Како да расте кохлераби

Оптимално време на слетување

Kohlrabi се одгледува и со методите на семе и со расад. Засадувањето на културата на рано зреење под филмот се врши не порано од последната недела од април, најчесто во почетокот на мај. Се трансплантира во отворен терен по 2 недели. Сеење семе од зелка од доцна вегетација директно во почвата се врши од средината на мај до средината на јуни.

Во секој случај, активности за садење треба да се вршат во топли денови, со стабилна температура на околината во текот на денот од +14 ... + 16 ° С.

Што се однесува до сеење семе за садници, следниве се сметаат за оптимални периоди:

• за рани жетви (средината на јуни) - средината на март;
• за доцните жетви (крајот на јули) - во првите денови од мај;
• за берба во есен - последните денови од јуни.

Карактеристики на растење на kohlrabi

Како што споменавме погоре, можете да растат зелка од коклараби со метод на семе или преку садници. Најпопуларен меѓу градинарите е вториот метод.

Избор и подготовка на семе за садници

Пред да одгледувате зелка од садници, треба внимателно да ги подготвите семето. Како семенски материјал, изберете густи зрна од средна големина, претходно тестирани за ртење (семето се спушта во чаша вода и се избираат оние што се спуштаат).

Понатаму, семенскиот материјал се дезинфицира на посебен начин со цел да се заштитат идните садници од некои заболувања, особено, црнката, габата, прашкаста мувла.

Процесот на третман на семе се состои од следниве чекори:

1. Семето се завитка во ткаен материјал и се потопува 30 минути во врела вода со температура од најмалку + 50 ° С.
2. Платно зрната се лади во ладна вода 10 минути.
3. Семето се остава во топла просторија 12 часа за да отече..
4. Материјалот се става 24 часа во фрижидер.
5. Семињата се малку исушени на свеж воздух..

Ваквото стврднување може да го подобри имунитетот на садници, да ја зголеми неговата отпорност на штетни климатски услови и штетници.

Подготовка на почва за садници

За садење семе, подобро е да се избере хранлива, лабава почва, која вклучува песок и почва од трева, во сооднос 1: 1. Хумус и дрво пепел може да се додаде во почвата.

Почвата подготвена дома се препорачува да се дезинфицира со употреба на најзгоден метод:

• истурете ја подлогата со слаб раствор на калиум перманганат (1 g на 10 l вода) и исушете;
• загрејте ја почвата во рерната 25-30 минути на температура од + 180 ° C.

Почвата за садници може да се купи и во специјализирани продавници. Тогаш постапката за дезинфекција може да се испушти..

Сеење семе за садници

За сеење семе, можете да користите специјални касети, пластични чаши за еднократна употреба, дрвени и пластични фиоки.

Алгоритмот за садење семе е изграден во следните фази:

1. Истурете ја почвата во резервоарот, направете мали жлебови со интервал од 3-4 см едни од други.
2. Во жлебовите, направете вдлабнатини до 1 см и издвојте по едно зрно.
3. Посипете ги семето со земја, навлажнете ја површината со многу топла вода.
4. Ставете го садот на прозорецот. За да се забрза растот на садници, сад со семе е покриен со пластичен филм за да се создаде ефект на стаклена градина.

Нега на садници

Садници под филмот се препорачува да бидат поставени на добро осветлено, топло место (+18 ... + 20 ° С), сепак, садот треба да биде заштитен од негативните ефекти на директната сончева светлина. Од време на време, засолништето треба да се отстрани и зелените да се навлажнат со пиштол за прскање.

Откако ќе се појават пука, филмот мора да се отстрани, а садот со садници треба да се отстрани на поладно место, со стабилни индикатори за температура од +10 ... + 15 ° С. Ваквите мерки може да ги спречат зелените зеле во должина. Две недели подоцна, кога растението формира 3-4 полни лисја, може да се нурка во посебни контејнери.

Пред садење садници во отворена почва, експертите препорачуваат да се започнат мерки за зацврстување на истиот.

За да го направите ова, извршете ги следниве манипулации:

1. Во првите 3-4 дена, садници се извлекуваат на балконот или верандата неколку часа, зголемувајќи го времето за престој секој ден.
2. Понатаму, садот со садници се чува на отворено цел ден, доведувајќи го само во текот на ноќта.
3. Непосредно пред садењето, садници се зацврстуваат на улица 24 часа.

Постапката за зацврстување ви овозможува да го зајакнете имунолошкиот систем, да ги зголемите заштитните функции на растението и неговата отпорност на лоши временски услови.

Садење садници Kohlrabi на отворено

За да засадите садници во градината на отворено, треба да изберете добро осветлени области, заштитени од нацрти и ненадејни налети на ветер. Фабриката ќе се вкорени совршено и ќе донесе плод на почвата, каде порано се одгледувале компири, кромид, домати, тиква, тиквички, моркови и мешунки..

Зелка од оваа сорта претпочитаат лабави, лесни почви, растат добро на копно со неутрална или умерена киселост. На кисела и исцрпена почва, kohlrabi расте цврста и со многу груби влакна. Се препорачува почвата за култура да ја подготвите уште од есента - да ископате и да додадете органски ѓубрива од 3-4 кг на 1 м².

Садење садници се врши на облачен ден, рано наутро или навечер. Раните сорти на култури се засадени според шемата 60х40 или 70х30 см, засадени се сорти со доцна зреење според шемата 60х55 или 70х45 см.

Садење зеле се врши според овој алгоритам:

1. Во земјата, направете дупки во кои ќе додадете 2 суп.л-патки. л суперфосфат, 1 лажиче уреа и 2 чаши дрво пепел.
2. Внимателно отстранете го растението од резервоарот и ставете го во дупка со земјена грутка..
3. Посипете садници со земја до нивото на лисјата од котледон.
4. По садењето, малку затегнете го земјата, обилно навлажнете. Кога водата е целосно апсорбирана, посипете ја почвата со сува почва за да избегнете испарување на влагата.

Правила за наводнување

Зелка спаѓа во категоријата -уби-сè на влагата, затоа, во текот на целиот период на зреење, треба редовно, обилно наводнување. Засадените садници се напои на секои 2-3 дена, се додека не се вкорени. 2 недели по испраќањето, навлажнување се врши 1 пат за 7 дена. Важно е да се осигурате дека почвата во близина на грмушките е секогаш малку влажна. Зелка чувствува посебна потреба од влага во јули, кога времето е топло на улица.

Врвно облекување

Kohlrabi во текот на сезоната на растење (почнувајќи од моментот на сеење семе за садници) мора да се храни најмалку три пати:

• првото хранење се врши со комплексни ѓубрива за време на развојот на две полни лисја;
• 2 недели пред садење на отворено, садници се третираат со раствор од 10 l вода, 1 лажица масло. л калиум сулфат и 1 суп.л-патки. л уреа;
• по трет пат, ѓубрива се применуваат при садење на растението во отворена почва, за ова се користат органски и минерали.

Школување и олабавување на почвата

По наводнување, се препорачува да се изврши олабавување на почвата, што овозможува да се збогати почвата со кислород и вредни супстанции неопходни за исхрана на кореновиот систем. Првата постапка за олабавување се спроведува на длабочина од 4-5 см, во исто време ослабувајќи го местото на плевелите. Понатамошното одгледување се врши подлабоко, до 8-10 см. Треба да се запомни дека само во лабава почва зелката ја стекнува својата нежност и сочноста.

Пред почетокот на интензивниот раст на стеблото, се врши рипчење на грмушката, што овозможува да се зајакне коренскиот систем на растението и да се активира развојот на овошјето.

Контрола на штетници и болести

Со неправилна земјоделска технологија, зелката може да демне разни заболувања и паразити.

Најмногу од сè, тој е изложен на негативните ефекти на ваквите болести:

1. Црна нога. Габата се манифестира во форма на зацрнување и, како последица на тоа, понатамошно распаѓање на коренскиот врат и стеблото. Спречување на развојот на болеста помага во превентивниот третман на корените со раствор на калиум перманганат.
2. Кила. Ова е една од најопасните заболувања за растение, кое е лесно да се дијагностицира со надворешната состојба на зелка: згаснува, зеленилото и дршката стануваат слаби, коренскиот систем почнува да изгние. За жал, нема мерки за контрола на кежулата, а заразените грмушки се целосно уништени. Третманот на семенски материјал со раствор Гранозан помага во заштитата од болести..
3. Мозаик. Вирусно заболување влијае на лисјата на културата, тие постепено се претвораат жолти, суви, а потоа паѓаат. Во овој случај, заболените грмушки се уништуваат, а потоа се врши навремено отстранување на плевелите.

Во прилог на заболувања, kohlrabi може да биде нападната од штетници:

1. Шлаканици и полжави. Паразитите ги оштетуваат лисјата на културата, оставаат бројни мали дупки и карактеристична мукозна патека на нив. Од овие штетници помага да се напојат растенијата од горе до врвот со врел раствор на сува сенф (150 гр на 10 литри вода).

Тутунот тропс. Тие го цицаат сокот од лисјата од зелка, што доведува до недостаток на влага и, како резултат на тоа, пожолтување, сушење и паѓање на лисјата. Контрола на штетници со инсектициди Actellik, Inta-vir, Karate, итн..

Aphids. Присуството на паразитот може да се забележи како резултат на акумулацијата на бројни јајца на собраниот. За уништување на штетници, третманот на насади со вода со сапуница покажува добра ефикасност..

Во борбата против заболувања и паразити, важна улога играат превентивните мерки, од кои главната е усогласеноста со ротацијата на земјоделските култури. Многу е важно во текот на сезоната на растење успешно да се ослободиме од плевелите и да се одржат оптимални шеми за наводнување и хранење.

Методи на берба и складирање

Во повеќето случаи, kohlrabi се одгледува за да се добие рана жетва. Затоа плодовите се собираат кога ќе достигнат големина во дијаметар од 7-8 см. Раните сорти се берат додека зреат, но тие се чуваат не повеќе од две недели во фрижидер.

Зелка сее на почетокот на летото се бере на есен, кога температурата во текот на денот е +3 ... + 5 ° C, а ноќните температури се разликуваат помеѓу 0 ... + 2 ° C. Чистењето се врши на топол, сув ден. Плодовите се ископаат од почвата заедно со кореновиот систем, темелно се сушат во воздухот, се чистат од лисја и преостанатата почва. Овошјето се чува во пластични или дрвени кутии со песок, така што тие не доаѓаат во контакт едни со други.

Kohlrabi е извонреден по неговиот добар задржувачки квалитет, сепак, за најдолго можно чување, треба да организира одредени услови: сува, добро проветрена, ладна просторија со температура од +1 ... + 3 ° C и прилично високо ниво на влажност од 90-95%. Оптималното стебло за складирање се смета дека има виолетови стебла. Предмет на сите услови, kohlrabi е во состојба да ги задржи своите естетски и вкусни квалитети 5-8 месеци.

Kohlrabi не може да се нарече традиционален зеленчук што се користи во нашата секојдневна исхрана. Сепак, има одличен вкус и содржи магацин на корисни витамини и минерали неопходни за нормален живот на човекот. Многу земјоделци не се осмелуваат да растат ваква зелка во нивните градини заради нејзиното прекуокеанско потекло, иако залудно, затоа што фабриката се вкорени совршено во климатските услови на нашата земја, е скромен во одржувањето и ви овозможува да добиете неколку култури во една сезона.