Манголд - што е тоа

Во процесот на планирање на садење на нивната лична парцела, секој градинар е заинтересиран да го направи не само убав, туку и разновиден. Оние што се обидуваат да најдат одговор на прашањето за тоа што може да се одгледува интересна и корисна култура без никакви посебни проблеми, им се препорачува да обрнат внимание. Дознајте повеќе за фабриката за поплави и што може да изгледа многу интересно.

Опис на културата

Татковината на салата од Шард е Медитеранот. Кај нас, денес овој зачудувачки зеленчук не е премногу распространет, и целосно незаслужено. Можеби некој, откако дознал за креда и како да ја одгледува, сака да посади вкусна салата во нивните кревети. Културата е вистински магацин на хранливи материи, минерали и витамини..

Чард како градинарска култура е двегодишно растение, за кое многумина сметаат дека е разновидна таков популарен зеленчук како цвекло. Историјата на ловоров лист од репка потекнува повеќе од три десетина векови. Во антички Рим, практично нема празнувања без црвенило. Тој беше составен дел од огромен број разни јадења.

Денес, корисни својства на зеленчукот се познати на многумина. Но, мразот манго е популарен не само како растителна култура, туку и како украсно растение. Поради својата светла површина, швајцарската вила или црвена вида често се користи за садење во цветни леи. Во зависност од сортата, бојата на растението може да биде зелена, црвена, жолта, па дури и сребрена.

Манголд

Обрнете внимание! И покрај фактот дека корените на културата се јужни, урдата е погодна за садење во речиси секој регион од нашата земја, без разлика дали станува збор за московскиот регион, Урал или Сибир.

Како зеленчукова градинарска култура, урдата се одгледува главно заради нејзините насади и лисја. Тоа е листот на ова растение што содржи најголемиот дел од хранливи материи. Чард постои во две главни сорти:

  • плетенка;
  • лист.

Првиот се карактеризира со задебелени и широки стебленца, кои се користат приближно на ист начин како аспарагусот - се парат, длабоко пржени, земени за да подготват различни јадења.

Вториот вид е лиснато, се одликува со особено сочни и здрави лисја кои можат да се користат на ист начин како зелка, на пример, за правење ролни од зелка и салати со витамини. Познатиот англиски готвач Jamејми Оливер има многу интересни рецепти кои вклучуваат употреба на креда.

Сорти

Постојат неколку видови на вида кои се во голема побарувачка кај градинарите.

Скарлет

Да се ​​засади најразлична трева Али, значи дека по најмногу 40 дена по појавата на садници, се бере првата култура на корисна култура. Конечното чистење е завршено во просек за три месеци. Висината на културата може да достигне повеќе од половина метар. Листовите се прилично големи, многу распрснати и имаат интересни лисја со зелена нијанса. Должината на петиолите е заситена малина боја, може да биде до 30 см Приносот на сортата Али е просечен - од еден квадратен метар садење можете да добиете од 3 до 5,5 кг. Ако, сепак, стаклена градина не се користи за садење, лесно е да се постигне индикатор од 10 килограми од слична област.

Манголд Скарлет

Убавина

Разновидната убавина е прилично компактен растение со вертикална розета и големи лисја со темно зелена боја. Должината на ливчињата достигнува 40 сантиметри. Тие имаат црвена (поблиску до сенката на рубин) боја, и тие се многу сочни. Во просек, малку помалку од килограм петиол се собира од една фабрика во сезона. Созревањето е 2 месеци од моментот на појава на првите садници.

Манголд Убавина

Смарагд

Емералд е уште еден многу компактен тип на вила. Неговата висина едвај достигнува 45 сантиметри, розетата на лисјата се наоѓа вертикално. Тревата од сортата е светло зелена, лисјата се со средна големина. Должината на зелените корени е до 30 сантиметри. Може да се соберат од една копија на растението околу килограм.

Смарагд

Зелена

Обично, зелената сорта се сее пред да дојде зимата (т.н. зимско зимско сеење). Периодот помеѓу ртење и берба варира од 3,5 до 4 месеци, во зависност од регионот на култивирање. Листовите на растението се зелени и сјајни, со полу-вертикална розета, можат да пораснат и до 60 сантиметри. Петиолите се долги 25 сантиметри. Од една грмушка, во просек, се собира до еден килограм педиоли.

