Бројот на калории кај манадрините
Мандарините се едно од највкусните и здрави плодови. Најчесто тие се консумираат свежи во зима. Поради фактот дека калориската содржина на мандарина е мала, таа често се користи при подготовката на менито за диети.
Cодржина
Калории мандарински
Мандарината е класифицирана како диетален производ, бидејќи содржи околу 47 kcal на 100 g. Калориската содржина на една мандарина варира од 37 до 53 kcal. Исто така, зависи од разновидноста и зрелоста на производот. Знаејќи колку калории има во мандарина и која е нејзината хранлива вредност, сочинуваат индивидуална диета.
Калории 1 ЕЕЗ. мандарина без кора е околу 27 единици. Во 1 кг, околу 400 kcal.
Просечна содржина на bju (во 100 g):
- протеини - 9,34 g;
- масти - 0,12 g;
- јаглени хидрати - 8,73 г..
Родното место на овие плодови се смета за Пакистан, Мароко и Сицилија. Но, најпријатната арома е турската мандарина.
Мандарински состав
Мандаринот содржи витамини од групата Ц, Д, ПП, К, А, Б1, Б2, Б6. Хемиска вредност (mg) на 100 g на фетусот:
- калциум - 34, 56;
- магнезиум - 1,23;
- натриум - 12,36;
- фосфор - 17,58;
- калиум - 155,84;
- железо - 0,11;
- диетални влакна - 1,89.
А карактеристика на мандарините е тоа што тие не акумулираат нитрати, па затоа се користат во менито за медицина и диета. Овие портокалови плодови се нарекуваат и „витаминска бомба“ затоа што тие ефикасно ги обновуваат витамините изгубени во текот на есен-зимскиот период. Поради големиот број фитонциди во составот, овие плодови имаат антипиретично, антимикробно и антиинфламаторно дејство.
Мандарините исто така помагаат во чистење на телото од токсини, намалување на количината на шеќер во крвта. Сокот од мандарини содржи многу бета-каротин и фолна киселина, што помага да се зајакнат забите и да се справат со стресот..
Придобивките од кора од мандарина
Најчесто, кора од овошје е фрлена. Сепак, тоа исто така придонесува. Содржината на корисни елементи во кора:
- пектини;
- провитамин А;
- шеќер
- витамини Ц, П, Б;
- флавоноиди;
- органски киселини.
Составот на есенцијалното масло содржи цитрал, алкохоли, алфа-лимонен, метил етер, па не се ослободувајте од кора. Содржи неколку килокалории, така што инфузии, чаеви и компоти се пијат од него за време на губење на тежината. Исто така, овие пијалоци се корисни за бремени жени: тие ефикасно ја елиминираат токсикозата..
Корисни својства
Иако калориската содржина на мандарина е мала, тие брзо го заситуваат организмот со комплекс на витамини. Ова е особено важно во есен-зимскиот период. Аскорбинска киселина и фитонциди помагаат да се ослободите од кашлицата и да имаат диуретично дејство..
Фенолна киселина помага во лекување на болести на бронхиите. Мандаринот го намалува шеќерот во крвта, го спречува развојот на срцеви заболувања.
Контраиндикации
Придобивките и штетите на овошјето зависат од присуството на контраиндикации кај луѓето. Агрумите често предизвикуваат алергии. Иако има малку калории во 1 мандарина, диетата се отфрла во случај на коприва или други несакани реакции.
Исто така, употребата на овој производ е штетна за вакви болести:
- жад;
- чир;
- холециститис;
- гастритис;
- ентеритис;
- зголемена киселост на желудникот.
Јадењето цитрус може да предизвика алергиска реакција, особено кај деца. Честопати причина за ова е супстанцијата со која плодовите се обработуваат пред транспортот - важно е темелно да ги измиете пред употреба.
Во случај на какви било алергиски реакции, фетусот веднаш се отстранува од менито, се земаат антихистаминици. Ако непријатните симптоми не исчезнат, мора да се консултирате со специјалист и да подлежите на третман.
Знаци на алергија на цитрус:
- течење на носот;
- осип, чешање, црвенило;
- кинење;
- оштетување на слухот;
- тешко дишење.
Мандарини за слабеење
Мандарините се особено корисни за слабеење. Тие можат да ја надополнат диетата, да организираат ден за постот или да одат на диета со мандарини.
Не ги јадете овие овошја во премногу количина: ова ќе предизвика пожолтување на кожата.
Диета со мандарина
Содржината на калории од 1 мандарина е мала, така што диетите засновани на овој производ се толку популарни. Тие доаѓаат во неколку форми. Ако јадете 1-2 парчиња овошје дневно и ја намалите вкупната количина на храна, по 7 дена бројката ќе стане многу потешка.
Постои моно-диета која трае 3-4 дена. Во овој период, само овошје од портокал се јаде и се пие обична мртва вода. За тоа време, реално е да се изгуби до 4 кг вишок тежина и да се подобри општата состојба на организмот.
Исто така, постои диета која трае 10 дена, со нејзина помош е можно да се изгубат до 7 кг. Вклучува:
- појадок - 1 овошје и чаша зелен чај без шеќер;
- ручек - 3 мандарини и варено јајце;
- ручек - 1 портокал овошје и 150 гр варено пилешко;
- вечера - супа од зеленчук и 1 овошје.
По губење на тежината, важно е да се консолидира резултатот. За да го направите ова, корисно е да пиете 1 литар сок од мандарина секој ден во вечерните часови. Подобро е да го готвите сами. Исто така е важно да се движите многу и да ги пратите калориите во менито..
Мандарини во готвењето
Постојат многу рецепти за вкусни диетални јадења со овие плодови, иако калориската содржина на мандарините на 100 g е мала. За овошен желе со мандарина земете:
- голема мандарина;
- една банана со средна големина;
- вода - 300 ml;
- желатин - 10 g;
- фруктоза - 20 g;
- мелен цимет.
Плодовите се мелени со помош на блендер, се додава цимет. Gelелатин се разредува во вода и се загрева во водена бања, потоа сите состојки се мешаат, се истураат во калапи и се остава да замрзне во фрижидер. Калориската содржина на овој сладок десерт е само 48 единици..
Во мандарината има малку калории, затоа диеталните јадења со ова овошје се исто така популарни. За да подготвите салата земете:
- пилешко - 1 ЕЕЗ;
- мали мандарини - 3 парчиња ;;
- еден домат со средна големина;
- семе од сусам - 1 лажиче;
- јаболка - 1 ЕЕЗ;
- сос од соја - 3 лажици. л.
Пилешкото се вари и се вари, овошјето и доматите ситно сецкани. Сите состојки се мешаат, зачинети со сос од соја и попрскани со семе од сусам. Јадењата од овие намирници содржат околу 95 калории.
Заклучок
Мандарините се едно од најкорисните агруми. Калориската содржина на излупената мандарина е околу 43 kcal, гликемискиот индекс е 45 единици, содржи и доволна количина kbzhu, витамини и минерали.
Калориската содржина на мандарините на 100 g е мала, па затоа често се користат во менито за диети. Треба да бидете внимателни, бидејќи ова овошје има и придобивки и штети по здравјето..