Кохлабри, слетување и грижа на отворено

Kohlrabi е една од најнеобичните сорти на бела зелка. Нејзиниот изглед е изненадувачки. Јадливиот надземен дел е дршка во форма на топка, од која заминуваат ретки лисја. Поради големиот број на хранливи материи, растението се нарекува витаминска бомба. Садењето и грижата на Кохлабри на отворено нема да предизвикаат потешкотии за градинарот. Ова е скромен зеленчук. И искусен и почетник градинар може да расте пристојна култура.

Општи информации за културата

Зелка е позната растителна култура. Слеташе насекаде во Русија и другите земји. Ова е претставник на родот Зелка и семејството на расипници. Корисна култура - го зголемува имунитетот, ги нормализира метаболичките процеси во организмот, ги отстранува токсините. Различни јадења се подготвени од културата. Зелка има голем број на сорти (неколку десетици). Секој вид има свои карактеристики и различен изглед.

Популарни видови зелка

1. На чело. Да се ​​прави разлика помеѓу бело и црвено. Најпознатиот вид е белоглава. Станува збор за зафатен труп на кој растат пупка. Овој бубрег е во форма на глава зелка. Глава зелка јаде;
2. Боја. Карактеристика на зеленчукот е во неговите диетални својства. Тој е хипоалергичен. Inflorescences се користат во храна, кои се развиваат во густа состојба. Бојата на зеленчукот е јоргована, крем, вар;
3. Брокула. Овој поглед наликува на обоен. Развиени inflorescences исто така се консумираат. Но, тие се повеќе лабави, тендер. Harетва двапати во сезона. По отстранувањето на дел од главата, на негово место се формираат нови густи inflorescences;
4. Брисел. Целото стебло на растението е распрскано со мини глави зелка. Овие глави зелка ја копираат зелката, само во минијатурна. Но, вкусот е различна зачинета горчина, бидејќи има масло од сенф;
5. Кохлабри. Се јадат мали стебла, како и ретки лисја..

Кохлабри

Што е kohlrabi

Друго име за kohlrabi е репка од зелка (каволо рапа). Затоа ја повикаа не случајно. Неговиот изглед наликува на обичен репка. Фабриката е биенале. Храна. Претставник на родот Зелка. Смешаните (задебелена дршка во форма на срамнети со земја или јајце) и лисјата се сметаат за јадење. Stebleplod се јаде свежо, печено. На врвот во салати.

Салата Колбраби

Stebleplod може да биде зелена, сончева, бела или виолетова-сива боја. Во зависност од сортата, тежината на делот за јадење може да биде 150 или 700 грама. Лисјата се претежно смарагд. Кремасто месо. Неговиот вкус наликува на центар за зелка (ковчег), но kohlrabi не е толку тешко. Напротив, месото од зеленчукот е нежно, богато слатко, малку мрсно, без острина.

Kohlrabi се нарекува витаминска бомба, бидејќи во него има многу витамини, на пример, Ц, А, Е, К, ПП, групата Б. Постојат корисни аминокиселини, макроцели, микроелементи. Јадењето растение може да ја подобри меморијата, да ги зајакне нервите и кардиоваскуларниот систем.

Во првата година, се формира дршка од зеленчук. Во втората година, од него расте пука, на врвот на која цвета цветна четка. По цветни, овошјето зрее во форма на подот. Внатре се рендани семиња.

Сорти

Сорти на репка од зелка имаат различни периоди на зреење. Може да се разликува:

• Рани сорти (Моравија, Виена Бела). Тие зреат за 70 дена;
• Средна сезона (Каратово Ф1). Поминаа околу 100 дена од ртење до берба;
• Доцна (џин). Harетуваат 130-150 дена по садењето.

Најчесто, рано земјиште на почетокот. Користејќи вакви сорти, можете да соберете неколку култури по сезона.

Земјоделска технологија

И покрај сите предности на растението, оваа сорта на зелка не е популарна. Во Русија, kohlrabi не се одгледува во индустриска скала. Витаминска бомба може да се види во приватни градини. Според градинарите, одгледувањето зелена зелка kohlrabi зелка не предизвикува никакви тешкотии.

Прво, се одгледуваат садници, потоа се пресадува во подготвени кревети. Може да нанесете и да садите семе директно во отворен терен. Следната фаза на земјоделската технологија е грижата. Дури и почетник во градинарството може да дознае како да се засади kohlrabi.

Одгледување садници

Садници се добри затоа што здравиот зеленчук ќе зрее во почетокот на летото. Во средната зона на Русија (на пример, во предградијата) тие започнуваат да подготвуваат семе во средината или крајот на март. Така, по 40-45 дена (во мај), издолженото растение веќе може да се пресади на локацијата.

Прво, семето се чува 30 минути во врела вода. Вриената вода е забранета. Следно, преместете во чаша ладна вода 7-15 минути. Можете да впиете 90 минути во стимулатор за раст. Било која од препаратите е погодна за ова: Нарцис, Бајкал ЕМ1, Епин-Екстра. Потоа семето се завитка во влажен чизкер и се остава топло за еден ден. Следниот ден тие се чистат во фрижидер 24 часа. Таквата подготовка ќе обезбеди добра ртење, како и ќе го заштити растението од вообичаени заболувања, на пример, од црната нога, кежуал.

Садници на Кохлабри

Во кутиите се истура мешавина од земја. Можете да го земете готовиот, кој се продава во продавницата. Можете сами да го готвите. За да го направите ова, потребна ви е градинарска почва, трева, тресет, песок. Оваа мешавина мора да се дезинфицира. Ова е направено со калиум перманганат или печење на подлогата во рерната. Пред сеидба, земјата се навлажнува. Се додава мала количина пепел..

Идеалната длабочина за семе е околу 10 мм. Растојанието помеѓу семето е 1-2 см. Подобро е да се засадат жлебови. 3-5 см се вдлабнати меѓу браздите. Кутијата е покриена со стакло. Може да земете редовна филмска торба или филм за пакување. Главната работа е да се создаде ефект на стаклена градина. Така семето ќе никне побрзо. Ако под филмот ќе има + 20 ... + 25 степени, тогаш садници може да се очекуваат за 3-5 дена. Секој ден треба да ја отворите чашата неколку минути за да пуштите свеж воздух.

По ладењето, садници се оставени на прозорецот. Штом садници се појавуваат на еден или два јаки листови, тие се нуркаат. За да се избегне пресадување садници за индивидуални контејнери, се препорачува веднаш да се посее во посебни чаши или контејнери..

Пред да садат kohlrabi на отворено, садници постепено се смируваат. Постапката започнува 14 дена пред испраќањето. Чашите се извадени на улица најпрво 3-5 минути. Потоа на 10, 20, 50, итн. На крајот на краиштата, таа мора да се навикне да е на отворено со часови..

Локација и почва

Се препорачува да се одгледува витаминска бомба во градина каде паѓа многу сончева светлина, каде што нема силни нацрти и во близина нема акумулација на подземни води. Нема посебни преференци за составот на почвата во зеленчукот. Можете да го засадите дури и во сиромашно земјиште. Како и да е, според набудувањата, репка од зелка дава најслатка култура на плодни лампи на светлина. Киселоста треба да биде на 6-7 pH, односно малку кисела или неутрална.

Одгледување Кохлабри

Кревет за kohlrabi е подготвен во септември и октомври. Тие го ископаат. Оплодена со органски производи. Компостот ќе работи.

Можете да го насадите зеленчукот на еден кревет со цвекло, кромид, зелена салата. Не се препорачува да се засади на места каде што растат домати, јагоди.

Засадување садници Kohlrabi на отворено

Слетувањето со kohlrabi на отворен кревет се случува во мај. Со поместување на растенијата треба да има 3-5 лисја, да биде силен, здрав. Температурата на воздухот на улица не треба да биде пониска од +14 степени. Ако мразот се приближува, тогаш подобро е да почекате малку со садење. Замрзнувањето може да го наруши циклусот на растенијата. Letе го пушти стеблото со цвеќиња, не дозволувајќи да се развие стеблото. Слетувањето се изведува на облачен ден или навечер.

Шемата за садење подразбира подготовка на дупки на секои 20-30 см. Растојанието помеѓу редовите треба да биде 50-60 см. Длабочината на дупките е 15 см. Фабриката мора да се продлабочи до почетокот на првите лисја. Во јамите се ставаат 1,5 чаши пепел, лажица уреа, лажица ѓубриво што содржи фосфор. По садењето, секоја грмушка се истура. Земјата е потресена.

Невнимателен начин и тајминг

На зеленчук на зелка е дозволено да расте и метод на расад. Во овој случај, семето се става веднаш на отворен кревет. Најчесто, градинарите го користат овој метод за берба во средината и крајот на летото. Засадите зеленчук може да бидат неколку по сезона. На пример, во март, семето е засадено за садници. Vestетва во овој случај добиваат во јуни. Ако садите семе на крајот на мај, почетокот на јуни, директно на отворено, тогаш можете да добиете сочно засадено веќе кон крајот на јули, почетокот на август.

Друг прифатлив период кога можете да засадите семе на незаштитен кревет е последниот во јуни. Салатите со свеж коклараби можат да бидат подготвени во август, септември. Во јуни, обично се засадени средината на сезоната и доцните сорти. Тие се најдобро зачувани..

Датуми на слетување

Пред да се засади kohlrabi на отворено, се подготвуваат семето. Ова е направено на ист начин како и за методот на расад. Сеидбата на креветот се изведува според шемата: 5 см - помеѓу семето и 50 см - меѓу редовите. Можете да ги продлабочите семето за 10-20 мм. Креветот треба да се оплоди на ист начин како и за садење садници. Поради недостаток на дупки, ѓубрива се затвораат директно во земјата, а по гребенот се разнежни.

Кога се појавуваат пука, се изведува истенчување. Остануваат само најсилните растенија. Растојанието помеѓу нив треба да биде околу 10-13 см. По 10-14 дена се врши уште едно опаѓање. Овој пат вреди да се отстранат сите изнемоштени грмушки, оставајќи ги само најсилните на растојание од 20-30 см едни од други.

Суптилностите на грижата

Kohlrabi е прилично скромен растение. Таа не бара посебна грижа. Покрај тоа, репка од зелка има силен имунитет од болести. Штетниците не ја сакаат, затоа, тука не е потребна хемија. Но, сепак треба да обрнете внимание на витаминската бомба, во спротивно нема да го зголеми стеблото, да го ослободи стрелката и да цвета. Па, ако колибата е во близина на куќата. Потоа, следењето на kohlrabi ќе биде полесно. Меѓу главните активности за нега се следниве:

• Наводнување;
• Олабавување;
• Плевење;
• Мулчирање;
• Врвно облекување;
• Ридско.

Наводнување, олабавување, плевење, мулчирање

Откако ќе ги преместите садниците од станот во градината, треба да го наводнувате растението на секои 2-3 дена. По ова, неопходно е да се отстрани тревата од плевел и да се олабави земјата. Така, корените ќе бидат заситени со кислород. Во лабава почва, корисни елементи побрзо се акумулираат. За да се спречи брзото испарување на влагата, земјата под зелката е прекриена со слама, трева.

Штом стегната почна да расте активно, фреквенцијата на наводнување може да се намали на еднаш на секои 5-7 дена.

Врвно облекување

Овој настан се одржува ако почвата не била оплодена порано. На плодните почви, витаминската бомба ќе расте добро без дополнително ѓубриво. Единствената работа што може да се стори е темелно да ја прашиме земјата еднаш под растението со мува од пепел еднаш. Пепел ќе дејствува како ѓубриво и лек против болести и штетници.

Измет за пилешко

Ако почвата не е доволно плодна, тогаш зелбата за зелка се оплодува неколку пати во текот на сезоната. Првата постапка се организира 7 дена по садењето. Уреа се користи. Може да се замени со пилешки измет разредени во вода. По 15-20 дена, мешавина од вода со ферментирано ѓубриво се истура под грмушките. Можете да користите раствор со минерални ѓубрива (фосфор, калиум).

Ридско

Карактеристика на витаминската бомба е тоа што бара заземјување. Ова се прави два пати: првиот пат - 20-25 дена по садењето, вториот пат - 15 дена по првата постапка.

Придобивки од Кохлабри

Kohlrabi, во споредба со другите сорти на зелка, има неколку предности:

1. Ова е најстариот вид на видови. Раните сорти на зелка излегуваат 70 дена по садењето. Обична бела зелка зрее во 110-170 дена, карфиол - за 90-160 дена;
2. Компактна големина. Овој зеленчук е сферично густо запалено. Неговата тежина може да биде од 150 до 700 грама. Додека обичната зелка расте на 1,5-3 кг;
3. Нема проблем да расте со ладно време, за разлика од бојата што ја сака топлината;
4. Не се подложни на болести и штетници. Додека Брисел, белоглав, потребно е да се заштити и лекува од штетни инсекти (расипливи болви, муви, aphids, белци, удари), болести (црни нозе, keels, роса, итн.).

Садењето и одгледувањето на kohlrabi не е тешко. Главната работа е да ги следите препораките и правилно да се грижите за зелка. Таа сака влага, лабава почва. Ако сè е направено правилно, тогаш, во зависност од сортата, можете да соберете 2-5 кг сочни стебла со квадратен метар.