Сок од јаболко - корисни својства
Свежо исцедениот сок од јаболка ги зачувува сите корисни материи содржани во пулпата на овошјето. Содржи калиум, цинк, железо и други минерални елементи, органски киселини, растителни шеќери и испарливи.
Витаминскиот состав е претставен со аскорбинска киселина, ретинол, биотин, група Б. Покрај тоа, содржината на калории е мала - тоа е околу 45 kcal на 100 ml. Затоа, вистински (не-продавница) пијалок е корисен дури и за луѓе со дебелина..
Придобивки за жени
Природниот сок од јаболко содржи биоактивни соединенија кои се особено важни за жените.
Корисните супстанции кои се дел од телото го обновуваат организмот, ослабени по некоја болест и го зајакнуваат имунолошкиот систем.
Пектините присутни во пулпата го инхибираат процесот на стареење, флавоноидите го намалуваат гликемискиот индекс, што поволно влијае на панкреасот кај дијабетичарите.
Список на лековити функции на пијалокот:
- ги елиминира ефектите на стресот, спречува појава на ментални и нервни нарушувања;
- го зголемува нивото на хемоглобин во крвта, го спречува развојот на анемија, промовира хематопоеза за време на менструалниот период;
- го зајакнува имунолошкиот систем;
- корисен ефект врз структурата на кожата, забите, ноктите плочи;
- го стимулира растот на фоликулите на косата;
- ја намалува веројатноста за појава на рак;
- ја нормализира концентрацијата на холестерол во крвта, го спречува развојот на атеросклероза;
- ги прави крвните садови посилни и еластични;
- спречува деменција и Алцхајмерова болест во старост;
- ја елиминира подпухналост;
- го нормализира крвниот притисок;
- ја подобрува цревната подвижност, дигестивната функција и метаболизмот, а со тоа го забрзува процесот на губење на тежината;
- ја враќа енергијата потрошена од жена со телесна тежина за време на активното физичко тренирање.
Треба да се има предвид дека свеж сок добиен од зрело овошје со помош на соковник е корисен. Кутиите нектар во кутиите се заситени со шеќер, конзерванси и други „хемикалии“, нивните здравствени придобивки се сомнителни.
Корисно е да се пие сок за бремени жени за да се намали манифестацијата на токсикоза. И мајката и фетусот што се развиваат во матката ги добиваат потребните витамини и минерални елементи.
За време на бременоста, препорачливо е да се разредува концентратот подготвен од овошје од зелени сорти со вода во еднакви пропорции, да се пие 100 ml 2 или 3 пати на ден, без додавање шеќер.
Овој сок се препорачува за употреба од страна на доилки. Тоа помага да се елиминира недостаток на биоактивни супстанции што се појавија за време на периодот на гестација. Неговите високи антиоксидантни својства придонесуваат за ослободување на токсини, соли и други штетни соединенија од организмот..
Мајките не треба да се грижат за бебето: домашен сок ретко предизвикува развој на алергиска реакција. Мајчиното млеко има вкус подобро, послатко, а нервниот систем на бебето и органите за варење се подобруваат, коликата се намалува.
За да не му наштети на бебето, во првите месеци од доењето треба да пиете 120 мл сок разредена со вода дневно.
Придобивки за мажи
- Зајакнување на имунитетот, намалување на подложноста на заразни патологии;
- Зголемена физичка сила и енергија, позитивен ефект врз целокупната благосостојба;
- Поправка на коските;
- Подобрување на составот на крвта;
- Нормализација на нервниот систем;
- Подобрување на перформансите на мозокот, спречување на Алцхајмерова болест во старост;
- Одржување на функцијата на тироидната жлезда;
- Намалување на веројатноста за појава на астма и карцином со редовно вклучување во исхраната;
- Превенција на патологии на срцето и васкуларниот систем, на кои мажите се поподложни од жените;
- Забавување на процесот на стареење.
Корисно овошје од сите сорти: и кисело и слатко. За здравје, препорачуваат и сокови и свежи јаболка со кора (содржи биоактивни соединенија кои не се во пулпа).
Со редовна употреба, човекот губи тежина побрзо за време на спортските носивост, стекнува истакната фигура, работи поактивно и психички и физички.
Влакна го нормализира дигестивниот тракт, витамини и минерали го зајакнуваат срцевиот мускул, ја зголемуваат јачината и еластичноста на крвните садови.
Вистински домашен сок е одличен начин да се ослободите од лошиот холестерол, а исто така е добар извор на надополнување на енергијата..
Главните корисни својства на пијалокот за мажи се подобрување на репродуктивните органи, нормализирање на хормоните, враќање на потенцијата.
Само природни производи подготвени со помош на соковник имаат позитивен ефект. Нектарите заситени со шеќер, од друга страна, негативно влијаат на потенцијата.
Придобивки за деца
Децата сакаат сладок домашен сок од јаболка, и покрај тоа, тој е корисен за целосен раст и развој на детето.
Со редовна употреба, тој:
- го зајакнува имунолошкиот систем, му помага поактивно да се спротивстави на настинки и вирусни заболувања;
- го зголемува нивото на хемоглобин, спречува анемија;
- го подобрува апетитот и варењето, го стимулира метаболизмот;
- го стимулира мозокот, што е важно за студентите.
Сокот треба да се дава на деца земајќи ги предвид контраиндикациите.
Не можете да го вклучите во диетата на бебето до една година - дигестивниот тракт на бебето сè уште не синтетизира доволно ензими за да вари течност заситена со биоактивни супстанции.
За постарите деца, утврдени се следниве стандарди за потрошувачка:
- од една година до 3 години - до 30 ml;
- од 3 до 7 години - 100 ml;
- од 7 до 14 - 200 мл;
- над 14 години - до половина литар.
Додека детето нема 3 години, препорачливо е да го разредете овошниот концентрат со вода. Концентрираниот производ е заситен со киселини кои можат да го иритираат слабиот дигестивен тракт на децата.
Постарите деца треба да пијат преку слама, инаку е можен негативен ефект врз забната глеѓ.
Контраиндикации и штети
Опишаниот производ исклучително ретко предизвикува алергиска реакција и други непријатни последици. Но, со прекумерна употреба, варењето е можно.
Контраиндикации:
- влечки;
- чир на желудник или дуоденален;
- гастритис со зголемена киселост на желудникот.
Но, ако болеста е придружена со намалување на киселоста, тогаш е дозволено да се вклучи сок од зелено овошје во менито.
За дијабетичари, само зелените сорти помалку заситени со шеќери имаат корисни својства. Не треба да користите слатки жолти и црвени плодови, инаку гликозата во крвта може да скокне.
Плодовите земени за подготовка на пијалокот треба темелно да се мијат и исплакнат со врела вода, бидејќи хелминти и нивните јајца, патогени микроорганизми можат да бидат на нивната површина.
Ако сте склони кон алергии, треба да се консултирате со вашиот лекар за контраиндикации и можни несакани ефекти. Специјалистот ќе ви каже дали е можно да се пие сок, и во која количина.