Кога да се соберат караница за храна и за лекови

Веројатно, сите од детството се запознаени со необична градинарска фабрика, која потсетува на оптоварување со зеленило. Но, за разлика од дивиот товар, се јаде. Некомплициран изглед и пријатен кисел вкус - ова е одлика на караница. И сè почесто денес, градинарите го садат во нивните парцели. Но, тие се грижат не само за правилата на одгледување, туку и за собирањето караница. На крајот на краиштата, таквото растение има свои карактеристики, кои треба да се набудуваат при собирање на него за храна или за лекови.

Кога можам да соберам камилица petioles

Во последниот месец на пролетта, во мај, караница започнува да расте од земја. Во овој момент, нејзините petioles се многу тенки и кревки, држејќи млади лисја. Тие се доста долги и имаат розова нијанса. Тогаш, треба да се собере караница за храна.

Младите ливчиња од ова растение содржат доволно количество корисни елементи во трагови, вклучително и органски киселини. Покрај тоа, тие се користат не само за храна, туку и за лекови. Но, ако зборуваме за употребата во готвењето, насадите може да се јадат сурови и варени. Постојат голем број на рецепти, на пример, џем, желе, па дури и печење.

Како да се соберат караница од камилица

За да може да се соберат караница од караница, да ги има сите вкусови, да бидат корисни за луѓето, а во исто време жетвата не му штети на растението, треба да се почитуваат некои правила:

1. Главното правило за собирање е избор на млада фабрика. Петиолите треба да бидат тенки, прилично кревки и доволно сочни. Затоа, колекцијата треба да се изврши во мај и со повторен раст, што се јавува кон средината на јули. Јастични стебла се оние кои имаат должина од 20 до 80 см, а нивната ширина треба да биде не повеќе од 1,5 см.
2. Pилилото треба да се искине во основата, не треба да се пробива. Неопходно е да се откине непречено, без ненадејни движења, нежно фаќајќи ја основата и малку извртување. Ако има потешкотии во овој процес, тогаш можете внимателно да го исечете ѓубриво до самата основа.
3. Силно не се препорачува да се соберат сите лисја од караница, бидејќи растението може да умре. За нормален раст и развој треба да остават 5-6 лисја, од кои две мора да бидат млади.
4. Невозможно е да се соберат напивки од караница во храна при неговото цветање. Затоа, за да го зголемите времето за собирање, можете да ги отстраните стеблата на педанкелот.

Кога да се соберат корен од караница

Мошне често, за терапевтски цели, се користат караница од караница. Бербата на корените од караница треба да се направи во пролетта пред да се појават пука или кон крајот на есента, кога, напротив, сите лисја веќе изумреле. Процесот на смрт на лисјата паѓа во периодот од септември до октомври. Во овој период, копањето корен за растението ќе биде помалку трауматски процес.

За какви цели се собрани корените на караница

Коренот од караница одамна се користи како одличен терапевтски и профилактички природен лек, кој има благ лаксативен ефект, помага да се ослободиме од токсините и помага во нормализирање на дигестивниот тракт..

Поради содржината на антрагликозиди во коренот состав, се користи за следниве цели:

• да се зголеми апетитот и да се нормализира дигестивниот тракт;
• со запек;
• да го исчисти телото од токсини, биолошки отрови и масти;
• за борба против вишокот тежина;
• да се потисне депресијата;
• да се забрза процесот на закрепнување по фрактури;
• со артритис;
• за третман на хепатитис и други заболувања на црниот дроб;
• за да се спречи карцином.

Понекогаш корен од караница се препорачува за менопауза.

Но, вреди да се разбере дека коренот има различен ефект врз телото, во зависност од тоа каква алатка ќе се користи. На пример:

1. Во течна форма, екстракт од караница добиен од неговиот корен се користи како лаксатив. Но, во мали количини во форма на таблети, овој екстракт може да има спротивен ефект, дејствувајќи на телото како средство за фиксирање.
2. Тинктурата од корен од оцет помага во лекување на сериозни болести како витилиго или псоријаза.
3. Инфузија на корен во прав со вода помага во третманот на црниот дроб, извршувајќи холеретски ефект.
4. Нанесуваат свеж корен помага во грижата за рацете и лицето.
5. Користејќи лушпа на коренот, можете да подготвите лековита боја на косата, што ќе го зајакне и подобри нивното здравје.

Како да се соберат

Нема конкретни упатства за собирање корени од караница, основно правило на копање е минимално оштетување на растението. За да го направите ова, ископајте го од самиот раб на грмушката за да не го деформира целиот корен систем.

Ископаниот корен мора да биде темелно исчистен од земјата, да се отсечат ливчиња, странични и мали корени од него. Откако темелно се мие под ладна проточна вода и се поставува на сончево место да се исуши.

Како да се исуши и чува

Корен и сушен караница од корен може да се користи суров и сушен. Во сушената состојба, рокот на траење на коренот од караница е зголемен на 3 години без губење на неговите лековити својства..

Сушењето мора да се изврши во добро проветрена просторија на отворено. Овој процес можете да го извршите и со помош на електричен фен на температура од 50-60 степени. Правилно исушените корени треба да бидат многу лесни и кршливи..

Чувајте ги на ладно и суво место. Ова може да се направи во дрвени, картонски или контејнери со ткаенини. Главниот услов за време на складирањето е да се одржи постојано ниво на влажност, така што производот не стане влажен.

Заклучок

Собирањето караница може да се изврши за различни намени. Но, тоа е императив да се следат правилата за собирање и на petioles и на корените на ова растение, така што културата носи само корист.