Придобивките и штетите на брусницата за жени

И покрај импресивниот пазарен асортиман на странски и домашни бобинки, запознат брусница не ја губи својата популарност и побарувачка кај купувачите. Сепак, многу луѓе ги купуваат овие овошја само за забава: Сакам да пробам, бидејќи брусницата е одамна познат по нивните лековити квалитети. Прочитајте повеќе за оваа Бери и нејзините карактеристики - подоцна во статијата.

Боровинки - корисни својства на бобинки

Бургундските бобинки со црвена брусница привлекуваат внимание не само за нивниот светлен изглед и сладок и кисел вкус. Најголема вредност на овие плодови се нивните корисни својства..

Значи, редовната употреба на плодовите на културата:

  1. Го намалува холестеролот во серумот.
  2. Ги зајакнува крвните садови и нивните идови.
  3. Го спречува и спречува формирањето на атеросклеротични клетки и плаки на артериски и капиларни wallsидови.
  4. Ја нормализира физичката и психо-емоционалната состојба.
  5. Придонесува за неутрализирање на воспалението и уништување на инфекции - има антибактериско дејство, има антисептички својства.
  6. Ефикасно помага да се намалат сериозните дизурични симптоми (болка при мокрење, чести мокрење).
  7. Нормализира метаболички процеси во организмот како резултат на отстранување на токсините и токсините.
  8. Го намалува крвниот притисок.
  9. Ги надминува симптомите на грип и настинки, бидејќи не само што ги уништува вирусите и бактериите, туку има и својство на намалување на температурата.
  10. Го зголемува имунитетот со елиминирање на недостаток на витамин, дава виталност и додава виталност.
  11. Се користи како профилактички против малигни и бенигни неоплазми.
  12. Ја подобрува меморијата и помага во фокусирање.
  13. Има аналгетски својства: се користи како лек за главоболки и менструална болка кај жени.
  14. Ја зајакнува косата и ноктите.
  15. Го подобрува изгледот и состојбата на кожата, помага да се исчисти.
  16. Поради флавоноидите содржани во неговиот состав, има корисни ефекти врз здравјето на мажите: помага да се активира машката моќ, помага во надминување на простатитис.
  17. Позитивно влијае на дигестивниот систем: спречува формирање на чиреви, гастритис и колитис, се користи во третманот на панкреатитис.
  18. Помага при елиминирање на воспалението во усната шуплина, проблеми со непцата, симптоми на пародонтална болест и стоматитис, спречува развој на кариес.
  19. Стимулира производство на инсулин. Бобинки содржат голема количина фруктоза и практично нема сахароза.

Хемиски состав, хранлива вредност

Брусницата со право се смета за диета Бери, затоа што содржи само 28 kcal / 100 g.

Хранливата вредност на овие бобинки се утврдува со такви компоненти:

  • протеини: 0,5 g;
  • масти: 0,2 g;
  • јаглени хидрати: 3,7 g.

Хемискиот состав на овошјето ги содржи следниве супстанции:

  • вода: 89 г.;
  • пепел: 0,3 g;
  • органски киселини: 3,1 г.;
  • витамин и минерални компоненти (види декрипција подолу).

Влакна, јаглени хидрати

Како што споменавме погоре, 100 гр бобинки од брусница содржат 3,7 гр јаглени хидрати. Исто така, има 3,3 g влакна. Јаглените хидрати, пак, се состојат од гликоза (2,5 g), фруктоза (1,1 g) и сахароза (0,2 g).

Важно е! Сувите бобинки од брусница имаат содржина на калории од 308 kcal.

Минерали, витамини

Бобинки од брусница содржат голем број на витамини неопходни за организмот:

  • токоферол (Е): 1 мг;
  • тиамин (Б1): 0,02 мг;
  • рибофлавин (Б2): 0,02 мг;
  • пиридоксин (Б6): 0,08 мг;
  • фолати (Б9): 1 мгг;
  • ниацин (ПП): 0,05 мг;
  • Биотин (Н): 100 мгг;
  • филокинон (К): 5 мгг.
  • аскорбинска киселина (C): 15 mg.

Составот на плодовите исто така има огромна залиха на минерали (макро- и микроелементи):

калциум: 14 мг-магнезиум: 15 мг-
натриум: 1 мг-калиум: 119 мг-
фосфор: 11 мг-железо: 0,7 мг-
цинк: 0,1 мг-силикон: 1,5 mg-
хлор: 6,7 мг-алуминиум: 48 мгг-
бор: 120 мгг-ванадиум: 6 мгг-
кобалт: 1,45 мгг-бакар: 61 мгг-
рубидиум: 44 мгг-стронциум: m 26 мгг-
флуорид: 10 мгг-циркониум: ~ 0,2 мгг-
никел: 17 мгг-литиум: 3,5 мгг и други.

Покрај горенаведеното, брусницата содржи 0,11 g заситени масни киселини и 0,055 g полинезаситени (0,022 g Омега-3 и 0,033 g Омега-6, соодветно). Плодовите се исто така богати со киселини (лимонска, јаболкова, хинична, бензоева, урсолна, хлорогена, олеанолна, сукцинска и оксална), чија вкупна количина е 3,1 г на 100 гр производ.

Специфични растителни соединенија

Биофлавоноидите треба да се припишат на специфични растителни соединенија содржани во брусница.: тоа се флавоноли (349 мг), антоцијанини (1059 мг), катехини (374 мг). Бобинки од брусница содржат и биоактивни соединенија на танини, естри и антиоксиданти кои вршат заштитни функции (тие го намалуваат ризикот од срцев удар, мозочен удар, тромбоза, атеросклероза и машки заболувања; спречуваат развој на патогена микрофлора во организмот; тие ги чистат внатрешните органи и системи, како и кожата, од воспаление).

Корист

Придобивките од брусницата е неговата способност да дејствува како дополнителен лек за различни заболувања. Овие плодови имаат комплексен ефект: тие не влијаат поволно на одреден заболен орган или систем, туку го подобруваат функционирањето на целиот организам. Бобинки, како и сокови и инфузии од брусница, се препорачуваат за физичко, ментално, емоционално или ментално исцрпување. Тој е суштински производ во исхраната на пациенти со карцином, кардиоваскуларни заболувања, страда од проблеми со циркулаторниот и дигестивниот систем..

Брусницата е корисна за пациенти со пиелонефритис, затоа што има диуретични својства и, соодветно на тоа, го штити организмот од генитоуринарни инфекции и бактерии. Плодовите на растението содржат кверцетин - супстанција која е особено неопходна за жените, бидејќи спречува појава на малигни неоплазми во млечните жлезди.

Важно е! Според медицинските научни истражувања, брусницата треба да стане дневна храна за луѓето кои живеат во неповолни услови на животната средина, затоа што е многу добро во елиминирање на токсините..
Протромбинот содржан во брусницата помага во зајакнување на крвните садови и го намалува ризикот од згрутчување на крвта, и служи како потенки на крв. Употребата на бобинки во текот на летото е особено важна, затоа што, покрај наведените придобивки, компоти од брусница, овошни пијалаци и сок совршено ја гаснат жедта, како и ја стимулираат функцијата на мозокот и ги активираат рецепторите на меморијата, што е важно за луѓето кои се вклучени во ментална работа.

Поради нејзините седативни својства, оваа Бери се препорачува за употреба во стресни ситуации.. Тој е природен антидепресив и не само што помага да се справите со стресот, нервозата, депресивните состојби и сезонските ментални нарушувања, туку се смета и за природна пилула за спиење: јадењето овошје пред спиење помага да спиете.

Штета

Вреди да се запамети дека во некои случаи брусницата може да биде штетна.. Поради фактот дека е во состојба да ја разреди крвта, не можете да ја користите заедно со лекови кои ја намалуваат коагулацијата на крвта (варфарин, дабигатран).

Исто така е непожелно во исто време како и брусницата да се јаде храна која содржи многу оксална киселина - киселица, домати, спанаќ, магдонос и цвекло. Ако има заболувања на желудникот и цревата (гастритис, чир), зголемената киселост на бобинки од брусница може да им наштети на овие органи.

Важно е! Пред да внесете брусница во вашата диета, не заборавајте да се консултирате со вашиот лекар.

Контраиндикации и несакани ефекти

Ирационалното и прекумерното консумирање на брусница е полн со несакани ефекти, особено за лица со контраиндикации.

Деталите се на табелата:

Контраиндикации Несакани ефекти
Забрането е користење на бобинки од брусница на луѓе кои имаат слабо згрутчување на крвта. Крварење.
Брусницата не се препорачува за оние кои страдаат од уролитијаза или гихт.. Тоа е полн со формирање на камења во бубрезите и жолчен меур, што се објаснува со високата содржина на брусница во киселини, што предизвикува ослободување на оксалати (соли на урина) од телото.
Не можете да јадете брусница за време на егзацербација на заболувања на желудникот и цревата (чир на желудник и цревни улкуси, гастритис, панкреатитис). Тој е полн со компликација на општата состојба и влошување на болката.
Контраиндицирано е да внесете брусница во вашата диета со индивидуална нетолеранција кон нејзиното тело. Може да предизвика алергија..
Строго е забрането да се даваат овие бобинки на деца под 3 години. И после 3 години, брусницата се внесува постепено во менито за деца. Тој е полн со алергиски реакции во форма на осип, чешање, црвенило и иритација на кожата. Исто така, детето може да има индивидуална нетолеранција кон производ за кој не сте запознаени..
Овие плодови се категорично контраиндицирани кај хипотензиви.. Бобинки можат драматично да го намалат крвниот притисок..
Не можете да јадете свежи брусница пред јадење, да пиете сок или пијалоци од него. Таквиот производ ги иритира слузницата на желудникот, предизвикува прекумерно лачење на гастричен сок.
Стоматолозите не препорачуваат консумирање на овошје или производи што ги содржат кај пациенти со расипување на забите или проблеми со забната глеѓ.. Направено со расипување на забите.
Брусницата е строго контраиндицирана кај доилки.. Може да предизвика алергии кај детето.

Кои брусница се поздрави / поштетни

Постојат неколку начини за чување на брусница, во кои односот корист / штета за бобинки може да варира. Ајде да ги разгледаме подетално..

Знаете ли? Од 1980-тите, сокот од брусница започна широко да се користи во филмската индустрија: дејствуваше како замена за засолништеи.

Свежо

Свежа Бери маса - се разбира, најкорисна, бидејќи ги има сите квалитети наведени погоре. Сепак, списокот на штети со контраиндикации ги исполнува и сите точки наведени погоре..

Што се однесува до складирањето на свежи брусница, оваа култура има долг рок на траење: плодовите можат да ја задржат свежината неколку месеци. Главната работа е да ги чувате на ладно и добро проветрено подрачје..

Знаете ли? Брусницата има статус на официјални бобинки на државата Масачусетс, САД. Овој статус granted беше доделен во 1994 година..

Замрзнат

Целосно ги зачувува корисни и хранливи својства на замрзнатите брусница. Кога е замрзнат, неговиот состав не се менува, а односот „корист / штета“ е еднаков на односот кај свежите бобинки. Главната работа е правилно да издржите постапка за замрзнување: темелно измијте, исушете го овошјето и, ширејќи тенок слој на садот за печење, испратете го во замрзнувачот. Таквите брусница се познати како „замрзнати придобивки“..

Натопен

Потопените брусница се исти свежи, ставени само во вода за да го продолжат рокот на траење. Со текот на времето, бобинки ќе се разликуваат во содржината на вода, но тие нема да ги загубат своите корисни (или штетни) својства.

Пред да впие црвено овошје во вода, тие мора внимателно да се сортираат, исчистат од стебленцата и да се стават во сад каде ќе се чуваат. Потоа истурете чиста вода, така што целосно ја покрива. Можете да додадете малку шеќер во водата (1-2 лажици / 1 литар вода).

Важно е! За да го зголемите рокот на траење на брусницата во вода, мора да го поставите во дрвена бура. Во дрвен сад, бобинки може да се чуваат дури и цела година. Покрај тоа, сите нивни својства се исто така зачувани..

Рендан со шеќер

Брусницата може да послужи како одличен десерт.

Вие само го рендате со шеќер во еднакви пропорции, на пример:

  • ставете во блендер и исецка 2 л овошје + 2 л гранулиран шеќер;
  • Добиената мешавина ставете ја во тегли и испратете ја за чување во фрижидер.
Сепак, дури и во оваа форма, придобивките и штетите на потрошувачката копнен производ ќе биде еднаква на свежиот.

Употреба на брусница од жени

Бобинки од брусница се широко користени во медицината, тие се особено корисни за здравјето на жените..

Со циститис

За да се ослободите од симптомите на циститис, можете да јадете и свежо и замрзнато овошје од брусница.. Но, не се препорачува да се купува сок од продавници, бидејќи може да биде лишен од хранливи материи. Ефективноста на третманот на циститис на брусница е тоа што има антиинфламаторни функции, е во состојба да ги уништи патогените вируси и бактерии, а витамините содржани во Бериот придонесуваат за зголемен имунитет.

За да се елиминира болеста, треба да подготвите пијалок од брусница, за што ќе ви требаат:

  • 0,5 кг овошје од брусница;
  • 2 литри ладење зовриена вода;
  • 1 лажица масло шеќер;

Користејќи соковник, исцедете го сокот од црвените плодови и разредете го со вода и шеќер. Добиената мешавина зовријте ја 1 минута и оставете да се излади Ако користите 1 литар лековит пијалок на ден, циститис ќе се повлече после 2-3 дена.

Важно е! Не дозволувајте пијалокот да зоврие подолго, за да не го лишите од неговите корисни квалитети.

За проблеми со крвниот притисок

Брусницата е во состојба да го намали крвниот притисок, што е особено важно за жените за време на менопаузата, кога ненадејното скокнување на притисок предизвикува значителна штета на здравјето на мајките кои очекуваат.

За да се надмине зголемувањето на крвниот притисок, вреди да се подготви лековит пијалок со помош на сок од брусница, исцедено од 2 чаши бобинки. Разредете сок со чаша вода и 0,5 чаши шеќер и доведете до вриење.

Сепак, пиењето таков концентриран пијалок неразреден не се препорачува: 2-3 лажички пијалок се разредуваат во чаша вода. Се претвора во мирисна и здрава чај.

Со дијабетес

Фруктозата содржана во брусницата го прави вистински, и што е најважно, дозволено лекување на дијабетичари. Најпопуларниот и достапен производ за пациенти со дијабетес е свеж сок од бобинки, кој мора редовно да се пие за да го добие очекуваниот ефект. Курс - 3 месеци, еднодневна стапка - 250 ml-

Знаете ли? Американците и Канаѓаните растат големи плодни сорти на оваа култура, чии бобинки не се дават во водата поради фактот што имаат мали комори со воздух. Таквите брусница се собираат на прилично оригинален начин: пред бербата, насадите се поплавени и, чекајќи додека не се појават плодовите, тие се собираат со специјални машини.

Брусница квас, која е подготвена според следниот рецепт, ќе биде подеднакво вкусна и ефикасна.

  1. Мелење на 1 кг лековити плодови. Можете да, на старомоден начин, во штитник или цедилка, или можете да ја поедноставите вашата задача и да ги испратите бобинките во блендер.
  2. Исцедете сок од добиената маса, додадете 4-5 литри вода на неа и вриете 20 минути.
  3. Вирус на пијалок пијалак.
  4. Потоа, додајте 0,5 кг засладувач во филтрираната течност, темелно измешајте и повторно варете 5 минути.
  5. Додадете во малку оладениот пијалок 25 гр квасец што претходно се растворале во топла вода и добро измешајте.
  6. Истурете го пијалокот во посебни контејнери (најдобро е да користите стаклени тегли) и испратете до ладна, темна просторија. По 3 дена, можете да пиете вкусен и лековит пијалок..

За женски заболувања

Брусницата долго време се лекува од жени во периодот на женски заболувања. И во наше време, Бери се користи во гинекологија за да се елиминира воспаление на гинеколошка природа, а исто така помага да се надминат постпарталните нарушувања во телото безболно и без ризик по здравјето

За да ја олесните менструалната болка, треба да пиете 1 чаша свеж сок од плодовите на културата. Но, се препорачува да се разредува со вода, бидејќи самиот сок е многу кисел. По неколку минути, болката ќе престане, што се објаснува со присуството на специјални ензими во составот на црвени бобинки кои ја спречуваат тромбозата, така што крвта нема да го оптеретува долниот дел на стомакот.

Важно е! Зрелите брусница во количина од 100 g на ден ќе ги елиминираат симптомите на недостаток на витамин, ќе ги ослободат периоди од депресија и ќе ја намалат чувствителноста на женското тело кон патогени.
Исто така, плодовите на културата имаат антипиретични и диуретични својства, што исто така им помага на жените за време на менструалната болка и помага во надминување на инфекциите на уринарниот тракт, на пример, габични инфекции. Биофлавоноидите содржани во нив имаат бактерицидни функции, ги уништуваат габичните бактерии и го спречуваат прицврстувањето на E. coli на површината на мукозната мембрана на мочниот меур.

За терапевтски цели, народните исцелители препорачуваат да пијат сок од брусница: измешајте 250 гр бобинки и 250 гр шеќер со 1 литар вода и се вари 10 минути. Земете го Морс во чаша пред јадење додека не исчезнат болните симптоми.

Во козметологијата

Брусницата не само што има добар ефект врз функционирањето на внатрешните органи и системи, туку има и одличен ефект врз состојбата на кожата, косата и ноктите., затоа често се користи за козметички цели:

  1. Помага во надминување на мрсна кожа. За да го направите ова, вреди да се подготви маската со мешање на 2 лажички плод на културата, протеини 1 јајце, 1 лажичка. сок од лимон и пченично брашно (1 нотка). Победете ја смесата додека не се претвори во хомогена конзистенција во форма на павлака. Постапката за примена на маската се спроведува 1 пат неделно. Пред да нанесете, темелно исчистете ја кожата. Маската треба да биде на лицето 10-15 минути, а потоа мора да се измие со ладна вода.
  2. За жени кои имаат искусни сува кожа, Можете да подготвите маска со 2 лажички овошје, 1 лажичка павлака и 1 жолчка од јајца. Држете ја маската на лицето 10 минути, а потоа исплакнете со топла вода. Повторете 1 пат за 7 дена.
  3. Ако косата постојано изгледа досадна, вреди да се подготви маска за коса од брусница за да се даде сјај и волумен. Рецептот е прилично едноставен: измешајте 3 суп.л-патки. лажици брусница со 2-3 нотка на сецкани лисја од кокошка и 1 лажица масло. лажица маслиново масло. Подгответете ја подготвената смеса во скалпот, активирајќи ја масажа и бидете сигурни дека сите фоликули на косата се покриени. Изренданата коса треба да биде покриена со торба и да се чува 30 минути. Потоа исплакнете со употреба на шампон. Фреквенција - 2 пати неделно.
  4. Ослободете се од првут алатка за помош од 3 суп.л-патки. лажици сок од брусница и 2 лажици. лажици сок од лимон. На оваа мешавина треба да додадете маслиново масло, чиј дел ќе биде еднаков на количината на смесата. Загрејте го добиениот производ во водена бања и, додека сеуште е топол, нанесете на скалпот. По 7 минути исплакнете со топла вода и шампон. Оваа постапка е релевантна да се направи 2-3 пати неделно.
  5. Со цел ноктите да станат силни и еластични, треба да ги триете ноктите плочи со сок од бобинки од брусница, а потоа да не ги миете рацете 10-15 минути. По одреденото време, исплакнете го сокот со топла вода и нанесете крема за раце на кожата.

Важно е! За подготовка на козметика, можете да користите и свежи и замрзнати брусница.

За подигање на имунитетот, со недостаток на витамин

Овошје од брусница - богат склад со витамини и минерали, затоа, нивната употреба помага да се зајакне имунитетот и да се елиминира недостаток на витамин.

Пијалокот ќе помогне во подобрување на имунитетот, подготвени од 1 грст брусница и 0,5 л вода (треба да се загреете). Истурете ги бобинките со вода и оставете околу 30 минути. Пијте го пијалокот секој ден како чај. 1 лажичка мед ќе помогне да се подобри вкусот.

Чајот од брусница е исто така пијан за да го зголеми имунитетот и да го елиминира недостаток на витамин., за подготовка на кои користете 2 лажички рендан брусница со шеќер (пропорциите се исти). Смесата што само треба да ја истурите зовриена вода и да пиете.

Карактеристики на користење на брусница за бремени жени

Бобинки од брусница совршено влијаат на телото на бремената жена, но тие треба да се конзумираат само по договор со лекарскиот гинеколог. Значи, тие имаат добар ефект врз состојбата на забите, крвните садови, имунолошкиот систем, помагаат во олеснување на отокот, подобрување на функционирањето на генитоуринарниот систем и циркулацијата на плацентата. Тоа е, тие помагаат да се елиминираат несаканите симптоми кои ја придружуваат очекуваната мајка за време на бременоста.

Се препорачува бремените жени да консумираат свежи бобинки, 10-15 парчиња на ден.За да се зацврсти телото во зима, овошјето мора да биде покриено со шеќер во сооднос 1: 1, а потоа да се додаде во каша или чај.

Важно е! Забрането е употреба на брусница во последниот триместар од бременоста, како и за време на лактацијата, бидејќи бобинки содржат многу киселини кои можат да му наштетат на бебето.

Придобивки од брусница за здравјето на жените по 50 години

Менструални циклуси - ова не е главниот тест што го доживуваат жените. Навистина, по околу 50 нови букети „цути“: менопауза и поради хормоналната нерамнотежа со која е придружена, се појавува и прекумерна тежина. Истите брусница ќе помогнат да се надминат симптомите на менопауза и да се ослободат од вишокот тежина..

Со менопауза

Сè уште не е измислен лек за менопауза, но постојат методи за значително ублажување на симптомите на овој феномен.. Значи, сокот од брусница ќе помогне во борбата против зголемено потење, скокови на висок крвен притисок, топли трепки и рамномерно зголемување на телесната тежина.. Треба да се пие на празен стомак, мешајќи 3 лажички сок со 1 чаша вода.

За слабеење

Овие црвени бобинки се природен чистач на телото од токсини и токсини, имаат позитивен ефект врз метаболичките процеси и со тоа ја нормализираат тежината. За овие цели, вреди да се јаде околу 10 бобинки дневно.

Важно е! Во секој лек на рецепт, кој вклучува брусница и шеќер, наместо шеќер, покорисно ќе биде да додадете мед (се разбира, ако не е алергичен).
Можете исто така да следите посебна диета со брусница:

  • пијте 1 чаша пијалок од брусница дневно (разредете 1 лажица сок со 1 чаша вода и додадете 1 лажичка мед);
  • елиминирајте ја тешката и масна храна од вашата диета и ја балансирате исхраната;
  • воведе во исхраната кисела зелка.

Како што можете да видите, не е неопходно да користите лекови за лекување и снабдување на вашето тело со витамини: ќе биде покорисно да се свртите кон алтернативни извори на здравје, од кои едниот е брусницата. Оваа исцелителна Бери може лесно да ги елиминира симптомите на многу болести..

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака