Тркач со модар патлиџан

Модар патлиџан како растителна култура човекот го одгледува изминатите XV век. Татковината на овој здрав и витамин богат со зеленчук е азиските земји, особено Индија. Денес, модар патлиџан е многу популарен меѓу градинарите. Со право се нарекува зеленчук на долговечност. Еден од најпаметните претставници на семејството на ноќници е модар патлиџан Маратон ранер.

Опис

Разликата со модар патлиџан "Маратон тркач" се однесува на рано зреење. Периодот на целосно зреење на овошјето од времето на ртење е 100-110 дена. Садници од оваа сорта можат да се одгледуваат и на отворено и во „засолниште“ или „топли“ кревети. Полу ширење растенија за возрасни, прилично високи.

Плодовите, како што можете да видите на фотографијата, се издолжени, имаат цилиндрична форма, се насликани во длабока темна виолетова боја. Тежината на еден индивидуален фетус за време на биолошката зрелост е 400-600 грама.

Пулпа на зрел зеленчук е бела, месести, без горчлив вкус карактеристичен за модар патлиџан.

Продуктивноста е голема. Од еден квадратен метар површина можете да соберете од 5,2 до 5,7 килограми зеленчук.

При готвењето, оваа сорта модар патлиџан има прилично широка примена. Плодовите на „маратонерот“ се идеални за готвење кавијар, како и салати, главни јадења и селекции за зима.

Одгледување и грижа

Семиња од модар патлиџан „Маратонец“ се сее во почвата во последната деценија на февруари, почетокот на март. По појавата на најмалку два вистински лисја на растението, тие избираат. Под филмот, садници се засадени кон средината на мај. Директно во градината, садењето се врши во првата декада на јуни. На крајот на јули, растението остава 4-5 од најголемите јајници, а остатокот се отстранува така што тие не го попречуваат натамошниот раст и развој на овошјето.

Грижата за грмушките од модар патлиџан, според повеќето градинари, е многу едноставна и се состои само во редовно наводнување, ѓубрење, олабавување на почвата и стискање.

Можете да ги откриете главните тајни на одгледување модар патлиџан со гледање на видеото подолу:

Придобивки од одделение

Модар патлиџан "Маратон тркач" има неколку предности. Највпечатливи од нив вклучуваат:

• непретенциозност во грижата и одгледувањето;
• добар принос;
• одлични вкусови на овошје, недостаток на горчина;
• ниска содржина на калории и богата со витамини од групите А и Б, калиум.

Треба да се запомни дека јадењето овошје кое долго време е на грмушка и веќе достигна фаза на биолошка зрелост не вреди, бидејќи тие акумулираат штетни материи кои негативно влијаат на варењето и на телото како целина.

Прегледи