Расте печурки дома и во стаклена градина во текот на целата година

Одгледување печурки

Во нашата земја има повеќе од доволно loversубители на печурки! Само тука, за да одиме во шума за „тивок лов“, потребни ни се придружни временски услови и одредени климатски услови. Не секој ќе размислува за одгледување печурки дома, па дури и скоро во индустриска скала. Повеќето го сметаат ова за фантазија. Сепак, сè е реално. И како да садиме печурки во стаклена градина или дома, ќе кажеме понатаму.

  • дрво;
  • почва.

Првите вклучуваат добро познатата шитаке, остриги печурки, како и зимски печурки. Но, до втората - не помалку популарни шампињони и крофни. Дури и со мали области, можете да соберете одлична култура.. Затоа овие сорти се препорачуваат за одгледување на индустриско ниво..

Расте печурка од остриги дома на балконот
Расте печурка од остриги дома на балконот

Растечка технологија за почетници

Најголемиот дел од времето потребно за одгледување печурки се троши на создавање мицелиум. Сепак, советите на искусни лозари од печурки сугерираат дека овој материјал најдобро се одгледува самостојно. На крајот на краиштата, дури и најдобрите и најсигурни добавувачи од време на време многу не успеваат. Избирачот на печурки може да се одгледува на два начина:

  • во зрна подлога;
  • на дрвени стапчиња.

Изборот зависи од тоа кои печурки планирате да одгледувате..

Одгледување печурки
Расте печурки на хранлив супстрат

Одгледување мицелиум

Мицелиумот се одгледува во специфична подлога. Се препорачува да бидете сигурни дека неговиот хемиски и минерален состав е што е можно поблиску до оној во кој растат печурки под природни услови. Составот на овој медиум мора повторно да се избере, во зависност од видот на одгледуваните печурки.

На пример, шитаке се чувствува поудобно во дрво, шампињони - во компост, но печурките од остриги претпочитаат слама. Со соодветна грижа, сецканата слама, како и пилевина, можат да обезбедат култура на кој било од наведените типови печурки.. Сепак, подлогата мора да биде со висок квалитет. Ова е обезбедено со неговата сувост, недостаток на мувла, како и непријатни мириси и нечистотии.

Пченицата од пченица е најдобра за одгледување печурки. Може да користите и `рж или јачмен. Печурките од остриги можат да се размножуваат во лушпата сончоглед. Сепак, треба да се користи само свеж материјал, бидејќи патогените бактерии можат одлично да се репродуцираат во старо.

Мицелиум е основа во која се наоѓаат голем број на germinated габични спори. Штом оваа основа се постави на подлогата, започнува процесот на активен раст. Првично, може да се забележи само појава на тенки нишки, кои на крајот се претвораат во јадливи печурки..

Мицелиум на печурки
Мицелиум на печурки

Да купите висококвалитетен саден материјал е само во специјализирани продавници. Предноста е дадена на дрво, во кое има одржливи габични спори. Тие ќе бидат поотпорни на болести. Наместо да се сади од мицелиум на житни култури. Обичните спори на печурки може да се купат.. Само во овој случај ќе треба повеќе време и напор со цел да се одгледува вашата култура. Постапката ќе личи на одгледување на секаков семе. Почетниците подобро ќе го избегнуваат овој метод..

За да се добие максимален принос, мицелиумот мора да се дистрибуира колку што е можно внимателно во компостот. Ова бара насадите да бидат топли. Тие можат да се загреат со помош на специјална електрична перница. Топлината е потребна само во периодот на инкубација. Веднаш штом печурките влегуваат во фаза на раст, тие најдобро се чуваат на ладно. Застаклен и изолиран балкон е добро прилагодено за ова..

При одгледување печурки во станбени простории, неопходно е да се спречи фазата на нивно созревање. Инаку, спорите испуштени во воздухот можат да предизвикаат алергиски реакции, па дури и астма..

Како по правило, садници се појавуваат во третата недела по садењето на мицелиумот. Подготвеноста за берба ја одредува капа. Исечете готови печурки само со нож, за да не ги повредите оние што сè уште се во почвата и само што се подготвувате да дадете култура. Готовата колекција може да се користи и веднаш и по прелиминарно замрзнување..

Сегментален преглед на раст на габичен мицелиум
Сегментален преглед на раст на габичен мицелиум

Други начини за одгледување печурки дома

Покрај главната, постојат дополнителни начини за одгледување печурки. Точно, тие не донесуваат толку голем резултат и најчесто ги користат децата како експерименти. На пример, некои видови печурки можат да се одгледуваат на трупци. За ова трупците од половина метар се исечени од тврдо дрво. Ова мора да се направи најмалку 2 недели пред колонизацијата со мицелиум.

Во добиениот празно во шалтер за проверка, дупките се прават на растојание од 10 см. По ова, стапчињата со мицелиум мора да се густи. За оваа постапка може да се користи чекан..

Пред да започнете со работа, дезинфицирајте ги рацете и проверете дали нема остатоци од отворите..

Дневниците исполнети со мицелиум се ставаат во подрумот и чекаат додека не го пополни целиот простор. Постапката е долга и може да трае до 1 година. Клучните услови се температурата и влажноста..

Познат метод за одгледување печурки на кафе. Содржи многу елементи во трагови:

  • манган;
  • калиум;
  • магнезиум
  • азот.
Расте печурки на трупците
Расте печурки на трупците

Оваа околина е идеална за печурки од остриги. Покрај тоа, кафето не мора да биде подложено на дополнителна стерилизација. Недостаток на овој метод е тоа што е многу тешко да се добие голема количина свежо подготвено јадење дома. Мора да го прашате во близина на кафе. Контејнерот за одгледување може да послужи како обични кеси за замрзнување или контејнери за сладолед.

Мицелиумот мора да се меша со торта од масло, а потоа цврсто затворете го садот. За складирање може да се идентификува под мијалникот. Времето на ртење ќе биде околу 1 месец. Штом површината се претвори во бела боја, треба да се намали мала дупка во горниот дел од торбата. Преку него, неопходно е да се прска со вода 2 пати на ден. По една недела, ќе забележите како малите габи почнуваат да растат..

Растењето порцини печурки и други видови дома за почетници е многу возбудлива и корисна активност. Потребите на вашето семејство можат да бидат целосно задоволени, дури и без посебни вештини и големи области. Главната работа е трпеливост и желба да се види резултатот. На крајот на краиштата, можете да ги одгледувате преку целата година!

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака