Сорти на кокошки, садење и грижа
Геркинс за прв пат се одгледувал во Франција, подоцна се шири низ целиот свет. Крцкавите мали краставици (долги до 9 см) имаат пријатен вкус и продажби, погодни за мариноване и свежа потрошувачка. Денес има различни сорти на корпи за затворени и отворени кревети.
Cодржина
Што е вклучено
Растењето кокошки е релевантно не само поради одличниот вкус на добиеното овошје.
Овој нискокалоричен производ (100 g - 29 калории) содржи многу вредни супстанции:
- витамини (Б1, Б2, Б6, Б9, Ц, ПП, ниацин);
- макро и микроелементи (Zn, Fe, P, Ca, K, I и B);
- органоациди;
- влакна;
- пепел;
- скроб.
Придобивки за телото
Благодарение на овој богат состав, се забележуваат непроценливи придобивки од овој зеленчук за организмот:
- го нормализира кардиоваскуларниот систем;
- корисен ефект врз метаболичките процеси, со што се спречува дебелината;
- има диуретик ефект - ги отстранува токсините и штетните материи од урината, а исто така ја елиминира подпухналоста;
- го враќа балансот на вода-сол;
- ја намалува киселоста на желудникот;
- го зајакнува имунолошкиот систем;
- ја поддржува функцијата на тироидната жлезда;
- го подобрува видот.
Штета
За здрава личност, корпичките не предизвикуваат никаква штета..
Но, ако има здравствени проблеми, треба да ги користите со претпазливост:
- болести на дигестивниот систем;
- со воспаление на бубрезите - дневната норма не е повеќе од 200 g;
- ограничувања важат за лица со висок крвен притисок, како и за атеросклероза;
- за да се избегне прејадување и, како резултат на ова, дистензија на желудникот, треба да се набудува дневната стапка на употреба на таков производ (околу 250-300 g).
На ваквите краставици им е забрането јадење за време на бременоста и доењето, затоа што ова може да предизвика варење на мајката и кај бебето.
Исто така, не можете да ги јадете со заболувања на црниот дроб - тие негативно влијаат на состојбата на органот и неговиот третман.
Сорти за отворено
Најдобрите сорти на корпи за отворено беа специјално одгледувани одгледувачи. Тие успешно толерираат промени во влажноста, сонцето и се многу отпорни на инфекции и штетници..
Моравјан Ф1
Една од најпознатите моравски геркин Ф1 изгледа прилично привлечна - сенката е заситена смарагд, должина околу 8 см, просечна тежина - 90 гр. Периодот на зреење од моментот на сеење семе е еден и пол месеци.
Културата е висока, има потреба од гарт и опрашување, добро опстојува на отворено и има добра продуктивност.
Од главните предности на Moravian f1 creepers, тие разликуваат: индикатори со висок принос - се добиваат околу 8 кг со м². Вториот позитивен квалитет е висока отпорност на болести, што ја прави грижата за садење многу полесна..
Син на полкот
Ова е пребирлива култура на домашна селекција, што е одлично за почетниците градинари.
Описот на сортата вклучува неколку карактеристични квалитети:
- смарагдно овошје, должина - 9-10 см;
- просечна тежина - околу 100 g;
- високи индикатори за продуктивност - до 10 кг од 1 м²;
- зголемена отпорност на габични и вирусни рани (прашкаста мувла, доцна лошо влијание и клестероспориоза).
Новосибирск Ф1
Култура во средната сезона - бербата се изведува 50 дена по ртење на садници. Вид на грмушка, така што фабриката не зазема многу простор на локацијата, но му треба опрашување.
Краставици во форма на цилиндрично-овални, тежина - околу 75-80 g, должина - 8-9 см. Кора од боја на смарагд, густо покриена со мали мозолчиња.
Разновидност Новосибирск Ф1 има добар принос - до 5-6 кг овошје на м².
Од предностите што се разликуваат - можноста да се дадат добри култури без оглед на временските услови, зголемен имунитет против габични инфекции.
Недостаток - во случај на ненавремено собирање, краставицата брзо созрева и го губи вкусот и продажби.
Шампион
Фабрика на зрак, рано зреење - овошјето се бере еден и пол месеци по појавата на котиледони.
Должината на краставицата е 10-12 см, тежината е 80-100 g. Површината е темно зелена, месото е слатко и крцкаво..
Оваа сорта се разликува од другите во продолжено плодување - до ноември. За да се елиминира ризикот од презаситеност, зеленчукот се отстранува на секои 2-3 дена.
Шампион сорта Геркин е универзална култура - краставиците се консумираат свежи, а исто така се користат и за пловење и готвење разни јадења.
Мадам
Мини гајкерите на Мадам се самозапалени, имаат добра отпорност на времето и формираат овошје во гроздови од 6-8 парчиња. Нивната должина е околу 12 см.
Vestетвата зрее во исто време. Плодот е продолжен и трае до последната деценија од август.
Првата култура се отстранува по 80 дена од појавата на зеле.
Лилипут Ф1
Сортата е само-неплодна, формира јајници во кластери. Просечната маса на краставицата е 80-90 g, должината е 8-9 см. Првите плодови се берат 1,5 месеци по појавата на зелените.
Универзална фабрика - култивирана на затворен и отворен кревет.
Сорти на стаклена градина
Оваа група вклучува култури со добра продуктивност при слаба светлина и висока влажност. Некои од нив се само-опрашуваат и се одгледуваат во стаклена градина или стаклена градина..
Микрон Ф1
Една од најдобрите сорти на рано зреење за оранжерии - првата култура се отстранува по 38 дена од појавата на зеле. Грмушките со средна висина, густо разгранети, бараат опрашување.
Краставиците се мали, овални во форма, тежат 60-80 g, должина - 7-8 см. Површината е темно зелена. Опфатени со мозолчиња.
Продуктивноста е висока - до 15 кг / м².
Од предностите, се разликуваат неколку квалитети:
- нема тенденција да пораснеме;
- отпорност на габични инфекции;
- продолжено плодување - во текот на летото.
Бела крцка
Разновидноста Sweet Crunch (или White Crunch) е една од најдобрите сорти за оранжерии, има необична боја.
Овошјето е многу невообичаено, тие се бели во боја со мала светло зелена нијанса.
Просечната тежина на краставица е 65-70 g За да се добие добра култура, треба да се сади на место заштитено од нацрти, во плодна и лесна почва. Има добар имунитет против гниење на корен..
Брауни Ф1
Domovoy f1 краставици се само-опрашуваат, погодни за одгледување на расад, како слабо толерира студ и остра промена на влажноста. Фабриката ги формира јајниците во снопови од - 6-8 ЕЕЗ. Должина - 13 см, тежина - 100-120 g.
Првата жетва на зеленчук се изведува по 45-55 дена од моментот на ртење на семето. Краставиците од оваа сорта растат добро на лесна и лабава почва со неутрално ниво на киселост..
Предмет на сите услови, од кревет од м² може да се соберат најмногу 10 кг култури.
Оваа сорта има одличен вкус и продажби, добро го толерира транспортот..
Храброст Ф1
Плодувањето се јавува за месец и половина и трае во текот на летото-есенскиот период.
Партенокарпичната сорта, има потреба од опрашување, формира овошје во гроздови - по 5-10. Мали краставици - 3-4 см во должина и 120-130 g тежина. Зеленчукот е темно зелена во боја, го задржува добриот вкус и продажби за 10 дена во нестабилни услови за чување.
Од предностите, се разликува висок имунитет на сите видови на габични и вирусни рани..
Овој вид е одличен за уралските и сибирските зони, како прилагодени за одгледување во сурови клима.
Пријателско семејство Ф1
Zedek f1 или Friendly Family f1 - култура во средината на сезоната (периодот од ртење до бербата е 45-50 дена).
Грмушките се само-опрашуваат, формираат цилиндрични, смарагдни плодови: маса - 80-100 g, должина - 10-12 см.
Плодот е обилен, долг и стабилен - до првите есенски мразови, па затоа е одличен за оранжерии и на југ и во регионите на средната лента.
Сорти на најмалите краставици
Оваа група вклучува сорти кои даваат минијатурни овошја, нивната должина не е поголема од 7 см.
- Детски f1. Краставиците се темно зелени, покриени со бели мозолчиња, тежина до 70 g, должина околу 7 см. Расте во стаклена градина и незаштитена почва. Продуктивни грмушки - до 17 кг може да се соберат од м².
- Филипок Ф1. Култура во средната сезона - дава жетва на првиот зеленчук за 45 дена. Зелените краставици се покриени со бели шила. Просечна тежина - 60-70 g, должина - 3-5 см. Продуктивност - 10 кг од 1 м². Одржлив имунитет против прашкаста мувла и мозаик од краставици.
- Молец f1. Фабриката е средно рано - првата култура се отстранува по 50 дена. Јајниците се формираат во снопови. Зеленчукот е темно зелен, сладок по вкус и има добра продажби. Должина - 6-7 см, тежина - 70 g.
Високи приноси сорти
Раскошот на овие сорти лежи во добра продуктивност, достапност на пазарот и одржување на квалитетот. Краставиците се слабости во грижата, отпорни на разни инфекции и лесно толерираат лошо време.
Пети Ф1
Културата е само-неплодна. Погоден за садење во стаклена градина, стаклена градина и балкон соба. Првата култура на домашни краставици се бере 40 дена по појавата. Цветовите се формираат со гроздови.
Плодовите се мали - тежат околу 75 g, должина - до 10 см. Зеленчукот е зелен, покриен со пената и бели шила. 25-30 кг зеленчук може да се отстрани од 1 м².
