри, а потоа ископајте 1 кофа тресет и песок, како и компост на 1 квадратни метри);
- до пролетта, почвата треба повторно да се ископа со додавање на минерални ѓубрива;
- најдобро засадени на локација каде што претходниците беа јагоди, компири или мешунки.
Пченката се одгледува од семе од пченка и садници. Најпознатиот и најголем производител што се занимава со продажба на семе е Монсанто. Кога слетувате, треба да ги земете предвид климатските услови на регионот. Почвата треба да се загрее најмалку 10 ° C, така што садењето не треба да биде порано од март. Пред садењето, семето треба да се третира со раствор од манган и да се чува во вода најмалку 12 часа, а потоа истурете ја течноста и покријте ги семето со густа влажна газа се додека семето не почне да `ртат. Ткаенината мора постојано да се навлажни. По ртење, можете да започнете да слетате во земјата. Препорачливо е да се засади житарката во 4 реда, така што процесот на опрашување се јавува вкрстено.
Садници од пченка обично се садат во гајби. Почвата треба да биде добро оплодена: песок, тресет, компост, пепел. По појавата, садници се пресадуваат на отворено, не порано од јуни.
Како да се грижи
Конечниот позитивен резултат во голема мерка зависи од соодветната грижа. Фабриката треба да биде умерено напои. Со чести наводнување, ризикот од развој на габа се зголемува. Со недоволно влага, плодовите ќе бидат тврди и без вкус. Почвата треба да се олабавува од време на време. По еден месец по садењето, земјиштето може да се оплоди со измет од птици, наизменично за методот со употреба на други минерални ѓубрива. За да добиете добра култура, треба рачно да ја спроведете постапката за опрашување на растението.
Превенција и третман на болести, контрола на штетници
Главните заболувања на пченка се размачкување, `рѓа, Анѓелковиќ, нигспороза. Исто така, штетни се штетници како што се молци од пченкарни стебла, памук и зрна од жито. За да го спречите развојот на болеста, треба постојано да го следите и да се грижите за растението. Може да се борите против штетници хемиски (со употреба на инсектициди) и биолошки (употреба против штетници на нивните природни непријатели).
Е важно! Во хемискиот метод, треба да користите алатки кои не влијаат на природната фауна.
Поради разновидноста на сорти, пченката може да се користи во различни насоки. Значи, брашното, скробот се прават од златни зрна, се исцеди маслото, се прави алкохол, како и добиточна храна за земјоделски животни. За да обезбедите добра жетва, не заборавајте за важноста на навремената нега на растенијата.