Лисја од цвекло

Цвекло е побарувачка кај луѓето долго време низ целиот свет. Неговата релевантност се должи на храната, лековитите и декоративни карактеристики. Родот Цвекло (Бета) има околу десетици видови, посебен вид го одгледува човекот - обична репка (Бета Вулгарис). Овој вид е поделен на неколку подвидови: табела, сточна храна, шеќер и друга сорта - цвекло. Овој вид на растение се нарекува цвекло, или репка манголд (Beta vulgaris Cicea Lin).

Репка Манголд се разликува не само во вкусот, туку и во естетскиот изглед

Истакнати карактеристики

Репка Манголд е двегодишно растение кое може да достигне висина од 2 метри. Во првата година на раст, од земјата се појавуваат вкусни лисја, кои формираат розета, и се формира моќен коренски систем. Во втората година, никнува висок цвет на стебла, на која последователно се појавуваат семе.

Одгледувањето репка има две цели:

• Јадење сечи и лисја;
• Декорација на градината.

Цвекло е многу популарна поради содржината на хранливи материи и витамини во лисјата и сечињата, овие се:

• Ironелезо;
• Магнезиум;
• Калиум;
• Натриум;
• Витамини од групата А, Е, К, Ц.

Интересно. При готвењето, сечи и лисја се користат за храна. Вторите се додаваат во салати и првите курсеви. Многу луѓе сакаат да пржете репка во тава. Прво, слатката пиперка, кромидот, лукот се пржат во масло, потоа се додава Манголд и се задушува додека се тендерира неколку секунди.

Цвекло Манголд може да се подели во две групи: лист и плетенка. Првиот вид има голема розета и многу големи брановидни и мазни лисја. Групата на petiole се одликува со големи лисја со истакнати светли главни вени и широко petiole, од каде што дојде името.

Од особена вредност е растението во пролет. Благодарение на потрошувачката на лисја од цвекло, можете лесно да се справите со недостаток на витамин, како и да ја декорирате масата со прекрасни зелени.

Субкорт

Лисјата цвекло има неколку варијанти кои се подеднакво популарни кај градинарите:

1. Швајцарскиот манголд е еден вид лисја од репка, кој се нарекува „стебло“. Светла црвена боја на вените на растението ја разликува оваа сорта од останатите. Во пролетта, ова е едно од првите растенија што се радува на својата жетва.;
2. Шнит chard - оваа сорта може да се нарече "римска зелка". Откако културата ќе се намали еднаш, повторно се појавуваат нови лисја. Зеленчукот е поотпорен на мраз од претходната сорта.

Секоја сорта има свои карактеристични надворешни карактеристики.

Расте

Севкупно, овој вид репка припаѓа на двегодишно растение, но на територија со сурова клима и премногу ладни северни зими, нема смисла да се остави во земја. Ако климата е поблага, тогаш пред почетокот на зимата фабриката треба внимателно да се засолни од зимски мразови, а во рана пролет е неопходно да се заштити садници од пролетни мразови. Треба да ги исечете врвовите пред замрзнување.

Лисјата од репка од манголд е скромен во грижата, така што може успешно да се одгледува дури и на прозорецот, обезбедувајќи доволно количество на светлина. Природната светлина е најважниот услов за добра жетва..

Кога ќе се создадат соодветни услови, Манголд ќе расте и на прозорецот.

Каде да расте

Цвекло расте на која било почва, но претпочита влажна, плодна почва. Се препорачува да се одгледуваат по култури за кои беше воведена органска материја. Кога подготвувате почва за секој квадратен метар, додадете околу корпа хумус или компост.

Важно е! Кога ротирање на земјоделските култури, треба да се има предвид дека земјоделските култури што пораснале претходната година на местото на одгледување треба да бидат домати, краставици, кромид, компир.

Сеење семе

Лисјата репка се сее откако почвата се загрева до длабочина од 3-4 см до температура од 7 ... 8 0C. Ако планирате да сеете порано, тогаш насадите треба да бидат покриени со филм.

Важно е! Кога сее во студен ран период, може да се забележи премин на стакло.

Првите садници можат да почнат да се појавуваат за 10-15 дена, неколку одеднаш, како кај обичните цвекло. Потребно е внимателно истенчување. Скоро по ртење, неопходно е да се спроведе процес на хипирање за отпорност на растенијата. По појавата на 2-3 вистински лисја, се прави истенчување, по 2 недели се повторува. Растојанието помеѓу растенијата треба да биде најмалку 20-25 см за видови на лисја и 34-40 за разновидност на зеленило. Влажните, густи култури го намалуваат приносот.

Растејќи низ садници

За да се добие рана жетва, репка Манголд може да се одгледува преку садници. Сеење семе се врши во индивидуални садови. 30-35 дена по ртење, засадени на постојано место на ртење.

Обрнете внимание! Фабриката има широки лисја и голем корен систем, затоа, при садење, подобро е да се одржи растојание помеѓу редови од 35 см, а помеѓу растенијата - околу 10 см. Семето во дупка се спуштаат до длабочина од 2-3 см

Карактеристики за нега

Шарлата е скромен во заминувањето. За да се добијат големи, нежни, сочни лисја, потребно е постојано наводнување со редовно облекување на врвот. Погоден е слаб раствор на минерални ѓубрива (0,5 лажиче. Комплексен состав на 10 л вода со проток од 1 квадратен метар).

Ѓубрива засновани на азот треба да се користат само на почетокот на растот, бидејќи нитратите можат да се акумулираат во лисјата.

Со цел фабриката да се развие целосно, тоа бара не само редовно наводнување, туку и обезбедување на цвекло со доволно светло. Плодното одгледување исто така бара редовно плевење и култивирање. Одгледувањето, изведено во согласност со сите правила, ќе помогне да се добие вкусна богата жетва.

Зимски подготовки

Најсилните растенија можат да бидат оставени на зима во градината. Тие се предземни со земја, а потоа се покриени со компост и зеленило..

При слетување, важно е да се одржат доволно растојанија.

Важно е! Ако цвеклото е обезбедено со соодветна грижа, тогаш едно лице ќе добие здраво растение како храна, како и ќе го украси својот сајт. Составот на лисјата е голем број на витамини, минерали и други корисни материи..

Harетва

Листовите од репка се грабуваат еден по еден или делумно исечени. Треба да започнете да стискате од крајност, така што остатокот од младите врвови ќе расте со обновена моќ. Дозволено е да се сече не повеќе од една четвртина одеднаш. Точката на раст е недопрена. По сечењето, листовите венеат, така што треба да се свиткаат во пластична кеса и да се чуваат во фрижидер.

Корисни својства

Корисните својства на ова растение се познати уште од антички Рим. Потоа, лекарите ги користеле листовите на Манголд како лаксатив. Современиот човек не само што расте цвекло, јадејќи го во текот на целата година, туку подготвува и домашна подготовка за зимата.

Конзервирана репка Манголд го задржува својот вкус

Интересно е да се знае. Цвекло содржи многу повеќе витамини и хранливи материи од редовната репка..

Неодамнешните студии покажаа дека во зеленчукот се присутни 13 полифенолни оксиданти, кои се едноставно неопходни за третман на многу заболувања:

1. Јадењето лисја од цвекло ќе го забрза третманот на кардиоваскуларниот систем, дијабетес, циркулаторниот систем, прекумерна тежина, несоница и нервоза;
2. Сокот од лисја ќе ви помогне со забоболка, а исто така делува како добар лаксатив.;
3. Во присуство на воспалителни процеси на телото, листовите на Манголд може да се нанесат на рани, изгореници, апсцеси;
4. Компресираните мелени лисја ќе помогнат во олеснување на воспалението од очите..

Овој состав предизвикува употреба на лисја во козметологијата. Присуството на оксиданти ќе ја зајакне кожата, ќе ги намали брчките, ќе помогне да се справат со пеги и брадавици. Употребата на сок од лисја за плакнење на косата ќе помогне во зајакнувањето на корените, олеснување на првут и давање сјај на косата.

Болести и штетници

И покрај едноставната грижа, кога расте ова растение, градинарот може да се соочи со проблеми што ќе доведат до лоша жетва и губење на вкус. Најчеста причина за какви било проблеми е непочитување на барањата за слетување и нега..

Меѓу најчестите болести и паразити во одгледувањето репка Манголд може да се сретнете:

1. Прашкасто меко Ова е најчеста болест, чиј развој е олеснет со чести дождови и стагнација на влага, како и пораз од паразити. Главниот симптом на развој е појава на прашкаст прав на лисјата. Не може да се излечи, кога се појавуваат лезии, оштетеното растение едноставно се отстранува. Но, да се спроведе превенција нема да биде излишно. За ова, садењето треба да се третира со сулфур раствор. Редовното вршење облека со фосфор-поташа и азотни ѓубрива ќе помогне во превенцијата;
2. Црната нога. Ова е болест која се карактеризира со "сива" на зеленило и стебла. Симптомите се надуеност на лисјата, стеблата се претвораат во црна боја, сушењето на корените. Ако времето е топло, фабриката умира многу брзо. За да се избегне таков проблем, растението треба да се сади само во внимателно култивирани области пред зимата и умерено наводнување;
3. Опасните штетници што можат да му наштетат на цвекло од лисја, се жични црви, репка безбори и болви, како и коренски бубачки. Преработката на растението со пестициди нема да работи, бидејќи нејзиниот лист дел се користи како храна. Употребата на такви лекови е оправдана само како последно средство, кога инвазијата на штетници е масовна. За преработка, предност се дава на биолошките препарати, кои не претставуваат опасност ниту за животната средина ниту за луѓето. Важно е да се спроведат превентивни мерки, како и темелно почитување на правилата за земјоделска технологија и ротација на земјоделските култури.

Очигледно, да се справиме со одгледување репка Магнолит не е толку тешко како што изгледа на прв поглед. Доволно е да се следат едноставните правила на ротација на земјоделските култури и земјоделската технологија за да се добие добар резултат во текот на целата година. Но, зимата ќе ве воодушеви со вкусни празни места.