Мелс Ф1
Универзална култура - погодна за одгледување како на отворено, така и на затворено.
Само-опрашени грмушки, јајниците се формираат во гроздови од 6-7 парчиња. Мали краставици - до 9 см во должина, тежина - 100-110 g Од една грмушка можете да отстраните до 200 овошја.
Зреењето се јавува после 35 дена.
Оваа сорта има добар принос без оглед на временските услови..
Сама совршенство
Зрее за 45-50 дена. Продуктивни грмушки - до 30 кг / м². Светло зелена краставица, просечна тежина - 90 g, должина - 9 см.
Главните предности се високата продажба, одличен вкус и отпорност на болести. Недостаток - бара формирање на грмушка, можност за презаситеност.
Правила за одгледување
Карактеристиките на садење и грижа за оваа култура не се многу различни од правилата за одгледување обични краставици.
Подготовка на семе
Пред сеидбата, корпите за кора треба да бидат обработени неколку пати..
- За да се отфрлат несоодветните семиња, семето се потопува во солена вода (1 лажиче сол на литар вода). Семињата што се потонале на дното се мијат и сушат.
- Втората фаза е дезинфекција. Семињата се натопуваат во раствор од калиум перманганат на малина за половина час, а потоа се мијат со вода.
- За брзо шрафирање и успешно ртење, семето се испрскаат со Корневин или Епин, потоа се завиткаат во влажна крпа и се оставаат неколку дена на топло место. За време на гризењето, треба редовно да се испрскаат со вода.
Сеење
Најдоброто време за садење семе е крајот на март или почетокот на април.
Користете лабава и лесна земја со неутрално ниво на киселост. Измешајте градинарска почва со хумус и песок во сооднос 3: 1: 1.
За садење, погодни се чаши за еднократна употреба со 200 ml дренажни дупки. Оптималната длабочина за поставување семе е 1-1,5 см. 2-3 семиња се засадени во еден капацитет за садење.
Земјоделците се наводнуваат од шише со спреј, покриени со про transparentирна капа или филм и се ставаат на топло место.
Оптимални услови за ртење на семе:
- температура во рамките на 20-23 ° С;
- ниво на влажност - 60-70%.
Трансплантација
Садници со 2-3 лисја се пресадуваат во отворен граден кревет или во стаклена градина кога почвата се загрева до 12 ° C, а температурата на улицата достигнува 15 ° C.
Страницата е попрскана со расипано ѓубриво (1 кофа), дрво пепел (3 кг), суперфосфат (50 g) и калиум нитрат (40 g). По ова, почвата се ископа, израмнува и се истура со топла вода.
Шема за садење: растојанието помеѓу грмушките е околу 40 см, помеѓу редовите - 70-80 см.
Барања за нега
Главната грижа е да се спроведат неколку настани, ова мора да се земе предвид.
- Растенијата треба да бидат често, но умерено напои - како што почвата се суши. По секое наводнување, се врши површинско олабавување на почвата и, доколку е потребно, отстранување на плевел. За да се спречи сушење на корените, секоја грмушка е попрскана со градинарска почва.
- За да се подобри растот и да се зголеми продуктивноста, корпичките периодично се оплодуваат. Првата исхрана на грмушките се спроведува две недели по трансплантацијата на садници - се додава течен раствор на уреа (10 g супстанција на 5 l вода). Вториот врвен облекување се изведува пред цветни - тие се пролеваат со раствор на суперфосфат (1 лажица масло) и калиум нитрат (1 лажица масло) во кофа со вода. Истото ѓубриво се применува за време на истурање краставици. За да се подобри квалитетот на цветни и опрашване на почетокот на периодот на пуштање, грмушките се испрскаат со раствор од мед што привлекува пчели. 1 литар вода троши 1 лажица масло. л душо.
- Превенција на болести и штетници. За да ги заштитат растенијата од оштетување од разни инфекции и штетници, тие двојно ги третираат грмушките со лекови - Actellik, Aktara, Karate или Fundazol. Првото наводнување се врши три недели по пресадување садници на локацијата, втората - неколку недели пред цветни.
Област на примена
Геркените се користат во готвењето - прават вкусни салати, закуски, додаваат во главните јадења и конзервирана за зимата.
Оваа култура не е помалку популарна во индустриското градинарство. Зеленчук што се користи за понатамошна обработка и конзервирање.
Особено популарни се конзервираните корнизи од компанијата Лорадо. Таквата подготовка е одлична закуска и додаток на разни салати, први и втор курсеви.
Мислењето на градинарите
Неодамна, сè повеќе градинари даваат предност на садење кокошки на нивната страница..
Резултатот од одгледувањето е неверојатен - сортите отпорни на болести и ненадејните промени во температурата даваат добри приноси на вкусни и крцкави краставици.
Многумина оставаат позитивни критики и карактеристики за оваа култура. Мала компактна големина на овошје и одличен вкус ги прават ковачите толку афион.