Имиња на сорти на пченка за пуканки, нивно одгледување и складирање

Пуканите од пуканки се популарни меѓу сорти на пченка. Луѓето едноставно го нарекуваат пуканки, тоа го сакаат и децата и возрасните. Тоа е здрав, вкусен и нискокалоричен производ кој содржи витамини и минерали..

пуканки пченка

Кои треба да бидат семето за пуканки?

Семето од пченка може да се подели на две сорти - шеќерно одделение (или пченка) и пуканки. За да пукне зрна, тие мора да имаат мала содржина на скроб, протеини и маснотии, тенка школка која личи на лакирана површина, но тесно се придржува кон површината на семето.

Се распрснува кога се загрева во тава со затворен капак. Во зрната, пареата почнува да се распределува рамномерно, што предизвикува пукање и засенчување на житото. Ако зрната се зрели и правилно складирани, тогаш пченката ќе се отвори совршено.

никнува жито

Познати сорти на пуканки

За да го добиете омилениот пуканки, познати популарни сорти на пуканки се погодни:

шеќер одделение

  1. Вулкан Ова растение има висина до 2 метри. Тоа е култура која ја сака топлината. Зрната се насликани жолти. Семето личат на зрна ориз. Комбињата имаат максимална должина од 22 см. Од секоја, можете да добиете околу 120 грама жито.
  2. Поп тоа Се разликува со мала висина - околу 130 см. И покрај ова, културата дава голема култура. Yellowолтите пајажина имаат зрна до 250 грама.
  3. Зеја. Се смета за рана зрела сорта. Созрева за 80 дена. Зрната имаат темноцрвена црвена боја. Од една страна тие се насочени, од друга - заоблени.
  4. Хотелот. Исто така рана зрела сорта. Има неколку предности во однос на другите сорти по тоа што лесно ја толерира сушата. Ушите се долги околу 20 см, зрната се жолти, растението расте околу 2 метри.
  5. Внушка радост. Сортата е рано зрела. Зрната кога зреат стануваат портокалови, ушите се мали - околу 12 см. Расте до 1,5 метри. Сортата се цени за неговиот висок принос. Но, овие растенија се бараат за наводнување и ѓубрење, не толерираат суша.

Меѓу раните сорти има рани зрели растенија, кокошките од мали, 5-10 см. Висината е исто така мала - 120 см. Името на оваа сорта е Црвена пуканки. Привлекувања со одлична продуктивност и вкус..

содржина на скроб

Негување

За да направите пуканки сами, прво треба да изберете варијанта од пченка погодна за пуканки што ги исполнува природните услови и обидете се да ја одгледувате во вашата градина.

За да разберете која сорта е потребна, треба да се земат предвид следниве нијанси и карактеристики:

обидете се да го култивирате

  1. Пченката може да се сади на глина, глинеста, чернозем, подзолична почва. Не расте само во песок, ова се должи на фактот дека пченката расте високо: повеќето сорти достигнуваат 2 метри.
  2. За да се задржи растението на ветер, ќе биде неопходно да се формираат моќни корени, но на лабава почва тоа е невозможно. Лошо е ако пченката расте, тоа ќе влијае на жетвата.
  3. Сите видови на пченка се топлина-plantsуби-сè растенија, затоа е неопходно да се засадат семе кога ќе се воспостави постојана температура и земјата ќе се загрее до 12-15 ° С.
  4. Расте подобро на добро осветлено место.
  5. Пожелно е страницата да биде рамна.
  6. Мочуриштата не се соодветни. Стагнацијата на пченка не е соодветна по наводнување или дожд.
  7. Мора да се запомни: секоја година се препорачува промена на местото на садење пченка, земајќи ги предвид нејзините претходници. Местото на креветите е погодно ако на него пораснале домати, компири, моркови и цвекло.
  8. Пченката не се препорачува да се сади во еден ред, бидејќи продуктивноста ќе падне нагло. Неопходно е да се засадат околу 3-5 реда.
  9. Пред да садите зрна од пченка на отворено, се препорачува да ги впиете 24 часа во топла вода, претходно третирани со калиум перманганат. Откако ќе се издува, време е да сее.

остани на ветрот

Мора да изберете метод на слетување, набудувајќи растојание од 50x50. Почвата е претходно култивирана со гребло, со додавање на азотни ѓубрива. Willе биде потребно да се извлечат сите плевели, и да се напојат дупките, потоа да се засадат 3 зрна во секоја, продлабочувајќи се за 2-3 см и да се попрскаат со земја.

За да не се исуши почвата, можете да ги покриете бунарите со пластични капаци изработени од про transparentирни шишиња. На зеле се препорачува да почекате околу 12 дена.

Откако ќе порасне пченката за пуканки, се избира најсилното од трите растенија, а остатокот се отстранува.

метод на слетување

Нега

Ако времето е поволно, тогаш пченката е лесна за грижа, особено ако засадите сорти кои се отпорни на суви услови. На ваквите растенија ќе им треба вода само 1 пат неделно, а хигрофилните растенија, како што е радоста на Внучина, бараат скоро дневно наводнување..

За да се добие голема култура, се препорачува да се хранат растенијата, а за ова треба да знаете кои ѓубрива да се направат подобри:

  • По зеле пченка, 3-4 пати месечно да се хранат органски ѓубрива.
  • Кога ќе се појават паника, ќе бидат потребни ѓубрива со азот-фосфор.
  • Кога започнува формирањето на ушите, препорачливо е да се применат ѓубрива со азотно-калиум.

лесен за нега

Пукањето сорти пченка не толерира раст на плевел, затоа треба постојано да ги отстранувате. Штетници, како молец, шведска мува и жичарница, исто така, можат негативно да влијаат на приносите на земјоделски култури..

Важно е да се знае: ако нема ветер, пченката е слабо опрашена, така што ќе треба сами да ги тресете стеблата, така што поленот на паникулите ќе падне на пајажињата лоцирани во листовите axils.

трајно избришете

Како да се соберат и чуваат земјоделските култури?

Ушите пченка треба да се соберат само кога ќе се исушат, ако се соберат порано во сурова форма, тогаш отворањето на пченка за време на подготовката на пуканки ќе се намали. За да се забрза зреењето, се препорачува да се отворат ушите за време на неговиот раст со изложување на житото, но не се препорачува да се разложува „облеката“.

По собирањето, важно е да знаете како правилно да го чувате. Најпогоден за пајажина е ладно, проветрено подрачје. Многу е важно да е суво. Сушите уши се ставаат во ткаенина торба или мрежа за чување, додека не се препорачува да се одделат зрната.

отворено пченка

Како да направите пуканки дома?

Да се ​​направи пуканки е многу полесно отколку да готвите чинија. За да го направите ова, треба да подготвите тава, по можност печка од леано железо и гас.
За да добиете какамел пуканн, ќе ви требаат:

  • зрна од пченка, околу 1/4 чаша;
  • 2 лажици растително масло;
  • гранулиран шеќер - 1 лажица.

пуканки

За готвење, треба да земете сува тава за пржење, истурете растително масло во неа, покријте го со капак и ставете го топло на шпоретот. Потоа истурете зрна од зрна, гранулиран шеќер и не заборавајте да ги покриете.

Откако содржината на тавата добро се загрее, можете да слушнете како зрната почнуваат да се отвораат. Штом сè се смири, најдобро е да ја истурите содржината на тавата во длабока чинија, така што карамелата да не почне да гори.

гранулиран шеќер

За да добиете пуканки со шеќер во прав, треба да готвите приближно ист број зрна за пуканки, растително масло, но да зготвите пуканки без додавање шеќер. Откако ќе се свари пуканките, се истура во сад и се попрскува со шеќер во прав на врвот, добро се меша. Сол е исто така можно: по вкус на loversубовниците.

Пуканките се сметаат за хранлива храна која промовира ситост. Оние кои ја следат нивната тежина треба да запомнат дека ова е нискокалоричен производ. Подготвено е од специјални сорти пченка што може да се одгледува на вашата градинарска парцела. Одгледувањето зрна нема посебни потешкотии: главната работа е да го пуштите пченката добро да зрее пред да ги соберете ушите. Чувајте во ткаенина, вреќа за дишење..

хранлив производ

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака