Придобивките и штетите на сушените малини

Таквите производи не само што се прифатливи, туку се и означени за готвење, бидејќи тие помагаат да се зачува културата подолго време со минимално губење на неговите корисни квалитети. Со правилниот процес на сушење, ваквите производи имаат поголема концентрација на витамини, минерали и други супстанции од конзервирана храна, што е важно за одржување на здравјето. Покрај тоа, сувите бобинки и лисјата од малина може да се чуваат многу подолго, па затоа, подготовка за подготовка на лекови и инфузии може да се користи повеќе од една година.

Хемиски и витамин состав

По подготовката на сувиот производ, бобинката од малина губи околу 70% влага, но во исто време составот на повеќето активни супстанции станува скоро непроменет, а нивната концентрација се зголемува, што го прави производот поздрав. Покрај тоа, неговата калорична содржина исто така се смета за покачена. Употребата на само 100 g го заситува организмот околу 250 kcal. Ова се објаснува со фактот дека производот содржи најмалку 8% мешавина од глукоза, сахароза и фруктоза.

Од витамини во суви малини, откриени се високи концентрации на витамини А, Ц, Е, ПП, Група Б. Меѓу елементите во трагови, може да се забележи зголемена содржина на магнезиум, калиум, ферум, кобалт, молибден и шлаг..

Покрај тоа, списокот на супстанции содржани во сувото овошје треба да содржи:

• органски киселини (забен камен, јаболкова, лимонска, салицилна);
• есенцијални масла;
• пектини;
• танини;
• фитостероли.

Енергетскиот состав на сувите малини:

Корисни и штетни својства

Како што покажува практиката, повеќето loversубители на растенија користат малини како најдобар лек за настинка. Навистина, сите видови компоненти на ова растение ги отстрануваат токсините формирани како резултат на инфекција, ја намалуваат треската и помагаат при болно грло, како и бронхитис.

• Но, покрај ова, тие се корисни и за:
• подобрување на состојбата на зглобовите и заштита на мускулно-скелетниот систем од артритис и артроза;
• циркулаторниот систем, чистење на крвните садови на холестерол и заштита од хипертензија, како и проблеми со срцевиот мускул;
• намалување на ефектите од стресот врз нервниот систем, како и подобрување на активноста на мозокот воопшто;
• нормализирање на цревниот тракт и варење;
• панкреасот, како посебна комбинација на микроелементи му помага на телото да се справи со отпорност на инсулин и да го нормализира нивото на шеќер во крвта;
• активирање на репродуктивниот систем;
• подобрување на целокупното здравје за време на бременоста;
• заштити го фетусот од предвремено раѓање;
• подмладување на целиот организам како целина;
• хормонален систем, нормализирање на рамнотежата на повеќето хормони.

Во повеќето случаи, сувите малини и сите видови производи засновани на тоа се апсолутно безбедни за човечкото тело, но со секојдневна злоупотреба може да бидат штетни. Како прво, ова се однесува на сите склони кон гихт, бидејќи доколку се злоупотреби, фетусот може да стане главната причина за нејзиното појавување..

Покрај тоа, доволно често пијалоци и други производи можат да предизвикаат осип, гадење, главоболки, варење и други симптоми на труење или акутна алергиска реакција.

Како да направите суви малини

Оваа Бери е познат како култивирано растение многу години, па денес се познати десетици начини да се направи тоа, а потоа да се подготват ароматични и богати јадења. Сепак, не сите од нив можат да го претворат сувото овошје во вистински вреден и ефикасен лек. Во вакви случаи, треба да го користите наједноставниот и нај универзалниот начин на готвење..

За правилно производство на малини, мора:

1. Околу 2 лажици внимателно исушените бобинки треба да се стават во плиток сад и да се прелива 150-200 мл врела вода.
2. Како резултат на смесата треба да се покрие и инсистира околу 10 минути.
3. Инфузираната течност мора да се филтрира и да се комбинира со 1-2 лажици. душо Да се ​​напие таков пијалок треба да биде топло, во големи голтки.

Контраиндикации

И покрај целиот спектар на корисни квалитети и посебна безбедност, сувата Бери, сите видови на производи и лекови врз основа на тоа може да бидат штетни.

• Силно не се препорачува нивно користење во случај на:
• гастритис и чиреви, особено во акутната фаза;
• секакви патологии на бубрезите и мочниот меур, бидејќи лесното диуретично дејство на малина може да ја оптовари работата на екскреторниот систем;
• калкули во бубрезите и мочниот меур;
• какви било алергии на самите бобинки или нивните индивидуални компоненти;
• бременост до 36 недела, во спротивно постои ризик од предвремено раѓање;
• какви било манифестации на гихт;
• употреба на лекови наменети за коагулација на крвта, бидејќи Бериот има слаб ефект;
• астма и полипи во носот.

Сушните малини се една од највредните храна што е позната на човештвото. Само неколку лажици бобинки содржат огромна количина на сите видови на витамини и минерали кои се важни за одржување на добро здравје и имунитет во текот на денот.

Сепак, често овој производ делува како силен алерген, затоа треба да го пиете не само со претпазливост, туку и со долги паузи.

Видео: како да се исушат малини во фен