Кога калинка пее и зошто не дава плод
Калинка се нарекува „крал на овошјето“ за своите корисни, лековити својства. Но, за да не купите производ со низок квалитет, треба да знаете кога калинката зрее и како правилно да ја изберете. Времето на берба зависи од разновидноста и земјата на раст и вкусот од почитувањето на правилата за собирање и складирање.
Cодржина
Различни карактеристики на зреење на овошје од калинка
Калинка е здрава Бери со густа кора. Во зависност од сортата, плодовите се разликуваат по вкус, имаат различна маса и боја. Сокот содржи многу корисни материи кои лекуваат анемија, настинки, го зголемуваат имунитетот и го запираат растот на клетките на ракот. Тој е исто така богат со железо, што спречува анемија на недостаток на железо..
Бери е исто така широко користен во козметологијата. Поради високата содржина на витамини и минерали, сокот се користи за подготовка на креми, маски и шампони.
Постојат околу 350 сорти. Тие се разликуваат по големината, бојата, вкусот и рокот на траење. Најпопуларни:
- Ахмар Најслатката и највкусната инстанца од Иран. Фабриката достигнува 4 m, во лето круната е покриена со црвено-портокалови цвеќиња. По цветни, се формираат мали плодови со тежина од 300 гр.Густата кожа е розово-зелена, семето е бледо розова. Се верува дека колку е полесно семето, толку повеќе е вкусно калинката. Во однос на гликозата, Ахмар зазема една од водечките позиции. Локалните жители ја ценат сортата не само за здравите плодови, туку и за флексибилните гранки од кои ткаат корпи. Зрели во средината на октомври.
- Gulулуш Една од најдобрите сорти одгледувана во Азербејџан. Дрвото е мало, достигнува 2,5-3 м. Круната се формира со флексибилни пука со мали шила. Заоблени гранати со тежина до 600 гр имаат тенка, сјајна кора со црвено-розова боја. Карнестите коски се мали, издолжени и брановидни. Слаткиот и кисел сок содржи 15% гликоза, 1,3% киселини. Рок на траење е 3-4 месеци. Сортата е со висок принос, дрвото дава 25 кг или повеќе. Калинка зрее на 20 октомври.
- Кизил-Анора. Најдобрата сорта одгледувана во Узбекистан. Рано е зрело, мали гранати имаат заоблена рамна форма, со тежина од 600-800 g и тенка, сјајна кора од светло црвена боја. Браун семиња со мала големина, сок од темна цреша боја, сладок и кисел вкус. Зрели во почетокот на октомври.
- Ак Дон Кримската. Зона на пример, одгледувано во ботаничката градина Никитски. Округли плодови се големи, тенка кора во боја со еднострана руменило и бројни црвени дамки лоцирани низ целата површина. Зрелите зрна се мали, сокот е сладок со мала пријатна киселост. Калинка зрее во почетокот на октомври.
- Виолетова оценка. Висок грмушка со светло црвени плодови со тежина од 300 гр. Фабриката е со висок принос и е отпорен на мраз. Продолжените брановидни зрна се сочни и многу миризливи. Зрели во средината на октомври.
Кога зреат калинките
Кога калинка зрее тешко да се каже, сето тоа зависи од сортата и земјата на раст. Во суштина, зрее во октомври. Но, некои сорти се пеат на почетокот на септември и до крајот на октомври.
Бескрупулозните продавачи го собираат дрвото зелено и созреваат на неприроден начин. Затоа, треба да знаете кога зрее калинката и како да изберете зрели.
Кога калинка созрева во Крим
Сончевата клима на Крим поволно влијае на одгледувањето на калинка. Може да се најде во лични парцели, во градски паркови и плоштади. Времето на созревање на калинка на дрво паѓа на почетокот на октомври. Сè што се продава пред предвиденото, се увезуваат гранати..
Кога калинка зрее во Азербејџан
Калинките почнуваат да зреат во Азербејџан од 26 октомври. Во овој период, земјата започнува да го слави „Меѓународниот ден на калинка“. Масовната потрошувачка на калинки трае 14 дена, до 7 ноември, бидејќи во ова време жетвата е завршена. И покрај фактот дека плодовите не се многу убави по изглед, кора не е мазна и сјајна, но зрната се многу вкусни, слатки и здрави..
Кога зрее калинката во Турција
Harетвата во Турција зрее од средината на септември до крајот на октомври. Сето тоа зависи од сортата и местото на раст. Калинка не е само вкусно и здраво овошје, туку и белег на турскиот брег заедно со други егзотични плодови. Подобро е да купите калинки на пазарот за време на сезоната на бербата..
Кога калинката почнува да дава плод по садењето
Калинка започнува да дава плод 2 години по садење расад. Подложни на правилата за грижа, калинките на дрвото зреат 35 години. За да соберете богата жетва, треба да ги знаете триковите на одгледување. Калинка е растение кое расте брзо, плодните гранки се исушат, треба да се отстранат навремено.
Положување на цвеќе се одвива на минатогодишните гранки. Цветовите се мулти-ливчиња, осамени или 3-4 цвеќиња се собираат заедно. Приносите можат да се одредат со цвеќиња, бидејќи тие се поделени во 2 групи:
- Во форма на воно кратко-обработена - толчникот е краток, стигмата се наоѓа под зоната за локација на Антер. Таквите цвеќиња не се опрашуваат и на крајот тушираат.
- Подот, во облик на стомна, долготраен - клипот е долг, стигмата е сместена над предните, така што опрашувањето е успешно, откако ќе се формираат цветни јајници.
Времето на жетвата не зависи само од правилата за грижа, туку и од методот на одгледување. Една калинка одгледувано од семе започнува да дава плод веќе 3-4 години. Фабрика расте од сечи, за 2 години по садењето.
Одгледувањето на калинка е проблематичен бизнис. Но, не е доволно да се зголеми богата жетва, треба да ги знаете правилата за собирање и складирање. Вкусот и корисни својства на Бериот зависат од овие правила..
Незрелите бобинки можат да се отстранат само во случај на лошо време. Извадете ја гранката пред да започнете да се појавуваат пукнатини на кора.
Пред да ја поставите културата за долгорочно складирање, калинките не се мијат, тие се завиткани во пергамент и се ставаат во ладна просторија. Еднаш на секои 7 дена, земјоделските култури се решат, отстранувајќи ги оштетените примероци. Предмет на едноставни правила, жетвата може да се чува 2-3 месеци..
Како да се разбере дека калинката е зрела
Многу често, земјоделските култури одат во продавници незрели, а изгледот може да биде залажувачки. Но, за да не се направи грешка во изборот, зрелоста и бројот на семето може да се препознаат со некои знаци:
- Зрелите зрна треба да бидат издолжени и ребрести.
- Бојата на кожата треба да биде бургунд или светло розова. Бледило укажува на киселост.
- Кора е сува, без механичко оштетување и знаци на гниење. Пукнатините укажуваат на прекумерно зреење.
- Звукот при прислушување треба да биде јасен. Кај незрелите примероци, звукот е досаден.
- Зрели плодови без вкус. Ако испуштаат силен мирис, тоа значи дека културата не е зрела.
- Кора треба да биде еластична, ако е мека и забиена, тогаш фетусот е презреен и почнува да се влошува.
- Зреената Бери треба да биде тешка по тежина, бидејќи сериозноста зависи од големината на зрелите зрна.
- Зрелоста може да се одреди со inflorescence. Мора да биде сува, без зелена боја..
- Калинка созрева од крајот на септември до почетокот на ноември.
Зошто не овошје калинка
Преливот од калинка не зрее и не вроди со плод заради природни причини и ако не се почитуваат правилата за грижа, заради лошите климатски услови.
Природни причини - бидејќи калинка е растително опрашено растение, плодот зависи од структурата на цветот:
- inflorescences со краток толчник не се опрашуваат и овошјето не е врзано;
- цвеќиња со издолжен толчник формираат јајник.
Плодот на калинка не може да се случи од неприродни причини. Овие вклучуваат:
- Студено време - калинка зрее само во региони со топла клима.
- Недостаток на светлина, дрвото треба да се одгледува во добро осветлена област. Во сенка, цветни ќе бидат редок или отсутен заедно.
- Слабена почва, Бери зрее само на плодна, лабава почва со неутрална киселост.
- Калинка зрее и носи плод само на пресадено дрво.
- Калинка не сака чести наводнување. На влажна почва ќе почне да боли, цвеќињата ќе испаднат и плодовите нема да постават.
Заклучок
Калинка зрее 4 месеци по почетокот на цветни. Терминот зависи од регионот на раст, климатските услови и сортите карактеристики. За да стекнете зрела, здрава Бери, треба да ги знаете датумите за собирање и знаците на зрелост.