Придобивките и штетите на црвениот грав за човечкото тело

Без оглед на сортата, гравот е вреден протеин за организмот. Ако ги споредиме сортите со грав, тогаш највреден состав има гравот Азуки или црвен грав. Се користи во различни диети, особено оние насочени кон губење на тежината. Која е користа и штетата на црвениот грав и во кои случаи е неопходно да се воздржите од јадење?

Одгледување и грижа

Бидејќи грав е топлина-plantуби-сè растение, подобро е да го одгледувате на добро осветлени места што се добро заштитени од ветрот. Важно е да се одржи влажноста на почвата со редовно наводнување. Но, вишокот на влага е непожелен.

Црвениот грав расте добро во почвите што минатата сезона беа резервирани за краставици, домати или модар патлиџан. Најдоброто соседство за мешунките е забележано со цвекло, домати, моркови и особено краставици. За да ја подготвите почвата за копање, треба да направите посебен состав подготвен од нитрат на амониум, брашно од доломит и калиум хлорид. Многу градинари користат хумус, потребни се 4 кг ѓубриво на 1 квадратен метар земја.

Садење црвен грав се врши на температура од најмалку 10 степени, кога пролетните мразови се веќе зад себе. Како по правило, ова е крајот на мај - почетокот на јуни.

Обрнете внимание! На температури под 0 степени, садници умираат.

Пред садењето, семето е внимателно сортирано, расипаните се отстрануваат. Потоа натопено 6 часа во топла вода, а потоа исушено на свеж воздух и засадено во земјата. За да се дезинфицираат семето и да се стимулира растот, пред садењето тие се потопат во раствор од калиум перманганат 20 минути, а потоа се потопуваат во раствор од пепел 2 часа.

Оптималното растојание помеѓу редовите е 35 см, помеѓу семето - 7-8 см. Длабочината на садење не треба да биде помала од 3 см. Не се препорачува подлабоко, инаку семето ќе умре при оток. Веднаш по садењето, се препорачува да се покрие областа со филм.

Обилно садници за наводнување не бараат. Потребата за влага се зголемува додека растат. Важно е да се спречи сушење на почвата за време на цветни, инаку гравот ќе испадне.

За целата сезона на зреење, потребно е 2-3 хранење. Во исто време, не треба да се заборави за плевење и олабавување на почвата, кои се изведуваат веќе кога растенијата достигнуваат висина од 5-7 см. Повторно олабавете ја почвата по формирањето на два вистински лисја. Во тоа време, растенијата и тенки надвор, оставајќи меѓу нив растојание од околу 30 см.

Како да чувате црвен грав?

За чување црвен грав, важно е да се земат предвид 2 главни индикатори:

1. Влажност (не поголема од 50%).
2. Температура (не повисока од 10 степени).

Од ова произлегува дека најдобро место за чување грав е фрижидер. Алгоритмот за подготвување грав за чување е како што следува:

• Да се ​​исуши. Овошјето е поставено на сонце, чистење во вечерните часови во корпи или кутии.
• Проверете дали е подготвена за складирање. Зрелоста на грав се определува со сушени подлакти, чии лисја веќе започнаа малку да се отвораат.
• Извадете го овошјето од подот и ставете во подготвени садови.

Гравот се чува исклучиво на ладно место. Кога се чуваат правилно, тие се погодни за употреба повеќе од две години..

Може гравот да биде бремена?

За да може бременоста да продолжи без компликации, жените мора да примаат витамини Б. Честопати, експертите им препишуваат на бремени жени препарати кои содржат фолна киселина. Сепак, редовното консумирање црвен грав автоматски ја елиминира потребата за синтетички витамински комплекси. Ова се должи на фактот дека ниту содржи доволно витамин Б9.

Често за време на бременоста, се развива анемија. Во овој случај, се препорачува да се комбинираат грав со зеленчук и билки. Така, телото е исполнето со недостаток на железо и витамин Ц.

Калциумот во мешунките е неопходен за жените во текот на целата бременост. Овој елемент зема активна улога во формирањето на коскениот систем на детето..

На доилки

Исхраната на жената која дои треба да биде богата со витамини и минерали. Ова помага да се одржи хранливата вредност на мајчиното млеко..

Црвениот грав за време на доењето долго време го заситува телото, спречувајќи таложење на масните маси. Заедно со мајчиното млеко, бебето ја добива потребната количина на хранливи материи неопходни за неговиот развој и раст..

За да се одржи добар квалитет на лактација, доилка се препорачува да го користи производот најмалку 2 пати неделно.

Губење тежина

Слабеењето со црвен грав се применува релативно неодамна. Како и да е, популарноста на диетите со грав стабилно расте. За губење на тежината, нутриционистите препорачуваат да јадете црвен грав, а по диетата, не треба целосно да се исклучи од диетата.

Црвените мешунки им се дозволени на сите, без оглед на полот и возраста. За време на диетата, тие треба да бидат главна храна. Најчесто, супа од грав се користи за губење на тежината. Таквата алатка се користи во процесот на ручек и вечера.

За да се подготви растворот, гравот се натопува најмалку 12 часа во вода, а потоа се вари. Течноста добиена за време на процесот на готвење се филтрира во посебен сад. Оладената супа е подготвена за употреба.

Со дијабетес

Црвени сорти на мешунките се препорачуваат за пациенти со дијабетес. Тие го намалуваат шеќерот во крвта, што е важно за дијабетичарите. Појавата на болеста во повеќето случаи е поврзана со неухранетост. Затоа, за дијабетичарите е исклучително важно да се придржуваат на диета. Црвениот грав ќе помогне да се разреди слабата диетална диета, бидејќи од тоа можете да готвите разни јадења.

Обрнете внимание! Јадењето црвен грав е дозволено само во варена форма. Суровини грав содржат материи од отрови.

Со болести на гастроинтестиналниот тракт

Црвениот грав содржи производ корисен за дигестивниот тракт, имено сулфур. Го подобрува функционирањето на дигестивниот систем. Гравот е особено корисен за заразни заболувања на гастроинтестиналниот тракт. Сепак, со подуеност и други проблеми со цревата, не се препорачува употреба на мешунките.

Народни лекови

Бидејќи корисни својства на црвениот грав се познати на сите, не е изненадувачки што активно се користи како алтернативен третман за одредени болести. Еве краток список на патолошки процеси во кои црвеното грав може да помогне:

• ревматизам;
• хипертензија
• бубрежни камења;
• патологија на жолчното кесе;
• изгореници и исекотини.

За да се ублажи состојбата со ревматизам, супа од грав се подготвува во парна бања. Пред употреба, производот се филтрира и се користи пред секој оброк.

Од античко време, камењата во бубрезите биле третирани со чај од грав цвеќиња. Пијалак, како што е редовниот чај, се подготвува и се пие пред секој оброк.

Подеднакво успешно, црвениот грав се користи во козметологијата. Најчесто се користи за подготовка на маски за лице. Варениот производ се нанесуваат преку сито, по што на него се додаваат сок од лимон и маслиново масло. Производот се нанесува на лицето, избегнувајќи области околу очите. По 15 минути, маската се мие со топла вода. Редовната употреба на овој производ значително ќе ги изедначи брчките и ќе ја направи кожата затегната..

При готвење

Садовите со грав се карактеризираат со нивната разновидност. Страна чинија, први курсеви, многу салати се подготвени од производот. Густата структура на мешунките и долгорочно заситеност на телото по нивната употреба, ви овозможува да ги користите како независни садови.

Најлесен начин да се готви варен црвен грав. Но, пред ова, производот треба да се натопи во вода, во спротивно времето за готвење ќе трае 3-4 часа. Служете варени грав со пржен кромид и билки.

Друга едноставна и вкусна чинија со црвен грав е чорба од зеленчук. Натопените црвени грав се ставаат во бавен шпорет и се изгаснуваат во режим на калење. Во меѓувреме, морковот и кромидот се пржат во растително масло, се додава лук, зачини, зеленчук на нив по вкус. По малку пржење на сите состојки во тава, тие се додаваат во веќе подготвената главна состојка.

Со што оди црвен грав?

Црвениот грав оди добро со зеленчук и овошје. Особено корисен е таков тандем за анемија. Најпогодни кулинарски придружници за грав:

• кромид;
• лук
• јајца
• ореви;
• меко сирење;
• Домати
• зачинета зелена боја.

Гравот исто така оди добро со месото..