Карактеризација на црвен мандарински

Научниците одгледуваа хибриден зеленчук и овошје за да добијат уникатни растенија. Тие се отпорни на временски услови и болести, необичен изглед и вкус. Меѓу хибридни агруми, најсветлиот претставник е црвената мандарина..

Карактеризација на црвен мандарински

Хибрид и разновидност

Хибридите се добиваат со вкрстување на неколку растенија. Со овој избор, не се користат опасни материи. Значи, производите воопшто не се опасни за јадење..

И, разновидноста, за разлика од хибридот, е селективно избрана група на растенија. Нивната предност е тоа што садници можат да се одгледуваат од нивните семе, додека овошјето од хибриди е малку веројатно да се добие.

Опис на црвен мандарински

Мандаринот е така наречен затоа што е добиен со вкрстување. Научниците одгледуваа мешавина од крвав портокал и мандарина.

И самото крваво портокалово беше добиено со мутирање на портокал со помело и мандарина. Главната разлика од обичните мандарини е црвеникавата кожа на фетусот. Покрај тоа, мандарина има голем број на карактеристики:

1. Внатре има и пигментација.
2. Месото е светло црвено со бели вени и изразена боја на парчиња.
3. Плодот едноставно се лупи и расклопува.
4. Има сладок вкус со мала киселост..

Покрај црвениот цитрус, одгледувачите добија портокалова или жолта мандарина, па дури и вкрстени мандарини и вар (индиската сорта на зелено овошје се нарекува Рангпур).

Како црвената боја

Пигментот на антоцијанин е одговорен за толку светла боја. Одгледувачите го добија од цвеќиња и го засадија на агруми. Во природата, црвениот цитрус не се случува. Степенот на осветленост зависи од условите во кои се одгледува овошјето: на температура, влажност, грижа. Некои плодови дури имаат црвено-сина боја..

Придобивката на антоцијаните е што тие:

1. Тие се антиоксиданти кои го намалуваат ризикот од многу болести..
2. Се користи за превенција на болести на кардиоваскуларниот систем.
3. Намалете го ризикот од катаракта.
4. Помага при избегнување на дијабетес.
5. Погоден за превенција на бактериски заболувања.
6. Содржи многу железо, калциум и витамин А..

Исто така, антоцијаните не се високо-калорични, па затоа црвените цитрусни хибриди се дозволени при диети. Содржината на антоцијанините е малку во свежо овошје, затоа за нив се врши сушење на замрзнување..

Со претпазливост, цитрус со невообичаена боја треба да се користи кај лица со алергии и индивидуална нетолеранција кон антоцијанините..

Сорти овошје

Невозможно е да се одгледува црвена мандарина дома

Најпопуларните видови на агруми се Тангело, Тангор, Минеола, Климентин, Елендејл, Фалго, Сонбурст. Невозможно е да одгледувате црвена мандарина дома, затоа мора да бидете задоволни со купени овошја.

Тангело

Хибридна мандарина и помело (грејпфрут). Од pomelo, сортата зеде голема големина на овошје. Му беше дадено името „мед вонче“ за неговиот мек сладок вкус и пенкало на овошјето. Овошје со добро раздвоени и сочни парчиња.

Тангор

Мешавина од мандарина и слатки сорти на портокал. Обично созрева во зима. Опис на овошјето:

• малку срамнети со земја;
• помал од портокалите;
• сочна и слатка пулпа;
• кора ридско и густо;
• многу пори на кожата.

Исто така е лесно да се лупи..

Климентин

Најпопуларните од овие видови на цитрус. Се карактеризира како што следува:

• средна или мала големина на овошје;
• овошјето се сочни и меки;
• сладок вкус со киселост;
• кожата е портокалова.

Плодот зрее обично од декември до март. Повеќенаменски сорти припаѓаат на подгрупата во Монтреал. Името на овошјето го добило по свештеникот кој го донел во Алжир.

Минеола

Постојат неколку семиња во плодовите на минеола

Ова е мешавина од мандарина (посебен вид цитрус) и грејпфрут..

Опис на овошјето:

1. Издолжена со карактеристичен врат на врвот.
2. Боја црвена портокалова боја.
3. Може да биде и мал и голем.
4. Внатре има неколку семиња.
5. Пулпата има вкусен мандарински вкус и изразена арома..

Минеола созрева во декември-февруари.

Елендејл

За преминување беа избрани три овошја: мандарина, портокал и мандарина. Плодот Еллендејл се карактеризира со:

• недостаток на семе;
• големи плодови;
• месото е слатко и кисело;
• овошје со црвена корална боја.

Фалго

Оваа сорта се одликува со густа црвено-портокалова кожа. Плодовите вкусуваат слатки и кисели и обично големи, речиси и да нема мали. Однадвор, тој е сличен на другите видови необични агруми.

Сончање

Опис на овошјето:

• мала големина;
• незасладено тендерско месо;
• убава сјајна кора од црвено-портокалова боја.

Мирисот на овошје не е силен, со ноти на портокал.

Користење на црвен мандарински

Мармалад е направен од ова необично овошје и украсено со коктели и десерти. Лесно е да се добие црвено кора од кора.

Црвената мандарина се користи во козметологијата - тие прават масло за кожа и коса..

Антоцијанинот се користи како природен додаток за боја и храна. Се добива од сина зелка, црни моркови, рибизли. Признатата етикета е E163, затоа не плашете се да купите производи со оваа компонента - тие се безбедни за телото.

Заклучок

Невообичаена црвена мандарина се добива со вкрстување на различни агруми. Неговата боја ја должи на природната боја Антоцијанин, која има многу корисни својства..