Зелена

Сеидба

Откако дознав за што е тоа, време е да се запознаете со тоа како правилно да го одгледувате од семе.

Бидејќи ова е прилично ладно отпорна култура, раната пролет е доста погодна за почеток на сеидба. Садници можат да се појават на температури над + 5C, а првите садници почнуваат да се влеваат по неколку недели по садењето.

Важно! Колку е поголема температурата на земјата и околината, толку побрзо ќе никнат засадените семиња.

За да се подобри ртење, се препорачува пред-натопување на саден материјал во вода и да се стави на ладно место за еден ден, на пример, на прозорец. За еден ден, семето ќе се извее, и тие можат безбедно да се садат на постојано место на раст..

За садење, семенскиот материјал се става во претходно подготвени жлебови, чија длабочина треба да биде најмалку три сантиметри. За сорти на птилеово, растојанието помеѓу жлебовите треба да биде најмалку 35 сантиметри, а за сорти на лисја, следниот ред може да се постави по 30 сантиметри. Семето треба да се сее на растојание еден од друг во 2-4 сантиметри. После тоа, како растенијата растат, за чистење ќе се бара неколку пати. Слабите зеле се предмет на отстранување. Со второто, чистење помеѓу видови на птилеоли, растојанието треба да биде 40 сантиметри, а помеѓу листот - 30.

Расте

Оние градинари кои се добро запознаени со кантата од репка, добро знаат дека задебелување не треба да се дозволува под никакви околности. Ваквиот пристап кон култивирање и грижа на видовите неизбежно ќе доведе до инфериорно растење на зеленило и зголемен ризик од развој на габични заболувања..

Новосадените семиња толерираат мали мразови без никакви проблеми. Но, ако температурата падне подолг временски период, семето е повредено и развојот се забавува. Покрај тоа, растенијата што беа замрзнати за време на садењето, наместо да растат зеленило, со поголема веројатност ќе започнат цветно-лого стрелка и семе премногу рано. Според тоа, индикаторот за принос ќе се намали и доста значително.

Важно! Ако веројатноста за ладни ноќи со под-нула температури по садењето семиња е голема, треба да ги покриете садниците со агрофиб. Најважно е да не заборавите да ги отворите со почетокот на денот.

Нема да биде излишно да се инсталира преку креветот со слетување на лакот и да се покрие со полиетилен, кој треба внимателно да се наполни за да нема пукнатини. Можете да го отстраните засолништето откако просечната температура не е пониска од + 15C.

Откако се занимаваше со вилата, какво растение станува збор и разбравме како правилно да се засади вишката, останува само да му се обезбеди соодветно внимание на растението.

Нега

И покрај фактот дека за културата со поплави, садењето и грижата на отворено поле не се особено тешки, ќе треба да се направат некои напори за да се добие култура.

Оние кои имаат летна резиденција, нема да треба да најдат многу простор за садење на земјоделски култури. Секоја разновидност на вишок има висок принос. И во принцип ќе биде сосема доволно да се засади не повеќе од 7 грмушки на просечното семејство. Ако одгледувањето и грижата ќе се извршат правилно со креда, тогаш во есента можете да добиете корисен производ, чија подготовка и употреба може да го украси скоро секој рецепт.

Дозволено е да се одгледуваат лисја репка на кој било вид почва. Единствената контраиндикација е прекумерна сувост и набивање на земјата. Почвата без да успее мора да биде влажна и лабава. Но, не треба да изберете место каде водата стагнира премногу по дождовите.

Важно! Чардот има таков имот како тенденција да акумулира нитрати само по себе. Особено често тоа се случува ако ѓубрива се применуваат прекумерно, а наводнувањето се спроведува нередовно..

Местото за слетување, меѓу другото, треба да биде добро осветлено во текот на денот - сенката е непожелна дури и за кратко време.

Ако зборуваме за компатибилноста на chard со други растенија, треба да се напомене дека културата никогаш не треба да се сади на место кое претходно било зафатено со спанаќ, цвекло или било која зелка.

Во пролетта, пред да се засади вида, се препорачува да се воведе комплекс на ѓубрива во земјата.

Оставањето по садењето главно се состои во периодично олабавување на почвата, отстранување на плевелите и редовно наводнување.

Во однос на бербата, треба да започне по околу еден месец и половина по појавата на првите садници. Ова треба да се прави редовно, затоа што старите лисја стануваат груби и помалку сочни, а ливчињата во некои видови култура стануваат влакнести.

Исплакнете ги листовите веднаш пред употреба. Во фрижидер (ако го ставите зеленилото во пластична кеса) може да се чуваат два до три дена.

Корисни својства и контраиндикации

Придобивките од chard се очигледни. Содржи во големи количини витамини од групите А, Ц, Б1, Б2, ПП и такви корисни компоненти како железо, фосфор, калциум и магнезиум.

Употребата на цвекло има голем број корисни својства:

  • го подобрува видот (поради присуството на зеаксантин и лутеин);
  • го чисти организмот (заради присуството во напивки на пигменти кои имаат антиинфламаторно и чистење на човечкото тело);
  • нормализација на шеќерот во крвта (поради присуството на јоргована киселина и голема количина на растителни влакна);
  • обезбедува превенција на анемија (заради присуство на компоненти кои ја подобруваат коагулацијата на крвта);
  • ги зајакнува забите, ноктите и коските (благодарение на калциумот).

Културата е широко користена во народната медицина. Од него се прават сите видови екстракти и инфузии. Дебелите луѓе ја ценат плаштата за нискокалоричноста, која добро се комбинира со исхраната.

Како и со секој производ, постојат одредени контраиндикации за употреба на лисја репка. Како прво, зборуваме за индивидуална нетолеранција.

Chard исто така не се препорачува за употреба од страна на лица кои страдаат од проширени вени. Ова се должи на сопственоста на растението за зголемување на вискозноста на крвта.

Покрај тоа, високото ниво на витамин К може да биде штетно за луѓето кои земаат витамин комплекси. Може да се појави хипервитаминоза.

Контраиндицирано е за сите, без исклучок, да пијат свежо исцеден сок од лисја од цвекло. Нестабилните испарливи култури можат да предизвикаат вртоглавица, гадење, па дури и повраќање..

Важно е! Во принцип, растението е многу корисно, и не се препорачува да се игнорира под никакви околности..

Шард не само што ќе му обезбеди на телото витамини и минерали што му се потребни, туку ќе стане и одлична декорација на градината.

Насадите може да се берат за зима, на пример, замрзнати или конзервирана. Маринирање на зеленчук може да се направи или индивидуално или во комбинација со друг зеленчук, на пример, во форма на лечо или салата.

Забелешка. Дури и ако немате летна куќа, мраз може да се одгледува на балконот на станбена зграда..

Болести и штетници

Како и секоја друга култура, видовите се погодени од штетници и болести. Голем дел од ова придонесува за неправилно слетување или несоодветна грижа. Најчесто chard е заразен со прашкаста мувла. Обично болеста се развива поради вишок на влага. Главниот симптом на болеста е прашкаста обвивка која се појавува на зеленило. Како превенција на прашкаста мувла, ефикасно се користи ѓубрива со фосфор, калиум и азотни ѓубрива, како и третман со сулфурен раствор. Ако болеста веќе започнала да напредува, фунгицидите се испрскаат, а ако тоа не помогне, зафатените пука се отстрануваат.

Покрај прав, мувла е склона кон габични заболувања. Особено, постојат чести случаи кога на неа се развива габа, што предизвикува болест на црните нозе. Меѓу нејзините симптоми се намалувањето на лисјата, зацрвстувањето на стеблата и сушењето на корените. Особено брзо смртта на растение од црна нога се јавува при топло време. Понекогаш болест убива chard за само 5-6 дена. Спречување на болеста е навремено есенско чистење на креветите и умерен режим на наводнување.

Меѓу инсектите што можат да му наштетат на културата, треба да се забележи корен за јадење, жичарница, бонви од цвекло, како и репка од репка. Најефективно е да се справите со паразити со методи на предупредување, да се набудува земјоделската технологија и основните правила за нега. Употребата на инсектициди не се препорачува на најитно, бидејќи храната не е подземната, туку надземниот дел од растението. Нивната употреба е дозволена само како последно средство, кога штетите од штетници почнуваат да бидат масовни. Предност во изборот на лекови треба да се даде на биолошки соединенија кои не се штетни за здравјето на луѓето.

Видео

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака