Боровинки и боровинки: која е разликата

Двете култури припаѓаат на едно семејство - Верескомими (или Лингонбери). Нивното живеалиште е исто - Северната хемисфера (ладни и умерени зони). Тие се познати уште од античко време, но американските и холандските одгледувачи се занимаваат со насочено одгледување на боровинки и боровинки..

Домашните потрошувачи претпочитаат да одат во шумата за Бери. Само неколку аматерски градинари се обидуваат да ги одгледуваат овие видови со пренесување од тајгата. Но, не сите жители на лето знаат како изгледаат боровинките или боровинките, додека други ги сметаат за идентични, не разбирајќи како можат да се разликуваат.

Северно грозје или боровинки

Оваа култура е најчеста во Северна Америка и во некои региони на Евроазија. Се одликува со различни форми, но во Русија главно растат мочуриштата со мочуришта, кои понекогаш се нарекуваат грозје од мочуришта и каскави. Според зборовите гонобел и боровинка, разликата е само во имињата што ги дефинираат истиот вид.

Боровинки и боровинки

Опис

Сортата со мочуриште е мала грмушка од 3 см до 1,2 м со дијаметар од 0,5-0,7 м, листопаден тип. Се развива со пука под земја и под поволни услови може брзо да се претвори во огромна колонија.

Дивите боровинки се карактеризираат со полиморфизам, изразен во промена во формите на Бери и самата грмушка под влијание на различни фактори. Друга карактеристична карактеристика на Вересковите е симбиоза на корени со габи од почва, чии спори се цврсто споени со пука што се развиваат под земја. Избирачот на печурки ја збогатува почвата со азот, насадата на боровинки брзо се вкорени.

Диви боровинки

Фабриката е во форма на стебла, многу разгранета. Кората е лигнирана, кафеаво-кафеава (младите пука имаат црвеникава нијанса). Листовите се едноставни, мали по големина, со различни форми - од епилептик до овулација. Горниот дел на плочата е темно зелена, со светлосни вени, долниот дел е синкава.

Гонобол цвета од втората половина на мај и го радува окото цел јуни со најмалите белузлаво-розови елегантни лилјани. Во исто време, сенките може да бидат нерамномерно распоредени низ королата. Цветовите имаат блага, но доста пријатна арома. На растението му треба вкрстено опрашување, кое му го даваат пчелите и бубавите, кои го сакаат нектарот на цвеќе од боровинки.

Зреењето на Бери се случува во август-септември, а самата жетва се протега до крајот на октомври. Малите овални плодови, широки 0,7-0,8 см и долги до 1,2 см, лесно можат да се најдат меѓу зеленилото заради нивната боја - тоа е навистина синкаво заради синкавата обвивка на темно сината кожа. Самата пулпа е зеленикаво внатре, исполнета со голем број ситни семе од светло кафеава нијанса.

Карактеристики

Поради кратката сезона на растење, мочуриштата на мочуриштата можат да се одгледуваат во најстудените региони. Ентузијастите се обидуваат да развиваат култура во нивната летна куќа на еден од два начина: по вегетација и со семе. Во првиот случај, плодот започнува на 4-5 години, во вториот - на 7-8-та и е стабилен.

Интересно! Грмушката има животен век од скоро 100 години..

Меѓу главните карактеристики, може да се разликуваат такви карактеристики:

  • висока отпорност на мраз;
  • undemanding на почви - влажни мочуришта, каменеста почва, како и неплодни и премногу кисела се соодветни.

Предноста на боровинките е отпорност на мраз

Тоа е можноста да се прилагодат на какви било природни услови - главната разлика помеѓу боровинките и другите култури од бери култури. Но, вреди да се обезбеди еден услов - не им се допаѓаат на растението и за водата и за сушата.

Вредност

Слаткиот и кисело богат вкус ги прави боровинките побарувачка при готвењето. Бери се јаде свежо, во сокови, конзерви, замрзнати, сушени, конзервирана. Но, културата е особено ценета за неговите лековити својства..

Забелешка! Главната предност на боровинките како лековито растение е неговото големо антиалергично дејство, поради високата содржина на антоцијани и витамин К.

Бери е корисен во вакви случаи:

  • Помага да се справи со дијатезата, особено кај малите деца.;
  • благодарение на танините и катехините, сокот ги третира гастричните нарушувања;
  • лушпа од лисја, напротив, е индицирана за запек.

Боровинки помагаат да се справат со дијатезата кај децата

И покрај фактот дека аскорбинска киселина во свежо овошје не е многу (206-48 мг), но 100 гр боровинки обезбедува дневна потреба за витамин Ц за возрасен. Карактеристична карактеристика на оваа компонента е неговата способност да не се уништува за време на обработката и да не се изгуби при сушење. Колку подолго се чува исушената Бери, толку е побогат неговиот витамин состав, корисен за спречување на развој на скорбут.

Кралица на лековити бобинки - боровинки

Од античко време, оваа култура се цени како лековито растение, но научниците сè уште не биле во можност да го систематизираат целосно. Во научните кругови сè уште има расправа за тоа колку видови на бобинки се достапни и дали тие се посебен род..

Во природата, боровинките се шират од Средоземното Море до Арктикот. Културата можете да ја сретнете во алпските планини, во тајгата, мочуришните шуми и во тундра. Во Русија, исто така има доволно природни резерви што ги користат убителите на Бери, како и лекарите и фармаколозите. Сите култури што се нудат за одгледување се увезуваат. Домашните одгледувачи штотуку почнуваат да покажуваат интерес за овој вид.

Бобинки од кралица - боровинки

Опис

Ниво растечка грмушка од листопадни тип расте во просек од 15 до 40 см, иако се наоѓаат и лица од 0,6 м. Должината на нивните корени-украденост се протега на 12 m, брзо зафаќајќи ја соседната територија. Тие, како боровинки, имаат своја микориза (симбиоза на печурки).

Гранчиња на грмушка со остри рабови. Остава врз нив на епилептична форма со фино заби или назабени рабови.

Цветни се случуваат во април - јуни со единечни розево-зелени лилјани со вода. За да може боровинките да започнат со производство, неопходно е вкрстено опрашување. Плодовите на грмушката се мали, малку срамнети со земја. Постојат 2 природни форми на овошје:

  • длабоко црно;
  • Бери слични на боровинки покриени со синкава облога.

Обрнете внимание! Тоа е појавата на овошјето што ги прави боровинките да изгледаат како гонооб, заведувајќи ги неискусните жители.

Карактеристики

Боровинките почнуваат да даваат овошје 3 години по искоренувањето, но вистинската жетва паѓа на 7-та година. Вкупно, грмушките даваат плод не повеќе од 16 години.

Грмушка од боровинки

Оваа култура е изненадувачки скромен растение. Но, таа не толерира екстремна топлина. И од директна сончева светлина, растението умира. Затоа, одејќи во шума или планини за Бери, може да се избегнат отворените лопати.

Вредност

Бобинки имаат одличен вкус, па затоа сакаат да јадат свежо. Тие исто така одат на традиционална обработка: џем, желе, мармалад. Во некои национални кујни можете да најдете сос од боровинки што се служи со јадења со месо, како и супи со додавање на овие овошја.

Факт! Но, културата е најценета за нејзината корисност. Бобинки имаат ист богат состав на терапевтски елементи како боровинки: танини и мукозни супстанции, пектини, антоцијани, органски киселини, шеќери. Боровинките исто така имаат голема количина на витамини Б и аскорбинска киселина..

Според содржината на манган, културата зазема доминантна позиција кај овошните растенија. Хемиската заситеност на плодовите ги прави неопходни во антиинфламаторната терапија, а во минатите векови, скорбут се третираше со свежи бобинки..

Придобивките од боровинки се непроценливи во многу области на медицина:

  • танин обезбедува адстрингентни својства за дијареја (подобро е да се користат желе или сушено овошје);
  • Бери помага да се справиме со пурефрактивна ферментација што се развила во цревата;
  • екстракти, сирупи и тинктури третираат ентероколитис од различни форми;
  • препорачани лекови за лесни форми на дијабетес - миртилин, кој е дел од бобинки, ја намалува содржината на шеќер;
  • супи третираат ангина (фоликуларна и катарална), како и афтозен стоматитис;
  • инфузии препорачуваат да се изгорат изгореници;
  • бобинки се одличен начин за подобрување на видот.

Здрав производ може да се најде во витамински додатоци што се продаваат во аптека. Најпопуларен лек е боровницата форте..

Во аптеката можете да купите апчиња „Blueberry Forte“

Како да се направи разлика боровинки од боровинки

Имајќи го проучувањето на описот на два вида на Бери од семејството Вересков, лесно е да се разбере колку се слични едни на други и како можат да се разликуваат. За да се испита прашањето што е боровинката и боровинката, која е разликата помеѓу нив, неопходно е за да може точно да се искористи саканата Бери за лековити цели. На крајот на краиштата, неправилната терапија само ќе му наштети.

За да научите како да направите разлика помеѓу растенијата, се препорачува да се запознаете со ваквите информации..

Компаративни карактеристики

Боровинка од боровинки
ГрмушкиПовисоко од боровинки. Вертикален растПритаен растение
ДршкатаЛесна дрвенаЗелени нелигирани пука
ЗаминуваЕдноставен, тапOvoid, зашилен, со протези по должината на работ
Плодовите· Поголеми од боровинки, имаат форма на круша-Заоблена, малку срамнета форма-
· На грмушка се ставаат во јата-· На пука се уредуваат поединечно-
· Надворешната боја е синкаво-сина, внатрешната е зеленикава· Школка е скоро црна или сиво-сина боја. Отсечени боровинки темно сина
Вкусот на бобинкиВодено-киселоСлатка слатка, богата
Сок од БериБезбоен, не лесно извалканТемно сина, отпорна. Вклучено во некои бои.
ОдгледувањеЛесно за изборНе се користи во одгледување, бара животински свет
Продажба· Барање за условите за наплата. За да се зачува презентацијата во транзит, потребни се специјални фрижидери.-· Лесно за склопување и транспорт-
· Свежи не се чуваат повеќе од 2 недели, во замрзнати - една година· Не се расипува долго време во свежа состојба, подлежи на сушење, замрзнување и преработка

Компаративниот опис на параметрите на двајца претставници на семејството Lingonberry ќе им овозможи на аматерските градинари лесно да ги разликуваат бобинките меѓу себе. И покрај разликата во некои карактеристики, обете култури се привлечни како здрав диетален производ со антиоксидантни својства..

Ако не е можно да се изберат бобинки во дивината, можете да ризикувате да одгледувате мала плантажа во вашата селска куќа. Но, тука се погодни само вештачки создадени сорти прилагодени на градината.

Видео

Сподели на социјалните мрежи:
Изгледа вака