Лист од боровинки: корисни својства и контраиндикации

Од античко време, боровинките се особено популарни не само во медицината, туку и во другите области на животот. Познато е дека медицинските својства и контраиндикациите на лисјата на боровинки зависат не само од составот на самата Бери, туку и од условите за собирање, подготовка и чување на овој уникатен производ. Постојат многу технологии кои ги зачувуваат придобивките од лисјата на боровинки, секој може да најде рецепт за вкус.

Состав на лисја од боровинки

Карактеристиките на лисјата на боровинки зависи пред се од хемискиот состав. Познато е дека овој дел од црната Бери содржи исти супстанции како и другите делови на растението. Сепак, нивната концентрација е многу помала. Сепак, придобивките од лисјата на боровинки се многу големи..

Значи, лисјата на боровинки содржат:

• танини (18-20%);
• флавоноиди и каротеноиди;
• антоцијани;
• арбутин;
• шеќер и дисахара;
• органски киселини: лимонска, галична, јаболкова, оксална, бензоична, винска;
• витамини: А, Б, Ц;
• елементи во трагови: калиум, фосфор, магнезиум, железо, сулфур, калциум, хлор;
• есенцијални масла.

Корисните својства на лисјата од боровинки се должат на сложениот ефект на сите овие соединенија..

Што е корисно лист од боровинки

Листот од боровинки има многу корисни својства..

Главните супстанции што го карактеризираат листот од боровинки од позитивна страна:

1. Витамини помагаат во зајакнување на имунитетот и подобрување на благосостојбата на лицето со недостаток на витамин во есен и пролет.
2. Етерични масла даваат уникатен мирис. Во исто време, тие придонесуваат за нормализирање на циркулацијата на крвта и работата на срцевиот мускул како целина.
3. Органските киселини ја обновуваат хемиската рамнотежа во човечкото тело. Покрај тоа, тие помагаат да се намали температурата и да се нормализира цревата за време на разни напади на хронични заболувања на гастроинтестиналниот тракт.
4. Елементи во трагови во боровинки помагаат да се пополни дефицитот во човечкото тело на одредени супстанции.
5. Антоцијаните помагаат во подобрување на состојбата со продолжен стрес. Подобрување на нервниот систем, намалување на замор и апатија, зголемување на ефикасноста.
6. Танини - соединенија кои придонесуваат за обновување и зајакнување на телото во разни вирусни заразни заболувања.
7. Арбутин Оваа супстанца игра важна улога во третманот на болести на генитоуринарниот систем..
8. Флавоноидите и каротеноидите ја регулираат концентрацијата на глукоза во крвта. Тоа е, листот од боровинки е корисен за дијабетес. Во исто време, најефикасно е да се користат не самите пука, туку лушпа од нив (чај од лисја од боровинки).

Во боровинките не се корисни само лековити лисја, туку и производи направени од нив. Инфузии и чаеви се справат со зголемена киселост на желудникот и лошо функционирање на цревниот тракт. Напивки помагаат да се намали холестеролот во крвта и да се нормализира работата на целиот кардиоваскуларен систем. Не само лисјата, туку и мастите, кремите, тинктурите придонесуваат за целосно заздравување на изгореници, апсцеси, рани и површни повреди. Апчиња, капсули, капки им помагаат на луѓето кои страдаат од болести на окото, генитоуринарниот систем, вирусни и бактериски инфекции.

Покрај тоа, многу лекари препорачуваат боровинки како профилакса на карцином. Различни средства засновани на делови од боровинки помагаат ефикасно да се губат телесната тежина, додека се подобруваат надворешните податоци на една личност.

Кога да изберете лисја од боровинки

Боровинките се собираат во времето на цветни - од мај до јуни. Во ова време, градинарите препорачуваат да изберат светло зелени, сочни, безлични лисја..

Бидејќи боровинките лесно се загадени, не треба да земате пука и бобинки со:

• бели или кафеави дамки;
• црни точки;
• исушени гранки.

Затемнетите боровинки, исто така, не вреди да се земат.

Еве неколку други важни предлози:

1. Најдобро е да ги исечете гранките и да ги соберете посакуваните делови во суво, мирно време со рацете. И во сезоната на дождови подобро е да користите ракавици и ножици.
2. Не можете веднаш да ги отсечете сите пука, во спротивно боровинките нема да можат да вродат со плод долго време.
3. Бидејќи оваа Бери подлежи на токсични ефекти на разни супстанции, таа треба да се собира подалеку од патишта и автопати..

По собирањето на лисјата, важно е правилно да ги подготвите за понатамошна обработка..

Правила за собирање суровини

Алгоритмот за подготвителна работа е прилично едноставен:

1. Суровините треба да се шират во тенок слој на специјална ткаенина за овошје или зеленчук (платно или памук).
2. Ставете на добро проветрено темно место.
3. Остави на 4-5 дена. Температурата во просторијата треба да достигне 40-45 степени над нулата.
4. За да се спречи мувла и гниење, листовите треба редовно да се сортираат..
5. Завршувањето на процесот се случува кога суровините лесно можат да се урнат во рацете.

Треба да знаете дека многу пука за време на процесот на сушење може да потемни - не можете да ги користите.

Како да се подготви лисја од боровинки

Постојат многу начини да се подготви лушпа од различни делови на боровинки.

Класична верзија

Состојки

• вода
• пука.

Методологија:

1. Се вари котел.
2. Истурете суви состојки во сито.
3. Истурете вода.
4. Врие.

За арома, можете да додадете нане, јасмин или лимон..

1 опција

Состојки

• вода (минерал) - 1 л;
• пука.

Методологија:

1. Подгответе ја Бери.
2. Една четвртина од обемот на суви суровини треба да се варат во вода.
3. Изладете и вирус низ чизли.

Се користи за дерматитис и чиреви. Доволно е да ја навлажнете крпа со овие супи и да се закачите на оштетените области, да направите компрес.

2 опција

 Состојки

• вода (минерал) - 1 л;
• подготвени пука.

Методологија:

Истото како и во претходната верзија. Сепак, количината на земена вода е 2 пати помалку. Користете таква инфузија треба да биде како надуси и лосиони за хемороиди.

3 опција

 Состојки

• вода (минерална) - 0,35 л;
• пука - 1/3 од сите суровини.

Методологија:

1. Сварете ги сувите состојки во вода.
2. Оставете го да се вари 2 часа.

Таквиот пијалок добро третира болести на усната шуплина. Доволно е да ја исплакнете оваа инфузија со уста на секои 3 часа. Подобрување на третиот ден од третманот.

4 опција

 Состојки

• вода (врела вода) - 3 лажици;
• пука - 3 лажици.

Методологија:

1. Варете ги сувите состојки четвртина од час во вода. Во овој случај, садот мора да биде затворен. Сепак, редовно мешајте.
2. Изладете го пијалокот и исцедете го преку чизми. Кул.
3. Разредете со вода 1: 3.

Пијалокот помага при дијабетес. Оваа количина треба да се консумира на ден..

Како да ферментирате лист од боровинки

Ферментација е потребна за добра асимилација од страна на човечкото тело од сите хранливи материи на пука од боровинки. Во овој случај, лимското ткиво е подложено на дополнителна обработка: ретко растворливите соединенија се претвораат во лесно сварливи елементи.

Главниот процес на ферментација на лисјата на боровинки се јавува за време на бербата (сушењето). И можете да користите различни опции: воздушна скара, печка, микробранова печка, подрум, подрум. Температурата во овие уреди е различна, а периодот на сушење ќе биде различен.

Ферментацијата е завршена со подготовка на инфузии, лушпи, алкохолни лекови и чаеви врз основа на овој дел од Бери.

Рецепти за традиционална медицина

Постојат многу различни начини за лекување на скоро сите заболувања на организмот со овој уникатен производ..

Со дијареја

Состојки

• вода - 0,5 л;
• пука - 0,1 кг;
• соодветен капацитет.

Методологија:

1. Подготвената состојка ставете ја во садови со железо, истурете вода.
2. Се вари 15 минути.
3. Кул, вирус.

Да се ​​користи внатре 3 пати на ден после храна.

За запек

Состојки

• вода - 0,2 l;
• пука - 0,1 кг;
• капацитет.

Методологија:

1. Истата техника како и во претходната верзија.
2. Нека се подготви четири часа.

Да се ​​користи внатре дневно со интервал од 2 часа.

Со дијабетес

 Состојки

• вода - 0,5 л;
• пука (боровинки, глуварче, коприва) - по 0,05 кг;
• капацитет.

Методологија:

1. Измешајте ги сите состојки во една чинија, истурете вода.
2. Се вари 20 минути.
3. Изладете и вирус.

Јадете топло.

Со хипертензија

Состојки

• вода - 0,5 л;
• пука (боровинки, motherwort, маточина, арника) - 0,05 кг секоја од нив;
• капацитет.

Метод на готвење:

1. Измешајте ги сите состојки во една чинија, мелете, истурете подготвена вода.
2. Се вари 20 минути.
3. Изладете и вирус.

Консумирајте најмалку три пати на ден за 0,05 литри. Составот е корисен за бремени жени и доилки.

Со болести на генитоуринарниот систем

Состојки

• вода - 0,25 л;
• пука - 100 g;
• капацитет.

Методологија:

1. Измешајте ги сите компоненти во едно сад, истурете вода.
2. Се вари 20 минути.
3. Изладете и вирус. Оставете да кисна 8 часа.

Користете топла дневно 3 пати на ден за еден месец. Курсот може да се повтори за две недели..

За болести на очите

Состојки

• вода - 0,5 л;
• пука –0,5 кг;
• капацитет.

Методологија:

1. Измешајте ги сите составни делови во една чинија, мелете, истурете вода.
2. Се вари 20 минути.
3. Изладете и исцедете.

Користете топло 2-3 пати на ден.

Користете во козметологијата

Боровинките се користат не само во индустриското производство на козметика, туку и дома:

1. Инфузии, лушпа се користат како антисептици против нездрава кожа. Тие се користат за отстранување на акни, акни или алергиски манифестации. Корисно е да се аплицира за ладни рани на кожата на лицето..
2. Замрзната лушпа на тоновите на лисјата и ја подобрува состојбата на кожата.
3. Навлажнувачка маска заснована на делови од боровинки е погодна за девојчиња со секаков вид кожа. Таа не остава дамки на лицето.
4. Покрај маските, можете да направите стружења за велнес, додавајќи крем или павлака во основата.

Лушпа од овие лисја може да се измие.

Боровинки остава за дијабетис

Иако листот од боровинки и неговите производи го намалуваат шеќерот во крвта, сепак треба да се консумираат со главниот комплекс на терапевтски агенси. Ова се должи на фактот дека се вршат тестови на глодари, во кои метаболизмот напредува 4-7 пати побрзо отколку кај луѓето.

Ова значи дека стапката на намалување на шеќерот за 40% кај глодарите нема да одговара на стапката на намалување на гликозата кај луѓето во исто време. Но, овој производ не треба целосно да се отстрани од исхраната..

Контраиндикации

И покрај неговите корисни својства, листовите од боровинки исто така имаат контраиндикации..

Употребата на лисја од растенија не се препорачува за:

• можна индивидуална нетолеранција кон компонентите на составот на лисјата од боровинки, ова важи и за надворешни средства и за подготовки наменети за употреба внатре.
• оксалатурин кај разни хронични заболувања, бидејќи боровинките се добар холеретски агенс, оксалатите (соли на корисни метали) можат да се отстранат заедно со урината, што потоа доведува до дехидрација и, во напредни случаи, до смрт;
• со камења во бубрезите, можна е делумна блокада и опструкција поради дејството на лисјата на боровинки.

Боровинките треба да се користат со претпазливост кај дијабетес.

Услови и услови за складирање

Листовите од боровинки треба да се чуваат во ленени или вреќи со платно на ладно, темно место за две години..

Инфузии, лушпа, како и други лекови од лисја од боровинки може да се стават во фрижидер. Рок на траење е 1 година.

Заклучок

Горенаведените лековити својства и контраиндикации на лисја од боровинки треба да сугерираат правилна употреба на овој производ во секој поединечен случај. Не заборавајте: сè треба да биде во умерени количини. Пред да јадете лисја од боровинки, треба да се консултирате со лекар.