Диња - што е тоа
Диња е диња од диња која не толерира отсуство на топлина и светлина. Плодот припаѓа на семејството Cucurbitaceae (тиква) и родот Cucumis (Краставица). Културата расте во земји без голема влажност (исклучок - прилагодени сорти). Родното место на диња се смета за Централна Азија. Плодот може да биде сферичен или цилиндричен по форма (во зависност од сортата).
Cодржина
Што е диња
Споровите меѓу одгледувачите се однесуваат на прашањето која хиерархија да го вклучи изразениот дар на природата. Разрешлива е дилемата „диња е Бери или овошје“. Сочни јадење овошја од грмушка или дрво не одговара на описот на тиква. Диња дефинитивно не е овошје, туку бери. Некои градинари може да бидат збунети од оваа дефиниција заради големата големина на овошјето. Сепак, диња е Бери, бидејќи расте на грмушка на јајници.
Прашањето „диња е овошје или зеленчук“ исто така има јасен одговор. Плодовите на билки што се јадат се нарекуваат зеленчук. Дополнителна потврда за изразената квалификација е „семејна“ поврзаност на големи бобинки со краставица.
Сорти на диња
За точен опис на секој вид, тие треба да се класифицираат според зрелоста на дињите..
Рани зрели сорти
Сличноста на овие растенија е брзиот раст и малата содржина на шеќер на производот. Индивидуални карактеристики на секое одделение:
- Тернек. Родното место на овошјето е Туркменистан, што не го спречува да се прилагоди на потешки услови за растење. Особените квалитети на сортата се остра арома на диња и содржина на пулпа од 8-15% шеќер. Периодот на зреење Тернек е до 2,5 месеци. Во региони со ниска температура, садници се засадени на отворено земја среде лето (собрани во септември) со помош на склопливи стаклена градина.
- Рејмонд Ф1. Хибридот од Хазер Генетикс (Израел) е отпорен на разни заболувања. Совршено преживува во средната зона на Русија и московскиот регион. Се добива моќ при садење во почвата во јасна шема - 0,8 * 1,5 м Со соодветно одгледување, дава 4-6 овошни дињи со јајник. Растењето на расад - 1,5 месеци - на отворено - 2 месеци.
- Скитско злато. Заоблени жолти плодови тежат до 1,5 кг. Максималниот период на зреење е 80 дена. Садници се засадени на почетокот на мај на отворено. Распоредот е 70 * 150 см. Најдобро е да се добие вкус во стаклена градина.
Сорти на средната сезона
Слични намирници се гранични помеѓу раните и доцните сорти.
- Колективен земјоделец. Мало овошје има сферична форма со тежина до 1300 гр. Растено во многу региони: Урал, Сибир, Далечниот Исток, регионот Волга и Северен Кавказ. Содржината на шеќер во пулпата е повеќе од 15%. Сортата е отпорна на ладно и има богата арома. Садници се засадени на отворено земја на растојание од 70 см (должина и ширина) едни од други. По наводнување, се обезбедува задолжително олабавување на земјата околу јајниците.
- Umамбо Плодот има издолжена форма и тежи околу 2 кг. Периодот на зреење на диња е три месеци. Треба да се очекува одлична жетва при одгледување намирници во услови на стаклена градина. На крајот на април, семето е засадено во садови од тресет. Задолжителен опсег на температурата - 25-30 ° C. Се појавуваат 4 лисја - сигнал за поставување садници во стаклена градина.
- Ирокија Сортата толерира неповолни климатски услови. Масата на овошјето со пулпа од портокал достигнува 2 кг. Ирокисовата карактеристика е потребата за навремено собирање. За време на доцнењето, дињата го губи шеќерот натрупан за време на зреењето, што го влошува неговиот вкус.
Доцни оценки
Градинарите обично претпочитаат овие сорти.
- Принцезата Марија Доцниот хибрид има сферична форма, сиво-зелена (со бела мрежа) боја и портокалово месо со мускастична арома. Тежината на фетусот достигнува 1,3 кг. Принцезата Марија е совршено прилагодена на вирусни и бактериски заболувања. Со висока отпорност на мраз, сè уште вреди да се постават садници под филмот во стаклена градина. Пукањата мора редовно да се валкаат. Две недели пред зреењето, наводнувањето треба да се запре.
- Ананас Издолжено овошје со златна кора тежи максимум 3 кг. Сочно бело месо мириса на ананас. Ананасот е засаден на отворено во јужните региони. Регионот на Црното Море и Москва подразбира одгледување во услови на стаклена градина.
- Златна Мало овошје (до 1,5 - 2 кг) има мазна жолта кора. Сочното месо на бело диња има нежна арома. Рок на достасување - 90 дена. Расте во стаклена градина и на отворено. Главниот услов за купување е избор на големи семиња што треба да се натопат во раствор од специјализирана продавница.
Дополнителни информации. Одделно, треба да се забележи сортата диња од диња, таа често се користи како краставица. Расте во Централна Азија и Иран. Тежина на овошјето - 1 кг, време на зреење - 70 дена со континуирано плодување.
Исто така интересно за градинарите е Канталопе - еден вид диња. Овална форма, шарена кора, пулпа од портокал, тежина до 1200 g и одлична транспортливост се главните карактеристики на сортата.
Контрола на штетници
Диња е зеленчук што го сакаат не само луѓето, туку и инсектите. Дињите често ги напаѓаат следниве штетници:
- Aphids. Инсектот може да изгледа безопасен поради малата големина. Сепак, штетниците во групи се ставаат на листот за да го цицаат сокот од него. Како резултат на тоа, се јавува пожолтување, сушење и извртување на целиот јајник. Главниот метод за борба против растителни дињи е да се соберат остатоци од растенија од местото, да се третираат областа за садење со специјално решение. Состав на течност: Карбофос (60 g - 8 l вода), сапун за перење (100 g - 10 l вода) и Actellik (2 ml - 0,7 l вода).
- Мите од пајакот. Паразитот е штетен на ист начин како и тиквата од тиква. Крлежот се елиминира со акарицидни лекови и соединенија на фосфор (сулфур).
- Wireworm. Lубител на компири се грижеше во форма на добрите и диња. Не се препорачува смирено да се однесуваат на неговиот изглед, бидејќи жичестиот црн јамка семе од плодот. Методи на контрола - олабавување на почвата, навремено отстранување на плевелите и снабдување (при садење) на секоја дупка 1 лажица масло. мелени лушпа од јајце. Се препорачува да се организира мамка за штетници. На крајот на пролетта, сламата и минатогодишната трева треба да се стават во процепите на почвата. Мамката е изгорена кога ќе собере доволно ларви на паразит.
- Лажичка за џвакање. Стеблата на растенијата страдаат од гасениците на оваа пеперутка. Волатон и Декис ќе помогнат да се уништат штетниците (користете според упатствата). Можете да ги навлажнете браздите и да ги третирате со Базудин (15 g на 10 квадратни метри) измешан со 0,5 л песок.
- Летачка диња. Штетниците лежат јајца во пулпата, по што плодовите се распрснуваат за краток временски период. Методи на справување со диња од диња - мариноване семе во калиум перманганат пред садење и обработка на креветите со раствор од Зенит или Рапира. Кога растение цвета, корисно е да се третира со инсектицид Кемифос (1 ампула на 5 литри вода).
Е важно! Инсектите се отпорни на отрови ако се навикнат на нив. Средствата треба да се променат доколку обработката треба да се изврши неколку пати во сезона.
Корисните својства на диња
Просечната калорична содржина на дињи е 35 kcal на 100 g производ. За да разберете што е корисно диња, треба да размислите за неговиот хемиски состав:
- Ретинол Витаминот А е познат како главен лек за одржување на убавината и производството на колаген..
- Тијамин Витамин Б1 - главен учесник во метаболичките процеси во човечкото тело.
- Рибофлавин. Витамин Б2 - регулатор на голем број важни биохемиски реакции на клеточно ниво.
- Пантотенска киселина. Витаминот Б5 ја спречува метаболичката слабост во организмот.
- Пиридоксин. Витаминот Б6 е вклучен во метаболизмот на аминокиселини.
- Фолна киселина. Витаминот Б9 го елиминира заканата од анемија.
- Аскорбинска киселина. Витаминот Ц помага во зајакнување на имунитетот.
- Алфа Токоферол. Витаминот Е е одговорен за репродукција на жените, помага при неплодност, ги елиминира холестерол плаките и се бори против слободните радикали..
- Елементи во трагови. Ironелезото го зголемува хемоглобинот. Јодот ја регулира тироидната жлезда. Кобалтот ги активира ензимите. Манган е одговорен за развој на клетки и ткива. Бакарот ја промовира синтезата на црвените крвни клетки и белите крвни клетки. Флуорид е главен учесник во формирањето на коските. Цинк - организатор на клеточна делба и производство на ДНК.
- Макронутриенти. Калиумот го зајакнува срцевиот мускул. Калциумот е одговорен за интегритетот на коските и емајлот на забите. Магнезиумот е потребен за распаѓање на гликозата. Натриумот одржува рамнотежа вода-сол во организмот. Сулфур - минерал за убавина и младост.
Енергетската вредност на дињата е доволно голема, што дава причина да се вклучи во секојдневната исхрана.
Контраиндикации за употреба на диња
Нема толку многу ограничувања за внесување дињи во исхраната, но сепак постојат контраиндикации:
- Гастроинтестинални проблеми. Во големи количини, фетусот не треба да се користи за хроничен гастритис, чир на желудникот или дуоденален улкус.
- Дијабетес тип I и II. Некои дињи се богати со шеќер, што може негативно да влијае на здравјето на луѓето со ендокрино нарушување..
- Ените во ГВ. Педијатрите инсистираат на тоа дека не само чоколадото, туку и дињата можат негативно да влијаат на квалитетот на мајчиното млеко.
- Диета Ако сакате да изгубите тежина, се препорачува да не јадете диња.
Диња е култура на диња, која е позната не само по својот вкус, туку и за неговите корисни својства. Во отсуство на контраиндикации во употреба, можете да го растете во согласност со горенаведените упатства.