Праска од модар патлиџан

Модар патлиџан беше донесен во европските земји и на другите континенти од Азија, поточно од Индија. Овој зеленчук не расте таму една, туку две, три години без грижа, како плевел.

Во умерена клима, модар патлиџан се препорачува да се одгледува во стаклена градина или да се користи материјал за покривање во градината.

Обликот и бојата на овошјето е разновидна. Повеќето од претставниците на зеленчук во странство се насликани во длабока темна виолетова боја, но има и модри патлиџани од светло виолетова, па дури и бела боја.

Оваа статија ќе разговара за светлиот претставник на светло виолетови сорти - модар патлиџан „Свиња“.

Опис

Модар патлиџан "Свиња" се однесува на сорти во средината на сезоната. Одгледуваната фабрика е наменета за одгледување главно на затворено земјиште. На отворено, културата може да се култивира само ако се создадат таканаречени топли кревети или во потопол јужен климатски регион.

Овошјето на средни грмушки зрее по 110 дена од моментот на сеење семе во почвата.

Зрелиот зеленчук, како што можете да видите на фотографијата, имаат светло виолетова боја и заоблена форма. Тежината на фетусот достигнува 315 грама. Висок принос.

Пулпата е бела, густа, без горчлив вкус.

При готвењето, плодовите од оваа сорта се користат за подготовка на кавијар, разни подготовки за зимата.

Карактеристики на одгледување и грижа

Фабриката со модар патлиџан не е многу чуден, но сепак, следењето на некои основни правила на одгледување ќе ви помогне да добиете добра жетва на овој зеленчук..

Тајните на одгледување термофилен странец:

  • вистинското место за садење садници е половина од успехот;
  • најлошите непријатели на зеленчукот се нацрти и штетници;
  • обилно наводнување и врвно облекување - не луксуз, туку неопходност;
  • навремено градинарство на растението до првата базална вилушка, како и отстранување на чекори - предуслов за добар раст на грмушка и максимален принос.
Совети! При изборот на место за садење модар патлиџан, запомнете дека најдобрите претходници на растението се грав, билки и моркови.

Како правилно да се грижите за растителна култура во топла градина што ќе научите од ова видео:

Прегледи

Олга Денисовна, 42 години, Перм
Секоја година се обидувам да засадам нова сорта модар патлиџан на мојата страница. Оваа година се обидов да одгледувам „прасе“. Семиња никнува брзо и спогодбено. Садници засадени во стаклена градина. Првата култура ја собрав во јуни. Разновидноста беше, изненадувачки, со висок принос. Овошје од тркалезно јајце, необично за традиционално модар патлиџан. Вкусот на зеленчукот е едноставно прејадување, воопшто не горчлив. Подготвив adjika од модар патлиџан. Следната година дефинитивно повторно ќе ја засадам сортата Piglet.
Иван Петрович, 56 години, Твер
Разновидната „прасе“ започна да расте рано релативно неодамна: пред 3-4 години. Задоволни сме од жетвата. Секоја година собирам до 5 кг зеленчук од еден квадратен метар кревети. Сортата е како за одличен вкус. Пулпата е нежна, без горчина карактеристична за многу модри патлиџани. Јас готвам кавијар од зеленчук, како и марина и конзервирам за зимата. Го препорачувам на сите градинари како високо-приносна, скромен и вкусна сорта.
Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака