Опис на печурка серушка

Печурката Серушка е една од најпопуларните меѓу гурманите и loversубителите. Заедничка е кај брезасти градини и на север, вклучително и во Сибир. Поради каустичниот млечен сок во составот, ушниот прстен се смета за условно јадење.

Опис на печурка Серушка

Опис

Печурката има богата сива боја, што се рефлектира во неговото име. Други имиња се:

• серум;
• солза;
• шупливо сиво;
• лактариј сива (мавв);
• субверт;
• хлебните;
• зелена боја;
• патник
• сив ред;

Веслањето се случува под некои дрвја, честопати близу патишта и патеки во шумата. Руска русула од печурки, пресметана со родот Милер.

Според описот на есенската зелена боја, бојата на нејзината капа варира од розова и виолетова-сива до кафеава-олово. Во сите случаи, истакнати концентрични зони се присутни на неа. Во процесот на раст, капа е конвексен во текот на целата област. Во зрел претставник, има форма на инка со мазна туберкула во средина. Рабовите се нерамни и надолу. Во дијаметар, веслањето достигнува 10 см.

Други карактеристики на изгледот на растението:

• Плочите имаат бледа, жолтеникава боја. Ретко се наоѓа. Отпрвин растат на нога, но по некое време добиваат брановидна форма.
• Спорите се жолтеникави во боја. Ногата е шуплива, но само во зрела seryanka. Кај растечки претставник, може да биде малку отечено или, обратно, стеснето. Обично нејзината дебелина не надминува 2 см, а должината е 8 см.
• Дебела бела пулпа мириса на овошје.
• Кога се сече или се крши, се ослободува водениот сок со лут вкус.

Јадливост

Печурките се само условно јадење и припаѓаат на 3-та категорија на храна, затоа, пред употреба, треба да се натопат за неколку дена. Ова ќе ги спаси од горчливиот-каустичен вкус и ќе ги направи соодветни за солење. Младите обетки со капа не повеќе од 7 см се подобри..

Серугата може да се додаде во првите јадења за време на готвењето. Тоа е задушено, пржено, додека оди добро со други печурки, на пример, во маринирана форма.

Дистрибуција

Веслањето може да се најде само на есен

Лажниот ред расте на глинеста и песочна глинеста област, влажна, но добро осветлена. Обично овие габи растат во групи, честопати населуваат низински (и не само) дрвја од бреза. Тие се наоѓаат во области каде што топената вода стои подолго време, на обични рабови и лопати. Веслањето се случува само во август-октомври.

Корисни својства

Во средниот век, Серошка ги третирала желудникот и сродните болести. Таа дури беше дел од лекови за колера. Печурката содржи многу витамини и минерали во соодветни пропорции. Тие се сметаат за уникатни.

Seryanka е погодна за диетална храна, затоа што изненадувачки добро се апсорбира од страна на телото, тоа влијае правилно. Ова е одличен стимуланс на имунитет и поддршка на гастроинтестиналниот тракт.

Оваа габа има позитивен ефект врз мозокот, крвните садови, па дури и отстранувањето на соли од телото..

Индикации и контраиндикации за употреба

Според описот, зелената боја не е штетна за луѓето, така што нема строги контраиндикации. Во исто време, впивањето во вода е важно да се ослободите од непријатен вкус..

Серуските се јадат дури и во својата сурова форма, но не заборавајте да ја знаете мерката, бидејќи прејадувањето ќе има лош ефект врз варењето на храната, а во случај на гастроинтестинални заболувања подобро е да користите печурки во минимални дози.

Веќе во септември, пронајдени се спори во близина на печурки. Тие се појавуваат ако печурката е презреена, слична на бел прав.

Јоргованот на дојка содржи многу полисахариди кои помагаат во зајакнување на имунитетот, па затоа често се користи во производството на тинктури, лушпа, па дури и мази. Сето ова помага во третманот на човечката кожа и внатрешните органи..

Серуски имаат одлично антипаразитивно дејство и се способни да се справат со многу видови црви..

Заклучок

Кога собирате печурки, секогаш треба да запомните: тие се како сунѓер што апсорбира сè околу себе. Бидете сигурни да обрнете внимание на местата за подигање на печурки, давајќи предност на еколошки. Ако се придржувате кон пропорциите и имате чувство за пропорција, ушните садови ќе бидат одличен додаток во исхраната.